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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    本崗位招聘兼職與全職的員工: 兼職崗位要求: 1、年齡:50歲以下,男女不限,工作能力強(qiáng),能吃耐勞; 2、工作時(shí)間一般為9小時(shí)以內(nèi),可協(xié)商固定班次,按時(shí)薪結(jié)算。 兼職崗位為固定兼職,短期工請(qǐng)勿擾。 全職崗位要求: 1、年齡:50歲以下,工作能力強(qiáng)、身體健康、能吃耐勞; 2、男女不限,可接受輪班,非固定班次,根據(jù)餐廳運(yùn)營(yíng)需要排班。
  • 南京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-02
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    您的職責(zé)是在遵循凱悅酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標(biāo)準(zhǔn)的前提下,協(xié)助保持所在部門的高效營(yíng)運(yùn),并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 協(xié)助管事部經(jīng)理確保管事部的運(yùn)營(yíng)高效、節(jié)能,為所有其它運(yùn)營(yíng)部門提供有力支持、按需為整個(gè)酒店提供服務(wù)并監(jiān)管運(yùn)營(yíng)用品的庫存。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.? ?Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好擁有酒店或旅游管理領(lǐng)域的本科或?qū)?茖W(xué)歷;至少兩年酒店運(yùn)營(yíng)的工作經(jīng)驗(yàn);必須具有良好的解決問題、行政管理和人際交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 天津 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責(zé)】 1、按要求親自檢查所有食品出品和服務(wù)區(qū)域的清潔,同樣也負(fù)責(zé)監(jiān)督地面和環(huán)境的清潔; 2、確保把瓷器,玻璃器皿,銀器和刀叉器具的破損降到最小; 3、監(jiān)督和完全熟悉洗碗機(jī)的業(yè)務(wù)職能; 4、知道所有的規(guī)章制度和酒店制度; 5、讓管事部經(jīng)理了解所有相關(guān)情況; 6、履行管事部經(jīng)理指定的必須的且合理的任務(wù)和其他的職責(zé); 7、配合副總廚和餐廳主管,與管事部經(jīng)理一起緊密合作; 8、依照宴會(huì)區(qū)域的需要,負(fù)責(zé)監(jiān)管所有器具,銀器,瓷器等必須的設(shè)備準(zhǔn)備; 9、協(xié)助副總廚和餐廳主管做檢查,以確保本區(qū)域里有足夠的干凈的廚房用具,瓷器,玻璃器皿和銀器。 【崗位要求】 1、具備3年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者,不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國(guó)籍均會(huì)被考慮。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)與采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康,精力充沛。
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康,精力充沛。
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    4千-5千
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-03
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    崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作; 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì),熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神; 4、上班時(shí)要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準(zhǔn)交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作,尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度; 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 崗位要求 基本素質(zhì):對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
  • 南京 | 3年以上 | 初中 | 提供吃

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    發(fā)布于 05-26
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)洗碗工團(tuán)隊(duì)的日常管理,包括工作安排、考勤記錄等,確保洗碗工作高效有序進(jìn)行。 2、 對(duì)新入職的洗碗工進(jìn)行崗位培訓(xùn),使其熟悉工作流程和操作規(guī)范。定期組織在職員工參加技能提升培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)整體工作水平。 3、制定合理的洗碗工作流程和標(biāo)準(zhǔn),確保餐具清洗、消毒等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。 4、監(jiān)督洗碗工按照工作流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,定期檢查餐具的清潔度和消毒效果,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。 5、 根據(jù)餐廳營(yíng)業(yè)情況,合理安排洗碗工的工作時(shí)間和工作量,確保在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)段能夠及時(shí)供應(yīng)干凈的餐具。 6、負(fù)責(zé)洗碗間設(shè)備、工具和清潔劑等物資的管理,建立物資清單和使用記錄,定期盤點(diǎn)物資庫存。 7、根據(jù)實(shí)際需求,及時(shí)申請(qǐng)采購(gòu)所需的物資,確保物資供應(yīng)充足,同時(shí)避免浪費(fèi)和積壓。 8、定期檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況,安排設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,及時(shí)聯(lián)系維修人員進(jìn)行維修,確保設(shè)備正常運(yùn)行。 9、監(jiān)督洗碗間的衛(wèi)生清潔工作,保持工作環(huán)境整潔、衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 10、組織員工定期對(duì)洗碗間進(jìn)行全面清潔和消毒,防止細(xì)菌滋生和交叉污染。 11、 與餐廳其他部門保持密切溝通,了解餐具使用情況和特殊需求,及時(shí)調(diào)整洗碗工作安排。 12、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),定期匯報(bào)洗碗工團(tuán)隊(duì)的工作情況,提出改進(jìn)工作的建議和意見,協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決工作中的問題。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn):3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。 【工作時(shí)間】 正常班11~14點(diǎn)30、17點(diǎn)~21點(diǎn)30 早班7點(diǎn)30~15點(diǎn)30,月休6天
  • 浙江 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-06
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    廚房后勤雜工,負(fù)責(zé)洗碗,燒早餐與員工餐。夜間打掃湯屋。 【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作; 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì),熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神; 4、上班時(shí)要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準(zhǔn)交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作,尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度; 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
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