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- 3年以上國際品牌五星級酒店同等職位工作經驗 - 具備宴會及會議統籌的專業管理能力 - 能承受較強的工作壓力- 具備推動銷售績效和結果的才能 - 熟練的英語、中文書寫能力和表達能力 - At least?3 years same position work experience in international 5-star hotel? - Professional in Events Management - Able to work under pressure- Performance and results driven - Good command of English and Mandarin both in written and spoken

作為宴會及會議統籌總監，我們希望您承擔以下指責： - 負責宴會、會議及其他活動的策劃，確保符合客戶需求； - 與客戶、供應商及酒店內部部門溝通，確保活動順利進行； - 根據活動需求制定預算，控制成本； - 管理宴會及會議銷售和統籌服務團隊，確保高效運作； - 收集客戶反饋，持續改進服務，提升客戶滿意度； - 支持銷售團隊達成業績目標。 候選人應具備以下能力： - 流利的中英語雙語溝通和書寫能力； - 2年或以上五星酒店同等工作經驗，國際聯號酒店集團工作經驗者優先考慮； - 熟悉使用銷售系統和統籌團隊工作流程； - 具有較強的組織、指揮和協調管理能力； - 富于團隊合作精神，擅長溝通表達。 如果您就是合適的人選，那還等什么？馬上點擊申請按鈕吧！

招聘崗位：會議宴會部總監 【工作職責】 確保與會議宴會銷售、活動策劃、盈利能力和營銷相關的所有凱悅活動標準得到全面實施。遵循凱悅集團的企業戰略和品牌標準的前提下，保持所在部門的高效營運，并滿足員工，客人及酒店業主的期望。 【任職要求】 1. 優秀的客戶關系，銷售，談判技巧 2. 熟悉銷售技巧和營銷的方法 3. 良好的計算機技能 4. 良好的餐飲服務技能 5. 全面了解業務需求、財務報告和生產力要求 6. 至少2年以上同崗工作經驗 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日歷年凱悅集團姐妹酒店12間夜免費房/月度員工認可獎勵/績效獎勵 We are looking for?Director of Events 【Job Responsibilities】 Ensure that all Hyatt event standards related to meeting andbanquet sales, event planning, profitability, and marketing are fullyimplemented. Maintain the efficiency of your department and meet theexpectations of associates, guests and hotel owners in accordance with Hyatt'scorporate strategy and brand standards. 【Job Requirements】 1. Excellent customerrelationship, sales, negotiation skills 2. Familiarize yourself with salestechniques and marketing methods 3. Good computer skills 4. Good food service skillsGain a comprehensive understanding of business needs, financial reporting, andproductivity requirements 5. At least two years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

【崗位職責】 協助宴會及會議統籌總監管理督導團隊，營造高效協作氛圍，確保部門運作順暢，服務標準始終卓越； 統籌宴會活動的談判、協調與執行全流程； 確保活動符合客戶需求、品牌規范及預算要求； 挖掘潛在業務增長點，優化資源分配以實現收益最大化； 帶領團隊達成業績目標，提升市場競爭力； 監督服務質量，建立客戶滿意度評估機制，持續提升專業水準； 【崗位要求】 1.同等崗位工作經驗者優先； 2.熟練的英語口語、書寫能力； 3.良好的抗壓能力； 4.良好的業績推動能力及團隊管理能力；

【崗位職責】 與總經理和餐飲總監一起制定餐飲宴會銷售計劃 協助酒店新產品及服務的開發和推廣 協助酒店市場戰略的制訂。 做計劃或做決定時，要考慮外界經濟情況 管理財務報告，財務分析、預算，制定部門的定價策略。 確保按照收入和開支預算實現經營目標。 與本部門及其他部配合工作。 預防和處理客人所關心的問題。 與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現酒店的利潤。 與客戶保持有效的適當地交流，同時表現出專業的形象及工作方式。 對酒店 產品及服務要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務及設施。 根據酒店的目標和方向，制訂合適的行政及溝通規定及程序。 拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 遵守酒店酒店的員工守則。 遵守酒店酒店的政策及程序。 堅持不斷的對自己的表現進行分析評估 完成上級交給的其他任務。 【崗位要求】 必須具備良好的說讀寫能力并理解工作中的主要語言 具備良好的讀寫能力，以便使溝通的過程更方便 需要良好溝通技巧 最主要的任務是在團隊中與其他員工工作中表現為團隊的主管，這是最基本的直接管理 對酒店及相應施設具有專業知識 具有酒店及宴會銷售知識 在責任范圍內掌握領導才能和所有工作任務的知識 掌握并具有互聯網及其它主要電腦軟件方面的知識和經驗 能夠使用銷售和前廳部電腦系統 對本地市場及國際市場有基本的了解 至少擁有3年以上酒店的相關工作經驗

負責酒店的宴會銷售，主要專注于婚宴。經驗豐富有資源者可以考慮為宴會銷售高級經理或副總監。 【崗位職責】 -積極開拓宴會市場特別是婚宴，通過多種渠道（如線上平臺、婚慶公司合作、社交活動等）尋找潛在客戶；與新老客戶保持密切溝通，了解客戶需求，提供專業的婚宴咨詢服務，建立長期良好的合作關系。 向客戶介紹酒店的設施、服務項目、菜品特色等優勢，根據客戶需求制定個性化的婚宴方案；協調酒店各部門（如餐飲、客房、前廳等），確保婚宴活動的順利籌備與執行；跟進婚宴銷售合同的簽訂與款項收取，完成銷售業績指標。 關注婚宴市場動態，收集競爭對手信息，分析市場趨勢和客戶需求變化，為酒店宴會產品的優化與創新提供依據；制定并執行婚宴市場推廣策略，提升酒店在婚宴市場的知名度與美譽度。 - 活動統籌與協調：在婚宴活動期間，作為客戶與酒店的主要聯絡人，現場協調解決各類突發問題，確保婚宴流程按計劃進行；活動結束后，收集客戶反饋意見，對婚宴服務進行總結與評估，以便持續改進。 【崗位要求】 具有奢華酒店婚宴銷售崗位工作經驗，特別是上海婚宴市場，能結合行業特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 對高端宴會的組織及執行有豐富的經驗； 具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協調能力、計劃與執行能力； 工作細致、嚴謹，并具有戰略前瞻性思維； 英語聽說讀寫流利。

【崗位職責】 1、與市場銷售總監、餐飲總監一起制定餐飲宴會銷售計劃。 2、協助酒店新產品及服務的開發和推廣 3、協助酒店市場戰略的制訂。 4、管理財務報告，財務分析、預算，制定部門的定價策略。 5、確保按照收入和開支預算實現經營目標。 6、與本部門及其他部配合工作。 7、與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現酒店的利潤。 8、與客戶保持有效的適當地交流，同時表現出專業的形象及工作方式。 9、對酒店產品及服務要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務及設施。 10、根據酒店的目標和方向，制訂合適的行政及溝通規定及程序。 11、拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 12、完成上級交給的其他任務。 【崗位要求】 1、必須具備良好的說讀寫能力并理解工作中的主要語言 2、具備良好的讀寫能力，以便使溝通的過程更方便 3、對酒店及相應施設具有專業知識 4、具有公司，旅游中介公司及宴會銷售知識 5、掌握并具有互聯網及其它主要電腦軟件方面的知識和經驗 6、對本地市場及國際市場有基本的了解 7、至少擁有8年國際連鎖酒店的相關工作經驗

Manages all salesactivities and events including direct sales, sales solicitation, salesadministration, and management of the catering sale team. 管理所有銷售行動和宴會，包括直接銷售、銷售詢價、銷售管理、管理宴會銷售團隊。 Analyses current and potential markets/trends, coordinates allactivities to maintain and increase revenue through added business volume andincreased revenues. 分析目前及潛在的市場/趨勢，通過協調各種活動以保持及增加收益及營業額

1.全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2.制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規章制度并指揮實施； 3.參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4.安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5.建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6.與餐飲部總監和行政總廚溝通協調，共同議定宴會菜單及價格； 7.與其他部門溝通、協調、密切配合； 8.定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 崗位要求 1.具有酒店宴會銷售崗位工作經驗，特別是包廂宴會的銷售，能結合行業特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2.對高檔宴會的組織及執行有豐富的經驗； 3.具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協調能力、計劃與執行能力； 4.工作細致、嚴謹，并具有戰略前瞻性思維。

全面負責酒店所有產品的宣傳與銷售工作，包括但不限于宴會婚姻，會議等。? 使宴會銷售部的每一位員工了解自己的職責，目標，成績，一年兩次對員工進行評估。? 親自管理及維護重要的客戶。? 確保銷售團隊可以高效地制作完成報價，合同發送給客戶并及時跟進，邀約客戶進行酒店參觀。? 無論何時，最大化增加銷售額，并對團隊及宴會收入進行有效的預測。? 負責部門相關部分的預算制定，并積極參與預測及市場計劃的制定。? 定期分析客戶產量及客源市場結構，預判市場發展趨勢并提前設計產品及渠道以便抓住商機。? 領導銷售團隊達到部門目標。? 組織并主持每周團隊及宴會溝通會議，以及大型活動溝通會。 制定銷售計劃并確保所有團隊成員按照計劃執行對所負責的地區或行業的客戶進行維護及開發，通過電話銷售，當面拜訪等形式了解客戶需求并最終達成銷售。 帶領團隊完成酒店設定的銷售目標及相關任務。

崗位職責 : 1）全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作 2）制定宴會銷售的市場推銷計劃、建立并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規章制度并指揮實施 3）建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段 4）與餐飲部總監和行政總廚溝通協調，共同議定宴會菜單及價格 5）參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作 其它技能要求： 1)????健康狀況：身心健康，有一定抗壓能力； 2)????禮貌：禮貌問候，以及面帶微笑，友善的目光接觸，樂于與人交談； 3)????儀態：行為舉止優雅得體自信； 4)????口齒清楚：說話流利大方，無明顯口音，普通話標準，可進行英語溝通 5)????表達：完整表達或回答問題，思路靈活敏捷； 6)????態度：積極向上，樂于進取，善于接受新鮮事物，處事穩重。性格外向、有創造力。

【崗位職責】 1、全面負責宴會預訂中心的日常運營管理工作，確保預訂流程高效順暢 2、制定并執行宴會銷售策略，完成部門營收目標 3、協調宴會部與其他部門（餐飲、前廳、財務等）的工作對接 4、建立并維護客戶關系，處理重大客戶投訴及特殊需求 5、監督預訂系統的數據錄入準確性，定期生成經營分析報告 6、負責團隊成員的培訓、排班及績效考核管理 7、跟進市場動態，提出宴會產品優化建議 【崗位要求】 1、具備優秀的組織協調能力和團隊管理經驗 2、熟悉酒店宴會運營流程及標準操作規范 3、出色的客戶服務意識與危機處理能力 4、熟練使用Opera、Delphi等酒店管理系統 5、能夠承受高強度工作壓力，適應彈性工作時間 6、具備較強的數據分析能力和商業敏感度 7、優秀的普通話及英語溝通表達能力（書面和口語）

【崗位職責】 與市場銷售部總監一起制定宴會銷售計劃 協助酒店新產品及服務的開發和推廣 協助酒店市場戰略的制訂。 做計劃或做決定時，要考慮外界經濟情況 確保按照收入和開支預算實現經營目標。 與本部門及其他部配合工作。 預防和處理客人所關心的問題。 與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現酒店的利潤。 與客戶保持有效的適當地交流，同時表現出專業的形象及工作方式。 對酒店 產品及服務要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務及設施。 根據酒店的目標和方向，制訂合適的行政及溝通規定及程序。 拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 遵守酒店酒店的員工守則。 遵守酒店酒店的政策及程序。 堅持不斷的對自己的表現進行分析評估 完成上級交給的其他任務。 【崗位要求】 必須具備良好的說讀寫能力并理解工作中的主要語言 具備良好的讀寫能力，以便使溝通的過程更方便 需要良好溝通技巧包括口語及書寫 最主要的任務是在團隊中與其他員工工作中表現為團隊的主管，這是最基本的直接管理 對酒店及相應施設具有專業知識 在責任范圍內掌握領導才能和所有工作任務的知識 掌握并具有互聯網及其它主要電腦軟件方面的知識和經驗 能夠使用銷售和前廳部電腦系統 對本地市場及國際市場有基本的了解 至少擁有8年國際連鎖酒店的相關工作經驗

-五年以上酒店行業宴會銷售經驗 -良好的中英文溝通能力和協調組織能力 -有一定的客源 -良好的儀容儀表、氣質形象 -熱情、抗壓力強

崗位職責 1.?積極參與制定和執行營銷計劃，完成酒店宴會年度銷售預算。 2.?確定部門目標和計劃，指導和激發員工以實現部門目標。 3.?檢查和負責宴會活動的所有跟進事項，確保客人隨時隨地都享受到高品質的服務。 4.保持與各部門之間的溝通協調，確保宴會活動的順利進行。 5.?負責與區域銷售團隊保持緊密的聯系，提出最佳方案，從而將商機/問詢轉化為確認的業務。 6.?建立并維持主要的客戶檔案，建立良好的客戶關系，并關注客戶的滿意度。 7.?分析市場趨勢，及時調整策略，程序和客戶涵蓋范圍以實現計劃目標。 8.?準備每月團隊的宴會銷售預測和房間產量預測。 9.?制定并保持有效的會議活動數據檔案及團隊結構圖。 崗位要求 1.?具有至少1年以上國際品牌酒店同等職位工作經驗。 2.?了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力。 3.?優秀的英語溝通能力。 4.?優秀的領導力、組織協調能力、處理突發事件能力。 5. 優秀的溝通能力、營銷能力和展示能力。

【崗位職責】 與宴會會議總監和餐飲總監一起制定餐飲宴會銷售計劃 協助酒店新產品及服務的開發和推廣 協助酒店市場戰略的制訂。 做計劃或做決定時，要考慮外界經濟情況 管理財務報告，財務分析、預算，制定部門的定價策略。 確保按照收入和開支預算實現經營目標。 與本部門及其他部配合工作。 預防和處理客人所關心的問題。 與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現酒店的利潤。 與客戶保持有效的適當地交流，同時表現出專業的形象及工作方式。 對酒店 產品及服務要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務及設施。 根據酒店的目標和方向，制訂合適的行政及溝通規定及程序。 拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 遵守酒店酒店的員工守則。 遵守酒店酒店的政策及程序。 堅持不斷的對自己的表現進行分析評估 完成上級交給的其他任務。 【崗位要求】 必須具備良好的說讀寫能力并理解工作中的主要語言 具備良好的讀寫能力，以便使溝通的過程更方便 需要良好溝通技巧包括口語及書寫 最主要的任務是在團隊中與其他員工工作中表現為團隊的主管，這是最基本的直接管理 熟悉運用Internet, Delphi及其他主要計算機程序 對酒店及相應施設具有專業知識 具有公司，旅游中介公司及宴會銷售知識 在責任范圍內掌握領導才能和所有工作任務的知識 掌握并具有互聯網及其它主要電腦軟件方面的知識和經驗 能夠使用銷售和前廳部電腦系統 對本地市場及國際市場有基本的了解 至少擁有5年國際連鎖酒店的相關工作經驗

【崗位職責】 1、負責中餐宴會市場的開發與維護，制定并執行銷售策略，完成年度銷售目標； 2、拓展和維護高端客戶資源，建立長期穩定的合作關系，提升客戶滿意度； 3、分析市場動態及競爭對手情況，及時調整銷售方案，確保市場份額； 4、統籌宴會活動的策劃與執行，協調內部各部門資源，確保活動順利開展； 5、定期提交銷售報告及市場分析，為管理層提供決策支持； 6、協助制定部門預算，控制銷售成本，提高利潤率； 7、帶領銷售團隊完成業績指標，并對團隊成員進行培訓和指導。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，市場營銷、酒店管理或相關專業優先； 2、8年以上酒店或高端餐飲行業銷售經驗，3年以上團隊管理經驗； 3、熟悉成都本地高端餐飲及宴會市場，具備豐富的客戶資源； 4、出色的溝通談判能力及客戶關系維護能力； 5、具備較強的市場分析能力及銷售策略制定能力； 6、能承受高強度工作壓力，適應靈活的工作時間安排； 7、年齡30-50歲，形象氣質佳，具備良好的職業素養。

崗位職責 1. 負責制定和執行酒店宴會銷售策略，以實現銷售目標 2. 管理銷售團隊，確保團隊成員的工作表現和銷售技巧 3. 與客戶建立和維護良好的關系，提供優質的服務和解決方案 4.協助酒店新產品及服務的開發和推廣 5.做計劃或做決定時，要考慮外界經濟情況 6.與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現酒店的利潤。 7.對酒店產品及服務要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務及設施。 8.根據酒店的目標和方向，制訂合適的行政及溝通規定及程序。 9.拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 崗位要求 1.大專以上學歷 2.對酒店及相應施設具有專業知識 3.具有公司，旅游中介公司及宴會銷售知識 4.對本地市場及國際市場有基本的了解 5.5年以上同崗位工作經驗； 6.有客戶資源優先。

【崗位職責】 隨時關注客戶的反饋意見并采取相應的措施。 在宴會銷售總監的指導下為新員工作入職培訓。 發展生意，運作社會活動的詢價（例如婚禮，晚餐及舞蹈）盡可能的收入最大化。 確保信息傳播到宴會銷售部時是不斷更新的（例如宴會清單，菜單，酒水單）。 分析市場趨勢。在宴會銷售總監的指導下，規劃及執行實施方案以提高市場占有率。 協助宴會銷售總監共同回顧競爭和市場變化。確保宴會銷售部完成宣傳如何應付變化和競爭對手的行動。 確保本部門及其它部門有效緊密的溝通和良好的工作關系。 需要出席和組織必要的會議。 積極參與制定和執行銷售計劃。 用所有權達到部門預算，有助于酒店預算。 維持已制定的希爾頓集團的人事政策和程序。 與餐飲部聯絡發展新概念，主題菜單，設以滿足客人需要，提供更好的選擇以提高收入。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 大學專科及以上學歷，良好的中英文讀寫能力。 具有至少五年在國際連鎖酒店的相關經驗。 了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力。 具備制訂和執行營業預算及經營計劃的能力。 具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。 具備協助總經理和管理層達到酒店總體經營目標的能力。 具有領導，指導和發展員工的能力。 具備處理危機的知識和能力。 良好組織及展示技巧。

【崗位職責】 與宴會會議總監和餐飲總監一起制定餐飲宴會銷售計劃 協助酒店新產品及服務的開發和推廣 協助酒店市場戰略的制訂。 做計劃或做決定時，要考慮外界經濟情況 管理財務報告，財務分析、預算，制定部門的定價策略。 確保按照收入和開支預算實現經營目標。 與本部門及其他部配合工作。 預防和處理客人所關心的問題。 與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現酒店的利潤。 與客戶保持有效的適當地交流，同時表現出專業的形象及工作方式。 對酒店 產品及服務要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務及設施。 根據酒店的目標和方向，制訂合適的行政及溝通規定及程序。 拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 遵守酒店酒店的員工守則。 遵守酒店酒店的政策及程序。 堅持不斷的對自己的表現進行分析評估 完成上級交給的其他任務。 【崗位要求】 1年及以上同崗位工作經驗 必須具備良好的說讀寫能力并理解工作中的主要語言 具備良好的讀寫能力，以便使溝通的過程更方便 需要良好溝通技巧包括口語及書寫 最主要的任務是在團隊中與其他員工工作中表現為團隊的主管，這是最基本的直接管理 熟悉運用Internet, Opera及其他主要計算機程序 對酒店及相應施設具有專業知識 具有公司，旅游中介公司及宴會銷售知識 在責任范圍內掌握領導才能和所有工作任務的知識 掌握并具有互聯網及其它主要電腦軟件方面的知識和經驗 能夠使用銷售和前廳部電腦系統 對本地市場及國際市場有基本的了解

崗位職責： 1.協助酒店市場戰略的制訂。 Assists with the development of marketing strategies. 2.協助酒店新產品及服務的開發和推廣。 Assists with the development of new product themes and services. 3.與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時又能夠實現飯店的利潤。 To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to and at the same time, guest needs and expectations are met. 4.對酒店 產品及服務有高度了解，以便更好地向客戶銷售飯店的服務及設施。 Possesses a high level of product and service knowledge in order to promote services and facilities to customers. 5.拜訪有潛力的客戶，發展并保持與客戶合作的關系。 Accomplishes sales calls on prospective clients to develop and maintain relationship. 崗位要求： 1.了解商務旅游、旅游業國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 2.能夠掌握和理解市場和競爭。 Ability and understanding of the market and competition. 3.具備銷售、市場推廣、銷售方案及策劃等方面的專業知識。 With sales & marketing analysis, sales programs and Planning abilities etc. 4.在國際連鎖集團飯店擔任類似職位有2年以上經驗。 Min 2 years experience in similar capacity with international chain hotels.

1、按照年度銷售計劃完成會議銷售工作和活動，完成并超越會議銷售目標。 2、將團隊涉及信息分發至相關部門。 3、在會議組織者有需求時及時與各部門進行溝通協調。 4、讓活動組織者和客戶在活動/團隊停留期間讓其客人滿意。 5、檢查會議進行的所有時間內確保有質量的服務給客人。 6、有規律的回顧主要賬單拋入并確保其準確性，需要和客戶一起回顧賬單以調整最終發票清單。 7、提供反饋市場趨勢，與上級保持溝通，并與客戶保持良好關系，不斷更新整體目標。 8、及時滿足客戶需求并保持有效溝通。 9、確保內部有效而密切的溝通。

崗位職責 1、檢查員工的儀容儀表、個人衛生、制服、頭發、口紅、指甲、鞋子是否符合要求，確保為客人提供高質量服務。 2、在部門總監及經理的領導下，負責酒店中餐包間業績達成，客戶維護及包間售賣推廣，并協助部門經理管理工作，為客人提供高質量的中餐服務，負責檢查中餐廳經營管理制度、服務標準、崗位職責、操作規范、根據餐飲部運營目標全面協助各部門板塊服務； 3、注意收集客人對餐飲質量的意見，建立健全客戶食譜檔案，切實掌握光顧兩次以上的老客戶的口味特點，不斷更換菜式、花色，增添新品種，確保客人百吃不厭，與客戶保持經常的聯系和良好的關系，爭取客人的長期支持。 4、協助部門經理召開班前會，分配任務，總結經驗。 5、協助經理不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。 6、協助部門經理對中餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。 7、協助部門經理負責宴中餐廳費用控制和財產、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。 8、負責處理客人對中餐服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。 9、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，加強中餐服務現場管理，檢查和督導中餐廳員工嚴格按照服務規程，做好餐前準備，餐間服務和餐后結束工作并抓好員工的崗位業務培訓。 10、嚴格崗位職責和工作程序，保證服務標準和操作方法的正確性，善于發現出品和服務方面的問題，善于言談，善于溝通，善于處理各類緊急事件及有關的客人投訴。 11、協助經理落實業務培訓計劃，不斷提高下屬員工的服務技能、服務技巧，提高綜合素質。 12、負責做好VIP接待服務工作； 12、完成經理布置的其他工作。 崗位要求 1、熟悉餐廳工作流程； 2、良好的服務、銷售意識及能力； 3、有酒店餐飲銷售工作經驗者優先。

【崗位職責】 1、協助市場銷售副總監總監管理督導團隊，營造高效協作氛圍，確保部門運作順暢，服務標準始終卓越； 2、統籌宴會活動的談判、協調與執行全流程； 3、確保活動符合客戶需求、品牌規范及預算要求； 4、挖掘潛在業務增長點，優化資源分配以實現收益最大化； 5、帶領團隊達成業績目標，提升市場競爭力； 6、監督服務質量，建立客戶滿意度評估機制，持續提升專業水準； 【崗位要求】 1、同等崗位工作經驗者優先； 2、熟練的英語口語、書寫能力； 3、良好的抗壓能力； 4、良好的業績推動能力及團隊管理能力；