伊人网络_成人影院免费942cm_国产亚洲精品资源在线26u91_国产视频在线播放_h免费观看_国内自拍片

崗位要求：? 招聘廚房廚師崗位 1.廚師學(xué)校畢業(yè)優(yōu)先 2.熱愛廚師行業(yè)，愿意從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí) 3.有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

1.制作精美的西餐美食； 2.確保食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)； 3.保持廚房干凈整潔； 4.嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)。

招募廚師領(lǐng)班、一級(jí)廚師、餅房廚師 崗位職責(zé)： 廚師領(lǐng)班：確保所有食物在準(zhǔn)備和制作期間符合所定的標(biāo)準(zhǔn)。 一級(jí)廚師：協(xié)助廚師領(lǐng)班，確保所有食物在準(zhǔn)備和制作期間符合所定的標(biāo)準(zhǔn)。 餅房廚師：協(xié)助餅房主管，確保所有食物在準(zhǔn)備和制作期間符合所定的標(biāo)準(zhǔn)。

§? Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根據(jù)不同的要求，切配各種肉類和蔬菜。 §? Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根據(jù)菜單和客人的數(shù)量來烹制食品。 §? Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 從倉庫領(lǐng)取原料并保存好記錄。 §? Organises the storage of dry goods and vegetables. 組織干貨及蔬菜的儲(chǔ)存。 §? Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一貫向客人提供高品質(zhì)并展現(xiàn)餐廳理念的食物。 §? Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭钥刂瞥杀尽?§? Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作方法、分量和裝飾的要求，以確保食物是按預(yù)先設(shè)計(jì)而制作的。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐熱菜的制作，包括食材準(zhǔn)備、烹飪、裝盤等工作，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，按時(shí)完成熱菜出品，保證出餐速度和菜品口感的一致性； 3、協(xié)助研發(fā)新菜品，參與菜單更新與優(yōu)化，提升顧客用餐體驗(yàn)； 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房操作環(huán)境整潔、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪費(fèi)，協(xié)助管理廚房庫存； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成日常廚房工作，包括設(shè)備維護(hù)、清潔整理等。 【崗位要求】 1、具備西餐熱菜制作基礎(chǔ)，熟悉西餐烹飪技巧及流程； 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)西廚房初加工廚房事宜 2.負(fù)責(zé)西廚房食品采購及收貨管理

【崗位職責(zé)】 1、各類熱菜的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年西廚房工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

【職位描述】 希爾頓在全球 100 多個(gè)國家和地區(qū)擁有數(shù)千家酒店，為您提供無數(shù)愉悅的機(jī)會(huì)。從敞開的大門到熱情的微笑和非凡的體驗(yàn)，我們每年為數(shù)以百萬計(jì)的旅客提供永生難忘的歡迎。除了我們的旗艦品牌希爾頓酒店及度假村，希爾頓酒店家族還包括華爾道夫酒店、LXR、康萊德、天幕、古玩系列、DoubleTree、希爾頓花園酒店、漢普頓等眾多品牌。 如果您欣賞全球旅行對(duì)世界的影響，您可能就是我們正在尋找的希爾頓團(tuán)隊(duì)成員。因?yàn)樵谙栴D，我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記我們?cè)谶@里的初衷：取悅我們的客人、團(tuán)隊(duì)成員和業(yè)主。 廚房領(lǐng)班根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)程序、食譜卡、照片和指示在廚房的各個(gè)區(qū)域準(zhǔn)備和烹飪食物。該職位協(xié)助廚師長培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員。他/她還參與產(chǎn)品開發(fā)和控制廚房的順利運(yùn)作。 我將做些什么？ 作為廚房領(lǐng)班，您將負(fù)責(zé)以最高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行以下任務(wù)： 按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和程序，高效、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生地為客人和團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備食物。 監(jiān)督工作操作。 協(xié)助副主廚或廚師長確保廚房順利運(yùn)作，并隨時(shí)提供及時(shí)的服務(wù)。 計(jì)劃、準(zhǔn)備和實(shí)施餐廳內(nèi)的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和設(shè)置。 熟練掌握食譜、標(biāo)準(zhǔn)和裝盤指南。 按照安全可靠的程序和既定的食品安全管理系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，保持清潔衛(wèi)生。 維護(hù)酒店運(yùn)營中的所有 HACCP 方面。 合理使用所有設(shè)備、工具和機(jī)器。 接到任務(wù)時(shí)，為場(chǎng)外活動(dòng)工作。 應(yīng)要求完成廚房以外的任務(wù)和工作。 協(xié)助盤點(diǎn)庫存。 了解酒店的入住率、活動(dòng)、預(yù)測(cè)和成果。 根據(jù)要求準(zhǔn)備菜單。 與管家部門密切合作，確保高度清潔，減少丟失和破損。 有效回應(yīng)每位客人的要求。 學(xué)習(xí)并適應(yīng)變化。 對(duì)團(tuán)隊(duì)成員和主管始終保持專業(yè)和積極的態(tài)度。 遵守既定的酒店規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)，確保您下屬的所有團(tuán)隊(duì)成員也遵守這些規(guī)則和手冊(cè)，以保證部門順利運(yùn)作。 檢查并跟進(jìn)單點(diǎn)菜單、每日菜單和季節(jié)性特色菜的配料，始終保持預(yù)設(shè)食譜、份量控制和成本計(jì)算的標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)控食品質(zhì)量和數(shù)量，確保最經(jīng)濟(jì)地使用食材。 檢查團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備的食物質(zhì)量是否達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn)，并做出必要的調(diào)整。 監(jiān)控整體食品操作，確保及時(shí)正確地準(zhǔn)備食品。 理解、實(shí)踐并促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作，以實(shí)現(xiàn)任務(wù)、目標(biāo)和部門整體標(biāo)準(zhǔn)。 管理層保留對(duì)本職位說明進(jìn)行修改的權(quán)利，恕不提前通知。 履行分配的任何其他合理職責(zé)和責(zé)任。 【任職要求】 我們需要什么樣的人才？ 為希爾頓品牌服務(wù)的半廚師長一直在為我們的客人服務(wù)，并與其他團(tuán)隊(duì)成員合作。要成功勝任這一職位，您應(yīng)保持以下態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀： 初中畢業(yè)或以上學(xué)歷。 在高標(biāo)準(zhǔn)的五星級(jí)酒店或個(gè)人餐廳擔(dān)任中餐/宴會(huì)/主廚/糕點(diǎn)廚房廚師至少 3 年。 在高標(biāo)準(zhǔn)的國際品牌酒店或個(gè)人餐廳擔(dān)任過至少 1 年的一級(jí)廚師。 持有有效的健康證書。 精通各種蒸、烤、煲湯烹飪技術(shù)。(適用于中餐廳/宴會(huì)廚房） 必須掌握各種海鮮和肉類加工技術(shù)。 熟悉各種熟食加工、儲(chǔ)存和接收標(biāo)準(zhǔn)。(主廚房） 精通糕點(diǎn)和面包烘焙技術(shù)。(糕點(diǎn)廚房） 能夠使用和食用所有產(chǎn)品和配料。 能夠確定優(yōu)先事項(xiàng)并及時(shí)完成任務(wù)。 能在壓力環(huán)境下工作，在壓力下保持冷靜，并能解決問題。 能在潮濕、炎熱、有時(shí)喧鬧的環(huán)境中工作。 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)技能。 了解最新的衛(wèi)生課程。 了解 HACCP。 接受過酒店或烹飪學(xué)校的技術(shù)教育者優(yōu)先。 在希爾頓工作會(huì)是怎樣的體驗(yàn)？ 希爾頓是全球領(lǐng)先的酒店管理公司，業(yè)務(wù)涵蓋從豪華的全方位服務(wù)酒店和度假村到長住套房和中等價(jià)位酒店等住宿領(lǐng)域。近一個(gè)世紀(jì)以來，希爾頓一直為商務(wù)和休閑旅客提供最優(yōu)質(zhì)的住宿、服務(wù)、設(shè)施和價(jià)值。希爾頓致力于延續(xù)其傳統(tǒng)，為全球品牌提供卓越的賓客體驗(yàn)。我們的愿景是讓地球充滿好客的光芒和溫暖，我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)一致，每天在世界各地創(chuàng)造非凡的好客體驗(yàn)。 而我們出色的團(tuán)隊(duì)成員正是這一切的核心！

西餐熱菜出品

1、烹制西餐商務(wù)套餐，要求會(huì)牛排、意面、沙拉等。 2、熱愛西餐，擺盤精致，具有一定的創(chuàng)意。 3、會(huì)網(wǎng)紅菜式者優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、各類菜品的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程，妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求： 1、有廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、為人正直，有責(zé)任心。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。

主要職責(zé)  ? 根據(jù)酒店和品牌定義的烹飪方法和加工方式生產(chǎn)并呈現(xiàn)菜肴 ? 可以詢問是否需要再客人面前準(zhǔn)備食品，這將根據(jù)餐飲部的指示. ? 保證食物是完美的，高標(biāo)準(zhǔn)及正確的溫度下.。 ? 按照客人希望的事件送上菜品.           ? 依照酒店規(guī)條，可能會(huì)被要求接受交貨,檢查和儲(chǔ)存貨物.           ? 安排員工的工作時(shí)間來配合一些特殊活動(dòng).                                     知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)  ? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ? 通過經(jīng)驗(yàn)，建立良好的技術(shù)知識(shí).          ? 鉑爾曼：一個(gè)全新的服務(wù)理念，以親近，親切和分享體驗(yàn)為宗旨.    ? 通過發(fā)揮個(gè)人的好學(xué)精神確保所有員工都具有同樣的鉑爾曼精神，思路開闊，個(gè)性開朗和積極向上 ? 領(lǐng)導(dǎo)力和培訓(xùn)他人的能力 ? 靈活性和響應(yīng)力.          

崗位職責(zé) 1.  每天上班后及時(shí)了解當(dāng)天銷售信息并及時(shí)向冷房員工傳達(dá)并做出相應(yīng)安排。 2.  檢查操作臺(tái)是否擦洗消毒，確保食品加工切配的衛(wèi)生安全。 3.  負(fù)責(zé)檢查當(dāng)天申購的原料是否購齊，是否達(dá)到質(zhì)量要求，并做出相應(yīng)處理，然后安排人員將原料領(lǐng)回加工處理。 4.  檢查冷房各崗位當(dāng)天餐前準(zhǔn)備情況。 5.  保證熱菜出品質(zhì)量及美觀。 6.  負(fù)責(zé)冷房衛(wèi)生及收撿擺放的安排及檢查。 7.  協(xié)助西廚房廚師長對(duì)熱菜菜單調(diào)整和修改，研制新菜品新工藝。 8.  負(fù)責(zé)冷房員工業(yè)務(wù)知識(shí)和技能的培訓(xùn)工作。 9.  負(fù)責(zé)安排冷房設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 任職資格 1. 高中以上文化程度，2年以上高星級(jí)酒店西廚房熱菜烹飪經(jīng)驗(yàn)，適應(yīng)中西方文化的融合。 2. 個(gè)人衛(wèi)生良好，身體健康，無不良嗜好。

1、明檔站檔廚師1名 ：? 負(fù)責(zé)檔口菜肴的制作 2、夜班零點(diǎn)廚師1名 ：根據(jù)部門安排及客人需求，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西式熱菜的制作，包括但不限于牛排、意面、披薩等西式主菜及配菜； 2、根據(jù)菜單要求，確保菜品出品質(zhì)量、口味及擺盤符合標(biāo)準(zhǔn)； 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常使用、清潔及維護(hù)，確保操作安全規(guī)范； 4、協(xié)助廚房主管進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫存管理及成本控制； 5、保持工作區(qū)域衛(wèi)生整潔，符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 6、根據(jù)客流量靈活調(diào)整備餐節(jié)奏，確保出餐效率； 7、參與新菜品的研發(fā)及菜單優(yōu)化建議。 【崗位要求】 1、具備西式熱菜制作基礎(chǔ)技能，熟悉常見西餐烹飪技法； 2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證； 3、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，具備較強(qiáng)抗壓能力； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 5、有酒店或西餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、對(duì)西餐文化及創(chuàng)新菜品有熱情者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。 3.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.高中以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.初中以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

1. 嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀尽?2. 在廚師長的指導(dǎo)下，樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。 3. 確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴。 4. 緊密督導(dǎo)廚師和其他廚房的員工，并協(xié)調(diào)他們的工作，以確經(jīng)濟(jì)、及時(shí)的食品制作。 5. 觀察食物的準(zhǔn)備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預(yù)先的設(shè)計(jì)制作的。 6. 在食物裝盤及服務(wù)前，對(duì)食物進(jìn)行檢查。 7. 確保所有的廚房設(shè)備干凈整潔。 8. 確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。 9. 確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工設(shè)備。