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廚師長

4千-4.5千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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鍋鍋雞鍋鍋魚

中式餐飲 | 1-49 人
發布于 04-23
- 收藏
- 投遞簡歷
有經驗了師傅，工作積極，服從安排，干凈衛生沒有犯罪前科了，就可以，管吃管住，每月公休兩天，工資發放準時。有意向了可以聯系我， 18239962056王師傅
員餐廚師長/副廚師長/主管

4.5千-6.5千

洛陽 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 五險一金
- 人性化管理
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 管理規范
- 帥哥多
- 美女多
- 崗位晉升
- 個人發展計劃
- 年輕活力精神
洛陽融舍-希爾頓格芮精選

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-11
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- 投遞簡歷
督導和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團的標準。在食品成本預算內，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時積極提議和落實各類美食節和員工餐廳活動。負責員工餐廳相關營運成本和費用的控制。確保餐廳和廚房區域干凈，衛生，符合當地政策和集團要求的衛生標準。組織，監督并參與所有食品的準備工作。負責員工餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓、績效考核和人才發展。統籌制作材料的備貨工作。負責所有菜品質量。履行主管人員的其它職責。了解并執行所有酒店政策法規。培訓和監督員工遵守相關政策。為了改善工作標準，經常進行員工在職培訓。貫徹和執行酒店和衛生部門指定的衛生和安全標準。熟悉酒店消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。管理人員用餐秩序。管理員工餐廳的固定資產、營運物資，確保達到酒店管理標準。管理員工餐廳化學藥劑的使用，確保達到當地規定和集團標準。
員工餐廳主管

6千-6.5千

開封 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 節日禮物
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- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
開封格蘭云天大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-10
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- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、全面負責員工餐廳的日常運營管理，包括餐食準備、供應及服務流程的監督與優化； 2、制定并執行員工餐廳的衛生、安全及服務標準，確保符合酒店及行業規范； 3、合理規劃菜單及食材采購，控制成本并保證餐食品質與營養均衡； 4、管理員工餐廳團隊，包括排班、培訓及績效考核，提升團隊工作效率與服務意識； 5、定期更新員工餐廳菜單，處理員工對餐廳的反饋意見，及時改進服務并提升滿意度； 6、定期檢查設備維護情況，確保廚房及用餐區域設施的正常運行。【崗位要求】 1、具備餐飲服務或相關領域工作經驗，有團隊管理經驗者優先； 2、熟悉食品安全、衛生管理及相關法律法規； 3、具備良好的溝通協調能力，能高效處理突發問題； 4、責任心強，注重細節，能夠承受一定的工作壓力； 5、對成本控制及菜單設計有一定了解，具備基礎的財務意識； 6、身體健康，持有健康證及相關餐飲從業資格證者優先。
廚師長

4千-4.5千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限

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鍋鍋雞鍋鍋魚

中式餐飲 | 1-49 人
發布于 04-23
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- 投遞簡歷
干活踏實，態度誠懇，沒有犯罪前科了，請聯系我，18239962056王
員工餐廳廚師 Service Associate- Staff Canteen

3千-4千

福州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 節日禮物
- 技能培訓
- 員工生日禮物
- 管理規范
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福州中海凱驪酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-27
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崗位職責： 1. 能吃苦耐勞，踏實肯干，有員工餐廳廚師工作經驗優先； 2. 負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 3. 聽取員工的意見，及時的調整飯菜口味，改善烹飪方法； 4. 負責維護廚房環境衛生及設備安全； 5. 完成上級交辦的任務,確保突發性任務及臨時任務的妥善處理； 6. 按規操作、注意安全，避免工傷、火災事故。崗位要求： 1. 持有健康證;； 2. 食品安全意識強，注重衛生環境； 3. 做事干凈利索，誠懇勤儉，有吃苦耐勞精神； 4. 黨員優先考慮。
包子工

3.5千-4千

西安 | 經驗不限 | 學歷不限

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湘香快餐

中式快餐 | 1-49 人
發布于 07-01
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包包子饅頭，花卷
員工食堂副廚

5千-6千

寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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明月湖·黃龍飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-28
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崗位職責: 1.負責食堂的打荷工作，包括食材的切配和準備。 2.主廚休息時負責飯菜制作(約4天)，愿意學習。 3.配合主廚、以及阿姨做好食堂衛生整理。 4.確保食材的切割和處理符合餐廳的標準和要求。 5.與團隊成員密切合作，聽從主廚的其他工作安排。任職要求:(有上進心，愿意學習) 1.具備良好的刀工和切配技巧，能夠熟練進行食材的切割和處理。 2.具備團隊合作精神，能夠與其他員工協作，確保工作的順利進行。 3.具備較強的工作責任心，能夠按時完成上級交給的任務。
員工餐廳炒鍋廚工

4千-5千

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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佛山皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-05
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職位描述： 1、熟知廚房炒鍋的工作流程，以及有進行電炊器具的實際和安全操作經驗 2、相關工作經驗優先 3、身體健康
員工餐廳廚師

4千-5千

寧波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 管理規范
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寧波象山海景皇冠假日酒店

綜合性酒店 | 100-499人
發布于 06-23
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崗位職責： 1、按照班次及對應每日菜單準備菜肴； 2、執行員餐廚師長下達的各項工作任務和工作指示； 3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔的責任； 5、嚴格遵衛生防疫的相關規定，保證出品質量及衛生要求；? 崗位要求：? 1、年齡25歲以上，高中學歷或專業廚師技校，身體健康、精力充沛，二年以炒鍋或切配工作經驗；? 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
員工餐廚師長

6千-7千

青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
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- 年終激勵金
青島星河灣酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-03
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【崗位職責】 1、全面負責員工餐廳的日常運營管理，包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質量把控； 2、制定每周員工餐菜譜，確保營養均衡、口味多樣，并符合預算要求； 3、監督廚房衛生及食品安全標準的執行，確保符合國家相關法律法規及酒店內部規范； 4、合理分配廚房人員工作任務，協調團隊高效運作，提升整體工作效率； 5、定期對廚房設備進行維護檢查，確保設施正常運轉，提出維修或更新建議； 6、負責員工餐滿意度調查，收集反饋意見并持續優化餐飲服務； 7、控制食材損耗，降低運營成本，定期提交成本分析報告。【崗位要求】 1、具備2年以上員工餐廳或團膳廚房管理經驗，熟悉中式烹飪及廚房操作流程； 2、精通成本核算與食材管理，能夠有效控制餐飲成本； 3、了解食品安全法規及衛生標準，持有健康證及相關職業資格證書優先； 4、具備較強的團隊管理能力，能有效協調廚房人員分工與合作； 5、工作細致認真，責任心強，能適應酒店行業的工作節奏； 6、創新能力強，能根據員工需求調整菜品搭配，提升用餐體驗。
Heartiest Hub Wok 員工餐廳炒鍋

3千-4千

海口 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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- 人性化管理
海口索菲特大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 04-17
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Primary?Responsibilities主要職責 ·According?to?the?arrangement?of?the?supervisor,?prepare?the?spices?and?condiments?for?the?day,?and?make?all?preparations?for?the?meal. ·Strictly?implement?the?operation?procedures?to?ensure?the?quality?of?dishes,?and?the?raw?materials?are?not?fresh?and?the?dishes?are?not?suitable?for?return. ·Strictly?distinguish?the?cooking?methods?of?stirfrying,?blasting,?cooking,?sliding,?frying,?frying,?etc.,?to?ensure?the?unique?flavor?of?dishes?produced?by?each?cooking?method. ·Responsible?for?the?cleanliness?of?the?working?area,?filter?the?remaining?oil,?cooking?wine,?soy?sauce,?vinegar?and?other?seasonings,?and?clean?the?container?regularly. ·To?the?daily?consumption?of?materials,?know?fairly?well,?save?energy,?reduce?costs,?eliminate?waste. ·Responsible?for?the?maintenance?of?equipment?and?kitchenware?in?work?area. ·Complete?other?work?assigned?by?supervisor. ·根據主管安排，準備好當日所用調料和佐料，做好開餐一切準備。 ·嚴格執行操作規程，保證菜品質量，對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權退回。 ·嚴格區分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調方法，保證每種烹調方法所出菜品的獨特風味。 ·負責工作區域的清潔衛生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行過濾等凈化處理，盛器定期清洗。 ·對每天的用料消耗情況，做到心中有數，節約能源，降低成本，杜絕浪費。 ·負責工作區域設備及廚具的維護保養。 ·完成主管交派的其他工作。 Knowledge and Experience知識和經驗 ·Be honest and responsible. ·Experience in kitchen wok work,especially in staff restaurant dishes. ·Healthy and hard working. ·為人正直，有責任心。 ·有廚房炒鍋工作經驗，尤其是擅長員工餐廳菜品。 ·身體健康，能吃苦耐勞。
員工餐廳廚師/廚工

3千-5千

南寧 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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南寧中心永恒皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
發布于 07-09
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崗位職責： 1.按要求進行食品加工與制作，保證出品質量，按時按量提供菜品與食物； 2.合理使用食品、調味品原料，杜絕浪費； 3.合理使用各種廚房設備，做好設備的維護和保養。 4.愛護及使用各種廚房用具； 5.注意冰柜內各類成品、半成品等食品的存放時間，注意保質時間，合理使用； 6.配合廚師長制定員工餐廳菜譜，并完成中、晚兩餐的各種菜肴的加工、烹飪工作； 7.對雜工進行業務指導，保質保量完成工作。崗位要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康，精力充沛。
員工餐廚師

5千-7千

惠州 | 經驗不限 | 學歷不限

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惠州富輝文化體育旅游發展有限公司

其他文旅集團 | 100-499人
發布于 07-07
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【崗位職責】 1、負責員工餐的日常烹飪工作，確保菜品口味、營養均衡，滿足員工用餐需求 2、根據公司預算和季節變化，合理制定每周菜單，控制食材成本 3、嚴格遵守食品安全衛生標準，保持廚房及用餐區域的清潔衛生 4、負責食材的驗收、儲存和管理，確保食材新鮮、安全 5、定期維護和保養廚房設備，確保設備正常運轉 6、根據員工反饋及時調整菜品口味和種類，提升員工用餐滿意度【崗位要求】 1、2年以上酒店廚師管理工作經驗，具備基本的烹飪技能，能獨立完成大鍋菜的制作 2、了解食品安全和衛生相關法規，持有健康證 3、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應餐飲行業的工作節奏 4、具備良好的團隊協作能力，能與同事有效配合 5、有員工餐或食堂工作經驗者優先考慮 6、對菜品創新有熱情，愿意不斷學習和提升烹飪技能
早餐面點師

4.5千-7千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 社保
湖北楚天粵海國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-18
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工作內容 - 負責制作各類早餐面點，包括但不限于包子、饅頭、餃子等 - 根據客人的需求，提供個性化的面點定制服務 - 保持工作區域的清潔與衛生，確保食品安全任職要求 - 具備良好的面點制作技巧和經驗 - 對工作有熱情，能夠承受一定的工作壓力 - 具有良好的服務意識，能夠與客人進行有效的溝通
員工食堂廚師

2千-3千

海口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 節日禮物
海南新燕泰大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-09
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【崗位職責】 1、負責員工食堂每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質量和衛生符合標準。 2、根據用餐人數合理規劃食材用量，避免浪費，控制成本。 3、負責廚房區域的清潔衛生，保持操作臺、廚具及設備的整潔。 4、定期檢查食材新鮮度，確保食品安全。 5、配合完成食材采購、驗收、庫存管理等相關工作。 6、根據季節變化調整菜單，保證菜品多樣性。【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，能獨立完成大鍋菜制作。 2、了解食品安全和衛生規范，持有健康證。 3、工作認真負責，能適應食堂工作節奏。 4、具有良好的團隊協作意識，服從工作安排。 5、有集體食堂或餐飲行業工作經驗者優先。 6、能接受早班工作安排（需準備早餐）。
員餐廚師主管

3.3千-4.8千

潮州 | 經驗不限 | 學歷不限

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潮州國際會展酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-10
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職責描述： 1、掌握本班組人員的出勤狀況，合理制定班表，做好考勤工作； 2、定期參加部門及廚房會議，提出合理化建議； 3、督導員工嚴格按照操作規則擺放各類食品和器具以及做好對各類設施設備的清潔及保養工作； 4、負責檢查冰箱食品原料儲藏擺放合理，葷素分開，有獨立的水果儲存冰箱，符合衛生要求； 5、在日常工作結束后認真檢查工作區域的衛生和節能情況，發現問題并及時解決； 6、鼓勵并帶領員工不斷學習 7、協助上級負責與其他相關部門的聯系與信息溝通； 8、完成上級交辦的其他工作。任職資格： 1、中專以上文化程度，或相關專業畢業。 2、有2年以上同崗位工作經驗。 3、有一定的溝通能力，能吃苦耐勞。
Commis Chef 員工餐廳廚師

2.8千-3.4千

重慶 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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重慶科學會堂華邑酒店&重慶科學會堂假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 07-10
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·Prepares kitchen equipment for use ?準備廚房設備以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items ?為菜單上的項目安排準備原料 ·Prepares simple food items ?準備簡單的食品 ·Prepares food for service ?準備食品為客人服務 ·Portions and plates food ?將食品切片并置于盤子上 ·Assists with checking and receiving goods ?協助檢查和接收貨物 ·Store goods ?儲存貨物 ·Maintain storage areas ?管理儲存區 ·Clean and store equipment ?清潔和儲存設備 ·Clean premises ?清潔房屋 ·Handle waste and linen ?處理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen ?保持廚房衛生 ·Cleans kitchen and equipment ?清潔廚房和設備 ·Maintain high standards of personal hygiene ?保持高度的個人衛生 ·Attends to all briefings? ?參加所有說明會 ·Participates in training ?參加培訓活動
員工餐廳廚師

4.2千-5千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 五險
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- 員工生日旅游
廣東裕通大酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 06-12
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- 投遞簡歷
工作內容： 1.在員工餐廳主管/領班的安排下，負責各種菜式的加工制作，保證食品質量。 2.嚴格遵守上下班時間，不能脫崗，不擅離職守，保證食堂按時開餐。 3.遵守安全操作規程，正確使用操作工具，充分利用現有原料，節約用水、電、氣。 4.負責每餐就餐人員打卡的監督，對無卡就餐人員做好登記。 5.服從上級領導的工作調動，維護好廚房器具做好餐前工作。 6.完成上級交辦的其他工作任務。職位要求：工作時間：每天八小時，能獨立做各種菜式
員工食堂雜工

3千-4千

金華 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 繳納五險
- 績效獎金
東陽鳳凰谷天瀾度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 2024-08-03
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- 投遞簡歷
負責員工食堂拉菜，衛生清潔、區域管理
廚師主管（員工餐廳）Chef de Partie (Staff Canteen)

5千-6千

煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 宿舍海景房
- 提供餐食
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- 節日禮物
- 生日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 人性化管理
煙臺金沙灘英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-10
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- 投遞簡歷
· 按照標準菜譜制作高質量的食品。 · 協助進行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 · 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 · 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 · 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關系。 · 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 · 按計劃參加培訓活動。 · 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 · 清潔并整理工作區域。 · 實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的規則和規定； (2) 健康和安全； (3) 儀容； (4) 質量； (5) 衛生和清潔； · 執行被分派的相關任務和特殊項目。