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員餐發餐兼食品安全員

4千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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北京方恒假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 06-26
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【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的發放工作，確保按時按量完成配餐任務 2、監督食品加工及儲存過程，嚴格執行食品安全操作規范 3、定期檢查廚房衛生狀況，確保符合食品衛生安全標準 4、做好食材驗收記錄，監督食材保質期及存儲條件 5、維護員工用餐秩序，及時處理用餐過程中的突發問題 6、定期對餐具進行消毒檢查，確保餐具衛生達標 7、協助完成每月食品成本核算及庫存盤點工作【崗位要求】 1、持有有效的健康證，熟悉食品安全相關法律法規 2、具備基礎的食品衛生知識，了解HACCP管理體系者優先 3、工作細致認真，有較強的責任心和食品安全意識 4、能夠適應早晚班次輪換工作制 5、具備良好的溝通協調能力，能妥善處理員工反饋 6、有餐飲服務或食堂工作經驗者優先考慮
員工餐廚師

5千-7千

北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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中航物業管理有限公司北京分公司

物業管理 | 2000人以上
發布于 06-13
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崗位職責：負責員工餐餐前物料準備，洗菜、切菜、炒菜、煲湯等；員工餐菜品制作、出品(家常菜、川湘菜、主食等) 、色香味俱佳；日常領用物料，閉餐后的廚房衛生的清潔工作；做好食品的申購與儲存，關注天然氣使用狀況；創新員工餐菜品【每月一次，2-3個】；可炒制大鍋菜及小炒；完成上級領導安排的其他事宜；崗位要求: 45周歲以下，踏實肯干、人品好，可以吃苦耐勞、肯學習、抗壓能力強、有主人翁意識；有員工餐制作4年以上經驗者優先考慮；可以遵守公司各項規章制度，保證員工餐食品安全；福利情況：薪資待遇：* 底薪+包三餐+高額住房補貼+加班費多勞多得、雙休【不固定周六日】、工齡費、績效獎等~ 工作地點：北京海淀區四季青橋附近歡迎大家解鎖新崗位，先投遞簡歷哦~
staff canteen cook 員工餐廳廚師

5千-6千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京華騰美居酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 04-23
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崗位職責: 1.負責員工餐廳菜品的出品。 2. 保證員工的每日的正常用餐。 3.負責每日原材料的領取及清洗，整理的工作。 4.嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關，搞好本區域的衛生，要求工具清潔，擺放整齊。任職資格: 1.為人正直，有責任心。 2.有廚房工作經驗，尤其是擅長炒鍋。 3.身體健康，能吃苦耐勞。
員工餐廳面點廚師

4千-4.2千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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北京中成天壇假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 09:05
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有員工餐廳工廚房工作經驗，無經驗愿意學習面點制作技能或有經驗會獨立制作家常面點如包子，餡餅，酥皮，火燒都可。
員工餐廳面點廚工

3.9千-4.5千

北京 | 3年以上 | 學歷不限

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北大博雅國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人
發布于 05-06
- 收藏
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1、要求有員工餐廳面點工作經驗。 2、有酒店員工餐廳相關工作經驗。 3、工作踏實，為人正直。
誠聘養老院廚師/廚師長

6千-8千

北京 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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北京市海淀區愛暮家養老院

其他 | 1-49 人
發布于 06-26
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崗位要求： 1、年齡54歲以下，有5年及以上單位食堂工作經驗； 2、有北京食品類健康證； 3、人干凈利落，干活麻利；工作內容： 1.養老院老人餐與員工的飲食工作； 2.原材料的采購記錄工作； 3.廚房組的內部管理工作；
員工餐廳廚師主管 Staff Restaurant Chef De Partie

5.5千-6.5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京西南華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 09:22
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確保所有訂單食品質量的一致性；檢查所供應之食品的質量和數量；確保所有訂單食品質量的一致性；檢查廚房已接收食品數量和質量；確保菜品出品，為員工提供可口的飯菜；保證食物不被浪費；正確理解對酒店的防火措施，衛生管理，健康安全方面的政策并致力去推進；出席每日廚房部例會；確保并維持質量標準，如衛生及清潔標準；尊重員餐主廚的運營；協助廚師長了解所有工作項目；完善培訓計劃，開展培訓課程；完善和維持與衛生清潔有關的質量標準；保證清潔劑的正確使用；按時檢查員工外表清潔，個人衛生和制服；保證與上級有良好的溝通；在廚師長和與員工需要時提供幫助；確保所有設備器運營良好。
員工餐廚師

3千-4千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京隆福寺NOA Hotel

精品酒店 | 100-499人
發布于 09:26
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負責員工餐和切配。 28元/小時，4小時/日
員工餐廳廚房廚師

4.5千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京前門萬達頤華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-23
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【崗位職責】 1.按照每日菜譜和操作規程進行食品加工； 2.不斷提高烹飪技術，飯菜質量，做到飯菜可口，滿足酒店員工用餐需求； 3.加強食品管理，不斷調解飯菜花色品種，達到多樣化以滿足員工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持廚房衛生、食品衛生和本崗位環境衛生； 5.合理使用和節約原材料；努力降低成本； 6.熟悉廚房設施設備的性能，注意對設備進行及時的維護和保養，發現問題及時上報協助有關人員盡快維修；【崗位要求】 1.同等崗位工作優先 2.能吃苦耐勞，相貌端正，頭腦靈活
員工食堂炒鍋廚師

5千-6千

北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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中國融通旅業發展集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 04-07
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1.?服從上級的管理與安排，熟知本崗位職責標準，按照工作流程標準積極認真完成本職工作； 2.?遵守各項規章制度，遵守廚房的各項操作規程和安全規程，正確使用各種設備，嚴禁違章操作； 3.?具備熟練的操作技術，嚴格按照廚房制定的菜單烹飪菜肴，及時供應各種菜品，確保食品的品種和數量； 4.?熟練使用廚房的各種設施設備，操作絞肉機、切片機需用夾子不可將手深入機器內，設施設備使用后及時做好清洗和收管，嚴禁帶電清潔機器設備，設備出現故障及時斷電報修，不允許帶故障使用，不允許違規操作，嚴禁用濕手接觸電氣設備及開關； 5.?按照操作流程正確使用廚房設備； 6.?負責廚房設備設施的日常清潔、保修、保養等工作。 7.?負責清理廚房及加工區域的地面衛生清理； 8.?做好廚房的調料及物料領用，避免浪費； 9.?協助主廚做好菜品的研發，保證菜品的多樣性及搭配； 10.?協助主廚做好物資盤點； 11.?把好食品衛生關，防止食物變質，防止食物中毒； 12.?按照規定做好菜品留樣； 13.?負責將廚房垃圾、廚余垃圾等倒在指定地點；完成上級領導交辦的其它工作任務。
員工餐廚師 Staff Canteen Chef

4千-5千

北京 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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北京朝陽悠唐皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-01
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崗位職責： 1.準備廚房設備以便使用。 2.為菜單上的項目安排準備原料 3.準備簡單的食品 4.準備食品為客人服務 5.協助檢查和接收貨物、儲存貨物 6.管理儲存區、清潔和儲存設備 7.清潔房屋 8.處理垃圾和布草 9.保持廚房衛生、清潔廚房和設備 10.參加培訓活動任職資格：同崗位經驗1年及以上。
炒鍋廚師

5千-6千

北京-豐臺區 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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中國融通旅業發展集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 04-07
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1.?服從上級的管理與安排，熟知本崗位職責標準，按照工作流程標準積極認真完成本職工作； 2.?遵守各項規章制度，遵守廚房的各項操作規程和安全規程，正確使用各種設備，嚴禁違章操作； 3.?具備熟練的操作技術，嚴格按照廚房制定的菜單烹飪菜肴，及時供應各種菜品，確保食品的品種和數量； 4.?熟練使用廚房的各種設施設備，操作絞肉機、切片機需用夾子不可將手深入機器內，設施設備使用后及時做好清洗和收管，嚴禁帶電清潔機器設備，設備出現故障及時斷電報修，不允許帶故障使用，不允許違規操作，嚴禁用濕手接觸電氣設備及開關； 5.?按照操作流程正確使用廚房設備； 6.?負責廚房設備設施的日常清潔、保修、保養等工作。 7.?負責清理廚房及加工區域的地面衛生清理； 8.?做好廚房的調料及物料領用，避免浪費； 9.?協助主廚做好菜品的研發，保證菜品的多樣性及搭配； 10.?協助主廚做好物資盤點； 11.?把好食品衛生關，防止食物變質，防止食物中毒； 12.?按照規定做好菜品留樣； 13.?負責將廚房垃圾、廚余垃圾等倒在指定地點；完成上級領導交辦的其它工作任務。
面點廚師

5千-6千

北京-海淀區 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 美女多
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中國聯通北京京都信苑飯店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 07-01
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1、負責員工餐廳及外賣制作原料的領用和加工工作。 2、按規定的操作程序和質量標準，制作各式面食，保證出品及時。 3、根據安排，提前制作員餐及外賣所需食品，并按時出品。 4、根據需要量，適時蒸煮飯粥類食品，保證早、午餐晚餐順利開餐。 5、負責開餐前各項原料、盛器的準備工作，保證出品及時準確，負責餐后點心食品的收藏、用具的整理、設備清潔等收尾工作。 6、負責面點間所有廚具設備、用具的維護保養工作。 7、隨時保持個人、工作崗位及責任區的衛生。
員工餐廳廚師

7千-1萬

北京-海淀區 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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北京京儀酒店管理有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06:35
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1. 負責編定員工每月值勤表。負責編定每日菜譜及訂購所需食品及分量。 2. 負責伙食調查、菜譜調整、市場菜價調查。 3. 監管每天員工餐廳用餐費用，以達至酒店所訂之要求。 4. 負責保持員工餐廳、廚房及門口的衛生及清潔工作。 5. 定期安排清潔廚房設備，如：抽油煙機，冰箱，洗碗碟機等。 6. 負責維持員工餐廳之秩序。 7. 負責計劃及安排員工培訓工作。 8. 負責確保所有食具均符合衛生消毒標準。 9. 為員工準備多樣化且具有風味的菜式。
員工餐廳廚師領班 Staff Canteen Demi Chef

4千-4.5千

北京-朝陽區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 住宿面議
北京東壩萬達錦華及萬達美華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 14:33
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崗位職責/職位描述 1、做好餐廳，廚房的節能工作； 2、為員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生； 3、協助廚師長維持廚房的正常運作，保證食品的高質量； 4、在廚房運作方面支持廚師長/副廚師長工作，保證提供高效率的服務； 5、計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳； 6、嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準； 7、繼續保持清潔和衛生依照安全和可靠的程序制定的衛生標準。
員工餐廳廚師 Service Associate-Staff Canteen

4千-5千

北京-石景山區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 福利完善
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北京首鋼園香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 14:47
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We are looking for a?Service Associate-Staff Canteen with following duties and requirements: 我們在尋找一位具備以下特質，并可獨立承擔相應崗位職責的員工餐廳廚師人選： As a Service Associate-Staff Canteen,?we?rely on you to: 作為酒店員工餐廳廚師，需承擔以下主要工作職責： 1.Provide food to staff efficiently, according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 2.Support the chef in kitchen operation to ensure efficient service delivery. 3.Plan and prepare the execution of high quality food and display it in the designated restaurant. 4.Prepare and prepare food for guests and staff according to standard recipe cards. 5.Strictly follow recipes, standards and serving standards. 6.Correct operation of all equipment, appliances and machines. 1、為員工高效率的提供食物，按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 2、在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 3、計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 4、根據標準食譜卡、為員工準備和制作食品。 5、嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6、正確操作所有的設備、器具和機器。 We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備： 1.Have similar work experience. 2.Will make chinese pastry preferred. 3.Can bear hardships and stand hard work, good appearance, flexible mind, can adapt to shift work system. 1、有同崗位工作經驗。 2、會制作面點優先考慮。 3、能吃苦耐勞，相貌端正，頭腦靈活，能適應倒班工作制。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選，那還等什么？馬上點擊申請按鈕吧！
早餐廚師

6.5千-7.5千

北京-豐臺區 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京墅苑俱樂部管理有限公司

文化地產 | 100-499人
發布于 06-06
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1.負責酒店住宿客人早餐及員工餐
員工餐廳發餐及衛生清掃工

4千-5千

北京-豐臺區 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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中國融通旅業發展集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 04-07
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【崗位職責】 ?1.?按時上下班，注意儀容儀表，注意個人衛生； 2.?做好每天班次所需工作，如擇菜、洗菜、洗碗、衛生清掃等工作； 3.?負責清理廚房及加工區域的地面衛生清理； 4.?負責擇菜清洗菜品，做到菜中無異物、干凈衛生、無腐爛變質物； 5.?每餐對餐盤、餐具，進行消毒，嚴格執行消毒程序，防止病菌傳染或交叉感染； 6.?負責餐廳的清潔衛生，就餐結束后準時打掃餐廳，擦桌、拖地、保持清潔整齊； 7.?把好食品衛生關，防止食物變質，防止食物中毒； 8.?及時提供餐具，并隨時檢查待報廢碗筷； 9.?定期進行廳面餐具、碗筷等物資的盤點； 10.?出餐期間做好出餐布菲臺面衛生清理； 11.?完成上級領導交辦的其它工作任務。
員工餐廚師

5千-6千

北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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北京山東賓館

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發布于 06-30
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負責員工餐的制作，熟悉京魯菜炒制個人干凈勤快，干活麻利男性要求55以內。國企單位，工作穩定。
員工餐廳廚師/廚工 Staff Canteen Commis/Kitchen Helper

3千-4千

北京-西城區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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- 每年工資普調
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- 萬豪酒店員工
北京金融街威斯汀大酒店

國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
發布于 13:07
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1. 在指定食品加工區域按照衛生安全標準準備食品 2. 明確工作目標并有一個高的工作標準 3. 按照標準的食品配方準備食品,份量標準降低浪費 4.保證所有廚房設備安全正確的使用,并定期維護 5. 確保所有相關的餐臺在客人到達之前擺放完畢并合乎酒店員工餐廳標準