負責行政樓層區域員工的招聘、 培訓及其職業發展。
確保所有員工都遵守酒店的政策、標準、流程和管理準則。
確保行政樓層區域的工作能夠順利、高效和專業地運作。
管理行政樓層的日常收益, 確保酒廊每日用餐人數及酒水消耗的記錄。
了解整個行政樓層的損耗和能源消耗情況。
督導并準備前廳部經理要求的行政樓層月度報表。
定期管理審計賬目,如果出現什么不合法的現象要與會計及時溝通。
嚴格遵守銀行支取流程和現金處理流程。
運用職業判斷和自主辦事能力來做出使客人滿意的決定。
根據預算有效控制成本,確保已經建立了能夠掌握成本和工作小時的控制體系。
處理客人投訴、認真分析投訴,又快又準地做出答復,使客人滿意,從而能夠保護酒店的財產和利益。
檢查行政樓層每天的運營情況,以保證能夠熱情、自然而又快速、高效地滿足客人所有的需求。
確保VIP客人在到達之前,其相關事宜已安排妥當。
確保所有的操作設備能夠正常運行。
每月進行部門例會,并需參加員工會議、酒店運營會議、前期準備會議以及營銷策略會議。
所訂計劃及所做事宜需滿足公司及酒店的目標和任務。
為順利完成行政樓層的工作,需與各部門保持良好的工作關系。
建立檔案體系,存放所有必要的文檔及員工簡歷。
為行政酒廊創造一個良好的工作環境,控制部門人員流失率。
收集所有的客戶反饋信息,并將這些信息交給前廳部經理查看以提高我們的服務水平。
改進、維護并更新回頭客計劃和貴賓計劃。