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    成都 | 10年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責： 1、全面負責酒店餐飲部（涵蓋中餐、西餐、宴會等板塊）及廚房的整體運營管理工作，制定并執行科學合理的年度經營計劃、預算計劃，設定部門工作目標并確保達成； 2、制定規章制度、服務流程及標準，并監督執行； 3、負責餐飲部團隊的組建、培訓及發展工作，提升團隊整體專業技能和服務水平； 4、協調餐飲部各部門（廚房、餐廳服務、管事部等）以及與其他部門之間的工作關系，加強溝通協作，保障運營順暢； 5、主導中餐、西餐及宴會菜品的研發與創新，定期推出新菜品，豐富菜單內容，提高菜品質量和吸引力； 6、提供高質量餐飲服務；制度經營概念、預算和費用預算；控制經營成本和費用； 7、制定并監督執行菜品制作的標準化流程，包括口味、擺盤、份量等標準，確保菜品質量穩定一致； 8、嚴格控制餐飲成本，包括食材采購成本、人力成本、能耗成本等，優化成本結構，提高經營效益； 9、分析餐飲各部門收支情況，根據數據反饋及時調整經營策略和成本控制措施； 10、建立并監督執行食品安全與衛生管理制度，定期進行檢查，保障食品衛生安全，符合相關法規要求； 11、參與市場推廣活動，制定餐飲促銷方案，提升酒店餐飲品牌知名度和美譽度。 任職資格: 1、大專以上文化程度；8年奢華品牌五星級酒店中餐廚師長或米其林黑珍珠餐廳川菜廚師長崗位工作經驗； 2、具有餐飲運營管理、提升服務質量和客戶體驗的能力； 3、有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； 4、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展； 5、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗； 6、具備良好的溝通表達能力以及領導力、具有對突發事件分析和解決的能力，無不良嗜好。
  • 澳門 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責 1.分析餐廳的各項報告，擬定改善行動計劃并追蹤執行情況； 2.監督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績； 3.制定及執行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求； 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標； 5.根據公司營業額及利潤指標，幫助及指導管理組完成目標； 6.協助餐廳處理意外事件； 7.完成上級安排的其它工作。 崗位要求 1.大專以上學歷，5年以上國際餐飲連鎖企業營運管理經驗； 2.豐富的餐飲管理經驗； 3.良好的職業操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力； 4.熟悉營運餐廳管理各項實務的操作流程； 5.良好的領導管理和溝通技巧，具有獨立工作和學習的能力，工作認真細心。 6.有優秀的營銷技巧，較強的市場策劃能力和運作能力 7.有較強的組織協調能力，人際溝通能力，管理能力，培訓能力； 8.有較強的團隊管理經驗，能及時妥善處理突發事件。
  • 澳門 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    Job Responsibilities: ? Understands beverage control including days on hand, perpetual inventory, bar pars, portion control, costs controls, beverage potentials, mix of sales analysis for beverage, issue & returns, food standards, and period end inventory. ? Monitors adherence to all liquor control policies and procedures. ? Comprehends budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assist in the financial management of department. ? Participates in the management of department's controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. ? Assists with developing menus and promotions as necessary. ? Trains staff on liquor control policies and procedures. ? Ensures employees understand expectations and parameters. ? Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. ? Participates in the development and implementation of corrective action plans. Job Requirements: ? High school diploma or GED. ? 4 Years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. ? Knowledge of general bar operations including local and state liquor regulations; liquor, beer, and wine brands; inventory management for bar operations; preparation and presentation of drinks. ? Good command of spoken and written of English, Cantonese and Mandarin.
  • 上海-黃浦區 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃； 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標； 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品； 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學； 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務； 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入； 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、本科及以上學歷，具有五年以上同崗位工作經驗； 2、具備英語聽說讀寫能力； 3、對餐飲經營管理富有獨特見解，熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢； 4、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 5、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 6、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。 7、熟悉星級酒店運營標準和流程。
  • 深圳 | 8年以上 | 大專 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1000-2000人
    發布于 06-30
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    【崗位職責】 1、統籌管理自助早餐加盟門店運營體系，制定標準化運營流程并監督執行。 2、定期分析經營數據，提出業績改善方案。 3、主導加盟店新店開業籌備及老店升級的運營支持工作。 4、優化產品結構及服務流程，持續提升顧客滿意度。 5、搭建門店人才培養體系，制定外輸人才培訓計劃。 6、監控食品安全及門店QSC標準執行情況，確保合規經營。 7、協調供應鏈、市場、財務、人力等部門，優化整體運營效率。 8、處理重大運營突發事件，制定危機公關預案，與加盟業主保持良好溝通。 9、制定虧損門店的扭虧方案，并主導方案落地執行。 【崗位要求】 1、5年以上連鎖餐飲企業運營管理經驗，5年以上星級酒店餐飲負責崗位管理經驗。 2、精通星級酒店和連鎖餐飲運營全流程管理，具備成功門店復制經驗。 3、擅長數據化運營管理，熟練使用各類數據分析工具。 4、具備優秀的商業敏感度，能快速捕捉市場變化并調整策略。 5、出色的跨部門協作能力，能有效整合內外部資源。 6、能適應深圳區域門店巡查安排。 7、具備創新思維和變革管理能力。

  • 餐飲咨客
    1萬-1.5萬
    澳門 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責 1.? ??迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。 2.? ??熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3.? ??熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。 崗位要求： 1.? ? 高中畢業或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經驗或相關專業者優先 3.??? 有良好的普通話，廣東話及英語溝通能力

  • 餐飲服務員
    1萬-1.5萬
    澳門 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責： 1.    在餐廳了解客人需求，協助客人下單，并根據客人的要求提供適當的餐飲服務 2.    歡迎和引領客人到相應的餐桌 3.    協助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物   崗位要求： 1.    高中畢業或以上文憑 2.    具餐飲部工作經驗或相關專業者優先 3.    有良好的普通話，廣東話溝通能力，略懂英語
  • 北京-西城區 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    【崗位職責】 一、營運 1.根據預定、團體餐安排及重要賓客的人數，合理的安排員工的工作時間表和管理計劃表。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節支的目的 4.建立收銀調節控制程序，在服務前后，要按此程序來工作 5.參與菜單、酒水單的制定及定價 6.有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產品等 7.激勵在崗員工為客人提供卓越的服務 8.與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況 9.善于預測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作 10.在競標過程中與銷售經理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶 11.利用以往的經驗和對未來的預測，準備部門的年預算報告，并發展一個具有可現實現性的預算目標 12.準確的預測未來的商業需求，保證充足的人員配備和食品。 13.熟知并執行所有萬豪標準操作程序和當地酒店標準操作程序。 14.執行公司的規章制度，并定期回顧和加以革新 15.保證部門的安全性，保持衛生設施的標準。 16.執行萬豪酒店的43點衛生標準，每月對所有的部門進行衛生檢查。 17.負責所有部門的物品和設施的財產管理。 18.每月對所有部門進行衛生清潔維護的檢查。 19.遵守萬豪酒店的員工行為準則。 20.綜上所述，須以身作則，樹立榜樣，通過親力親為來激勵其他員工的發展動力。 21.遵守公司所有政策和流程 二、人力資源 1.以每季度為基準，與人事部門主管聯系，開展和實施部門經理和管理人員的管理培訓計劃。 2.每日進行部門的職業培訓課程。 3.從專業的角度，及時的完成員工的工作表現評定工作。 4.負責員工的管理工作，包括：雇傭，處罰等事項。 5.每月開一個簡單有效的員工會議，并上報給經理，部門經理，和人事部主管 6.每周完成工資進度報告的評估 7.考察員工的“迎客”條例規范。 8.負責與餐飲總監一起進行員工管理，包括雇傭、訓誡等。 三、 行政管理 1.負責部門的財務和支出費用 2.與財務和人力資源主管協作，共同負責員工的工作時間和工資系統的管理。 3.安排在外部工作員工的活動事項，促進團隊合作。 4.各部門之間彼此坦誠溝通和合作，構建良好的部門關系。 5.24小時內答復和解決顧客的問題和憂慮，此時斷為最佳的處理時機。 6.在不涉及生命威脅，不違反法律的情況下，可以相應的執行能改善管理的合理要求。 在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 四、市場推廣 1.知道所有萬豪客戶激勵項目并了解相關的顧客結帳方式。 2.開展和完成該部門作出的市場計劃。 3.了解市場中的競爭對手，并完成每季度的競爭對手分析數據 【崗位要求】 1、3年餐飲部工作經驗或至少2年管理崗位經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識及管理經驗 3、具備良好的英語和普通話表達能力 4、大專以上學歷
  • 澳門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優質客戶服務經驗，最好是餐飲領域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-30
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    Asia Bistro?Restaurant Manager 亞洲風尚餐廳經理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 負責亞洲風尚餐廳的全面管理：日常運營和管理，確保符合酒店標準。根據酒店餐飲標準保證客人滿意度指數。直接領導，實施并維護服務標準和領導員工。 保證餐廳全面的清潔標準和組織安排（庫房，客人區域，前場和后場區域）。為餐廳定制和實施促銷計劃確保收入的增加。
  • 上海-浦東新區 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    【崗位職責】 1、提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經理轉 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節，并確保全面的貫徹執行。 4、落實經宴會經理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓。 7、協助宴會經理在活動開始之前及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現給客人令人愉快和樂于助人的態 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關注。 11、通過財務Micros系統所提供的信息做出相關決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 13、協助宴會經理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執行。 14、按宴會經理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 17、負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛生。 18、密切配合宴會總監落實上級領導交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓計劃。 【崗位要求】 1、形象良好，吃苦耐勞。 2、不低于3-5年的宴會工作經驗。 3、有各種類型宴會的工作知識。 4、安全合規，具有良好的職業操守。
  • 上海 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurants’ standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 特色餐廳餐廳副經理是對餐廳的各方面都要負責的管理者，根據酒店的標準，餐廳經理要懂得運用服務和管理哲學去指揮和領導員工。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責： 1.負責中餐及宴會，落實各個時期的工作任務； 2.制定中餐及宴會服務工作規范及工作制度并確保實施； 3.協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量； 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳和宴會的安全和防火工作； 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 任職要求： 1.?大專以上學歷或同等文化程度； 2.?形象氣質佳； 3.?有5年以上的酒店管理經驗，掌握中餐廳和宴會廳的崗位職責和工作程序； 4.?具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德； 5.?精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 6.?具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力； 7.?善于調動中餐部各級管理人員的積極性； 8.?中餐背景，女性優先考慮。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    西式餐飲 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責： 1. 負責餐廳的經營管理工作； 2. 認真做好餐前準備工作，確保符合標準； 3. 能夠與客人建立良好關系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時清臺，保持餐廳整潔及環境良好； 5. 餐廳日常培訓； 6. 負責實現餐廳的營業收入指標和利潤指標，與廚房團隊的密切合作，進行各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經驗/五星級酒店/高端社會餐飲經驗，同崗位經驗優先。 2. 熟悉前臺服務流程，善于安排各個環節的工作，能保證餐廳管理的協調發展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調動員工積極性。 4. 良好的職業操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。
  • 蘇州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 年度旅游
    中式餐飲 | 500-999人
    發布于 07-01
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    嘉年華餐飲公司旗下~蘭料理日料餐廳誠聘：前廳經理1名 崗位職責 1、協助店總管理前廳的日常運營等工作。 2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 3、負責前廳員工的崗位技能培訓，提高全員服務技能。 4、主持每日例會，開餐前準備工作，檢查員工儀容儀表及衛生情況。 5、對顧客在用餐中遇到的問題第一時間給予處理，讓顧客滿意。 6、與后廚溝通協調，保證菜品品質控制在最好水平。 7、制定、推行和監督本部門的各項管理制度。 8、總經理安排的其他工作。 崗位要求 1.女性優先，3~5年以上日本料理餐廳管理工作經驗, 2.熟悉掌握日料餐飲管理與服務的專業知識和技能； 3.具有較強的組織管理能力，合理分配員工工作，督導各種餐飲 服務規范、菜肴質量標準的執行； 4.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力； 5.有較強的事業心和責任感，工作認真踏實。 工作時間：09:00-14:00/16:00-21:00，月休4天 薪資待遇：月薪8000元/月以上，面議。 福利待遇：五險一金、工作餐、帶薪旅游、節日福利 工作地點：蘇州吳江區高新路西端（蘇州灣美食新天地A3棟）-蘭料理
  • 北京-朝陽區 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    發布于 07-01
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    管理廚房設備使用前的準備工作。 負責接收和存儲廚房物品的管理工作。 監督廚房設備的清潔和存放。 監督廚房的清潔工作。 管理廢品的清除。 管理廚房布巾的處理工作。 保持廚房的衛生。 清潔廚房和設備。 保持高度的個人衛生并在小組中執行衛生標準。 管理管事部的各項職責，使部門成本控制到最低。 管理管事部的各方面職責，使滿意度達到最高水平。 為其它部門提供我支持工作的質量 設施設備的狀況和清潔度 賓客滿意度 與員工和酒店其它部門建立并保持積極的工作關系。 協助餐飲總監和行政總廚制定培訓方案，按照洲際酒店集團的綱要制定培訓材料，為管事部員工和餐飲部其它員工執行培訓。 必要時主持每體例會和其它會議，獲得最佳的效果。 協助餐飲總監和行政總廚設定管事部的目標和制定策略，程序和規定。 確定庫存的最多和最少量，控制所有材料和設備的標準存貨量。 聯絡采購經理和供應商有關管事部運營所需的采購物品。 配合會計部門員工進行盤點庫存。 聯系工程部員工安排預防性的維護維修。 監測本地競爭對手，與他們的運營進行比較。 不斷通過貿易宣傳品，酒店展和現場參觀了解餐飲的趨勢，系統，操作和設備。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    西式餐飲 | 50-99人
    發布于 06-30
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    【工作內容】 - 協助餐廳經理管理日常運營，確保餐廳高效運作。 - 負責員工排班、培訓及績效評估，提升團隊整體服務水平。 - 管理庫存，控制成本，保證食材新鮮，避免浪費。 - 制定并執行營銷計劃，提高餐廳知名度與客流量。 - 監督食品安全和衛生標準，確保顧客滿意。 - 處理顧客投訴，維護餐廳良好聲譽。 - 定期向上級匯報運營情況，并提出改進建議。 【任職要求】 - 具備良好的溝通協調能力和團隊領導力。 - 對餐飲行業充滿熱情，了解餐廳運營流程。 - 能夠靈活應對突發狀況，具備較強的解決問題能力。 - 注重細節，對服務質量有高標準要求。 - 優秀的組織能力，能夠有效管理團隊和資源。 - 擁有基本的財務知識，能夠協助進行成本控制。 - 工作積極主動，具有強烈的責任心和敬業精神。 - 不限工作經驗，但有相關餐飲管理經驗者優先考慮。

  • 西餐廳副理
    6.5千-7.5千
    北京 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-01
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    西餐廳副理任職資格： -?作為餐廳的助理營業經理和助理市場專員，依照酒店標準確保餐廳成功的運營 - 擁有相關工作或培訓經歷 - 良好的組織和協調技巧，能夠堅持到底完成工作 - 熟練掌握電腦操作技巧，特別是辦公軟件和電子郵件 - 至少兩年酒店或大公司相關工作經驗 - 具有旅游/酒店行業知識優先 - 熟練的中英文書寫和口頭表達能力 所有北京東方君悅大酒店的職位請用以下應聘方式： 請在郵件標題欄中注明應征部門與職位，簡歷須以附件形式發來。所有人選簡歷均會存入集團人才庫，恕不退還。我們只會挑選符合條件的人選進行面試，未符合條件的人選恕不另行通知。有意者請將個人簡歷及近照發至如下郵箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通過點擊以下發送申請鍵，您確認已閱讀《環球凱悅員工隱私權政策》，并同意我們根據《環球凱悅員工隱私權政策》使用您提交給我們的個人信息。特別是，您同意我們能夠將您的個人信息交由我們的人力資源部經理及員工在美國及世界其他轄區內審閱及參考。請瀏覽網址employeeprivacy.hyatt.com查看《環球凱悅員工隱私權政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit：(URLemployeeprivacy.hyatt.com)?????????????????? 請瀏覽網址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《環球凱悅員工隱私權政策》。通過提交簡歷，您確認已閱讀《環球凱悅員工隱私權政策》，并同意我們根據《環球凱悅員工隱私權政策》使用您提交給我們的個人信息。特別是，您同意我們能夠將您的個人信息交由我們人力資源部經理及員工在美國及世界其他轄區內審閱及參考。
  • 北京-朝陽區 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    1,餐飲部主管支持經理的工作，對監督和協調每日客房用餐和維持酒店制定的最高服務標準。 2,熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規范及質量標準. 3,查看飲品、食品的出品要求，做好準備工作。安排飲品、食品及時送到房間。 4,做好各部門之間的溝通和協調，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經理。 5,及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調解工作中的一切問題。
  • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 負責食物酒水的點單；為客人服務酒精/非酒精飲料和食物。根據餐廳的特殊情況直接服務和指揮員工服務客人。檢查賬單，協助餐廳區域的維修和設備保養

  • 宴會副經理
    6.5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    崗位職責： 1、協助中餐及宴會經理統籌管理部門的日常運營工作； 2、負責宴會活動的現場協調與督導，包括場地布置、設備調試、服務流程把控等；? 3、對接客戶需求，制定個性化宴會方案，跟進活動細節并處理突發情況 ； 4、監督宴會服務質量，培訓并指導服務團隊提升專業水平； 5、協助控制宴會成本，管理物資庫存及設備維護 ； 6、整理活動數據并提交運營分析報告，提出優化建議。??? 任職要求： 1.?大專以上學歷或同等文化程度； 2.?有3年以上的五星級酒店宴會管理經驗，掌握宴會廳的崗位職責和工作程序； 3.?具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德； 4.?精通宴會相關的業務知識； 5.?具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    任職要求： 1、?男女不限，年齡45歲以下，高中以上學歷或同等學歷，三年以上餐廳服務工作經歷，一年以上管理崗位經驗。 2、?儀表端莊，氣質佳。能用一門外語進行對客服務。 3、?有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 4、?有一定的營銷技巧。熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，有較強的事業心和責任感。

  • 調酒師
    5千-8千
    北京-朝陽區 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    咖啡廳 | 100-499人
    發布于 06-30
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    1、三年以上工作經驗； 2、會調制5款以上經典雞尾酒者優先； 3、有過西餐廳工作經驗者優先

  • 前廳主管
    6千-8千
    北京-東城區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    咖啡廳 | 100-499人
    發布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    招聘前廳主管 崗位職責： 1、協助餐廳經理做好日常管理工作，做好前廳與廚房的配合與溝通； 2、清楚當天的出口情況、可供菜品、酒水的特別推薦，訂餐情況、服務人員的到崗情況、并做出妥善安排； 3、對特殊、重要客人給予特殊關注，并根據消費需求給出消費建議，確保服務品質； 4、有妥善解決客訴的能力，積極征詢客戶反饋意見，并把結果反饋給上級領導，為完善管理和服務提供依據； 5、做好餐廳安全管理，如人員管理、食品安全、消防安全、以及餐廳區域內的設備設施安全和清潔工作； 6、完成上級領導交待的其他工作任務   任職要求： 1、年齡25-35歲之間的 ； 2、有過西餐管理工作經驗；  
  • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 領導好
    • 年底獎金
    • 員工折扣價
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    *具體崗位薪資請以實際應聘崗位為準。 崗位職責 1、輔助經理做好部門運營；安排員工班次及區域劃定 2、依據部門操作手冊，參照服務步驟及程序服務客人；?提供高質量且快速的服務 3、控制運營中補給，減少破損及浪費 4、禮貌及有效地的處理客人投訴 5、完全了解并堅持部門運營手冊 6、檢查員工履職，儀容儀表及按時出勤情況；服務中堅持服務標準，并提供培訓及指導。 7、調查客人滿意度，正確處理反饋并跟進。 8、依據安排履行開檔、關檔職責（檢查表）；餐廳維護及清潔 9、更新并與員工分享相關信息 10、提供員工發展，咨詢及解決員工間的矛盾 11、遵守酒店所有的政策和流程 12、依據領導的工作指派，履行直接責任及間接責任 崗位要求 1、同崗位工作經驗2年以上 2、良好的英語技能；工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力
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