【崗位職責】
1、負責酒店日常運營所需的物資、設備及服務的采購工作,確保采購流程符合公司政策和行業標準;
2、根據各部門需求制定采購計劃,優化采購成本,控制預算,確保采購物資的質量和及時供應;
3、開發并維護供應商資源,建立穩定的合作關系,定期評估供應商績效,確保供應鏈的高效運轉;
4、負責采購合同的談判、簽訂及執行,確保條款合理,規避潛在風險;
5、跟蹤市場行情,分析價格趨勢,為采購決策提供數據支持;
6、協調倉儲、財務等部門,確保采購物資的驗收、入庫及付款流程順暢;
7、處理采購過程中的突發問題,如缺貨、延遲交貨等,確保酒店運營不受影響;
8、定期匯總采購數據,編制采購報表,向上級匯報采購情況及成本控制成果。
【崗位要求】
1、熟悉采購流程及供應鏈管理,具備一定的市場分析和談判能力;
2、具備良好的成本控制意識,能夠獨立完成采購計劃并優化采購成本;
3、具備較強的溝通協調能力,能夠高效對接內部需求與外部供應商;
4、工作細致認真,責任心強,能夠承受一定的工作壓力;
5、熟練使用辦公軟件(如Excel、Word等),具備基本的數據分析能力;
6、有酒店行業采購經驗者優先,無經驗者可接受系統培訓;
7、誠信正直,具備良好的職業操守,能夠嚴格遵守公司采購制度。