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客服

廚師

6.5千-6.8千

株洲 | 10年以上 | 學(xué)歷不限

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- 包吃
- 節(jié)日紅包
- 年終獎(jiǎng)
株洲市荷塘區(qū)張記黑山羊

中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-03
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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味純正 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房衛(wèi)生符合規(guī)范要求 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理工作【崗位要求】 1、擅長(zhǎng)湘菜制作，熟悉家常小炒。 2、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏

相似職位推薦

配菜

4千-5千

長(zhǎng)沙 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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弘苑茶薈館

中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-23
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主職配菜最好以后能培養(yǎng)成炒菜師傅
廚師

5千-7千

長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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長(zhǎng)沙縣泉塘街道武玖餐館

中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 05-31
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崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有XXX學(xué)歷，工作XXX年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。
一級(jí)廚師/二級(jí)廚師 Commis I/Commis II - Kitchen

3.5千-4.5千

長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 帶薪年假
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 人性化管理
長(zhǎng)沙機(jī)場(chǎng)voco酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 06-14
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崗位職責(zé)： 1、各類烹飪調(diào)制，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品質(zhì)量； 2、嚴(yán)格遵守工作流程，妥善保管各類原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)補(bǔ)充。崗位要求： 1、為人正直，有責(zé)任心； 2、有多年廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚房廚師/Western Kitchen Commis

3千-4.2千

長(zhǎng)沙 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 技能培訓(xùn)
長(zhǎng)沙芙蓉國(guó)溫德姆至尊豪廷大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
發(fā)布于 10:43
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崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。（此崗位現(xiàn)招西廚冷菜廚師、熱菜廚師、備料間廚師） 2.按西廚廚師長(zhǎng)廚分工，完成檔口菜品的出品。崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 4.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
員工餐廳廚師

3千-4千

長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 月休八天
- 法定假日
- 員工公寓
- 員工餐廳
- 學(xué)習(xí)發(fā)展
- 節(jié)慶福利
- 內(nèi)部調(diào)動(dòng)
- 職業(yè)發(fā)展
長(zhǎng)沙施柏閣大觀酒店&長(zhǎng)沙融創(chuàng)施柏閣酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
發(fā)布于 09:38
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- 投遞簡(jiǎn)歷
1.負(fù)責(zé)員工餐的烹飪，確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適宜。 2.按照標(biāo)準(zhǔn)食譜操作，保證餐食分量充足，避免浪費(fèi)。 3.合理儲(chǔ)存食材，遵循“先進(jìn)先出”原則，避免變質(zhì)浪費(fèi)。 4.定期檢查庫(kù)存，及時(shí)上報(bào)采購(gòu)需求。 5. 遵守操作流程，防止交叉污染（生熟分開、食品留樣等）。 6.完成上級(jí)安排的其他任務(wù)。
地方菜廚師

3千-8千

郴州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險(xiǎn)
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
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- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 雙休
子兮如斯文化行館度假酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
發(fā)布于 07-01
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【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、工作三年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。
炒鍋主管

5千-7千

長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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長(zhǎng)沙芙蓉國(guó)溫德姆至尊豪廷大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
發(fā)布于 10:43
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1.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 3.會(huì)做湘菜，具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識(shí)，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。月休8天，包吃住，買五險(xiǎn)一金有酒店西廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
廚師學(xué)徒

3千-4千

長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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湖南餐廚環(huán)保科技有限責(zé)任公司

其他 | 1-49 人
發(fā)布于 06-16
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崗位要求： 1、年齡：18-40歲 2、工資3000-4000元/月 3、有健康證，人品好，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，情緒穩(wěn)定，積極主動(dòng)，勤奮好學(xué) 工作內(nèi)容：自炒自配模式，負(fù)責(zé)7-8個(gè)菜品，前期有師傅帶熟悉菜品操作流程。福利待遇： 1、包食宿、員工培訓(xùn)、節(jié)假日福利 2、每月團(tuán)建聚餐 3、績(jī)效獎(jiǎng)金 4、平臺(tái)升職空間大
上什（蒸菜）廚師

4.5千-5.5千

湘潭 | 3年以上 | 高中

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- 包吃包住
- 帶薪年假
- 技能培訓(xùn)
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
韶山旅游發(fā)展集團(tuán)酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 06-03
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1、聽從廚師長(zhǎng)的工作安排； 2、負(fù)責(zé)酒店廚房上什崗位的日常工作； 3、確保蒸制食品的質(zhì)量和口感符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)完成出品任務(wù)； 4、負(fù)責(zé)蒸柜、燉湯設(shè)備等廚房工具的日常清潔與維護(hù)，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生； 5、配合其他廚師崗位完成備餐、出餐等工作，確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
西餐中工

4千-5千

長(zhǎng)沙 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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長(zhǎng)沙黃油聚樂餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-15
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一、企業(yè)介紹：長(zhǎng)沙黃油聚樂餐飲管理有限公司是一家專注于西式餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)新型企業(yè)，創(chuàng)立于2018年，作為湖南地區(qū)新興的西式餐飲品牌運(yùn)營(yíng)商，公司以"重新定義西式餐飲體驗(yàn)"為核心發(fā)展理念，致力于將國(guó)際化的餐飲理念與本土市場(chǎng)需求相結(jié)合。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋西式簡(jiǎn)餐、創(chuàng)意輕食、精品咖啡及烘焙產(chǎn)品的研發(fā)與運(yùn)營(yíng)，目前已成功打造多個(gè)差異化餐飲品牌。通過標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品研發(fā)體系和嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管理，我們確保每一份餐品都保持穩(wěn)定的高品質(zhì)輸出。在門店運(yùn)營(yíng)方面，公司建立了完善的培訓(xùn)體系和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，注重顧客的用餐體驗(yàn)和品牌認(rèn)同感。二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)西餐菜品的前期準(zhǔn)備、加工及烹飪工作，確保食材處理符合標(biāo)準(zhǔn)流程； 2、協(xié)助主廚完成每日餐品制作，包括醬汁調(diào)制、配菜加工、肉類腌制等基礎(chǔ)操作； 3、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生與安全，遵守廚房5S管理規(guī)范，保持操作臺(tái)及設(shè)備清潔； 4、根據(jù)菜單需求高效備料，合理控制食材損耗，協(xié)助庫(kù)存盤點(diǎn)； 5、按時(shí)完成上級(jí)指派的其他廚房輔助任務(wù)。三、崗位要求： 1、中專及以上學(xué)歷，西餐烹飪、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，1年以上西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)； 2、掌握西餐基礎(chǔ)烹飪技法（煎、烤、燴、炸等）及常見醬汁制作流程； 3、熟悉廚房設(shè)備操作（如烤箱、扒爐、料理機(jī)等）及刀具安全使用規(guī)范； 4、具備食品安全意識(shí)，持有效健康證，能適應(yīng)高溫環(huán)境及高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 5、責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能接受排班制（含周末及節(jié)假日）。
烤鴨廚師

4.5千-5千

株洲 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險(xiǎn)一金
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株洲凱悅酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 08:40
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1.負(fù)責(zé)烤鴨出品，烹制并確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品，以確保食品質(zhì)量達(dá)到凱悅酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。 2.嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀尽?3.密切監(jiān)督烹飪及員工工作，協(xié)調(diào)他們的工作任務(wù)，確保經(jīng)濟(jì)省時(shí)的出品。 4.觀察食物準(zhǔn)備及烹飪的方法、食物的分量規(guī)格及食物的裝飾，確保食物按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備。 5.在食物裝盤及服務(wù)前，對(duì)食物進(jìn)行檢查。 6.確保所有廚房設(shè)備的干凈整潔。 7.確保所有廚師在操作中使用正確的工具。 8.確保所有廚師正確、安全地操作食品加工機(jī)器。 9.確保工作場(chǎng)所始終干凈整潔。
Hunan Cuisine Wok 湘菜炒鍋

5千-7千

長(zhǎng)沙 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
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- 帶薪年假
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
長(zhǎng)沙W酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 09:26
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1.總的職責(zé) 在西廚房亞檔工作，負(fù)責(zé)為客人和員工高效率的提供湘菜出品，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。 2.衛(wèi)生和安全保證工作區(qū)域，存儲(chǔ)區(qū)域，冷庫(kù)和冰庫(kù)的衛(wèi)生、干凈整潔，保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器。負(fù)責(zé) 工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。保持儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。保持安全和可靠的工作環(huán)境。采取行動(dòng)排出危險(xiǎn)、向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患。堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序。 3.采購(gòu) / 存貨參與制定食品需求和當(dāng)天市場(chǎng)采購(gòu)單，制定提貨單。監(jiān)督和控制存貨的質(zhì)量和數(shù)量，監(jiān)督采購(gòu)程序的執(zhí)行，監(jiān)督存貨控制程序的執(zhí)行。 ?4.培訓(xùn) 參與員工的培訓(xùn)和發(fā)展，使用TSW / MFT 對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和發(fā)展 ?，參加所有相應(yīng)級(jí)別的培訓(xùn)。在需要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的個(gè)別指導(dǎo)。 ?5.溝通以和諧的關(guān)系與各部門進(jìn)行溝通，隨時(shí)表現(xiàn)出積極的職業(yè)態(tài)度和行為。激勵(lì)和鼓勵(lì)員工運(yùn)用萬豪客人滿意標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)。以職業(yè)的、肯定的方式與部門和酒店員工交往，以培養(yǎng)和諧的關(guān)系，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和確保有效的雙向溝通。維持和實(shí)施有效的人際交流技巧。與具有不同文化背景的客人和同事有效溝通。在團(tuán)隊(duì)內(nèi)有效工作。
邊鍋廚師

4.5千-5.5千

長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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湖南餐廚環(huán)保科技有限責(zé)任公司

其他 | 1-49 人
發(fā)布于 06-16
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崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)菜品的炒制工作，嚴(yán)格按照菜單和操作規(guī)范進(jìn)行烹飪，確保菜品的口味和質(zhì)量穩(wěn)定；合理控制食材的用量和成本，避免浪費(fèi)；保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，遵守廚房的安全操作規(guī)程；與廚房其他崗位人員密切配合，保證出菜效率。任職要求 1.熟悉各類菜品的炒制技巧和流程； 2.有扎實(shí)的烹飪基本功，能熟練掌握火候和調(diào)味； 3.身體健康，持有有效健康證，講究個(gè)人衛(wèi)生； 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和抗壓能力。薪資待遇： 1.薪資范圍：4500-5500元/月，具體根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和能力面議； 2.提供免費(fèi)工作餐和住宿； 3.定期組織員工培訓(xùn)和活動(dòng)，提升員工技能和團(tuán)隊(duì)凝聚力；
廚師

6千-8千

威海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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榮成市川友記餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 04-19
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家常菜
牛肉湯廚師

5千-7千

合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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合肥市蜀山區(qū)邢素梅餐飲店

中式快餐 | 1-49 人
發(fā)布于 04-29
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誠(chéng)聘牛肉湯廚師一名，要求會(huì)制作牛肉湯湯底，炒飯炒面。在工作中有自驅(qū)力，認(rèn)真負(fù)責(zé)。完成工作內(nèi)容。
西廚主管 Western Kitchen Chef de Partie

4千-5千

上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 食宿面議

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HALO星寰

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 05-23
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極簡(jiǎn) 主義科幻主題的沉浸式交互體餐廳賓客服務(wù)管家、迎賓接待專業(yè)及技能: 1、學(xué)習(xí)掌握餐廳系統(tǒng) 2、良好讀寫和會(huì)話能力 3、擁有良好的人際關(guān)系及溝通技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 4、能夠熟練操作電腦office軟件教育: 1、大專或本科學(xué)歷，旅游管理/酒店管理專業(yè)優(yōu)先 2、至少6個(gè)月實(shí)習(xí)期其它技能要求: 1、健康狀況:身心健康，有一定抗壓能力; 2、禮貌:禮貌問候，以及面帶微笑，友善的目光接觸，樂于與人交談; 3、儀態(tài):行為舉止優(yōu)雅得體自信; 4、口齒清楚:說話流利大方，無明顯口音，普通話標(biāo)準(zhǔn)， 5、表達(dá):完整表達(dá)或回答問題，思路靈活敏捷; 6、態(tài)度:積極向上，樂于進(jìn)取，善于接受新鮮事物，處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正，適應(yīng)性強(qiáng)。自信，沉著，善于交流。
粵菜燒味中工

4千-5千

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人
發(fā)布于 06-11
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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)做好上崗前準(zhǔn)備工作； 2、負(fù)責(zé)制作各種蒸、煲、扣、燉類菜品； 3、保證工作區(qū)域、廚具的清潔衛(wèi)生； 4、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng) 5、1年以上酒店廚房上什工作經(jīng)驗(yàn)；任職資格： 1、身體健康，反應(yīng)靈敏； 2、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
蒸灶

4千-5千

金華 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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東陽(yáng)鳳凰谷天瀾度假酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 05-07
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【崗位職責(zé)】 1、配合行政總廚，完善內(nèi)部管理，配合各部門提供一流的飯菜，做好設(shè)備物料的保養(yǎng)，具有高度的生產(chǎn)安全意識(shí)，防范意識(shí)。 2、熟知各種原料的產(chǎn)地、性質(zhì)、加工烹制方法，全面掌握菜品的生產(chǎn)工藝，并且有技術(shù)創(chuàng)新能力。 3、對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施的安全性，正確操作方法全面了解，發(fā)生事故能正確及時(shí)無誤的處理、解決。【崗位要求】體能要求：身體健康、無傳染性疾病，適合二班工作知識(shí)技能： (1)獲得國(guó)家勞動(dòng)部門核發(fā)的廚師等級(jí)證； (2)熟悉食品衛(wèi)生法及其相關(guān)法律法規(guī)； (3)熟知本崗位的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)。
全日餐廳廚師

3.6千-4.5千

伊犁 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

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新疆華美勝地伊寧洲際酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 03-21
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·???????Prepares kitchen equipment foruse ·???????準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·???????Assembles and prepareingredients for menu items ·???????為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·???????Prepares simple food items ·???????準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·???????Prepares food for service ·???????準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·???????Portions and plates food ·???????將食品切片并置于盤子上 ·???????Assists with checking andreceiving goods ·???????協(xié)助檢查和接收貨物 ·???????Store goods ·???????儲(chǔ)存貨物 ·???????Maintain storage areas ·???????管理儲(chǔ)存區(qū) ·???????Clean and store equipment ·???????清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·???????Clean premises ·???????清潔房屋 ·???????Handle waste and linen ·???????處理垃圾和布草 ·???????Maintain a hygienic kitchen ·???????保持廚房衛(wèi)生 ·???????Cleans kitchen and equipment ·???????清潔廚房和設(shè)備 ·???????Maintain high standards ofpersonal hygiene ·???????保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·???????Attends to all briefings ·???????參加所有說明會(huì) ·???????Participates in training ·???????參加培訓(xùn)活動(dòng)
燒烤廚師

4千-5千

惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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惠州雙月灣享海亞投酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 06-25
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崗位職責(zé) 1.主要負(fù)責(zé)燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時(shí)承擔(dān)鹵水和各類醬汁的熬制。 2.根據(jù)用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作，遵守操作過程，控制原料成品，保證菜品質(zhì)量。 3.負(fù)責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有1年廚房燒烤工作經(jīng)驗(yàn)。 3.身體健康，吃苦耐勞。