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  • Commis 廚師

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 行業(yè)標(biāo)桿
    • 提供工作餐
    • 出色的團(tuán)隊(duì)
    • 雇主責(zé)任險(xiǎn)
    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 18:06
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.? 在指導(dǎo)下進(jìn)行所有食品的準(zhǔn)備工作。 2. ?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 3. ?協(xié)助接收和儲(chǔ)存廚房物品。 4. ?保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱處于高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生、干凈及整潔狀態(tài)。 5. ?遵守本部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)及程序。 6. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 7. ?正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 崗位要求: 1.? 廚藝大學(xué)或以上教育背景。 2. ?具備基本的食品處理及烹飪技能。 3. ?接受學(xué)習(xí)能力強(qiáng),對(duì)廚藝及服務(wù)業(yè)富有激情。 4. ?能密切地服從指揮。 5. ?具備良好的團(tuán)隊(duì)精神。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 班次補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 年度工資調(diào)整
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理日常考勤,每日菜品出品,確保賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照部門(mén)的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 3.隨時(shí)與廚師長(zhǎng)溝通客人反饋,解決客人意見(jiàn)和其他相關(guān)信息。 4.開(kāi)餐前檢查廚房設(shè)施設(shè)備,員工的儀容儀表和出勤情況。 5.協(xié)助廚師長(zhǎng)合理安排員工的排班表及假期。根據(jù)需要合理調(diào)動(dòng)人力,安排員工工作。 6.協(xié)助廚師長(zhǎng)定期檢查補(bǔ)充控制成本,防止浪費(fèi),減少損耗。 崗位要求: 1.能吃苦耐勞,肯于學(xué)習(xí),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 2.對(duì)西餐有專(zhuān)業(yè)的知識(shí)及職業(yè)熱情。 3.有酒店同崗位管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 4.具有開(kāi)朗的性格,較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 北京-朝陽(yáng)區(qū) | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 帶薪年假
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    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Key Responsibilities 主要職責(zé) 1.Produces food of high quality according to standard recipes 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的菜譜制作高質(zhì)量的食物 2.Pay special attention to own section to ensure production time and standards to outlet requirements. 特別注意自己的操作區(qū)域,確保餐廳要求的出品時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn) 3.To supervise cleaning of own section and equipment, refrigerators following local health and sanitation laws. 遵循當(dāng)?shù)亟】岛托l(wèi)生法,監(jiān)督自己工作區(qū)域、設(shè)備、冷藏柜的清潔 招聘要求: Qualification: 1.良好的中英文溝通能力; Good communication skills both in English and Mandarin Chinese 2.較強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)能力; Good interpersonal, communication skills 3.具有服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力; Service skill and flexible capability are necessary 4.具有 4-5星級(jí)酒店中西廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);Related working experience is preferred      酒店每天下午14:00-17:00為公開(kāi)招聘日,歡迎您根據(jù)酒店公布的職位空缺來(lái)酒店四層人力資源部辦公室進(jìn)行面試。面試時(shí)請(qǐng)攜帶簡(jiǎn)歷、身份證原件及照片。謝謝合作!  
  • 廣州 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 午餐補(bǔ)貼
    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities: ?      Responsible for pantry organization ?      Prepares food in the kitchen ?      Cleans, cuts, stores, and otherwise prepares food for cooking ?      Receives directions from chef, cook   Requirements: ?      Culinary college school or above education background ?      Working experience in kitchen for 1 year ?      Basic food handling and culinary skills ?      Faster learner and passionate about cuisine and hospitality ?      Able to closely follow direction ?      A good team player and able to perform well under pressure
  • 西餐廳廚師

    6千-7.5千
    北京-東城區(qū) | 1年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    西餐廚師 職位描述: 1.熱愛(ài)工作,積極向上,能夠有吃苦耐勞的態(tài)度 2.品貌端正,性格開(kāi)朗,有責(zé)任心 3.對(duì)西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作經(jīng)驗(yàn) 5.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,優(yōu)秀的人際溝通技巧 崗位職責(zé): 1根據(jù)廚房的工作安排,保質(zhì)保量完成各種西餐配菜工作。 2.在廚師長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,完成各類(lèi)菜品的烹飪?nèi)蝿?wù)。 3.負(fù)責(zé)開(kāi)餐前和收餐后,廚房區(qū)域衛(wèi)生清潔工作,保證廚具按規(guī)定擺放。 4.嚴(yán)格執(zhí)行和遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,遵紀(jì)守法,敬崗愛(ài)業(yè)。 5.發(fā)現(xiàn)廚房主副料及調(diào)料的數(shù)量和質(zhì)量問(wèn)題后,及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。 6. 工作完畢后,對(duì)剩余原材料及調(diào)料進(jìn)行妥善保管。 7. 每周一休息,餐廳兩頭班,下午休息2-3小時(shí)。 任職要求: 1.年齡18- -40歲, 性別不限,學(xué)歷不限,品行端正,身體健康,無(wú)傳染病或傳染病史,有健康證,注意個(gè)人衛(wèi)生,無(wú)明顯紋身,禮貌大方,無(wú)不良嗜好。 2.有良好的語(yǔ)言溝通表達(dá)能力和較強(qiáng)的抗壓能力,對(duì)新事物和新環(huán)境有一定的適應(yīng)能力。 3.熱愛(ài)西餐烹飪,踏實(shí)肯干,進(jìn)取心和責(zé)任心強(qiáng),有極強(qiáng)的工作定力和恒心,崗位使命感強(qiáng)。 4.有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,執(zhí)行力強(qiáng),服從廚師長(zhǎng)等上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。 5.能夠以公司營(yíng)業(yè)目標(biāo)達(dá)成作為個(gè)人工作的出發(fā)點(diǎn),勇于挑戰(zhàn)新目標(biāo)。 6. 有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮和打完新冠疫苗者優(yōu)先考慮。 7.工作地點(diǎn):北京市新中街五號(hào)樓一層莫?jiǎng)邶埈t西餐廳;
  • 熱房廚師

    5千-6千
    上海-虹口區(qū) | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作餐
    • 年終福利
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)西廚熱房的日常經(jīng)營(yíng)工作,保證出品質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 2.組織和督導(dǎo)各種熱廚食品的準(zhǔn)備和制作工作。 3.根據(jù)訂單分配工作,親自操作或指導(dǎo)制作。 4.督導(dǎo)檢查熱廚制品的制作方法、操作規(guī)程、制作質(zhì)量、擺放形式、方式等。 5.根據(jù)廚師長(zhǎng)的要求,制作訂單的菜肴。 6.檢查原料的使用情況:力爭(zhēng)降低成本。 7.檢查設(shè)備情況,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),防止事故發(fā)生。 8.保證熱廚操作部的環(huán)境衛(wèi)生及員工的個(gè)人衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。
  • 北京-豐臺(tái)區(qū) | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 04-07
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.?確保站檔服務(wù)時(shí)為客人提供優(yōu)質(zhì)的食品和讓客人滿意的服務(wù); 2.?隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生及儀表,工作區(qū)域干凈整潔; 3.?認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極貫徹執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4.?站檔時(shí)主動(dòng)問(wèn)候客人,在為客人提供出品的同時(shí)并為客人講解菜品; 5.?正確合理使用設(shè)備,及時(shí)維修保養(yǎng),遇有損壞立即報(bào)告; 6.?嚴(yán)格按照生產(chǎn)操作流程制作食品; 7.?取用直接食用之食品時(shí)須戴手套操作; 8.?按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正確使用砧板; 9.?進(jìn)入明檔及回到操作臺(tái)前先洗手,確保工作時(shí)間嚴(yán)格遵守衛(wèi)生條例; 10.?認(rèn)真完成主管交辦的其他工作。
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