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客服

西廚冷菜廚師

3千-4千

廣州 | 1年以上 | 中技

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廣州富力空港假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 06-13
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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
全日制廚房廚師

3千-4千

北京 | 1年以上 | 中專 | 提供吃

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北京勵駿酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-11
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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西餐冷菜廚師

4千-7千

北京-豐臺區 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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北京融通京豐賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-10
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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜廚師

3千-5千

柳州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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柳州深航鵬逸酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-09
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崗位職責 1.能配合出品沙拉、壽司、刺身。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗? 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西餐廚師

4千-5千

鄭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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鄭州巴黎之花法國餐廳

西式餐飲 | 1-49 人
發布于 06-06
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【崗位職責】 1、各類冷菜/熱菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷熱原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心，工作認真踏實肯干。 2、有多年廚房工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚房廚師

3千-4千

無錫 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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無錫太湖華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-22
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崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西廚廚師/領班/主管 ADD Kitchen Commis//Demi Chef/CDP

2.8千-4.5千

成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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成都盛美利亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-12
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工作職責：為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉, 和要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。支持廚房運作方面工作，保證提供高效率的服務。協助自助餐的裝飾和裝飾品。發展食譜卡和產品。? 參與菜單的制作發展。? 遵守酒店和公司的所有工作指南。保證工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔。保證安全和正確的使用設備、工具和機器。負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔。保持儀容儀表和個人衛生。保持安全和可靠的工作環境。采取行動排出危險、向上級或經理報告危險隱患。堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。 ?熟悉對財產安全、緊急救護和火警等處理程序。參與制定食品需求和當天市場采購單。制定提貨單。上級領導安排的其他工作。崗位要求： 1.為人正直，有責任心。 2.有1年廚房工作經驗。 3.身體健康，能吃苦耐勞。
廚師 Commis

4千-5千

上海-楊浦區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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上海五角場凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 03-18
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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全崗位要求 1、為人正直，有責任心 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞
西廚冷菜廚師

3.5千-4.5千

佛山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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佛山希爾頓花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人
發布于 01-15
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1、主導做好冷廚房的菜系，主要有水果、沙拉、壽司、魚類刺身； 2、調整好各類醬汁，并做好搭配； 3、做好冷菜的更新及擺盤； 4、管理好冷菜間的設備設施及衛生； 5、領導交辦的其他工作。