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餐飲經(jīng)理

6千-8千

德陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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- 五險
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 績效考核
- 帶薪年假
- 年底雙薪
四川漢瑞酒店有限責(zé)任公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-24
- 收藏
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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲部總監(jiān)執(zhí)行餐飲部經(jīng)營管理。 2、負(fù)責(zé)餐飲部日常管理工作，制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、高效的服務(wù)。 5、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等進(jìn)行嚴(yán)格管理。【崗位要求】 1、大學(xué)專科以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、全日制餐廳、宴會、茶樓的技能及管理技巧。 3、熟悉餐飲部的工作流程，運(yùn)行模式及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，能夠獨(dú)立建立起部門服務(wù)管理體系及團(tuán)隊建設(shè)工作，正確掌握餐飲部的經(jīng)營狀況。 4、有較強(qiáng)的管理、協(xié)調(diào)、調(diào)度能力，有豐富的處理賓客關(guān)系的經(jīng)驗。 5、需有從事川渝地區(qū)高星級酒店管理工作經(jīng)驗。
實(shí)習(xí)生

3千-3.3千

德陽 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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- 帶薪年假
- 管理規(guī)范
- 技能培訓(xùn)
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- 社會保險
鎣華山豪生溫泉大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-20
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【崗位職責(zé)】 1、在部門培訓(xùn)員的帶領(lǐng)下認(rèn)真履行所分配崗位的工作內(nèi)容； 2、積極主動，互幫互助，能與同事及客人建立良好的合作關(guān)系； 3、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作。【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生； 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。
餐飲主管

4千-6千

德陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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- 年底雙薪
四川漢瑞酒店有限責(zé)任公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-24
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責(zé)】 1、制定、完善餐廳標(biāo)準(zhǔn)流程及各項規(guī)章制度，并督導(dǎo)實(shí)施； 2、負(fù)責(zé)餐廳的全面服務(wù)與管理，確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)。【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，2年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2、熟悉酒店餐飲工作流程、運(yùn)行模式； 3、熟練掌握對客服務(wù)技能技巧，有良好的溝通、協(xié)調(diào)及管理能力； 4、形象氣質(zhì)佳，親和力強(qiáng)。
副廚

3.8千-5千

德陽 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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廣漢市肆季小館餐飲店

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 07-01
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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主廚完成廚房日常運(yùn)營工作，包括食材準(zhǔn)備、菜品烹飪、裝盤出品等； 2、負(fù)責(zé)部分特色菜品的獨(dú)立制作，確保口味、品質(zhì)及出品速度符合標(biāo)準(zhǔn)； 3、參與菜單研發(fā)與改良，提出創(chuàng)新性建議并協(xié)助落地執(zhí)行； 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，保持操作區(qū)域及設(shè)備的清潔與維護(hù)； 5、協(xié)助管理廚房庫存，控制食材損耗，優(yōu)化成本； 6、在高峰時段高效協(xié)調(diào)工作，確保出餐流暢性與團(tuán)隊協(xié)作效率。【崗位要求】 1、具備2年以上餐飲行業(yè)后廚工作經(jīng)驗，熟悉川菜或中西餐烹飪技法者優(yōu)先； 2、能熟練處理食材加工、火候控制及基礎(chǔ)菜品烹飪，有獨(dú)立完成菜品的能力； 3、了解廚房設(shè)備使用及維護(hù)，具備基礎(chǔ)食品安全與衛(wèi)生知識； 4、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏及排班安排； 5、具備團(tuán)隊協(xié)作意識，溝通能力良好，服從主廚工作安排。
西餐學(xué)徒

2千-3千

德陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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廣漢市肆季小館餐飲店

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 07-01
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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餐廚師完成食材的準(zhǔn)備工作，包括清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作。 2、學(xué)習(xí)并掌握西餐烹飪的基本技能，如煎、烤、燉、炸等烹飪方法。 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常清潔與維護(hù)，確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。 4、按照廚師要求，協(xié)助完成菜品的擺盤與裝飾，確保出品質(zhì)量。 5、熟悉并遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保操作符合規(guī)范。 6、參與廚房日常運(yùn)營，包括食材盤點(diǎn)、庫存管理及簡單記錄工作。 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。【崗位要求】 1、年齡18至21歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏。 2、對西餐烹飪有濃厚興趣，愿意從基礎(chǔ)學(xué)起，吃苦耐勞。 3、具備良好的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊合作精神，服從工作安排。 4、注重細(xì)節(jié)，有責(zé)任心，能夠嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)范。 5、無需相關(guān)工作經(jīng)驗或?qū)W歷要求，提供崗前培訓(xùn)。