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客服

廚師

4千-6千

昆明 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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昆明長(zhǎng)晟福朋喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
發(fā)布于 08:59
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按照酒店食譜和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制作各類菜肴，包括開胃菜、主菜和甜點(diǎn)。精確高效地處理食材準(zhǔn)備工作，如切割、腌制和烹飪。確保每道菜肴在口味、口感和擺盤方面的質(zhì)量。使用前檢查食材的新鮮度和質(zhì)量。在烹飪過(guò)程中嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。與廚師長(zhǎng)、其他廚師和廚房助手密切合作。協(xié)助培訓(xùn)初級(jí)廚房員工烹飪技巧和食材處理流程。與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通，確保菜肴及時(shí)準(zhǔn)確地上桌。保持工作區(qū)域干凈、整潔、設(shè)備齊全。定期清潔和維護(hù)廚房設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。及時(shí)向廚師長(zhǎng)報(bào)告任何設(shè)備故障或食材短缺情況。崗位要求? 精通各種烹飪技巧，熟悉不同菜系。熟悉食物搭配原則和風(fēng)味組合。注重細(xì)節(jié)，能在壓力下工作。烹飪藝術(shù)或相關(guān)領(lǐng)域的文憑或證書。至少2 - 3年專業(yè)廚房廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店或高端餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
廚師

3.2千-3.5千

普洱 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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景邁六時(shí)康養(yǎng)度假酒店 ETERNA VENUE

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 16:13
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崗位職責(zé)/職位描述概述：根據(jù)酒店政策及要求，提供餐前布置準(zhǔn)備、標(biāo)準(zhǔn)食譜以及所有與菜單相關(guān)的食譜準(zhǔn)備，自助餐、雞尾酒會(huì)、咖啡、特殊會(huì)議等所有相關(guān)的食物準(zhǔn)備。 ? ? 主要工作職責(zé): ??????????熟悉食品安全規(guī)定的責(zé)任及義務(wù)，確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行, 每天按時(shí)填寫HA食品安全記錄。 ??????????協(xié)調(diào)、參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單、季節(jié)特供菜單，時(shí)刻保持菜單的標(biāo)準(zhǔn)、份量和成本。 ??????????時(shí)刻保持專業(yè)和積極的態(tài)度，遵守酒店的規(guī)定和員工手冊(cè)要求的行為舉止。 ??????????每天檢查個(gè)人衛(wèi)生，確保工作服、食品操作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 ??????????檢查所有歸屬于該部門的設(shè)備，確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如果需要向廚師長(zhǎng)匯報(bào)所有問(wèn)題,并向工程部遞送維修單。 ??????????所有員工都應(yīng)知道每日酒店入住率及餐飲預(yù)訂情況。 ??????????每天沽清的食品清單及時(shí)通知廚師長(zhǎng)。 ??????????與管事部建立緊密的工作關(guān)系，確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損。 ??????????必須積極主動(dòng)參加每日質(zhì)量會(huì)議（每日廚師晨會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)議），以保持廚房運(yùn)營(yíng)持續(xù)地提高，達(dá)到目標(biāo)和保持順暢的交流。 ??????????可以被要求在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 ??????????每年度必須配合酒店財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 ??????????根據(jù)客人的意見反饋，按照改進(jìn)計(jì)劃實(shí)行，提高客人滿意度。 ??????????與廚房及餐飲的員工建立良好的溝通渠道。 ?????????完成上級(jí)交待的其它任務(wù)。 ? 這決不是一個(gè)無(wú)任何遺漏的職責(zé)明細(xì)單，它將根據(jù)運(yùn)營(yíng)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，菜單內(nèi)容或其他任何因素將根據(jù)生意的模式進(jìn)行調(diào)整。 ? 能力要求： ? ? ? ? ? ? 至少1年5星級(jí)酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 ??????????健康證。 ??????????有精力和干勁, 對(duì)緊急事件的判斷能力。 ??????????積極聆聽、多方位思考。 ??????????對(duì)客人負(fù)責(zé)、誠(chéng)懇。 ??????????遵守酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。 ??????????計(jì)算機(jī)基本的軟件知識(shí)。 ??????????了解食品安全體系方面的知識(shí)。 ??????????有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 ??????????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問(wèn)題。 ??????????能夠在潮濕，熱和不時(shí)吵鬧的環(huán)境中工作。 ??????????能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ????????適應(yīng)靈活的工作時(shí)間

相似職位推薦

燒臘師傅

4千-5千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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云南麗水云泉酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
發(fā)布于 04-09
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按照菜單要求制作各類燒臘食品，如烤鴨、叉燒、燒鵝、臘肉、臘腸、鹵水拼盤等，確保菜品的質(zhì)量、口味、色澤和造型符合標(biāo)準(zhǔn)。熟練掌握燒臘的整個(gè)制作流程，包括選材、腌制、上叉、燒烤、鹵制、斬件等各個(gè)環(huán)節(jié)，保證出品的及時(shí)性和穩(wěn)定性。根據(jù)季節(jié)變化、節(jié)日需求和市場(chǎng)流行趨勢(shì)，協(xié)助廚師長(zhǎng)研發(fā)和創(chuàng)新燒臘菜品，不斷豐富菜品種類，提升菜品的競(jìng)爭(zhēng)力。具備1年以上中廚房燒臘制作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握各種燒臘菜品的制作工藝和技巧，有大型酒店或知名餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
西廚房廚師 Western Kitchen Cook

3千-4千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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昆明南亞風(fēng)情園豪生大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 04-28
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5 star international ?work experiences?preferred ????擁有五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
幫廚

4.4千-4.6千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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泰康之家滇園（昆明）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
發(fā)布于 07-01
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崗位職責(zé)：食材切配：依據(jù)廚師的要求，對(duì)各類蔬菜、肉類、海鮮等食材進(jìn)行精準(zhǔn)的清洗、去皮、去骨、切割等預(yù)處理操作，確保食材的形狀、大小、薄厚符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)，以保證菜品的口感和烹飪效果。例如，土豆絲需切得粗細(xì)均勻，肉絲要切得長(zhǎng)短一致。食材儲(chǔ)存管理：協(xié)助廚師進(jìn)行食材的分類存放，按照食材的特性，將其妥善放置于冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)或常溫儲(chǔ)存區(qū)。同時(shí)，定期檢查食材的新鮮度和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)或過(guò)期的食材，避免浪費(fèi)和食品安全問(wèn)題。廚房清潔維護(hù)：在工作前后，負(fù)責(zé)對(duì)切配區(qū)域的案板、刀具、水槽、配菜架等設(shè)備和工具進(jìn)行徹底清潔和消毒，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。此外，還需協(xié)助廚師清理廚房其他區(qū)域，如灶臺(tái)、地面等，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助廚師烹飪：在廚師烹飪過(guò)程中，及時(shí)為其傳遞所需的食材、調(diào)料等物品，配合廚師完成菜品的制作。同時(shí)，根據(jù)廚師的指示，進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的烹飪操作，如焯水、過(guò)油等。食材采購(gòu)協(xié)助：根據(jù)廚房的食材使用情況和庫(kù)存狀況，協(xié)助廚師制定食材采購(gòu)清單。在采購(gòu)過(guò)程中，負(fù)責(zé)核對(duì)食材的數(shù)量、質(zhì)量和規(guī)格，確保采購(gòu)的食材符合廚房的需求。【福利待遇】薪資：4400元工資+200元交通通訊補(bǔ)貼+660元餐補(bǔ)打員工購(gòu)物卡+年終獎(jiǎng)1個(gè)月工資；社保：試用期繳納五險(xiǎn)一金，補(bǔ)充商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)；福利：節(jié)日大禮包，生日蛋糕，年度員工體檢；食宿：?jiǎn)T工宿舍（上床下桌4人間），員工食堂；休息：做六休一，8小時(shí)工作制。崗位要求：專業(yè)技能：熟練掌握各類食材的切配技巧，能夠根據(jù)不同菜品的要求，將食材切配成合適的形狀和大小。具備一定的廚房設(shè)備操作技能，如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等的使用。衛(wèi)生安全意識(shí)：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)和廚房的衛(wèi)生管理制度，確保食材處理過(guò)程的衛(wèi)生安全。了解常見食材的儲(chǔ)存方法和保質(zhì)期，能夠正確識(shí)別變質(zhì)食材。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力：能夠與廚師和其他廚房工作人員密切配合，積極主動(dòng)地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。具備良好的溝通能力，能夠及時(shí)理解廚師的工作要求，并準(zhǔn)確執(zhí)行。體力和耐力：切配幫廚工作需要長(zhǎng)時(shí)間站立和進(jìn)行重復(fù)性的體力勞動(dòng)，因此需要具備較強(qiáng)的體力和耐力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。工作態(tài)度：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)食材切配的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。具備較強(qiáng)的責(zé)任心，能夠積極主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)和解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。
一級(jí)廚師（外派）

3千-4千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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悅蓮莊酒店集團(tuán)

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 17:55
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工作地點(diǎn)：西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)廚房食材的切配工作，根據(jù)菜品要求將食材切成規(guī)定形狀和大小，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照廚師要求準(zhǔn)備各類輔料、配料，保證備料充足且擺放整齊。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初加工，包括清洗、去皮、去骨等預(yù)處理工作。 4.維護(hù)切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保操作臺(tái)、刀具、砧板等工具符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 5.合理管理食材庫(kù)存，及時(shí)匯報(bào)短缺食材，避免浪費(fèi)。 6.遵守廚房操作規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度。【崗位要求】 1.具有酒店或餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類食材特性。 2.了解廚房衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證。 3.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 4.能接受彈性工作時(shí)間安排，包括周末和節(jié)假日輪班。 5.對(duì)食材保鮮、儲(chǔ)存有一定了解，具備基礎(chǔ)的廚房設(shè)備使用知識(shí)。
廚師

5千-6千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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泰康之家滇園（昆明）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
發(fā)布于 07-01
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崗位職責(zé)： 1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè)，遵照相關(guān)規(guī)章制度，組織、協(xié)調(diào)熱菜廚師完成熱菜的烹調(diào)制作任務(wù)，保證熱菜烹飪操作統(tǒng)一高效、規(guī)范化。 2、熟悉各類原材料種類、特點(diǎn)、價(jià)格等信息以及貨源供應(yīng)情況，計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作，改善烹調(diào)方法，做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜，開發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點(diǎn)，兼顧菜品營(yíng)養(yǎng)與美味。 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。 6、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患。 7、根據(jù)熱菜廚師的個(gè)人專長(zhǎng)和技術(shù)水平，合理安排具體分工，并給予指導(dǎo)、培訓(xùn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。崗位要求： 1、中專、技校、職高及以上。 2、5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3、健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
川滇菜廚師

5千-7千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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昆明星耀酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 06-27
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卓越雇主
卓越雇主

【崗位職責(zé)】 1、獨(dú)立精心烹制各類菜肴，確保菜品的口味、色澤、質(zhì)地和溫度符合要求。 2、遵守食品安全法規(guī)和操作規(guī)范，確保食品的安全和質(zhì)量。 3、隨時(shí)保證廚房崗位的衛(wèi)生整潔，貨架擺放規(guī)整，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 4、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 5、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。【崗位要求】 1、熱愛(ài)烹飪工作，工作認(rèn)真踏實(shí)，可獨(dú)立掌勺川滇菜系，了解西式簡(jiǎn)餐。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，擅長(zhǎng)菜品搭配。 3、具有熟練的刀工和烹飪技術(shù)，身體健康，精力充沛，具備良好的廚房管理能力。 4、具有中專以上學(xué)歷，酒店廚房炒鍋及以上崗位工作3年以上的工作經(jīng)歷。
全日制餐廳廚師

3千-3.6千

普洱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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普洱景邁假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
發(fā)布于 03-07
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1.計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 2.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 3.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 4.必須對(duì)具有持續(xù)性的人員培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)與程序的提高和改善保持關(guān)注。 5.必須積極主動(dòng)參加每日質(zhì)量會(huì)議（每日廚師晨會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)議），以保持廚房運(yùn)營(yíng)持續(xù)地提高，達(dá)到目標(biāo)和保持順暢地交流。 6.時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行為舉止，確保部門的良好運(yùn)營(yíng)。 7.協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時(shí)刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn)，份量和成本。 8.檢查個(gè)人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺(tái)的整潔和衛(wèi)生、清潔的器具。知道污染食品的危險(xiǎn)和適當(dāng)檢查，徹底清理冰箱的需要。 9.遵照主管的要求新菜單的改動(dòng)和對(duì)于新菜單、每日特供菜單、促銷活動(dòng)所采取的任何工作方法。 10.檢查所有的設(shè)備，確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 11.監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 12.檢查準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。
CommisI 廚師

4千-5千

大理州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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大理古城希爾頓花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
發(fā)布于 06-06
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1.為人正直，有責(zé)任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。 3.有一年烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
廚師

6千-8千

威海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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榮成市川友記餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 04-19
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家常菜
牛肉湯廚師

5千-7千

合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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合肥市蜀山區(qū)邢素梅餐飲店

中式快餐 | 1-49 人
發(fā)布于 04-29
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誠(chéng)聘牛肉湯廚師一名，要求會(huì)制作牛肉湯湯底，炒飯炒面。在工作中有自驅(qū)力，認(rèn)真負(fù)責(zé)。完成工作內(nèi)容。
西廚主管 Western Kitchen Chef de Partie

4千-5千

上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 食宿面議

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HALO星寰

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 05-23
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極簡(jiǎn) 主義科幻主題的沉浸式交互體餐廳賓客服務(wù)管家、迎賓接待專業(yè)及技能: 1、學(xué)習(xí)掌握餐廳系統(tǒng) 2、良好讀寫和會(huì)話能力 3、擁有良好的人際關(guān)系及溝通技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 4、能夠熟練操作電腦office軟件教育: 1、大專或本科學(xué)歷，旅游管理/酒店管理專業(yè)優(yōu)先 2、至少6個(gè)月實(shí)習(xí)期其它技能要求: 1、健康狀況:身心健康，有一定抗壓能力; 2、禮貌:禮貌問(wèn)候，以及面帶微笑，友善的目光接觸，樂(lè)于與人交談; 3、儀態(tài):行為舉止優(yōu)雅得體自信; 4、口齒清楚:說(shuō)話流利大方，無(wú)明顯口音，普通話標(biāo)準(zhǔn)， 5、表達(dá):完整表達(dá)或回答問(wèn)題，思路靈活敏捷; 6、態(tài)度:積極向上，樂(lè)于進(jìn)取，善于接受新鮮事物，處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正，適應(yīng)性強(qiáng)。自信，沉著，善于交流。
粵菜燒味中工

4千-5千

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人
發(fā)布于 06-11
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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)做好上崗前準(zhǔn)備工作； 2、負(fù)責(zé)制作各種蒸、煲、扣、燉類菜品； 3、保證工作區(qū)域、廚具的清潔衛(wèi)生； 4、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng) 5、1年以上酒店廚房上什工作經(jīng)驗(yàn)；任職資格： 1、身體健康，反應(yīng)靈敏； 2、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
蒸灶

4千-5千

金華 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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東陽(yáng)鳳凰谷天瀾度假酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 05-07
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【崗位職責(zé)】 1、配合行政總廚，完善內(nèi)部管理，配合各部門提供一流的飯菜，做好設(shè)備物料的保養(yǎng)，具有高度的生產(chǎn)安全意識(shí)，防范意識(shí)。 2、熟知各種原料的產(chǎn)地、性質(zhì)、加工烹制方法，全面掌握菜品的生產(chǎn)工藝，并且有技術(shù)創(chuàng)新能力。 3、對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施的安全性，正確操作方法全面了解，發(fā)生事故能正確及時(shí)無(wú)誤的處理、解決。【崗位要求】體能要求：身體健康、無(wú)傳染性疾病，適合二班工作知識(shí)技能： (1)獲得國(guó)家勞動(dòng)部門核發(fā)的廚師等級(jí)證； (2)熟悉食品衛(wèi)生法及其相關(guān)法律法規(guī)； (3)熟知本崗位的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)。
全日餐廳廚師

3.6千-4.5千

伊犁 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

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新疆華美勝地伊寧洲際酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 03-21
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·???????Prepares kitchen equipment foruse ·???????準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·???????Assembles and prepareingredients for menu items ·???????為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·???????Prepares simple food items ·???????準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·???????Prepares food for service ·???????準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·???????Portions and plates food ·???????將食品切片并置于盤子上 ·???????Assists with checking andreceiving goods ·???????協(xié)助檢查和接收貨物 ·???????Store goods ·???????儲(chǔ)存貨物 ·???????Maintain storage areas ·???????管理儲(chǔ)存區(qū) ·???????Clean and store equipment ·???????清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·???????Clean premises ·???????清潔房屋 ·???????Handle waste and linen ·???????處理垃圾和布草 ·???????Maintain a hygienic kitchen ·???????保持廚房衛(wèi)生 ·???????Cleans kitchen and equipment ·???????清潔廚房和設(shè)備 ·???????Maintain high standards ofpersonal hygiene ·???????保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·???????Attends to all briefings ·???????參加所有說(shuō)明會(huì) ·???????Participates in training ·???????參加培訓(xùn)活動(dòng)
川菜小吃廚師

7千-1萬(wàn)

河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景區(qū) | 500-999人
發(fā)布于 06-23
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崗位職責(zé)：要求會(huì)做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔(dān)擔(dān)面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花；任職要求方：年齡在30歲以上，身體健康，無(wú)重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。具有良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛(ài)。擁有做菜基本功，了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)，以及各種烹調(diào)方法。有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
燒烤廚師

4千-5千

惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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惠州雙月灣享海亞投酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 06-25
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崗位職責(zé) 1.主要負(fù)責(zé)燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時(shí)承擔(dān)鹵水和各類醬汁的熬制。 2.根據(jù)用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作，遵守操作過(guò)程，控制原料成品，保證菜品質(zhì)量。 3.負(fù)責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有1年廚房燒烤工作經(jīng)驗(yàn)。 3.身體健康，吃苦耐勞。
燒菜師傅

4千-5千

武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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蘭斯伯瑞國(guó)際酒店(武漢)有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 2024-12-02
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崗位要求： 1、能吃苦，身體健康，3-5年的廚師工作經(jīng)驗(yàn)，會(huì)炒家常菜的師傅即可； 2、為人熱情，做事細(xì)心、認(rèn)真；
西餐廳廚工

4千-5千

湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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重慶宜北汀文化傳播有限公司

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 05-07
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沙拉打荷及后廚幫廚。
廚師

5千-6千

西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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西安市長(zhǎng)安區(qū)金花小松鼠餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-09
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負(fù)責(zé)餐廳日常烹飪工作，確保菜品質(zhì)量與口味；制定每日菜單并保證食材新鮮；監(jiān)督廚房衛(wèi)生及安全操作流程；培訓(xùn)新員工，提升整體烹飪水平。具有5-10年的廚師工作經(jīng)驗(yàn)；具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力；能夠適應(yīng)輪班制工作。
急招水臺(tái)師傅

4.3千-5千

東莞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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東莞中心廣場(chǎng)希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
發(fā)布于 06-04
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任職要求：水臺(tái)主要負(fù)責(zé)魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗，幫助廚師預(yù)備材料做準(zhǔn)備。福利待遇： 1、月休4-5天法定假另外計(jì)算，包吃住，不住宿有200元/月的住宿補(bǔ)貼； 2、有年假，15天封頂；工齡500元/月封頂； 3、定期舉行員工活動(dòng)，如生日會(huì)，茶話會(huì)，拓展等團(tuán)建活動(dòng)