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    • 年底雙薪
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲部總監(jiān)執(zhí)行餐飲部經(jīng)營管理。 2、負(fù)責(zé)餐飲部日常管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、高效的服務(wù)。 5、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等進(jìn)行嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大學(xué)專科以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、全日制餐廳、宴會、茶樓的技能及管理技巧。 3、熟悉餐飲部的工作流程,運行模式及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),能夠獨立建立起部門服務(wù)管理體系及團(tuán)隊建設(shè)工作,正確掌握餐飲部的經(jīng)營狀況。 4、有較強(qiáng)的管理、協(xié)調(diào)、調(diào)度能力,有豐富的處理賓客關(guān)系的經(jīng)驗。 5、需有從事川渝地區(qū)高星級酒店管理工作經(jīng)驗。
  • 實習(xí)生

    3千-3.3千
    德陽 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 社會保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在部門培訓(xùn)員的帶領(lǐng)下認(rèn)真履行所分配崗位的工作內(nèi)容; 2、積極主動,互幫互助,能與同事及客人建立良好的合作關(guān)系; 3、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習(xí)生; 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望; 3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。
  • 餐飲主管

    4千-6千
    德陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 績效考核
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定、完善餐廳標(biāo)準(zhǔn)流程及各項規(guī)章制度,并督導(dǎo)實施; 2、負(fù)責(zé)餐廳的全面服務(wù)與管理,確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,2年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟悉酒店餐飲工作流程、運行模式; 3、熟練掌握對客服務(wù)技能技巧,有良好的溝通、協(xié)調(diào)及管理能力; 4、形象氣質(zhì)佳,親和力強(qiáng)。
  • 副廚

    3.8千-5千
    德陽 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主廚完成廚房日常運營工作,包括食材準(zhǔn)備、菜品烹飪、裝盤出品等; 2、負(fù)責(zé)部分特色菜品的獨立制作,確保口味、品質(zhì)及出品速度符合標(biāo)準(zhǔn); 3、參與菜單研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新性建議并協(xié)助落地執(zhí)行; 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域及設(shè)備的清潔與維護(hù); 5、協(xié)助管理廚房庫存,控制食材損耗,優(yōu)化成本; 6、在高峰時段高效協(xié)調(diào)工作,確保出餐流暢性與團(tuán)隊協(xié)作效率。 【崗位要求】 1、具備2年以上餐飲行業(yè)后廚工作經(jīng)驗,熟悉川菜或中西餐烹飪技法者優(yōu)先; 2、能熟練處理食材加工、火候控制及基礎(chǔ)菜品烹飪,有獨立完成菜品的能力; 3、了解廚房設(shè)備使用及維護(hù),具備基礎(chǔ)食品安全與衛(wèi)生知識; 4、工作責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏及排班安排; 5、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,溝通能力良好,服從主廚工作安排。
  • 德陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餐廚師完成食材的準(zhǔn)備工作,包括清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作。 2、學(xué)習(xí)并掌握西餐烹飪的基本技能,如煎、烤、燉、炸等烹飪方法。 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常清潔與維護(hù),確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。 4、按照廚師要求,協(xié)助完成菜品的擺盤與裝飾,確保出品質(zhì)量。 5、熟悉并遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保操作符合規(guī)范。 6、參與廚房日常運營,包括食材盤點、庫存管理及簡單記錄工作。 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、年齡18至21歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏。 2、對西餐烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞。 3、具備良好的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊合作精神,服從工作安排。 4、注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能夠嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)范。 5、無需相關(guān)工作經(jīng)驗或?qū)W歷要求,提供崗前培訓(xùn)。
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