【崗位職責】
1、制定采購的方針、策略、程序文件,并保證貫徹執行。
2、審批所有采購申請單、定貨單。
3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商,確定供應關系。
4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判,審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。
5、負責組織市場調查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。
6、積極開發貨源,不斷推薦新產品,負責定貨工作。
7、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況,及時處理發現的問題。
【崗位要求】
1、5年酒店采購經驗(2年同崗位經歷)。
2、具備萬豪籌開經驗。