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餐飲經理

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四川漢瑞酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-24
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【崗位職責】 1、協助餐飲部總監執行餐飲部經營管理。 2、負責餐飲部日常管理工作，制定并實施餐飲經營的所有計劃。 3、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 4、協調與其他部門的工作關系，確保為賓客提供優質、規范、高效的服務。 5、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等進行嚴格管理。【崗位要求】 1、大學專科以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、全日制餐廳、宴會、茶樓的技能及管理技巧。 3、熟悉餐飲部的工作流程，運行模式及質量標準，能夠獨立建立起部門服務管理體系及團隊建設工作，正確掌握餐飲部的經營狀況。 4、有較強的管理、協調、調度能力，有豐富的處理賓客關系的經驗。 5、需有從事川渝地區高星級酒店管理工作經驗。
實習生

3千-3.3千

德陽 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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鎣華山豪生溫泉大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-20
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、在部門培訓員的帶領下認真履行所分配崗位的工作內容； 2、積極主動，互幫互助，能與同事及客人建立良好的合作關系； 3、執行公司安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、有志在酒店行業發展的應屆畢業生/實習生； 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
餐飲主管

4千-6千

德陽 | 經驗不限 | 學歷不限

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四川漢瑞酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-24
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、制定、完善餐廳標準流程及各項規章制度，并督導實施； 2、負責餐廳的全面服務與管理，確保為賓客提供優質、高效服務。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，2年以上同崗位工作經驗； 2、熟悉酒店餐飲工作流程、運行模式； 3、熟練掌握對客服務技能技巧，有良好的溝通、協調及管理能力； 4、形象氣質佳，親和力強。
副廚

3.8千-5千

德陽 | 2年以上 | 學歷不限

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廣漢市肆季小館餐飲店

西式餐飲 | 1-49 人
發布于 07-01
- 收藏
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【崗位職責】 1、協助主廚完成廚房日常運營工作，包括食材準備、菜品烹飪、裝盤出品等； 2、負責部分特色菜品的獨立制作，確保口味、品質及出品速度符合標準； 3、參與菜單研發與改良，提出創新性建議并協助落地執行； 4、嚴格遵守食品安全與衛生規范，保持操作區域及設備的清潔與維護； 5、協助管理廚房庫存，控制食材損耗，優化成本； 6、在高峰時段高效協調工作，確保出餐流暢性與團隊協作效率。【崗位要求】 1、具備2年以上餐飲行業后廚工作經驗，熟悉川菜或中西餐烹飪技法者優先； 2、能熟練處理食材加工、火候控制及基礎菜品烹飪，有獨立完成菜品的能力； 3、了解廚房設備使用及維護，具備基礎食品安全與衛生知識； 4、工作責任心強，能適應餐飲行業高強度工作節奏及排班安排； 5、具備團隊協作意識，溝通能力良好，服從主廚工作安排。
西餐學徒

2千-3千

德陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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廣漢市肆季小館餐飲店

西式餐飲 | 1-49 人
發布于 07-01
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【崗位職責】 1、協助西餐廚師完成食材的準備工作，包括清洗、切配、腌制等基礎操作。 2、學習并掌握西餐烹飪的基本技能，如煎、烤、燉、炸等烹飪方法。 3、負責廚房設備的日常清潔與維護，確保工作環境整潔衛生。 4、按照廚師要求，協助完成菜品的擺盤與裝飾，確保出品質量。 5、熟悉并遵守食品安全與衛生標準，確保操作符合規范。 6、參與廚房日常運營，包括食材盤點、庫存管理及簡單記錄工作。 7、完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、年齡18至21歲，身體健康，能適應餐飲行業的工作節奏。 2、對西餐烹飪有濃厚興趣，愿意從基礎學起，吃苦耐勞。 3、具備良好的學習能力和團隊合作精神，服從工作安排。 4、注重細節，有責任心，能夠嚴格遵守廚房操作規范。 5、無需相關工作經驗或學歷要求，提供崗前培訓。