伊人网络_成人影院免费942cm_国产亚洲精品资源在线26u91_国产视频在线播放_h免费观看_国内自拍片

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有5年及以上廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

【職位描述】 * 通過對菜譜的創新，提高餐廳的營業額。 * 保證菜單的精而清，勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫，剩余原材料的利用，估計就餐的人數，市場條件等等。 * 重溫菜單，分析菜譜，根據原材料，勞力和固定成本制定菜肴價格。 * 嚴格執行原材料分攤制度，控制成本。 * 監督原材料的準備，烹制，配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 * 制定并嚴格執行廚房的食品營養和衛生標準。 【任職要求】 * 通曉多菜系涼菜優先 * 國際五星級酒店工作經驗優先 * 西安本地優先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通 * 需試菜

負責每日餐廳和宴會的凍廚食品的準備，滿足客人需要，控制成本，擴大利潤。

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量，及燒臘的制作。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有5年及以上廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

【崗位職責】 1、負責冷菜間的日常運營與管理，確保冷菜出品質量穩定、符合酒店標準； 2、根據菜單需求，設計、開發及制作各類冷菜、涼菜、拼盤及特色菜品； 3、嚴格把控食材的采購、驗收、儲存及加工流程，確保食品安全與衛生； 4、優化冷菜制作流程，提高出品效率，控制成本并減少浪費； 5、定期對冷菜間設備進行維護與清潔，確保工作環境符合衛生標準； 6、協助廚師長完成菜單更新及季節性菜品的研發工作； 7、培訓并指導廚房其他員工，提升團隊整體技能水平。 【崗位要求】 1、具備扎實的冷菜制作技能，熟悉各類冷菜、涼菜及拼盤的制作工藝； 2、對食材特性、調味搭配及擺盤藝術有較深的理解與實踐經驗； 3、工作細致認真，責任心強，能夠承受高強度的工作壓力； 4、具備良好的團隊協作能力，善于溝通與協調； 5、有酒店或高端餐飲行業冷菜工作經驗者優先； 6、持有健康證及相關職業資格證書者優先。

5.崗位職責 5.1????? ?協助廚師長完成各項工作計劃和工作標準，并貫徹實施。 5.2負責涼菜房行政事務管理，參加廚房每日工作例會，匯報涼菜房工作狀況和員工意見 5.3負責廚房涼菜房人事管理工作。 （1）????合理安排工作班次，科學定崗分工。 （2）????協助廚師長與人力資源部選聘廚師。 （3）????配合廚房培訓計劃組織下屬廚師參加技能培訓和知識學習，提高工作能力和自身素質。 （4）????協助廚師長完成對下屬員工的考核與績效評估，對下屬優秀員工進行推薦晉升負責中 廚房涼菜房食品成本控制工作。 5.4負責廚房涼菜房食品生產質量管理。 5.5努力學習和提高烹飪技藝與管理水平。 5.6完成上級交派的其他任務。 6.任職要求： 6.1自然條件：身體健康，儀表端正，年齡30-45歲為佳。 ? 6.2文化程度：中專、職高以上學歷或具同等學歷。 6.3工作經驗：五年以上大、中型酒店涼菜廚師工作經歷和相關技術，曾任涼菜廚師管理職務一年以上。 6.4業務素質：有強烈的事業心和責任感，勇于創新，組織能力強，開朗外向，有良好的 人際關系。 6.5專業能力及技能水平 （1）????熟悉涼菜工作流程和崗位技術操作與要求。 （2）????熟悉廚房各規章制度及飲食業有關法規。 （3）????具有食品原料、營養與衛生、烹飪、飲食服務與管理知識。

職位概述 負責冷菜廚房的日常運營，確保食品制作符合萬豪衛生標準及質量要求，監督團隊高效完成工作任務，為賓客及員工提供優質餐飲服務。 主要職責 根據標準食譜及操作流程，準備、烹飪并呈現冷菜食品，確保符合出品標準。 指導下屬完成菜品制作、擺盤及衛生管理工作，提升團隊專業技能。 嚴格遵守萬豪食品安全與衛生規范，維護廚房、儲存區及設備的清潔與安全。 檢查食材質量及庫存管理，確保收貨、存儲流程合規。 參與員工培訓計劃，推動團隊整體能力提升。 執行酒店政策與程序，維護安全工作環境，及時報告設備故障及安全隱患。 高效處理內外部溝通需求。

【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常運營管理，確保涼菜出品質量、衛生標準及食品安全符合酒店要求； 2、制定涼菜菜單，研發新菜品，定期更新菜品以提升顧客體驗； 3、監督涼菜制作流程，控制食材成本，合理調配原材料，避免浪費； 4、培訓并指導涼菜廚師團隊，提升團隊技能水平及工作效率； 5、檢查涼菜間設備運行狀況，確保工具、器具清潔及維護到位； 6、配合廚房其他部門協調工作，確保出餐效率及整體廚房運營順暢； 7、嚴格執行食品安全與衛生管理制度，確保操作符合相關法規及酒店標準。 【崗位要求】 1、具備扎實的涼菜制作技能，熟悉各類涼菜工藝及調味技巧； 2、有較強的菜品創新能力，能根據季節及市場需求調整菜單； 3、具備團隊管理經驗，能夠有效協調及激勵下屬； 4、工作細致認真，責任心強，注重食品安全與衛生； 5、能適應酒店行業高強度工作節奏，具備良好的抗壓能力； 6、有星級酒店或高端餐飲涼菜工作經驗者優先。

崗位職責： 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求： 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。 其他要求： 語言能力：中國普通話-良好 年齡要求：23-47歲 現居地：杭州

在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現代和深入洞悉，這意味我們需要你： 親切、充滿自信、體現尊重來展現富有魅力的你。 理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。 見多識廣、分享閱歷、展現你的風格來創造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 ? · 各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 ·?嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 ·?負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 ·?檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 ·?配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。

1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安 全生產，保證食品的質量.。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材 料,合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時 也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5. 配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化 驗，確保賓客食品的絕對安全。

1、熟練掌握各種涼菜、熟食的加工、制作、改刀、裝盤，能充分利用原材料，并具有創新能力; 2、精通各種涼菜菜肴的制作方法，熟練的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技術，有廣泛的涼菜菜看知識; 3、掌握并嚴格執行涼菜類制作的投料標準; 4、對涼菜類的制作原材料能夠正確使用、鑒別及保存，并能準確核算制作成本; 5、協助行政總廚做好本部門的各項工作。 崗位要求： 1. 具備三年以上中餐廚師經驗。 2. 熱愛中餐文化，對菜品有獨到見解。 3. 對菜品有極高的要求，并能夠在快節奏的環境下工作。 職位福利：提供食宿、免費體檢、帶薪培訓、購買五險、生日福利、免費停車

崗位職責 1、根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協助行政總廚培訓員工。 2、參與提高食品質量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區域都要進入工作狀態。 3、協助管理員工，為員工發展提供幫助，參與食物的質量控制，提高產品的菜色和味道。 4、為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 5、協助行政總廚管理廚房的正常運作，保證食品的高質量。 6、參與菜單的制作發展。 7、保證工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔。 8、保證安全和正確的使用設備、工具和機器。 9、消除危險隱患的能力，向上級或經理報告危險隱患。 崗位要求 1、有2年在星級酒店廚房冷菜主管工作經驗，為人正值，有責任心，具備一定的管理能力。 2、具備較強的菜點原料加工與制作能力。 3、具有制作符合客人點菜要求食品的能力。

【崗位職責】 負責涼菜出品，創新菜品的研發及培訓，把控食材采購、驗收及存儲，確保食品安全，維護工作環境，是中廚房冷菜主管。 【崗位要求】 1、熟練的技術2、有國際聯號工作經驗優先3、同崗位2年以上工作經驗優先

【崗位職責】 1、擬訂本組工作工作計劃，督促員工實施。 2、提出控制毛利率的實施細則，確定原料配比方案，擬定新菜品和時令菜品推出方案。 3、分派員工工作，組織制作各種冷菜。 4、計劃并安排領用當日各種原料和調料，嚴把原料質量關。 5、嚴把冷菜質量關，負責本組員工業務考評，根據員工特點進行崗上培訓和業務指導。 6、負責本崗位各種設施、設備、用具的安全使用和保養。 【崗位要求】 1.?高中以上學歷，相關專業畢業優先。 2.?有2年廚房冷菜工作經驗，為人正值，有責任心，具備一定的管理能力。 3.?具備較強的菜點原料加工與制作能力。 4.?具有制作符合客人點菜要求食品的能力。

崗位職責 1、負責冷菜房的管理和協調，確保冷菜房的工作高效運行； 2、負責制定并執行冷菜房的工作規程，以確保菜品質量和口感； 3、監督員工的操作，以確保冷菜房的工作順利進行； 4、熟悉冷菜房的工作流程和管理規范； 5、熟練掌握各種冷菜的制作方法和技巧，具備較強的技術能力； 6、具備一定的管理能力和團隊領導能力，能夠有效協調和管理團隊； 7、具備良好的溝通能力和協調能力，能夠與其他部門的同事有效溝通； 8、具備數據記錄和統計的能力，能夠對冷菜房的工作進行有效的數據分析； 9、對衛生和安全有強烈的意識，能夠有效預防和處理各類突發事件。 任職條件 1.中專及以上學歷，良好的語言交流能力； 2.具有廚房相關管理工作經驗2年以上； 3.熟悉廚房操作流程，有一定的創新意識 。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

【崗位職責】 1、負責冷菜間的日常運營管理，確保冷菜出品質量、衛生標準及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜單，研發新菜品，定期更新菜品以提升顧客滿意度； 3、監督冷菜制作流程，控制食材成本，合理規劃原料采購與庫存管理； 4、培訓并指導冷菜廚師團隊，提升團隊專業技能與工作效率； 5、檢查冷菜間設備運行狀況，確保設備正常使用并維護良好； 6、嚴格執行食品安全與衛生管理制度，確保操作環境符合相關法規要求； 7、與其他廚房部門協調配合，確保出菜效率與整體運營順暢。 【崗位要求】 1、具備2年以上冷菜制作或廚房管理經驗，熟悉冷菜工藝及菜品創新； 2、精通冷菜制作技術，對食材特性、調味搭配有深刻理解； 3、具備較強的團隊管理能力，能有效協調與培訓團隊成員； 4、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作環境； 5、年齡23-45歲，身體健康，無不良嗜好； 6、具備食品安全與衛生相關知識，持有相關證書者優先。 備注：月休四天

Prepares, presents and storesappetizers, savouries, salads, sandwiches, dressings and???? sauces ???? 準備、提供和保存開胃菜、沙拉、三明治、拌醬及調味料 ??? Prepareshot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency ???? 準備冷熱調味料，確保質量和連貫性 ??? Preparesand stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceousfoods and pulses ???? 真被和儲存菜貧，包括：雞蛋、蔬菜、水果、米飯和谷類食物 ??? Preparesand presents poultry and game dishes ???? 準備家禽和野味 ??? Preparesand presents meat dishes, including meat marinades and carves meats ???? 準備肉類，包括腌制肉和雕刻肉 ??? Preparespastries for paté en crouton ???? 準備制作肉批的面坯 ??? Presentspatés and terrines ???? 準備鵝肝醬和店制肉凍 ??? Prepareand present dessert for buffets ???? 準備自助餐甜品 ??? Prepareand presents cold items for buffet ???? 準備自助餐冷盤 ??? Communicatespolitely and displays courtesy to guests and internal customers ???? 與客人和內部顧客交流時應有禮貌 ??? Providesdirection to the kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants andStewards ???? 指導廚房的助手、包括廚房主管、副手、廚師、廚房服務員和管事 ??? Communicatesto his/her superior any difficulties, guest or internal customer ???? commentsand other relevant information? ???? 與他們的上級交流意見，如顧客的評論和其他有關的信息 ??? Establishesand maintains effective employee working relationships ???? 建立和保持有效的員工工作關系 ??? Attendsand participates in daily briefings and other meetings as scheduled ???? 參加每日的晨會和其他會議 ??? Attendsand participates in training sessions as scheduled ???? 根據安排參加培訓課程 ??? Preparesin advance food, beverage, material and equipment needed for the service ???? 提前準備食物、酒水和其他服務所需的用具 ??? Cleansand re-sets his/her working area ???? 清潔及重新安排他們的工作范圍 ??? Implements the hotel and department regulations,policies and procedures including but not limited to: ???? 執行酒店和部門的規章制度，現僅提供以下幾條： ?????????? -?? HouseRules and Regulation ?????????????? 酒店的規章制度 ?????????? -?? Healthand Safety ?????????????? 健康與安全 ?????????? -?? Grooming ?????????????? 著裝 ?????????? -?? Quality ?????????????? 質量 ?????????? -?? Hygieneand Cleanliness ?????????????? 衛生和清潔 ??? Performsrelated duties and special projects as assigned ???? 履行相關的職責和完成布置的特殊工作

崗位職責： 1. 掌握客情，及時根據訂單做好開餐前后的準備和收尾工作； 2. 協助廚師長定期進行菜品創新； 3. 負責安排食品原料的申領與加工； 4. 定時檢查冰箱和工作臺冷柜原料的貯藏情況，并做出妥善處理； 5. 督導維護和保養廚房設備； 6. 完成廚師長布置的其他工作任務。 崗位要求： 1. 有相關廚房工作經驗，扎實的烹飪基本功； 2. 有一定的菜品創新意識； 3. 責任心強，良好的團隊協作精神。

崗位職責： 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求： 1、熟悉飲食的規范及要求，數量掌握各類菜式制作技術； 2、具備良好的溝通能力； 3、從事中/西廚房冷菜相關工作2年以上。

崗位職責/職位描述 1. ? ? ?星級酒店工作經驗 ? ? ? ? Related working experience in star-rated hotel 2. ? ? ?業務知識熟練；工作認真 ? ? ? ? Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3. ? ? ?熟悉各類泰廚房冷菜甜品等各類菜品的制作等，出品穩定 ? ? ? ? Familiar with the production procedure of ?cold dishes and? desserts 4. ? ? ?有責任心；組織管理能力強 ? ? ? ? ?Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有5年及以上廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責： 制作、供應并儲存各種冷柜食品，并指導廚房團隊的下級工員； 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度； 指導廚房的助手、包括廚房主管、副手、廚師、廚房服務員和管事； 建立和保持有效的員工工作關系； 崗位要求： 3年廚師工作經歷，包括1年的管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景； 餐飲技能或相關專業的大專學歷或職業證書； 解決問題和培訓的能力；? 溝通協調能力強，服從安排。

崗位職責 1.在廚師長的領導下，按要求制作菜式并保證出品質量。 2.按廚師長分工，完成中廚冷菜菜品制作任務。 3.?檢查庫存的質量和數量，合理安排使用食品原料， 4. 執行衛生法規及各項衛生制度，嚴格防止食物中毒事故的發生 崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規范和要求，掌握各種質量要求和食品安全衛生要求。 2.能按SOP和標準獨立出品中廚冷菜