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崗位職責(zé)： 1.根據(jù)公司規(guī)劃制訂合理的計劃，檢查區(qū)域內(nèi)店鋪各項標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行落地，并提出有建設(shè)性建議； 2.對營業(yè)額目標(biāo)進行分解，為門店制定一系列線下營銷活動，確保落地執(zhí)行，提高門店營業(yè)額； 3.把握各店鋪報表數(shù)據(jù)，通過對毛利、利潤、等數(shù)據(jù)作分析，制定并監(jiān)督實施一系列有效的計劃； 4.把控店鋪庫存情況，確保庫存周轉(zhuǎn)合理性， 5.把控店鋪陳列標(biāo)準(zhǔn)及落地，拉動營業(yè)額目標(biāo)達(dá)成； 6.組建和培養(yǎng)零售板塊人才梯隊，確保部門業(yè)務(wù)有序良性發(fā)展； 7.關(guān)注市場動態(tài)及競爭對手信息，組織收集相關(guān)信息，并提出有建設(shè)性意見，提高品牌市場。 任職要求： 1.大專及以上學(xué)歷，5年以上零售行業(yè)營運管理工作經(jīng)驗，3年以上同崗位經(jīng)驗； 2.具有較強的數(shù)據(jù)分析能力、營業(yè)額目標(biāo)達(dá)成能力、貨品管理和陳列管理等能力； 3.具備良好的人員管理、溝通協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)組織能力； 4.具備與銷售相關(guān)的各種創(chuàng)新組織能力。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會第一時間與您聯(lián)系~

1.根據(jù)餐飲指標(biāo)，負(fù)責(zé)餐廳的菜單籌劃、更換及產(chǎn)品規(guī)格的制定 2.組織、制定新菜品的開發(fā)，保證重要宴會的接待符合質(zhì)量要求并贏利嚴(yán)格控制好廚房原材料的庫存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重視客人的意見，處理好客人對廚房菜點生產(chǎn)方面的投訴，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保工作區(qū)域及廚師制作的食物符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

【崗位職責(zé)】 1、 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事中高端酒店工作10年以上，具有c5年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊，事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

北京麗晶酒店正在尋找具有豐富酒店餐飲管理經(jīng)驗，能夠帶領(lǐng)團隊通過周到、善良和直觀的服務(wù)，為客人創(chuàng)造難忘的餐飲體驗的候選人。我們會優(yōu)先考慮擁有五星級奢華酒店餐飲管理工作經(jīng)歷，且具備熟練的中英文會話溝通和書寫能力的人選。 Regent Beijing is seeking a highly qualified candidate with rich experience of F&B and be able to lead a team to create unforgettable dining experiences for guests through thoughtful, kind, and intuitive service. It is likely the successful candidate will already be in a luxury hotel, proficient in communication and possessing excellent skills in both Chinese and English and we will give priority to candidates with a background of food & beverage management experience.

【崗位職責(zé)】 1、確保根據(jù)經(jīng)營理念對各餐廳和宴會部進行高效地管理。 2、督導(dǎo)各餐廳和宴會部的服務(wù)、食品和酒水標(biāo)準(zhǔn)。指導(dǎo)餐廳經(jīng)理、宴會經(jīng)理和廚務(wù)部合作，以確保必要時采取正確的行動。 3、確保各餐廳管理團隊、宴會部及其產(chǎn)品符合市場的需要和發(fā)展趨勢。 4、經(jīng)常性檢查各餐廳食品和酒水，對食品和酒水質(zhì)量要嚴(yán)格甚至苛刻的把關(guān)。 5、處理所有客人關(guān)于食品、酒水和服務(wù)方面的投訴、要求和咨詢。 6、與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系，及時處理客人投訴并滿足客人在餐飲方面的各種服務(wù)要求。 7、制定餐飲部年度市場營銷計劃，并在此基礎(chǔ)上，協(xié)助餐飲部各運營場所制定部門年度營銷計劃。 8、持續(xù)尋找各種途徑協(xié)助餐廳管理，以獲得最大的營業(yè)額和利潤。 9、確保餐飲部順利和有效的運營，并在需要時為其他部門提供服務(wù)及支持，并確保設(shè)備得到適當(dāng)維護。 10、指導(dǎo)下屬確保生產(chǎn)力水平符合凱悅設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及凱悅酒店集團餐飲部運營手冊的要求。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通餐飲部各運營場所的業(yè)務(wù)知識及管理技巧。 3、熟悉餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

北京麗晶酒店正在尋找具有國際奢華品牌酒店工作背景，特別是在餐飲運營方面擁有豐富經(jīng)驗的高素質(zhì)候選人。需持有酒店管理專業(yè)相關(guān)學(xué)歷，精通中文，并具備出色的英語書面及口語溝通能力，海外工作經(jīng)歷者更佳。如果您符合這些要求，并且對奢華酒店充滿熱情，歡迎您將中英文簡歷發(fā)送至：angie.cui@regent-beijing.com Regent Beijing is seeking a highlyqualified candidate with extensive international luxury experience,particularly in Food & Beverage operations. The ideal candidate should holda Hospitality Diploma, be fluent in Chinese, and possess exceptional writtenand spoken English communication skills.Overseas work experience is preferred. If you meet these qualifications and are passionate about luxuryhospitality, we encourage you to apply. Please submityour application to: angie.cui@regent-beijing.com

職責(zé)描述： 1、負(fù)責(zé)公司酒店項目的業(yè)務(wù)拓展，完成新項目的尋找與開拓； 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，擴大公司的信息渠道，擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息，安排項目信息整理，跟蹤項目，客戶回訪，挖掘潛在客戶資源； 3、負(fù)責(zé)新項目的SWOT分析與制作； 4、負(fù)責(zé)開發(fā)項目的獨立談判； 5、負(fù)責(zé)與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署； 6、負(fù)責(zé)組織酒店項目分析會，根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果，完成酒店項目計劃書、服務(wù)建議書； 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通，關(guān)注項目進度，及時反饋跟進。 任職要求： 1. 大專以上學(xué)歷，有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗； 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系，有良好的社會關(guān)系、社會資源； 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗； 4、良好的溝通、人際交往能力，思路敏捷，敬業(yè)負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，富有挑戰(zhàn)精神； 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗，能適應(yīng)出差； 6、此崗位可以異地辦公。

1、負(fù)責(zé)整個酒店每日的運營。 2、保持及促進費爾蒙標(biāo)準(zhǔn)的品牌文化。 3、指導(dǎo)運營活動，支持酒店營收目標(biāo)，賓客體驗，品牌標(biāo)準(zhǔn)及心藝家敬業(yè)度。 4、以積極的方式與整個團隊成員溝通互動，關(guān)注心藝家和賓客。 5、最少1或2年相同職位工作經(jīng)驗，具有核心目的地城市奢華酒店工作經(jīng)驗。 6、擁有運營部門背景的工作經(jīng)驗。 7、展現(xiàn)優(yōu)雅，周到的服務(wù)精神。 8、流利使用中英文溝通。 1. Overseeing daily operations of hotel. 2. Maintain and promote Fairmont brand service culture as standard. 3. Direct all operational activities towards supporting the hotels goals-GOP, guest satisfaction, brand consistency and heartist engagement. 4. A people individual with focus on Heartist and Guest. 5. Minimum 1or 2 years experience in similar role with luxury background.? 6.Individual?with operation department background would be an added advantage. 7. Act as a role model in delivering elegant and understated service with sophistication. 8. Good communication with fluency in English and Mandarin.

招聘崗位：工程部總監(jiān) 【工作職責(zé)】 確保工程部高效運行，為其他部門運行提供支持，維護所有操作，設(shè)備，樓宇，園林處于良好狀態(tài)。嚴(yán)格監(jiān)控公共能耗, 確保所有酒店部門采用最適宜的使用方式，及時告知總經(jīng)理可減少能量消耗的事項。 【任職要求】 1.必須熟練掌握酒店工程相關(guān)知識技能和維護 2.至少需要在奢侈品牌酒店工作二到四年的經(jīng)驗 3.優(yōu)先考慮的條件是在凱悅國際酒店有工作經(jīng)驗 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假20天/每日歷年凱悅集團姐妹酒店12間夜免費房/月度員工認(rèn)可獎勵/績效獎勵 We are looking for?Director of Engineering 【Job Responsibilities】 ensure the efficient and economic operation of theEngineering Department in support of all other operating Departments, supplyingservices as required to the entire operation, and maintaining equipment,building, and grounds in optimum condition. 【Job Requirements】 1.Must be proficient in knowledge and skills related to hotel engineering and maintenance. 2.?Minimum two to four years work experience in a luxury brand hotel 3.?Preferable prerequisite is experience in Hyatt International 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 20 days Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.

崗位職責(zé)： 1.做好責(zé)任區(qū)域酒店的整體戰(zhàn)略規(guī)劃、決策，根據(jù)董事長、分管副總裁提出的發(fā)展規(guī)劃和管理要求，制定責(zé)任酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)，提出業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營形式，經(jīng)集團公司確定后貫徹實施，確保達(dá)到財務(wù)和運營目的； 2.負(fù)責(zé)和組織實施責(zé)任酒店的年度發(fā)展規(guī)劃、年度經(jīng)營計劃，保障公司的日常運營有序進行，根據(jù)集團考核要求落實考核責(zé)任，圓滿完成年度經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)； 3.審核、落實責(zé)任酒店年度人力資源規(guī)劃、招聘計劃、薪酬計劃、人才培養(yǎng)計劃等，優(yōu)化人員配置；根據(jù)集團提出的發(fā)展規(guī)劃和管理要求，組織制定責(zé)任酒店的內(nèi)部績效考核目標(biāo)和考核制度；審議責(zé)任酒店管理人員的績效指標(biāo)、績效考核結(jié)果 4.全面負(fù)責(zé)、主持責(zé)任酒店的日常經(jīng)營、行政和管理活動，負(fù)責(zé)檢查和績效考核，努力營造良好的企業(yè)發(fā)展運營內(nèi)外部環(huán)境； 5.有效把控酒店行業(yè)動態(tài)信息及旅游市場的走向，獲取市調(diào)信息，提供專業(yè)意見以供公司對責(zé)任酒店的規(guī)劃定位與調(diào)整，負(fù)責(zé)年度營銷計劃的制定、調(diào)整、執(zhí)行與跟進工作，負(fù)責(zé)組織責(zé)任酒店的綜合評定，及時進行營銷策略調(diào)整，提升責(zé)任酒店的品牌形象，并監(jiān)督指導(dǎo)公司營銷方案、定價、提價方案的編寫、申報、落實與執(zhí)行；關(guān)注競爭酒店的動態(tài)，對營銷策略進行合理化調(diào)整，提高責(zé)任酒店的市場份額； 6.參與重大決策及重點團隊、合作方的洽談；對公司重大經(jīng)營活動正確決策，杜絕重大事故、失誤發(fā)生； 7.負(fù)責(zé)責(zé)任酒店的客戶關(guān)系與合作戰(zhàn)略規(guī)劃、合作體系的建立和維護； 8.負(fù)責(zé)建立和維護媒體、渠道、客戶、公眾及各OTA平臺的良好關(guān)系，樹立責(zé)任酒店的良好品牌形象、社會責(zé)任形象，并推動相關(guān)工作； 負(fù)責(zé)組織責(zé)任酒店的企宣工作，擴大宣傳渠道，建立抖音、小紅書、直播等新媒體宣傳矩陣，逐步確定責(zé)任酒店的優(yōu)勢地位；建立健全麗水好好廷酒店的管理體系和組織結(jié)構(gòu) 9.組織編制、修訂責(zé)任酒店各項規(guī)章制度、規(guī)范和流程，指導(dǎo)監(jiān)督實施，保證服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)；統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、合理調(diào)配各項資源，提高酒店項目管理能力； 10.核定責(zé)任酒店運營費用年度指標(biāo)、費用管控；做好銷售、運營及其他相關(guān)業(yè)務(wù)重大合同及營銷費用預(yù)算的申請，做好酒店運營的成本控制；根據(jù)集團考核要求落實考核責(zé)任。 11.建立、健全責(zé)任酒店的安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，監(jiān)督、檢查各項安全生產(chǎn)工作，改進管理方式，創(chuàng)新管理理念，避免出現(xiàn)重大安全責(zé)任事故 任職要求: （1）教育背景 大學(xué)本科以上學(xué)歷，旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)；年齡35-45歲，能用英語進行工作交流的優(yōu)先。 （2）基本素質(zhì) ① 認(rèn)同公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，有大局觀 ② 有高度的責(zé)任心、事業(yè)心和執(zhí)行力 ③ 有現(xiàn)代星級酒店的管理經(jīng)驗 （3）工作經(jīng)驗：具有5年以上星級酒店駐店副總經(jīng)理及以上崗位管理經(jīng)驗； （4）技能技巧 ① 通曉星級酒店市場營銷、賓客及餐飲服務(wù)、內(nèi)部管理及相關(guān)專業(yè)知識。 ② 熟悉星級酒店服務(wù)、運營管理規(guī)程，酒店內(nèi)控管理體系及計劃管理方案的制定與實際操作。 ③ 具有扎實的酒店基礎(chǔ)業(yè)務(wù)能力。 （5）服務(wù)態(tài)度 ①忠于職守、愛崗敬業(yè)、廉潔自律 ②具有較高的職業(yè)道德水平 ③具有較強的理解判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、決策能力及業(yè)務(wù)實施能力 ④關(guān)心團隊成長，坦誠、正直、活力、激情，具有強烈的責(zé)任感、榮譽感和使命感。

職位描述 1. 為實現(xiàn)公司招標(biāo)采購管理目標(biāo),在直接上級的指導(dǎo)下,落實和完善集中采購管理體系,防范公司采購風(fēng)險,降低公司采購成本,并與合作伙伴建立長期共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系; 2. 實施工程施工、材料設(shè)備、工程服務(wù)類供方的戰(zhàn)略采購和集中采購工作(包括:供方組織、招標(biāo)文件編制、招標(biāo)項目的公告、發(fā)標(biāo)、答疑、開標(biāo)、評標(biāo)、定標(biāo)、發(fā)布中標(biāo)通知以及合同簽訂等等); 3. 進行權(quán)限內(nèi)項目的合同交底活動,監(jiān)督合同執(zhí)行情況; 4. 供應(yīng)商管理:供應(yīng)商資源開發(fā)、維護、評價等工作； 5. 負(fù)責(zé)部門外部協(xié)調(diào)工作和完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，采購、物流、材料、造價等相關(guān)專業(yè)； 2、6-8年以上招采行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗，有完整的高端奢華酒店招采履歷，職業(yè)穩(wěn)定性強； 3、能夠獨立主持招標(biāo)采購、商務(wù)談判、合同管理的經(jīng)驗,具備良好的商務(wù)談判能力和成本控制意識; 4、熟悉國家和建筑行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,具備較強的技術(shù)基礎(chǔ)、現(xiàn)場管理及組織協(xié)調(diào)能力； 5、熟悉采購流程,嚴(yán)格按公司操作程序進行采購工作； 6、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團隊合作意識,廉潔奉公,保守公司的商業(yè)機密。 穩(wěn)定性要求：一家單位工作時間要求至少3年以上，5年以上最佳

1、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。 2、提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。 3、協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。 4、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。 5、研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。 6、提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。

About the job About Us: Set in the heart of Sanya’s natural beauty, 1 Hotel Haitang Bay offers a transformative luxury experience where lush greenery, pristine white sands, and crystal-clear waters create an idyllic retreat. Inspired by the island’s raw, natural beauty, our modern spaces—crafted with recycled materials and native plants—reflect our commitment to sustainability, wellness, and authentic connection. With 304 thoughtfully designed rooms and suites, we deliver a memorable, eco-conscious luxury experience. The Opportunity: We are seeking an accomplished Director of Sales and Marketing to position 1 Hotel Sanya as the premier luxury destination in the market. This role requires a strategic leader with extensive experience in the luxury hotel industry, capable of balancing high-level planning with hands-on leadership. You will lead and develop a talented sales team, drive demand through innovative B2B strategies, and elevate our brand’s position locally and globally. Key Responsibilities:? ·?Lead and inspire a high-performing sales and marketing team, fostering a culture of excellence and collaboration. ·?Develop and execute strategic initiatives to position 1 Hotel Sanya as the leading luxury hotel in the region. ·?Cultivate and manage relationships with key partners, corporate accounts, and luxury travel networks. ·?Lead the creation and implementation of targeted marketing campaigns and promotional strategies. ·?Maintain a hands-on approach, actively participating in key sales negotiations, branding initiatives, and market activities. ·?Monitor, analyze, and optimize performance metrics to drive revenue growth and market share. ·?Collaborate across departments to ensure a cohesive and compelling guest experience aligned with our brand values. Qualifications: ·?Extensive experience in sales and marketing leadership within luxury hotel markets. ·?Proven success in leading and developing teams in highly competitive environments. ·?Ability to balance strategic thinking with practical, hands-on execution. ·?Strong network within the luxury travel and hospitality sector. ·?Excellent communication, negotiation, and leadership skills. ·?Passion for sustainability, wellness, and authentic luxury experiences. Why Join Us: Be part of a visionary, eco-conscious luxury brand in a stunning natural setting. Lead a talented team to elevate our presence in the market and ensure 1 Hotel Sanya becomes the benchmark for sustainable luxury in the region. Enjoy a dynamic, inspiring environment where your leadership makes a real impact. Apply Now: Bring your luxury hotel expertise and leadership skills to 1 Hotel Sanya. Help us set new standards in sustainable luxury and create unforgettable experiences.

*該崗位為高端粵菜餐廳-頤亭中餐廳中餐行政總廚崗位！ 崗位職責(zé)： 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 運營成功所需的最佳工作環(huán)境，確保傳達(dá)給整個團隊，對這些配方和食材的正確認(rèn)知，它與廚房的產(chǎn)品、培訓(xùn)和了解有關(guān)； 2. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整個部門的菜品研發(fā)，向管理層提出及申請新品種及推廣方案的批準(zhǔn)； 3.?Formulate the cost and control gross profit margin; 擬定成本及控制毛利率； 4.?Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 溝通和訂購?fù)瓿扇蝿?wù)所需的食品和產(chǎn)品； 5. Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和庫存，以遵守預(yù)算并最大程度地減少浪費； 6.?Responsible?for?taking?notes and documenting?all important specifications of the outlet?as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 負(fù)責(zé)記錄標(biāo)準(zhǔn)操作程序所規(guī)定的餐廳的所有重要規(guī)范，以確保一致性； 7.?Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible?for?hiring, training?a team to achieve the goals of the department within the?monthly labor budget。 為團隊成員提供領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)和實踐管理，負(fù)責(zé)招募、培訓(xùn)團隊，在每月的人工預(yù)算內(nèi)實現(xiàn)部門目標(biāo)。 崗位要求： 1.??Minimum of 3 years’?management experience in similar position, 5 years of Chinese fine dining restaurants in international luxury hotels,?Michelin standard or Asia’s 50 Best Award; 同等職位3年或以上的管理經(jīng)驗，至少5年在國際奢華酒店、米其林標(biāo)準(zhǔn)或亞洲50佳獎項的Fine Dining中餐廳經(jīng)驗； 2.?Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟練使用采購系統(tǒng)和日常辦公軟件； 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的團隊合作精神和創(chuàng)新意識； 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具備領(lǐng)導(dǎo)才能及管理、培訓(xùn)技巧，成本控制和訂貨能力； 5.?Can work under pressure and long hours, cope with quick turnover of business; 能適應(yīng)高壓力和長時間的工作環(huán)境，善于處理快節(jié)奏的運營和翻臺；

Participate in development and preparation of hotels strategic plan. Prepare budget and monitor revenues. Profit and Loss responsibility.? Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize F&B occupancy, rates, average check and profits. Optimize revenue by sales-promoting activities and controlling the Revenue Management in order to achieve the best possible Revenue Penetration Market Share in the market. Control the duty roster for sub departments guaranteeing the quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Conduct interviews with possible future employees. Responsible for control of all operational tasks as well as the respective delegation and control. Re-evaluate work flows to improve and optimize organization. Implement and evaluate procedures and policies. Ensure clear communications with all other department heads. Create Career Development plans for each employee which is part of the Talent Pool or High Potentials. Regularly organize departmental meetings. Communicate the strategy and targets of the management to their departmental heads and the line staff and ensuring implementation. Ensure and communicate up-to-date procedures for all safety relevant measures with Fire & Safety team. Conduct daily walk through to ensure quality standards and cleanliness in front and back of the house areas. Control the technical situation of the departments in rooms divisions. Maintain a high visibility with guests and employees. Manager on Duty weekdays and weekends. GM responsibility in his/her absence. Pre-Opening tasks and responsibilities.

【崗位職責(zé)】 1、要求國際連號酒店餐飲總監(jiān)工作經(jīng)歷； 2、從事國際連號酒店EAM或HM 崗位至少1年以上； 3、女性優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行酒店銷售戰(zhàn)略，推動酒店整體營收增長，完成年度經(jīng)營目標(biāo)； 2、統(tǒng)籌管理酒店市場銷售部管理工作，包括但不限于市場推廣、銷售策略、客戶關(guān)系維護及大客戶開發(fā)； 3、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，優(yōu)化商務(wù)運營策略，提升酒店市場占有率； 4、主導(dǎo)商務(wù)談判，與合作伙伴、企業(yè)客戶及OTA平臺建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系； 5、協(xié)調(diào)跨部門資源，確保商務(wù)活動高效執(zhí)行，提升客戶滿意度及品牌影響力； 6、定期評估商務(wù)運營數(shù)據(jù)，制定改進方案，優(yōu)化成本控制及收益管理； 7、帶領(lǐng)商務(wù)團隊完成業(yè)績指標(biāo)，提供專業(yè)培訓(xùn)與指導(dǎo)，提升團隊整體能力； 【崗位要求】 1、具備出色的商務(wù)拓展及市場策劃能力，熟悉酒店行業(yè)運營模式及市場動態(tài)； 2、優(yōu)秀的談判技巧及客戶管理能力，能獨立處理高價值客戶合作； 3、數(shù)據(jù)敏感度高，擅長通過數(shù)據(jù)分析制定優(yōu)化策略； 4、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理經(jīng)驗，能有效激勵團隊達(dá)成目標(biāo)； 5、抗壓能力強，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能靈活應(yīng)對市場變化； 6、思維敏捷，具備創(chuàng)新意識及解決問題的能力； 7、對酒店行業(yè)充滿熱情，愿意接受挑戰(zhàn)并推動業(yè)務(wù)持續(xù)增長； 8、有同崗位或希爾頓集團工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；

北京四季酒店 概要 我們在尋找意大利廚房廚師長，需要你對工作具有熱情，熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進的員工作培訓(xùn)，在一個能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè)，并給予多方面的回報。我們希望員工能夠: 擁有良好的團隊合作精神，并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識到自己行為所代表的責(zé)任及會導(dǎo)致的后果 充分了解自己行為會對客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 加入我們 我們的信念，首重于如何互相對待，彼此樹立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對待 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷，四季酒店從 1998 年起。獲“財富”雜志評為一百家最理想的工作機構(gòu)之一 工作職責(zé) 1.協(xié)助行政總廚或行政副總廚管理廚房，在廚房中協(xié)助整個部門的運營，嚴(yán)格遵循集團餐飲部規(guī)章制度、酒店餐飲標(biāo)準(zhǔn)以實現(xiàn)財務(wù)目標(biāo) 2.確保所有與客人有直接接觸的廚房團隊成員隨時為客人提供滿意的服務(wù) 3.與客人和同事保持良好的互動，建立良性工作關(guān)系 工作要求 1.大專相關(guān)學(xué)歷，酒店或餐飲管理及廚房相關(guān)學(xué)歷優(yōu)先考慮 2.至少2年的部門副廚師長及以上管理經(jīng)驗 3.部門運營相關(guān)經(jīng)驗及工作中能夠?qū)W習(xí)到相關(guān)的經(jīng)驗 4.能夠操作電腦及餐飲相關(guān)系統(tǒng)能力 5.良好的英語口語、閱讀及書寫能力 6.能夠講普通話及具備在中國工作的許可 加入我們你能夠享有： 建立一個長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機會 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 免費入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務(wù)獎 年度員工派對/社交和體育活動 想要了解更多，請登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們： 四季酒店官網(wǎng)職位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號：北京四季人文部 Summary The Four Seasons Hotel Beijing is looking for Mio Kitchen Chef de Cuisine who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Commitment to supportive teamwork and open communication Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance. Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions. An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company. Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1.Assist Executive Chef or Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of the outlet in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 2.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 3.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.Conduct effective food knowledge training to service team during each menu change. 5.Oversees and assists in the recruitment and selection of all Food and Beverage employees. 6.Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 7.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. Preferred Qualifications and Skills Education ：College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. Experience ：Minimum two years previous experience in culinary/food & beverage line, supervisory or assistant manager positions. Skills and Abilities ： Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://job.veryeast.cn/1154097 Wechat: 北京四季人文部

To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市場對餐廳各部門的需求和期望，確保各餐廳管理團隊對于相應(yīng)產(chǎn)品線（菜單）的開發(fā)。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 對于銷售和成本方面，隨時更新財務(wù)數(shù)據(jù)（預(yù)算與實際）， 并確保銷售額和利潤最大化。 To ensure that the various outlets? adhere to all company and hotel policies, procedures and? standards. 確保所有的餐廳和宴會嚴(yán)格遵守公司和酒店的政策與程序，以及標(biāo)準(zhǔn)。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能確保自己能在餐廳繁忙時工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 創(chuàng)造和開發(fā)產(chǎn)品，概念或改進產(chǎn)品，帶來收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等崗位國際奢華酒店工作經(jīng)驗?????? To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.??????? 精通餐飲業(yè)務(wù)，并專注奢華品牌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活動的計劃和執(zhí)行方面具有高度組織性和計劃性。 Language：Fluent English is a must 語言：英語必須流利

1.??工作重心為餐飲部的日常工作，全面提升餐飲服務(wù)運營質(zhì)量。 2.??監(jiān)督管理餐飲部日常工作安排及進度； 3.??對餐飲服務(wù)員工進行管理及考核，對根據(jù)員工表現(xiàn)而產(chǎn)生的獎懲、升級、加薪、聘用和解聘進行審核、審批； 4.??管理和控制操作設(shè)備及物品，責(zé)任到人，確保器材、設(shè)備、物品整潔干凈處于良好的狀態(tài)； 5.? ?在酒店總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)，能夠?qū)ν獯砬f園處理酒店運作服務(wù)方面的業(yè)務(wù)。 6.??根據(jù)當(dāng)前市場狀況，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣暗默F(xiàn)有各種資源，指導(dǎo)和參與制定莊園餐飲相關(guān)產(chǎn)品的推廣計劃； 7.??參與制定莊園的目標(biāo)客戶群及目標(biāo)計劃； 8.??保證團隊的服務(wù)質(zhì)量，對客人及時展示莊園餐飲產(chǎn)品，優(yōu)化收入，包括最低價和最高價的制定 9.??根據(jù)莊園的實際運營掌握相應(yīng)的法律規(guī)定，并保持對當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)的了解。 根據(jù)僑鑫集團的政策和程序評估現(xiàn)有的、應(yīng)用于管轄范圍內(nèi)的管理制度。 10.??監(jiān)督莊園餐飲服務(wù)所有運營進行管理并獲得盈利； 11.??監(jiān)督并指導(dǎo)餐廳經(jīng)理創(chuàng)新符合從都國際莊園特色的餐飲推廣的設(shè)計，并提出有效的建議； 12.?? 監(jiān)督每月餐飲運作盈利報表的準(zhǔn)備，并針對實際發(fā)生額與預(yù)算進行比較和分析，用以衡量是否符合預(yù)算要求； 13.? ?對重大危機事件處理的結(jié)果負(fù)責(zé) 14.??參與餐飲服務(wù)關(guān)于日常培訓(xùn)計劃及考核制度的制定； 15.??根據(jù)員工表現(xiàn)而產(chǎn)生的獎懲、升級、加薪、聘用和解聘進行審核、審批； 16.? 負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)員工錄用管理的組織并實施經(jīng)理級及以上員工的面試； 17.???為新員工準(zhǔn)備詳細(xì)的入職指引計劃； 18.??確保員工培訓(xùn)計劃和實施符合要求； 19.??制定每月餐飲運作盈利報表，并針對實際發(fā)生額與預(yù)算進行比較和分析，用以衡量是否符合預(yù)算要求； 20.??使用適當(dāng)?shù)某杀究刂瞥绦颍_保在出品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量不變的情況下,以最低的成本價格獲取最大最合理的利潤； 21.? 制定餐飲部的年度工作計劃及成本預(yù)算等，對其進行審核，并報酒店總經(jīng)理審批；

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and infuses enthusiasm into everything they do. 大連四季正在尋找你 - 對工作具有極大的熱情，熱愛你所從事的職業(yè)。 What you will do Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.?? 為廚房團隊提供領(lǐng)導(dǎo)和管理，通過對廚房團隊品格，誠信以及質(zhì)量的監(jiān)督，從而實現(xiàn)部門和酒店的長期持續(xù)增長和盈利能力。 What you bring Creative and good execution 極具創(chuàng)意，執(zhí)行力強。 Fluent English both in oral and writing. 流利的英文溝通能力。 Mandarin ability both in oral and writing is must. 中文聽說讀寫流利（必須）。 Overseas working experience in luxury brand hotel is prefer. 具備海外奢華酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or business administration, or equivalent experience is required. 大專或同等專業(yè)以及以上學(xué)歷，酒店/餐廳管理或工商管理專業(yè)優(yōu)先，或具備同等?經(jīng)驗。 Five to eight years’ previous experience in multiple culinary department head positions. 五至八年的多個餐飲廚房部門負(fù)責(zé)人職位經(jīng)驗。 ?? What we offer:? Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package 具有競爭力的薪資福利待遇 Excellent Training and Development opportunities 提供完善的培訓(xùn)和發(fā)展機會 Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort 全球四季酒店及度假村員工免費房 Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms 免費制服洗滌熨燙 Complimentary Employee Meals 免費工作餐 Schedule & Hours: 40 working hours per week.? 每周工作40小時 Willing to take flexible shifts arrangement based on work requirements.? 根據(jù)工作需要靈活排班

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中廚房的日常運營管理，包括菜單設(shè)計、菜品研發(fā)、成本控制及廚房團隊管理； 2、制定并執(zhí)行中餐廚房的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保菜品質(zhì)量、口味及呈現(xiàn)符合酒店高標(biāo)準(zhǔn)要求； 3、監(jiān)督食材采購、庫存管理及成本核算，優(yōu)化廚房運營效率，降低損耗； 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房團隊，提升廚師專業(yè)技能及服務(wù)意識，確保團隊高效協(xié)作； 5、配合餐飲部完成各類宴會、主題活動及VIP接待的菜品設(shè)計與執(zhí)行； 6、確保廚房衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護符合國家及酒店相關(guān)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備豐富的中餐烹飪經(jīng)驗，擅長菜品創(chuàng)新與融合； 2、熟悉高端酒店中廚房管理流程，有同等崗位經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、具備出色的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性，處理突發(fā)問題； 4、對食材品質(zhì)、成本控制及廚房運營有敏銳的洞察力和實操經(jīng)驗； 5、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效配合； 6、持有相關(guān)廚師職業(yè)資格證書者優(yōu)先。

1、主導(dǎo)酒店日常運營全流程，統(tǒng)籌前廳、客房、餐飲、市場營銷、工程安保等多部門協(xié)同，確保服務(wù)品質(zhì)、運營效率與財務(wù)指標(biāo)達(dá)成; 2、根據(jù)酒店年度經(jīng)營計劃(營收、GOP、出租率、RevPAR等核心指標(biāo))，制定運營部門細(xì)化執(zhí)行方案，分解季度/月度目標(biāo)并督導(dǎo)落實; 3、參與酒店中長期發(fā)展規(guī)劃(品牌升級、市場定位調(diào)整、服務(wù)創(chuàng)新等)，提出運營端策略建議，支撐酒店在中高端市場的差異化競爭; 4、建立并優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系(如SOP手冊、應(yīng)急預(yù)案)，定期組織服務(wù)質(zhì)量檢查，針對問題制定改進方案; 5、監(jiān)控運營成本(人力、能耗、物料等)，制定降本增效方案(如能耗優(yōu)化、采購成本控制)，確保GOP達(dá)標(biāo)。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、8年以上酒店運營管理經(jīng)驗，具備餐飲背景; 3、溝通能力強，成就導(dǎo)向，對數(shù)據(jù)敏感，熟悉大灣區(qū)商圈市場。

崗位概述： 負(fù)責(zé)房務(wù)部短期和長期的規(guī)劃以及日常運作的管理。作為酒店的執(zhí)行委員會成員之一參與酒店的運營管理。 崗位要求： 1. 至少5年在奢華品牌酒店房務(wù)部管理崗任職經(jīng)驗 2. 至少1年以上房務(wù)部總監(jiān)任職經(jīng)驗 2. 流利的中英文溝通能力 3. 有大型酒店運營經(jīng)驗優(yōu)先 4. 優(yōu)秀的團隊合作和管理能力