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  • 客服

  • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    中式餐飲 | 50-99人
    發布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.精通火鍋、燒烤及川湘菜的烹飪技藝，能夠熟練制作各類經典菜品，保證菜品的口味純正、色香味俱佳。 2.與主廚配合，共同研制菜品，管理廚房。 3.維護廚房衛生，確保食品安全。 4.與團隊合作，優化菜品口味和提升服務質量。 5.培訓和指導本地幫廚。 6.良好的團隊合作精神和溝通能力。 該崗位的工作地點是：非洲剛果（金） 工作語言：中文

  • 廚師班長
    1萬-1.1萬
    中山 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    （崗位描述） 1.負責管理大廚團隊，協調日常排班、菜單等工作安排； 2.熟練掌握各種烹飪技術，幫助下屬員工提高業務水平； 3.定期根據人員喜好推新菜式； 4.上級安排的其他工作。 （崗位要求) 1.學歷要求：學歷不限。 2.工作經驗：具2年以上餐飲、烹飪相關從業經歷。 3.能力素質：熟悉相關食品安全法律法規；具有強烈的服務意識和責任心，吃苦耐勞。 4.其他要求：年齡 50 歲及以下，特別優秀者可適當放寬年齡要求。

  • 川湘菜廚師
    1.2萬-1.8萬
    廣州 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    此崗位是駐外工作崗位，在【剛果金】克魯維齊即將新開業的中餐廳工作。 工作內容： 1.精通火鍋、燒烤及川湘菜的烹飪技藝，能夠熟練制作各類經典菜品，保證菜品的口味純正、色香味俱佳。 2.與主廚配合，共同研制菜品，管理廚房。 3.維護廚房衛生，確保食品安全。 4.與團隊合作，優化菜品口味和提升服務質量。 5.培訓和指導本地幫廚。 6.良好的團隊合作精神和溝通能力。 具體要求： 1、身體健康、精力充沛，愛干凈，五年以上廚師工作經驗，至少有五年以上川湘菜經驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，研究新品種，按季節，據市場貨源情況，適當更換零點，宴會菜單。 3、擅長川湘菜制作，擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價； 4、對成本控制管理、負責節能降耗工作，嚴格控制水、電、氣的用量，以免浪費、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 5、簡歷要求真實可靠，誠實視為第一重要的品質，謝絕虛假簡歷內容。 6、溝通能力較好，團隊合作配合力較強。 一旦錄用，待遇優厚，公司包食宿，提供生活必需品及每月一定額度的話費。【崗位發布為底薪，還有業績提成】 中餐廳附近就是我們的海外超市，有凍庫有食材有調味料，我們海外農場自供應新鮮蔬菜，所以食材方面不需要擔心。

  • 廚師
    1萬-1萬
    中山 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    （崗位描述） 1.配合上級完成相關出品工作； 2.協助制定餐廳菜單，出品價格，合理使用原材料，減少浪費，嚴格控制成本； 3.負責廚房衛生干凈整潔，搞好廚具、灶臺的清潔； 4.熟練掌握各種烹飪技術，幫助下屬員工提高業務水平； 5.檢查出設施設備的運轉情況，廚房用具的使用情況。 （崗位職責) 1.學歷要求：學歷不限。 2.工作經驗：具2年以上餐飲、烹飪相關從業經歷。 3.能力素質：熟悉相關食品安全法律法規；具有強烈的服務意識和責任心，吃苦耐勞。 4.其他要求：年齡 50 歲及以下，特別優秀者可適當放寬年齡要求。

  • 點心師
    8千-8千
    中山 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    （崗位描述） 1.配合上級完成餐飲出品工作； 2.負責制作各類中式早點和西式餐包，保證出品質量； 3.負責廚房的衛生整潔及廚具的清潔； 4.留意準備工作和食品制作狀況及進度，必要時通知上級。 （崗位要求） 1.學歷要求：學歷不限。 2.工作經驗：具2年以上餐飲、烹飪相關從業經歷。 3.能力素質：熟悉相關食品安全法律法規；具有強烈的服務意識和責任心，吃苦耐勞。 4.其他要求：年齡 50 歲及以下，特別優秀者可適當放寬年齡要求。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 年度旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責 1、菜品制作：擅長?潮粵經典特色菜、海鮮、順德菜等菜式，確保食品質量和口味符合星級酒店品質標準； 2、菜單規劃：根據季節和市場供應參與菜單的規劃和更新，創造新穎的菜品以吸引顧客； 3、遵守廚房制度：維護廚房日常運作，確保廚房衛生和安全標準得到遵守； 4、團隊建設：服從領導安排和為廚房團隊提供良好建議，確保團隊成員能夠高效合作并提升技能； 5、成本控制：有效控制食品成本，減少浪費，提高出品效率； 6、客戶溝通：與前廳服務團隊緊密合作，了解客人需求，提供定制化菜品服務。 二、任職資格 1、教育背景：中專以上學歷，烹飪或相關專業優先； 2、工作經驗：至少3 - 5年以上中餐廚房工作經驗，有星級酒店工作經驗者優先； 3、技能要求：精通粵菜、潮州菜及海鮮烹飪技巧，熟悉廚房設備操作； 4、個人素養：具有團隊合作精神，能夠承受工作壓力，具有創新意識和優秀的服務意識。 三、福利待遇：8小時工作制、月休6天、包吃住、五險一金、帶薪年假。

  • 二廚
    7千-7千
    中山 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    （崗位描述） 1.配合上級完成餐飲出品工作； 2.負責廚房的衛生整潔及廚具的清潔； 3.負責食品素材的配發及處理，保證出品質量。 （崗位要求） 1.學歷要求：學歷不限。 2.工作經驗：具2年以上餐飲、烹飪相關從業經歷。 3.能力素質：熟悉相關食品安全法律法規；具有強烈的服務意識和責任心，吃苦耐勞。 4.其他要求：年齡 50 歲及以下，特別優秀者可適當放寬年齡要求。

  • 廚師
    7千-8千
    廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規范
    • 人性化管理
    養老服務 | 100-499人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    1、一定年限的廚師崗位工作經驗，熟悉食品生產加工，熟悉各類菜式制作和風味。 2、較強的管理經驗，合理調動，安排工作 3、食品安全知識 4、研發新品，創新菜品能力 5、編寫菜單，制定每月輪換菜單 6、根據每月節氣，推廣節日美食節 7、跟長輩交流親和，有愛心 8、執行力強

  • 酒店廚師
    5.5千-6.2千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 節日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.負責員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經驗。 3.身體健康，能吃苦耐勞。 4.每天根據部門要求，做好員工廚房工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負責范圍的公共衛生，服從領導安排，遵守各項規章制度。 任職資格 1.男女不限，25-45歲，中專或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經驗。 3.為人正直，有責任心。
  • 東莞 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    1、負責本部門的菜品、食品的烹飪工作，執行、服從上級下達的各項工作任務。 2、確保每天就餐的飯、菜、湯量，根據每天的就餐時段人數適當控制炒菜的數量，協助減少準備過多的浪費情況。 3、工作要有責任感、能指導廚工技術上的操作，在各項工作中起到模范、帶頭的作用。 4、多留意員工選擇的菜式，根椐總結以口味的不同作適當的調整，注重“色、香、味、形”的創新，提高出品質量。 5、負責廚房爐頭等設備的清潔、保養工作。

  • 廚師
    3.5千-4.5千
    深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 管理規范
    • 員工生日禮物
    • 高溫補貼
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 提供食宿
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 按照標準菜譜制作高質量的食品協助進行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾等材料存儲工作與客人和內部客戶禮貌、友好地交流指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作向上級匯報疑難問題、客人或內部客戶的意見以及其他相關信息與員工建立并保持良好的工作關系按時參加并參與每日例會及其他會議按時參加培訓活動提前準備服務所需的食品、飲料、材料和設備清潔并整理工作區域執行酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于： 酒店的規則和規定 健康和安全 儀容 質量 衛生和清潔 12. 完成上級分派的相關任務和特殊項目 任職資格： 持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。1年相關工作經歷或與正式培訓，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。餐飲技能或相關專業的職業證書。 【本崗位急招，以現居深圳人員優先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進行現場面試】
  • 陽江 | 3年以上 | 學歷不限

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    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 節日禮物
    • 管理規范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中餐/西餐菜品的日常烹飪制作，確保出品質量穩定、口味正宗 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房工作區域整潔衛生，嚴格執行食品安全標準 4、參與新菜品的研發與菜單更新，提出創新性建議 5、協助廚房主管完成日常備餐、出餐工作，確保按時供應 6、定期維護和保養廚房設備，確保安全使用 【崗位要求】 1、具備中餐/西餐烹飪基礎技能，能獨立完成菜品制作 2、熟悉廚房操作流程及食品安全規范 3、工作認真負責，能適應酒店餐飲行業的工作節奏 4、具有良好的團隊協作意識，服從工作安排 5、有相關工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓 6、身體健康，能適應站立工作及倒班制度

  • 主廚
    1萬-1.5萬
    深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    主廚崗位職責 薪資 面議 1. 菜品研發與菜單管理 : 主導菜單設計： 根據餐廳定位、季節時令、成本預算和顧客需求，制定、更新和優化菜單（包括前菜、主菜、甜品、飲品搭配等）。 菜品出品：制作甜品。 把控菜品風味：確立并嚴格把控所有菜品的標準風味、配方、烹飪工藝和出品標準，確保口味的一致性和獨特性。 創新與研發：持續進行菜品創新研發，引入新食材、新技術和新理念，保持菜單的活力和競爭力。 成本核算：負責新菜品的成本核算，確保符合餐廳的利潤目標。 2. 廚房運營與生產管理 : 統籌出餐流程：全面把控整個廚房的出餐節奏、順序和效率，確保所有菜品能準時、高效、高質量地送達顧客。 工作流程優化：設計、優化并監督廚房的工作流程、崗位設置和動線，提高整體運作效率。 高峰時段管理：有效應對用餐高峰，合理調配人手，解決突發狀況（如設備故障、食材短缺等），保障出餐順暢。 設備設施管理：負責廚房設備、工具的維護、保養需求提報及安全使用監督。 排班管理：根據餐廳營業情況和預測，科學合理地安排廚房員工的班次。 日常管理： 監督、指導、激勵和評估廚房團隊（如副主廚、各檔口主管、廚師、學徒等）的工作表現，營造積極高效的工作氛圍。 3. 成本控制與庫存管理 : 食材采購：參與或主導食材的采購決策，審核供應商，確保采購的食材符合質量要求、性價比最優。 庫存管理：監督食材的驗收、儲存（符合食品安全規范）、領用和庫存盤點，嚴格控制損耗和浪費。 成本分析：定期分析食品成本，監控預算執行情況，找出成本控制點并制定改進措施（如優化配方、減少浪費、調整采購策略等）。 4. 食品安全與衛生管理 : 最高責任人：作為廚房食品安全的第一責任人，確保整個后廚團隊嚴格遵守國家食品安全法規和餐廳內部衛生標準（HACCP原則）。 衛生標準執行：監督并確保廚房環境、設備、工具、餐具的清潔消毒工作達標，員工個人衛生規范得到執行。 5. 質量控制 : 出品把關：對所有出品的菜品進行最終的質量把關，確保每一道菜在口味、溫度、擺盤、分量等方面都符合既定標準。 問題處理：處理關于菜品的顧客投訴，分析原因，落實整改措施。
  • 廣州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 領導好
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    • 午餐補貼
    西式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、嚴格遵守廚房操作流程，指導、監督、檢查廚房員工按照標準要求進行操作，保證出品質量; 2、監督檢查廚房營業中的各項操作是否符合標準規范要求，未按規范標準出品的，必須及時培訓并更正，保證出品質量及安全性; 3、嚴格執行門店規定的出品制度及流程，嚴把出品質量關，針對不符合標準的餐品，嚴禁出品; 4、嚴格遵守國家相關《食品衛生安全法律法規》及《門店廚房管理制度》，隨時巡檢廚房衛生狀況、原材料保質期、洗滌物品使用規范、餐具清洗標準、廚工的個人衛生及儀容、儀表、工作作風等，保證廚房衛生整潔、廚具，原材料的安全，嚴把食品安全質量關; 5、定期檢查廚房各類設備、用品、用具的使用和運轉情況，針對破損或不能正常運作的用品、用具、設備進行更換或維修: 6、做好廚房員工各項操作流程、出品流程、制作流程、烹飪的技能培訓工作，不斷提升廚房員工的出品質量和效率，保證出品口感，提升美觀度; 7、熟悉西餐各種菜系的風味和烹調方法，創造有特色的新菜品; 8、嚴格控制成本，掌握各種菜式的售價、毛利的核算，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡其用; 9、熟悉原材料種類、產地、特點、價格、供貨商、時令品種，把控貨源供應質量及價格; 10、負責完善廚房各類餐品的制作配方、調料的制作配方等; 任職資格: 1、熟悉食品衛生學、營養學等相關知識; 2、了解市場行業和客人需求，具有制作新菜和烹飪新菜的能力; 3、熟知食品衛生相關法律法規; 4、掌握廚房各項管理工作知識及技能; 5、熟練掌握西餐各種菜式的制作方式方法和流程; 6、精通各類原材料處理、配方比例方法。
  • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 免費工作餐
    • 社會保險福利
    • 免費員工宿舍
    • 多維培訓體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 生日禮品
    • 優秀員工獎勵
    • 優秀員工發展
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    1. 55歲以下，男女不限，有5年以上炒鍋的相關工作經驗，有米其林或黑珍珠餐廳經驗者優先。 2.熟練掌握粵菜的各種烹飪技巧，如煎、炒、烹、炸、燜、燉、蒸等，能夠制作出地道的粵菜菜品。 3.了解各類粵菜常用食材的特性、產地、季節特點，掌握食材的品質鑒別和儲存方法。 4.懂得菜品的營養搭配，能夠合理組合食材，滿足不同人群的營養需求。
  • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    中式餐飲 | 50-99人
    發布于 06-16
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    • 投遞簡歷
    有老北京銅爐火鍋經驗優先。

  • 海鮮姿造
    6千-8千
    廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發布于 06-16
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    • 投遞簡歷
    注重擺盤，有私房菜，宮廷小火鍋經驗者優先

  • 韓餐廚師
    7千-8千
    廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節日福利
    • 工作時間自由
    高爾夫 | 100-499人
    發布于 06-14
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    • 投遞簡歷
    1、負責韓式傳統及創新菜品的制作，確保菜品質量與口味符合品牌標準； 2、參與新菜品研發，結合市場需求優化菜單，提升顧客滿意度； 3、管理廚房日常運營，合理控制食材成本，保證出餐效率； 4、嚴格遵守食品安全規范，確保廚房衛生及操作流程標準化； 5、配合前廳服務，提供菜品推薦及烹飪展示，提升顧客體驗。 6、具備3年以上韓餐廚師工作經驗，有高端餐廳或酒店同崗位經驗者優先； 7、熟練掌握韓式烤肉、冷面、泡菜、石鍋拌飯等經典菜品制作工藝。 8、精通韓式刀工、調味及火候掌控，能獨立完成全品類韓餐烹飪； 9、熟悉韓餐食材特性及營養搭配，持有廚師等級證書（如韓餐料理師資格證）者優先； 10、具備創新意識，能結合時令食材開發特色菜品。 11、責任心強，工作細致，適應快節奏廚房環境； 12、良好的團隊協作能力，服從管理，溝通能力佳； 13、對韓國飲食文化有深入了解，熱愛烹飪事業。 要求： 1、年齡25-45周歲，身體健康，無不良嗜好； 2、具備基本韓語溝通能力者優先。
  • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 06-13
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、做好餐前菜品切、剁配備工作，確保各項切配工作順利進行; 2、熟悉各種原材料，熟悉腌制，擺盤工作； 3、負責本崗位區域設備設施的安全檢查工作; 4、確保負責的區域衛生，做好每餐的收尾工作; 5、合理用料，準確把好質量關，嚴格按照菜品要求準確及時切配原料，把好成本控制關，杜絕浪費; 任職要求： 1、有3年左右砧板經驗，有星級酒店、餐廳工作經驗優先； 2、誠實守信、踏實肯干、做事認真負責。 福利待遇： 1、包吃包住； 2、有社保； 3、帶薪年假； 4、有全勤獎； 5、過節福利； 6、月休6天；

  • 潮州菜廚師
    1萬-1.5萬
    深圳 | 5年以上 | 初中

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    可隨時隨地查看職位

    50-99人
    發布于 06-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務； 2、執行領導下達的各項工作任務和工作指示； 3、合理控制廚房的出品質量和食品成本； 4、深刻了解和掌握餐飲部完成的經營指標，通過菜品的質量與數量保證部門經營指標的完成； 5、參與制定餐飲年度、月度經營計劃； 6、具備粵菜的制作經驗，制定粵菜的菜品及花樣； 7、對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 8、妥善處理客人對出品的投訴；檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。 任職資格： 1、50歲以下，持有廚師證、獲獎廚師資格證者優先錄用； 2、身體健康，反應靈敏，手腳勤快； 3、擁有較高的烹飪技術，精通粵菜、潮州菜，手腳麻利，有自己的特色菜系，能出品新的菜式； 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎； 5、品行端正，踏實肯干，做事認真負責，為人友好和善。

  • 廚師主管
    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發布于 06-10
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.以自助早餐為主，熟練中炒鍋烹飪。 2.掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 3.指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 4.負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 5.與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8.負責每日各點所需已加工原料的發放。 9.負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10.完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1.熱愛本職工作，工作認真踏實。 2.懂得各類原料的加工方法，熟練中式小炒。 3.具有熟練的刀工技術。 4.具有初中以上文化程度，工作二年以上的工作經歷。 5.身體健康，精力充沛。

  • 江浙菜廚師
    1.3萬-1.5萬
    東莞 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團膳 | 2000人以上
    發布于 05-21
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    • 投遞簡歷
    工作內容： 1、根據廚師長的安排，做好廚房菜品的出品； 2、熟悉【江浙菜】菜式的制作及對菜品的色香味的調控； 3、根據菜譜規劃當天烹飪順序，靈活處理與菜譜不一致的食材，確保供餐品種、供餐數量不出現問題 4、負責個人工作區域設備和工具的規范使用、清潔及保養，確保無受傷、無細菌污染及設備正常使用、擺放整齊 任職要求： 1、年齡50歲以下，身體健康、精力充沛，有酒店相關工作經驗優先； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新； 3、有星級廚師證，擁有較高的烹飪技術的優先 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 福利待遇： 1、包吃包住，月休8天； 2、社保齊全，購買養老、工傷、失業、醫療、生育等保險 3、節日禮物、生日禮物 4、每年有調薪機會
  • 珠海 | 3年以上 | 高中

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發布于 05-13
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.監察和確保食物存放于適當的地方； 2.確保食物的分量受到控制，盡量減少物料的費用； 3.遵從衛生守則，確保廚房衛生的整潔干凈； 4.嚴格遵守本崗位安全職責,安全職責內容詳見《崗位安全職 責》; 招聘要求： 1.高中及以上 ; 2.具有3年烹飪工作經驗 ; 3.烹飪學校畢業證書或相關廚師職業技能等級證書 ; 4.熟練掌握烹飪食物的操作技能，了解廚房設備的操作。;
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