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  • 哈爾濱 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    ·?Assists with checking and receiving goods 協(xié)助檢查和接收物品 ·?Store goods 存放物品 ·?Maintain storage areas 維護倉庫區(qū) ·?Clean and store equipment 清潔和存放設(shè)備 ·?Clean premises
  • 廚工

    4千-5千
    哈爾濱 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-17
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    我們是嘿丫頭順德古法干蒸菜,全國門店100+,主要經(jīng)營現(xiàn)在火遍全網(wǎng)的干蒸菜系列,操作簡單總部有培訓(xùn) 有無廚師經(jīng)驗均可 有廚師經(jīng)驗優(yōu)先(做員工餐等)日常工作就是切配 蒸菜(沒有廚師經(jīng)驗也能操作)及聽從后廚主管要求做其他得一些后廚工作 老板人好事少 團隊工作氛圍好 想找能長期工作合作的伙伴 待遇豐厚
  • 烤工

    7.5千-7.5千
    沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    火鍋/燒烤 |
    發(fā)布于 04-08
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    工資準時發(fā)放不差事活好干 電話:13238806426
  • 上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-21
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    有效的協(xié)調(diào)組織廚房內(nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 確保所有的菜肴符合菜譜的標準并保持一致性。 協(xié)助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標準。 監(jiān)督食品準備和烹制的過程防止浪費。 給員工做適當?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。 必要時或根據(jù)廚師長、副廚師長的要求,需到廚房任何區(qū)域提供協(xié)助。 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標準。 了解廚房各區(qū)域,靈活安排員工工作。 維護廚房內(nèi)的各種儀器,將破損降到最低。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-30
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師進行食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準。 2、負責(zé)廚房設(shè)備的清潔與維護,保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 3、根據(jù)廚師要求,協(xié)助完成菜品的制作和擺盤工作,確保出餐效率和質(zhì)量。 4、協(xié)助管理廚房庫存,及時補充所需食材和物資,避免短缺。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,確保廚房操作符合相關(guān)法律法規(guī)。 6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù),確保廚房工作順利進行。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲,身體健康,能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境。 2、具備基本的廚房操作技能,如食材清洗、切配等,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、工作認真負責(zé),吃苦耐勞,具備良好的團隊合作精神。 4、熟悉食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,具備一定的衛(wèi)生意識。 5、能適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日加班。 6、無不良嗜好,無犯罪記錄,品行端正,服從管理。
  • 面檔師傅

    3千-4千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)早餐制作,面檔等 2、負責(zé)面檔口清潔衛(wèi)生 3、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
  • 點心主管

    8千-1萬
    北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、協(xié)助廚師長完成賓館下達的經(jīng)營指標、費用指標; 2、對點心的出品質(zhì)量負有直接責(zé)任; 3、服從廚房早班值班安排; 4、配合部門完成新品的研發(fā); 5、按照經(jīng)營需要提出合理化建議; 5、服從廚師長安排的其他任務(wù)。 崗位要求: 1、年齡25—40周歲,大專以上文化程度; 2、精通淮揚點心; 3、有效廚師證,相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先,有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、熱愛本職工作,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,勤懇好學(xué),組織紀律性強,文明禮貌。 福利待遇: 五險一金、帶薪休假(車票報銷)、法定節(jié)假日、生日福利,年終獎
  • 上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-21
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    • 投遞簡歷
    有效的協(xié)調(diào)組織廚房內(nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 確保所有的菜肴符合菜譜的標準并保持一致性。 協(xié)助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標準。 監(jiān)督食品準備和烹制的過程防止浪費。 給員工做適當?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。 必要時或根據(jù)廚師長、副廚師長的要求,需到廚房任何區(qū)域提供協(xié)助。 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標準。 了解廚房各區(qū)域,靈活安排員工工作。 維護廚房內(nèi)的各種儀器,將破損降到最低。
  • 爐灶廚師

    5.5千-6.5千
    寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 浙江區(qū)域
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-03
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店早餐的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)早餐菜單要求,獨立完成各類熱菜的烹制,包括炒、炸、煎、燉等烹飪工藝; 3、嚴格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標準,合理使用原材料,避免浪費; 4、配合廚房團隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與時效性; 5、定期維護和保養(yǎng)爐灶設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔,符合食品安全規(guī)范; 6、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出合理化建議以提升菜品競爭力; 7、遵守廚房操作流程及安全規(guī)范,確保工作環(huán)境安全有序。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,接受早班和偶爾加班。 2、1年以上爐灶廚師工作經(jīng)驗,熟悉各類中式熱菜烹飪技法; 3、具備扎實的刀工和火候掌控能力,能獨立完成高標準的菜品制作; 4、了解食品安全與衛(wèi)生管理要求,持有健康證; 5、工作責(zé)任心強,能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的高強度工作節(jié)奏; 6、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房管理安排,溝通能力良好; 7、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技能。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 生日福利
    • 人性化管理
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    • 投遞簡歷
    一、任職要求 1.?年齡22-60歲; 2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法,保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù),有經(jīng)驗者優(yōu)先; 3.?要求為人穩(wěn)重,踏實,具有一定的服務(wù)意識; 4.?身體健康,無疾患,無不良嗜好。 二、工作職責(zé)與內(nèi)容 1.清洗餐具和廚具:使用專業(yè)的清洗劑和設(shè)備,按照正確的清洗流程,徹底清潔餐具和廚具上的食物殘渣和污漬。 2.消毒餐具和廚具:對清洗干凈的餐具和廚具進行消毒處理,確保食品安全。 3.維護洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生:保持洗碗?yún)^(qū)域的衛(wèi)生和整潔,包括清洗臺面、地面和墻壁等。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    1.根據(jù)工作標準完成完成餐品的出品 2.掌握相應(yīng)廚房的制作技術(shù) 3.負責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護,確保符合食品安全標準 4.協(xié)助主管完成開餐準備工作 5.遵守廚房操作規(guī)范,確保工作安全及效率 6.完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)
  • 廚工

    3千-4千
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-09
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    1、協(xié)助所有食品的準備工作,并做好本職工作 2、確保食品的清潔、新鮮; 3、完成上級安排的其他任務(wù)
  • 廚工

    3.5千-4.5千
    陽江 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括蒸煮、油炸、燒烤等簡單烹飪操作; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,定期清理設(shè)備、工具及臺面; 4、按照要求完成食材的存儲與整理,確保食材新鮮且分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房操作流程; 6、完成上級安排的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)廚房高溫環(huán)境及高強度工作; 2、具備基本的廚房操作常識,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、工作認真負責(zé),服從管理,具備團隊協(xié)作精神; 4、初中以上學(xué)歷,愿意學(xué)習(xí)并長期穩(wěn)定發(fā)展者優(yōu)先。
  • 二鍋

    4.3千-6.3千
    潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、嚴格按照菜品主料、配料、調(diào)配和操作規(guī)程烹制,保證菜點質(zhì)量; 2、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好開餐前的各項準備工作; 3、對需要提前加工菜點,認真做好上粉、腌漬、煎炸、穿釀、掛排、上漿、滾、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 4、對客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保證客人需求; 5、監(jiān)督出品質(zhì)量和出菜時間; 6、積極參加相關(guān)培訓(xùn),提高綜合技術(shù)水平; 7、 完成上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、有2年以上中廚房烹制工作經(jīng)驗 4、參加過專業(yè)廚房培訓(xùn) 5、擁有國家頒發(fā)的廚師證書,熟練掌握烹飪技術(shù); 6、基本素質(zhì):具備熟練的爐臺烹調(diào)技術(shù),熱愛本職工作,認真負責(zé),有一定的團隊合作精神。
  • 幫廚

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補貼
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    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡歷
    一、食材準備與加工 食材處理協(xié)助廚師進行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作,確保符合烹飪要求。 按老人膳食需求(如軟食、流食、低糖低鹽等)進行特殊加工。 食材管理檢查食材新鮮度,避免使用變質(zhì)或過期原料。 協(xié)助驗收配送的食材,并分類儲存(冷藏/冷凍/干貨)。 二、廚房衛(wèi)生與安全 清潔維護每日清潔操作臺、廚具、設(shè)備(如攪拌機、蒸箱等),保持廚房無油污、無死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板,避免交叉污染。 安全規(guī)范遵守食品衛(wèi)生安全標準(如生熟分開、佩戴口罩和帽子)。 正確使用廚房設(shè)備,注意用電、用氣安全,預(yù)防火災(zāi)或燙傷。 三、餐食協(xié)助與配送 備餐支持協(xié)助廚師分餐、裝盤,確保餐食溫度適宜、分量準確。 為特殊需求老人(如糖尿病、吞咽困難)準備定制餐食。 送餐配合協(xié)助將餐食分發(fā)至各樓層或餐桌,必要時協(xié)助喂食。 回收餐具并記錄老人進食情況(如剩余量、食欲變化)。 四、其他輔助工作 庫存管理協(xié)助清點庫存,記錄食材消耗,及時補充短缺物資。 配合檢查接受衛(wèi)生部門或機構(gòu)內(nèi)部的食品安全檢查,整理相關(guān)記錄。 五、崗位要求 技能:基礎(chǔ)刀工、了解食品安全知識,熟悉老年人飲食特點。 素質(zhì):責(zé)任心強、耐心細致,尊重老人飲食習(xí)慣和宗教信仰。 健康:持有效健康證,無傳染性疾病。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、確保工作場所及周邊區(qū)域保持干凈整潔。 2、清潔和洗鍋,鍋和其它廚房設(shè)備根據(jù)已建立的性能標準。有清潔流程,洗碗機使用和藥劑使用的知識。 3、執(zhí)行和需求團隊服務(wù)和設(shè)置標準的最高水平。 4、直接報告設(shè)備的損毀和失靈,負責(zé)所有運營的設(shè)備和機器。 5、理解并嚴格遵守規(guī)則和酒店的員工手冊和酒店的政策,衛(wèi)生,健康和安全條例。 6、確保所有垃圾規(guī)定。例如,物品分類以及垃圾分配。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    西式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-06
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    崗位職能: 1、協(xié)助廚師做好廚房生產(chǎn)組織工作、衛(wèi)生及原料準備情況。 2、在制作過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本率。 3、完成上級交代的各項工作任務(wù); 任職要求: 1、接受西餐0經(jīng)驗,基礎(chǔ)廚房切菜得會,有西餐經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 2、工作有責(zé)任心,做事認真仔細,具備一定的審美和創(chuàng)新能力; 3、有較好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力; 4、身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄。 【福利待遇】 ①入職購買社保、法定節(jié)假日三薪 ③周休2天,不保證連休,周五、周末、法定節(jié)假日、上班(法定節(jié)假日三薪) ④排班輪休制(11:00-20:00,12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入職享受餐補、免費工裝、帶薪年假、生日福利、節(jié)日福利、員工福利等。
  • 餐廳廚師

    5千-5.5千
    深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 包吃包住
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    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 05-31
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    • 投遞簡歷
    負責(zé)自助早餐的出品,二頓員工餐,大概30人 會簡單炒鍋,簡單炒飯炒面,早餐是中西合璧出品 品種不多 15個品種
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 中專

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    • 培訓(xùn)機會多
    • 自主申報晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-13
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    • 投遞簡歷
    - 熱愛酒店行業(yè),并愿意在此領(lǐng)域長期發(fā)展; - 具有良好的學(xué)習(xí)態(tài)度及學(xué)習(xí)能力; - 烹飪專業(yè)的廚房幫廚; - 應(yīng)屆畢業(yè)生或在校生,可實習(xí)6個月以上;
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 工作氛圍佳
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    招聘職位:全日餐廳主管、中餐主管 1.負責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負責(zé)。2.出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。3.檢査工作:(1)每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資。(3)檢查員工儀容儀表。4.主持每日餐前會,安排當天的服務(wù)工作。5.從廚房了解當天出菜的情況,布置重點推銷菜式。6.簽領(lǐng)食物、飲料。7.妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢。8.做好員工考勤、評估工作。9.做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。10.負責(zé)員工的培訓(xùn)工作 【崗位要求】 1、工作認真、細致、身體健康、能接受加班、有同等崗位2年以上經(jīng)驗優(yōu)先 2、有一定的管理能力、創(chuàng)新能力。 任職資格: 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
  • 甜品廚師長

    1萬-1.3萬
    滄州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-15
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店甜品廚房的日常運營與管理,確保甜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合酒店標準; 2、設(shè)計并開發(fā)創(chuàng)新甜品菜單,結(jié)合季節(jié)性和市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu); 3、監(jiān)督甜品制作流程,把控原材料采購、儲存及使用,控制成本并減少浪費; 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房團隊成員,提升團隊整體技能水平和工作效率; 5、確保廚房衛(wèi)生、安全及操作規(guī)范符合食品安全及酒店相關(guān)規(guī)定; 6、與其他部門協(xié)調(diào)合作,滿足宴會、餐廳及客房等不同場景的甜品需求; 7、定期進行市場調(diào)研,了解行業(yè)趨勢,優(yōu)化甜品產(chǎn)品競爭力。 【崗位要求】 1、具備扎實的甜品制作技能,熟悉各類西式甜品、蛋糕、巧克力及糖藝制作工藝; 2、有較強的創(chuàng)新能力,能夠獨立設(shè)計并研發(fā)符合市場需求的甜品產(chǎn)品; 3、具備廚房管理經(jīng)驗,能夠高效組織團隊工作,合理安排生產(chǎn)計劃; 4、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解,嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)范; 5、工作細致認真,責(zé)任心強,具備良好的抗壓能力和團隊協(xié)作精神; 6、對甜品行業(yè)趨勢敏感,愿意持續(xù)學(xué)習(xí)并提升專業(yè)技能; 7、有星級酒店或高端餐飲甜品工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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