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  • 傳菜主管

    5千-6.4千
    東莞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
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    • 人性化管理
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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、全面負責傳菜部的日常管理工作。 2、督導傳菜部員工做好備餐及傳菜工作。 3、與廚房合作并監督出品質量及上菜程序。 崗位要求 1、2年以上大型酒店餐飲同崗位工作經驗。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 4、具有良好的溝通與表達能力、應變能力和解決問題的能力。
  • 傳菜主管

    5千-6千
    東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 人性化管理
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    • 技能培訓
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責傳菜員的排班、任務分配及績效評估,確保各崗位工作高效銜接。 2.對新員工進行菜品知識、傳菜流程和服務規范的培訓,提升團隊專業水平。 3.確保菜品按順序和標準出餐,檢查溫度、擺盤、配料等是否符合要求,避免出現“六不端”(如溫度不足、衛生不達標)的情況。 4.與廚房保持實時溝通,掌握菜品準備進度;與前臺服務員配合,及時處理顧客特殊需求(如過敏禁忌)。 5.快速解決菜品延遲、客訴或設備故障等問題,協調資源減少對顧客體驗的影響。 任職要求 1.需1-3年餐飲行業經驗,熟悉菜品制作及服務流程。 2.具備較強的溝通力、應變力和團隊管理能力。 3.具備基礎電腦操作知識。
  • 北京-通州區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    (1)崗位職責: 1.遵守飯店的規章制度,服從領班的管理,認真完成各項工作任務。 2.積極參加各項業務培訓并通過考核,達到上崗標準。 3.熟知餐廳菜品知識,熟練掌握餐廳包間,工作中保持和服務員、廚師的密切合作。 4.負責做好清潔衛生工作,嚴格執行食品衛生標準和程序,保證上桌食品干凈衛生。 5.樹立節能意識,減少能源消耗和餐廳物品浪費,降低餐廳成本。 6.負責餐后收尾整理和交接班工作。 7.完成領班交辦的其他工作任務。 本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目,每周上六休一。
  • 傳菜員

    4.5千-5.3千
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 節日禮物
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    職位要求: 1、18-35周歲,初中及以上學歷,男性165cm以上,五官端正,; 2、踏實肯干,吃苦耐勞、做事認真負責; 3、積極向上,有團隊協作精神; 4、有工作經驗者優先。 員工福利: 1、食宿全包(拎包入住) 2、交五險 3、帶薪年假5天(工作滿一年后) 4、做六休1天 5、年終獎 6、在崗培訓 聯系人:谷女士 電話:15915386706
  • 傳菜領班

    5千-6.5千
    寧波 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 繳納五險
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、加強崗點的物資物品以及設備設施的保管以及維護工作。 2、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作, 3、開餐前將相關菜單分類送至相應崗點。 4、負責將菜肴準備無誤送至相關服務員區域,遵循“五不取原則”。 5、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進行前后臺傳遞。 6、完成傳菜工作,將相關托盤以及工具整理。 7、按照計劃衛生,做好傳菜組的衛生清理。 8、與值班人員做好相關交接工作。
  • 傳菜員

    5千-6千
    北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、xx以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-5千
    濟南 | 經驗不限 | 高中

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    • 五險一金
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    • 管理規范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 07-01
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、高中以上學歷或同等學歷,男女均可,男孩優先,50以下女士也可。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3千-4千
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節日禮物
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    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 店慶活動
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作,確保菜品及時、準確送達指定區域。 2、按照服務標準和流程,協助服務員完成餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作。 3、保持傳菜區域的衛生整潔,確保餐具、托盤等用具的清潔與歸位。 4、核對菜品與訂單信息,確保菜品質量、份量及擺盤符合標準。 5、及時反饋廚房與餐廳之間的溝通問題,協助提升服務效率。 6、遵守食品安全及衛生管理制度,嚴格執行酒店相關操作規范。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲,身體健康,能適應高強度工作及站立服務。 2、初中及以上學歷,有無經驗均可,酒店、餐飲行業相關經驗者優先。 3、具備良好的服務意識和團隊協作精神,工作細致、責任心強。 4、能適應早晚班及節假日排班制度,服從工作安排。 5、普通話流利,具備基本溝通能力,會簡單粵語者更佳。
  • 無錫 | 1年以上 | 高中

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    • 員工生日禮物
    • 領導好
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    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、高中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3千-3.5千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 節日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、完成傳遞菜肴的服務工作。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 【崗位要求】 1、熱愛本職,工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、具有熟練的服務技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    2千-3千
    郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險
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    • 領導好
    • 管理規范
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    • 雙休
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4.5千
    無錫 | 經驗不限 | 高中

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    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜主管的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對主管的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、熟悉菜品味型配料等相關知識; 5、配合樓面完成擺臺工作,負責所在工作區域環境安全; 6、餐后收尾保溫車及所用餐用具的清洗與回收。 【崗位要求】 1、高中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-5千
    臺州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、高中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜領班

    4千-5千
    蘇州 | 1年以上 | 中技

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 學習高爾夫
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據餐廳經理的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設備設施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會,認真聽取會議內容,進行執行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作, 5、開餐前協助上級領導將相關菜單分類送至相應崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關服務員區域,嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛生,做好傳菜組的衛生清理。 10、與值班人員做好相關交接工作。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 初中

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    • 五險一金
    • 管理規范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 傳菜員 1、負責將廚房制作好的菜肴準確、及時地傳送到相應的包廂或臺號,確保菜品能夠迅速到達客人餐桌。 2、傳菜員需要與廚房保持良好的溝通,及時傳遞客人的用餐需求和餐廳的變動情況,確保餐廳運營順暢。 3、負責撤換臟餐具、整理清潔各樓層洗滌間衛生等。 翻臺員 1、負責按照流程標準向樓層和宴會傳菜。 2、負責宴會擺臺和場面布置。 3、負責餐飲臨時和輔助性工作。 任職要求: 1、男女不限 2、品行端正,身體健康,吃苦耐勞,55歲以內,優秀或是有經驗者,條件可適當放寬。 崗位福利: 1、每周單休。 2、工作餐。
  • 傳菜員

    3千-4.5千
    蘇州 | 經驗不限 | 初中

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 學習高爾夫
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷,符合餐飲崗位健康要求。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 重慶 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜主管

    5千-6千
    東莞 | 經驗不限 | 學歷不限

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 管理規范
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-19
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    • 投遞簡歷
    工作經驗?:1-3年的餐飲行業工作經驗,具有星級酒店從業經驗者優先考慮? ?專業技能?:掌握傳菜服務常識,熟悉傳菜服務工作流程,了解必要的食品安全與餐飲衛生管理知識? ?管理能力?:能夠檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況,分配當日工作事項,并定期組織本部門員工的培訓工作? ?溝通能力?:能夠與廚房溝通菜單上的特殊備注,并及時傳達給傳菜員? ?責任心?:嚴格遵守酒店的各項規章制度,服從領導的任務,確保傳菜工作的準確性和及時性?
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    東莞 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 管理規范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 06-16
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    【崗位職責】 1、根據領班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設備設施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會,認真聽取會議內容,進行執行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作, 5、開餐前協助領班將相關菜單分類送至相應崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關服務員區域,嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛生,做好傳菜組的衛生清理。 10、與值班人員做好相關交接工作。
  • 傳菜主管

    5千-7千
    嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
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    • 領導好
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    • 環境優美
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-12
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、以身作則,樹立榜樣,負責下屬考勤考績,準確行使表揚和批評的職權 2、根據每天的接待任務,行使工作安排的職權 3、嚴把菜品質量關,不合標準決不傳出 4、與值臺服務員和出品部保持良好聯系,處理好餐廳與出品部的連接關系 5、提高業務水平,保質保量完成上級下達的各項任務 6、檢查下屬衛生及質量,保證營業期間傳菜員的工作 7、當遇突法事件時在自身職權范國內合理及時的進行處理,處理及時匯報 崗位要求 1、高中及以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。有餐飲健康證 員工福利: 1、包吃包住(4人間) 2、月休8天(未休可調休、積假或折算加班費) 3、入職即繳納五險一金
  • 傳菜員

    4千-4.5千
    廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 06-12
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    1.? 聽從領班布置的開餐任務,以及重要客人和宴會的傳菜注意事項。 2.? 按照本崗工作程序與標準做好開餐前的準備工作。 3.? 通知樓面領班當日廚師長推薦的菜式和不能供應的菜式。 4.? 根據訂單和傳菜領班的布置,將菜準確無誤地傳遞到餐廳內,向服務員報出菜名及臺號。 5.? 做好廚房和餐廳內的溝通工作。 6.? 傳菜過程中檢查菜的質量、溫度及份量。 7.? 用餐結束后,關閉熱水器、毛巾箱電源,將剩余的飯送回廚房,收回托盤,做好收尾工作,與下一班做好交接工作。
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    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-05
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    崗位職責 1.熟悉傳菜業務知識和工作流程,有一定的組織能力,善于安排職責范圍內工作,及時處理突發事件,帶領員工不斷提高服務質量。 2.按照規格水準,做好開餐前的準備工作 3.在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 4.在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1.高中以上學歷或同等學歷。 2.熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4.具有熟練的服務技能和技巧。 5.身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-4.5千
    湖州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 06-03
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    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-5千
    寧波 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-01
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    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
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    全服務中檔酒店/4星級 | 1000-2000人
    發布于 05-29
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    崗位職責 1、在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、熱愛餐飲行業,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 2、五官端正,能夠吃苦耐勞,有一定的溝通表達能力。
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