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  • 海鮮資造

    5千-6千
    吳忠 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店海鮮類食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及管理工作,確保食材新鮮、安全、符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)需求,合理規(guī)劃海鮮庫(kù)存,避免浪費(fèi)并控制成本。 3、與供應(yīng)商保持良好溝通,定期評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量,確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定。 4、協(xié)助廚師團(tuán)隊(duì)處理海鮮食材的初加工,確保符合烹飪要求。 5、定期檢查海鮮儲(chǔ)存環(huán)境(如水溫、衛(wèi)生等),確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 6、及時(shí)處理海鮮類食材的突發(fā)問題(如變質(zhì)、短缺等),并提出解決方案。 7、完成上級(jí)交辦的其他與海鮮資造相關(guān)的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、對(duì)海鮮類食材有基本認(rèn)知,了解常見海鮮品種及特性。 2、具備較強(qiáng)的責(zé)任心,能夠嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度。 3、能適應(yīng)早晚班工作安排,具備一定的體力勞動(dòng)能力(如搬運(yùn)、處理食材等)。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與供應(yīng)商、后廚團(tuán)隊(duì)高效配合。 5、有海鮮采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)。 6、身體健康,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥。
  • 洗碗工

    3千-4千
    吳忠 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳及廚房餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、及時(shí)清理廚房及洗碗?yún)^(qū)域的垃圾,保持工作環(huán)境整潔有序; 3、協(xié)助廚房進(jìn)行簡(jiǎn)單的食材預(yù)處理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期檢查洗碗設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)維修; 5、遵守酒店食品安全與衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行消毒流程。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立工作及體力勞動(dòng); 2、具備基礎(chǔ)清潔意識(shí),注重操作規(guī)范與衛(wèi)生細(xì)節(jié); 3、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能配合廚房高峰時(shí)段的工作安排; 4、無(wú)經(jīng)驗(yàn)要求,有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、服從管理,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
  • 切配

    3千-4千
    吳忠 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配工作,確保食材按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行加工處理; 2、根據(jù)菜單要求,準(zhǔn)確完成各類蔬菜、肉類、海鮮等食材的切配及分裝; 3、保持切配區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助廚師完成備餐工作,確保出餐效率與質(zhì)量; 5、定期檢查食材新鮮度,合理使用邊角料,避免浪費(fèi); 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能夠熟練使用各類廚房刀具; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排; 4、無(wú)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn),有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、身體健康,無(wú)傳染性疾病,能夠適應(yīng)站立工作及早晚班次。
  • 烤工

    7.5千-7.5千
    沈陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    火鍋/燒烤 |
    發(fā)布于 04-08
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放不差事活好干 電話:13238806426
  • 上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 凱悅免費(fèi)房
    • 薪酬體系完善
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有效的協(xié)調(diào)組織廚房?jī)?nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)并保持一致性。 協(xié)助廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)充分落實(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費(fèi)。 給員工做適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。 必要時(shí)或根據(jù)廚師長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)的要求,需到廚房任何區(qū)域提供協(xié)助。 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 了解廚房各區(qū)域,靈活安排員工工作。 維護(hù)廚房?jī)?nèi)的各種儀器,將破損降到最低。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 04-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的清潔與維護(hù),保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 3、根據(jù)廚師要求,協(xié)助完成菜品的制作和擺盤工作,確保出餐效率和質(zhì)量。 4、協(xié)助管理廚房庫(kù)存,及時(shí)補(bǔ)充所需食材和物資,避免短缺。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,確保廚房操作符合相關(guān)法律法規(guī)。 6、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù),確保廚房工作順利進(jìn)行。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲,身體健康,能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境。 2、具備基本的廚房操作技能,如食材清洗、切配等,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、熟悉食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,具備一定的衛(wèi)生意識(shí)。 5、能適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日加班。 6、無(wú)不良嗜好,無(wú)犯罪記錄,品行端正,服從管理。
  • 廚工

    4千-5千
    哈爾濱 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們是嘿丫頭順德古法干蒸菜,全國(guó)門店100+,主要經(jīng)營(yíng)現(xiàn)在火遍全網(wǎng)的干蒸菜系列,操作簡(jiǎn)單總部有培訓(xùn) 有無(wú)廚師經(jīng)驗(yàn)均可 有廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(做員工餐等)日常工作就是切配 蒸菜(沒有廚師經(jīng)驗(yàn)也能操作)及聽從后廚主管要求做其他得一些后廚工作 老板人好事少 團(tuán)隊(duì)工作氛圍好 想找能長(zhǎng)期工作合作的伙伴 待遇豐厚
  • 面檔師傅

    3千-4千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 免費(fèi)工作制服
    • 免費(fèi)住宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)早餐制作,面檔等 2、負(fù)責(zé)面檔口清潔衛(wèi)生 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
  • 點(diǎn)心主管

    8千-1萬(wàn)
    北京-朝陽(yáng)區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成賓館下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo); 2、對(duì)點(diǎn)心的出品質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任; 3、服從廚房早班值班安排; 4、配合部門完成新品的研發(fā); 5、按照經(jīng)營(yíng)需要提出合理化建議; 5、服從廚師長(zhǎng)安排的其他任務(wù)。 崗位要求: 1、年齡25—40周歲,大專以上文化程度; 2、精通淮揚(yáng)點(diǎn)心; 3、有效廚師證,相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、熱愛本職工作,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,勤懇好學(xué),組織紀(jì)律性強(qiáng),文明禮貌。 福利待遇: 五險(xiǎn)一金、帶薪休假(車票報(bào)銷)、法定節(jié)假日、生日福利,年終獎(jiǎng)
  • 上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 凱悅免費(fèi)房
    • 薪酬體系完善
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有效的協(xié)調(diào)組織廚房?jī)?nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)并保持一致性。 協(xié)助廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)充分落實(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費(fèi)。 給員工做適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。 必要時(shí)或根據(jù)廚師長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)的要求,需到廚房任何區(qū)域提供協(xié)助。 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 了解廚房各區(qū)域,靈活安排員工工作。 維護(hù)廚房?jī)?nèi)的各種儀器,將破損降到最低。
  • 廚工

    3.5千-4.5千
    陽(yáng)江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
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    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括蒸煮、油炸、燒烤等簡(jiǎn)單烹飪操作; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,定期清理設(shè)備、工具及臺(tái)面; 4、按照要求完成食材的存儲(chǔ)與整理,確保食材新鮮且分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作流程; 6、完成上級(jí)安排的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無(wú)傳染性疾病,能適應(yīng)廚房高溫環(huán)境及高強(qiáng)度工作; 2、具備基本的廚房操作常識(shí),有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從管理,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、初中以上學(xué)歷,愿意學(xué)習(xí)并長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展者優(yōu)先。
  • 爐灶廚師

    5.5千-6.5千
    寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 浙江區(qū)域
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 06-03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)早餐菜單要求,獨(dú)立完成各類熱菜的烹制,包括炒、炸、煎、燉等烹飪工藝; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),合理使用原材料,避免浪費(fèi); 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與時(shí)效性; 5、定期維護(hù)和保養(yǎng)爐灶設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔,符合食品安全規(guī)范; 6、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出合理化建議以提升菜品競(jìng)爭(zhēng)力; 7、遵守廚房操作流程及安全規(guī)范,確保工作環(huán)境安全有序。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,接受早班和偶爾加班。 2、1年以上爐灶廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類中式熱菜烹飪技法; 3、具備扎實(shí)的刀工和火候掌控能力,能獨(dú)立完成高標(biāo)準(zhǔn)的菜品制作; 4、了解食品安全與衛(wèi)生管理要求,持有健康證; 5、工作責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房管理安排,溝通能力良好; 7、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技能。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 免費(fèi)食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日福利
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年終福利
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、任職要求 1.?年齡22-60歲; 2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù),有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.?要求為人穩(wěn)重,踏實(shí),具有一定的服務(wù)意識(shí); 4.?身體健康,無(wú)疾患,無(wú)不良嗜好。 二、工作職責(zé)與內(nèi)容 1.清洗餐具和廚具:使用專業(yè)的清洗劑和設(shè)備,按照正確的清洗流程,徹底清潔餐具和廚具上的食物殘?jiān)臀蹪n。 2.消毒餐具和廚具:對(duì)清洗干凈的餐具和廚具進(jìn)行消毒處理,確保食品安全。 3.維護(hù)洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生:保持洗碗?yún)^(qū)域的衛(wèi)生和整潔,包括清洗臺(tái)面、地面和墻壁等。
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)完成完成餐品的出品 2.掌握相應(yīng)廚房的制作技術(shù) 3.負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù),確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4.協(xié)助主管完成開餐準(zhǔn)備工作 5.遵守廚房操作規(guī)范,確保工作安全及效率 6.完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù)
  • 廚工

    3千-4千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并做好本職工作 2、確保食品的清潔、新鮮; 3、完成上級(jí)安排的其他任務(wù)
  • 二鍋

    4.3千-6.3千
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述: 1、嚴(yán)格按照菜品主料、配料、調(diào)配和操作規(guī)程烹制,保證菜點(diǎn)質(zhì)量; 2、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 3、對(duì)需要提前加工菜點(diǎn),認(rèn)真做好上粉、腌漬、煎炸、穿釀、掛排、上漿、滾、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 4、對(duì)客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保證客人需求; 5、監(jiān)督出品質(zhì)量和出菜時(shí)間; 6、積極參加相關(guān)培訓(xùn),提高綜合技術(shù)水平; 7、 完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職資格: 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、有2年以上中廚房烹制工作經(jīng)驗(yàn) 4、參加過專業(yè)廚房培訓(xùn) 5、擁有國(guó)家頒發(fā)的廚師證書,熟練掌握烹飪技術(shù); 6、基本素質(zhì):具備熟練的爐臺(tái)烹調(diào)技術(shù),熱愛本職工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),有一定的團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 幫廚

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、食材準(zhǔn)備與加工 食材處理協(xié)助廚師進(jìn)行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作,確保符合烹飪要求。 按老人膳食需求(如軟食、流食、低糖低鹽等)進(jìn)行特殊加工。 食材管理檢查食材新鮮度,避免使用變質(zhì)或過期原料。 協(xié)助驗(yàn)收配送的食材,并分類儲(chǔ)存(冷藏/冷凍/干貨)。 二、廚房衛(wèi)生與安全 清潔維護(hù)每日清潔操作臺(tái)、廚具、設(shè)備(如攪拌機(jī)、蒸箱等),保持廚房無(wú)油污、無(wú)死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板,避免交叉污染。 安全規(guī)范遵守食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)(如生熟分開、佩戴口罩和帽子)。 正確使用廚房設(shè)備,注意用電、用氣安全,預(yù)防火災(zāi)或燙傷。 三、餐食協(xié)助與配送 備餐支持協(xié)助廚師分餐、裝盤,確保餐食溫度適宜、分量準(zhǔn)確。 為特殊需求老人(如糖尿病、吞咽困難)準(zhǔn)備定制餐食。 送餐配合協(xié)助將餐食分發(fā)至各樓層或餐桌,必要時(shí)協(xié)助喂食。 回收餐具并記錄老人進(jìn)食情況(如剩余量、食欲變化)。 四、其他輔助工作 庫(kù)存管理協(xié)助清點(diǎn)庫(kù)存,記錄食材消耗,及時(shí)補(bǔ)充短缺物資。 配合檢查接受衛(wèi)生部門或機(jī)構(gòu)內(nèi)部的食品安全檢查,整理相關(guān)記錄。 五、崗位要求 技能:基礎(chǔ)刀工、了解食品安全知識(shí),熟悉老年人飲食特點(diǎn)。 素質(zhì):責(zé)任心強(qiáng)、耐心細(xì)致,尊重老人飲食習(xí)慣和宗教信仰。 健康:持有效健康證,無(wú)傳染性疾病。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、確保工作場(chǎng)所及周邊區(qū)域保持干凈整潔。 2、清潔和洗鍋,鍋和其它廚房設(shè)備根據(jù)已建立的性能標(biāo)準(zhǔn)。有清潔流程,洗碗機(jī)使用和藥劑使用的知識(shí)。 3、執(zhí)行和需求團(tuán)隊(duì)服務(wù)和設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的最高水平。 4、直接報(bào)告設(shè)備的損毀和失靈,負(fù)責(zé)所有運(yùn)營(yíng)的設(shè)備和機(jī)器。 5、理解并嚴(yán)格遵守規(guī)則和酒店的員工手冊(cè)和酒店的政策,衛(wèi)生,健康和安全條例。 6、確保所有垃圾規(guī)定。例如,物品分類以及垃圾分配。
  • 長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 團(tuán)隊(duì)氛圍好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作,確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 2、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初步處理,如清洗蔬菜、分揀食材等; 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔,包括地面、臺(tái)面及設(shè)備衛(wèi)生; 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具,確保取用方便; 5、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲,身體健康,能適應(yīng)后廚工作環(huán)境; 2、具備基本的衛(wèi)生意識(shí),遵守食品安全操作規(guī)范; 3、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)倒班工作制; 4、無(wú)需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),愿意學(xué)習(xí)者優(yōu)先考慮; 5、服從管理,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾,保證出品美觀、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、及時(shí)清理工作區(qū)域,保持廚房環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生安全規(guī)范; 3、協(xié)助管理廚房用具、設(shè)備的清潔與維護(hù),確保正常使用; 4、根據(jù)廚師指令,高效完成備菜、傳菜等輔助工作,保障出餐效率; 5、遵守食品安全及操作規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行酒店衛(wèi)生管理制度。 【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有基本了解,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長(zhǎng); 2、具備一定的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 4、身體健康,無(wú)傳染性疾病; 5、有相關(guān)餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • Middle 打荷

    4千-4.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé) 配合廚師按程序出菜擺盤裝碟。 接受過專業(yè)培訓(xùn),掌握菜品的上菜程序。 具備檢查食品衛(wèi)生、控制菜肴數(shù)量、質(zhì)量、合理安排出菜順序及時(shí)無(wú)誤的業(yè)務(wù)能力。 負(fù)責(zé)菜肴的必備餐具,調(diào)味領(lǐng)用,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備齊全,對(duì)成品菜肴的外形、衛(wèi)生、盤邊進(jìn)行形象設(shè)計(jì)。 與中廚各崗位密切配合,負(fù)責(zé)日常原料的統(tǒng)計(jì)。 有關(guān)客人意見和其它相關(guān)困難時(shí),與你的當(dāng)值主管進(jìn)行溝通。 建立和維持有生氣的同事工作關(guān)系。 按照預(yù)定出席和參與日常簡(jiǎn)報(bào)和其它會(huì)議。 按照預(yù)定出席和參與培訓(xùn)課程。 提前準(zhǔn)備服務(wù)用的食物,飲品,原料和設(shè)備。 完成相關(guān)職責(zé)和分派的特別任務(wù)。 執(zhí)行酒店和部門規(guī)則,政策和程序: 公司規(guī)則和規(guī)章 健康和安全 儀容 質(zhì)量 衛(wèi)生和清潔 職業(yè)健康及安全職責(zé) 熟悉職業(yè)健康及安全政策及流程。指導(dǎo)同事以確保安全貫徹實(shí)施。 熟悉財(cái)物安全、急救、火災(zāi)及緊急程序。安全使用相關(guān)設(shè)備。 更正危險(xiǎn)狀況,實(shí)時(shí)向相關(guān)報(bào)門報(bào)告危險(xiǎn)狀況。 根據(jù)酒店要求,記錄安全事故。 確保實(shí)施酒店火災(zāi)、健康及安全流程。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé): ? Demonstrates commitment to personal guest service excellence ? Answers telephone inquiries promptly and professionally, and channel to appropriate person for assistance ? Greets guests and members in a friendly and efficient manner, escort them as required ? Knowledgeable about all aspects of treatments and the facility ? Provides information and literature about facility in person and via telephone ? Possess knowledge about all aspect of facility to ensure guests are provided with accurate information, and inquiries are responded to with complete details ? Supervises operations of reception desk to ensure smooth service delivery; including guest service, procedures, accounting ? Coordinates sales activities when needed ? Provides administrative support to departments as needed, ensuring all records are accurate ? Responsible for the efficient training of all Experience Coordinators in all aspects of job tasks, and to assist in the training and development of new hires and current personnel ? Assists in the administrations and implementations of staff training in all aspects of operations; i.e. business telephone usage, guest relations, retail sales, swimming & gym services ? Ensures that attention to details is accurately maintained with each guest reservation and all guest requirements or issues are clearly stated to ensure smooth service delivery ? Controls entry into all areas of facility by restricting all unauthorized individuals ? Thoroughly understands and adheres to proper credit, and cash-handling policies and procedures ? Maintains inventory of supplies for the administration of the reception ? Ensures guests and members satisfaction at all times by ensuring that safety and service is always the Health club’s first priority ? Ensures the facility is in peak condition at all times (operations and cleanliness) ? Follows Occupational Health and Safety regulations ? Reports suspicious people, behavior, and vehicles to Hotels Security ? Ensures adherence to Fairmont’s Code of Ethics ? 表現(xiàn)出對(duì)卓越個(gè)人賓客服務(wù)的承諾 ? 及時(shí)和專業(yè)地回答電話查詢,并引導(dǎo)適當(dāng)?shù)娜藛T尋求幫助 ? 以友好和高效的方式迎接客人和會(huì)員,并根據(jù)需要護(hù)送他們 ? 了解治療和設(shè)施的各個(gè)方面 ? 親自和通過電話提供有關(guān)設(shè)施的信息和文獻(xiàn) ? 擁有設(shè)施各個(gè)方面的知識(shí),以確保為客人提供準(zhǔn)確的信息,并以完整的細(xì)節(jié)回復(fù)查詢 ? 監(jiān)督運(yùn)營(yíng),以確保順利提供服務(wù);包括賓客服務(wù)、手續(xù)、會(huì)計(jì) ? 在需要時(shí)協(xié)調(diào)銷售活動(dòng) ? 根據(jù)需要為部門提供管理支持,確保所有記錄區(qū)域準(zhǔn)確無(wú)誤 ? 負(fù)責(zé)在工作任務(wù)的各個(gè)方面對(duì)所有經(jīng)驗(yàn)協(xié)調(diào)員進(jìn)行有效培訓(xùn),并協(xié)助培訓(xùn)和發(fā)展新員工和現(xiàn)有人員 ? 協(xié)助運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的員工培訓(xùn)和實(shí)施;即商務(wù)電話使用、客戶關(guān)系、零售、泳池健身服務(wù) ? 確保在每次客人預(yù)訂時(shí)準(zhǔn)確維護(hù)對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,并明確說明所有客人的要求或問題,以確保順利交付服務(wù) ? 通過限制所有未經(jīng)授權(quán)的個(gè)人來(lái)控制進(jìn)入設(shè)施的所有區(qū)域 ? 全面了解并遵守適當(dāng)?shù)男刨J、現(xiàn)金處理政策和程序 ? 維持供應(yīng)品的庫(kù)存,以管理接收 ? 確保客人和會(huì)員始終滿意,確保安全和服務(wù)始終是康體中心的首要任務(wù) ? 確保設(shè)施始終處于最佳狀態(tài)(操作和清潔) ? 遵守職業(yè)健康和安全法規(guī) ? 向酒店安全部門報(bào)告可疑人員、行為和車輛 ? 確保遵守費(fèi)爾蒙的道德準(zhǔn)則 Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn): ? Culinary field experience required ? Excellent interpersonal and problem-solving skills ? Highly responsible and reliable ? Ability to perform well in a fast-paced, stressful environment ? Ability to coordinate work as part of a team ? Ability to focus on the needs of guests, remaining calm and courteous at all time ? 要求具有烹飪領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn) ? 出色的人際交往和問題處理能力 ? 高度負(fù)責(zé)和可靠 ? 能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作 ? 能夠作為團(tuán)隊(duì)的一員協(xié)調(diào)工作 ? 能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求,在任何時(shí)候始終保持冷靜和禮貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕櫚泉費(fèi)爾蒙酒店坐落于棕櫚泉國(guó)際中心,地處天府新區(qū)的核心區(qū)域及成都高新區(qū),毗鄰世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心,環(huán)球中心及天府軟件園。 成都棕櫚泉費(fèi)爾蒙酒店設(shè)有336間酒店客房,蔚柳溪水療中心,金尊行政樓層,超過1350平方米的會(huì)議及宴會(huì)設(shè)施,以及一系列的餐飲設(shè)施,包含全日制餐廳“食百絢” ,三層樓的酒廊、雞尾酒吧及特色餐廳“Cube”,精品川菜中餐廳“嘗藝”,以及位于酒店頂層的“覓”特色餐廳。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    西式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-06
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職能: 1、協(xié)助廚師做好廚房生產(chǎn)組織工作、衛(wèi)生及原料準(zhǔn)備情況。 2、在制作過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本率。 3、完成上級(jí)交代的各項(xiàng)工作任務(wù); 任職要求: 1、接受西餐0經(jīng)驗(yàn),基礎(chǔ)廚房切菜得會(huì),有西餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 2、工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真仔細(xì),具備一定的審美和創(chuàng)新能力; 3、有較好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力; 4、身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)不良嗜好和記錄。 【福利待遇】 ①入職購(gòu)買社保、法定節(jié)假日三薪 ③周休2天,不保證連休,周五、周末、法定節(jié)假日、上班(法定節(jié)假日三薪) ④排班輪休制(11:00-20:00,12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入職享受餐補(bǔ)、免費(fèi)工裝、帶薪年假、生日福利、節(jié)日福利、員工福利等。
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