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  • 張家口 | 10年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
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    云頂大酒店青龍廚房-廚師長 1、擅長烹飪川菜、湘菜、融合菜 2、善于開發新菜,能做高端接待 3、要求有品牌連鎖經驗 4、做好廚房管理和菜品質量把控 試用期繳納五險一金,繳費基數實繳1:1? ?公積金按最高比例繳納 宿舍2人間獨立衛浴
  • 中餐廚師長

    1萬-1.3萬
    張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    招中餐副廚,要求:中式早餐,地方小吃,星級酒店經驗及管理 川湘融合菜廚師長1名 要求有連鎖品牌經驗,能做高端接待 薪資:1.2萬 正式工 川湘菜炒鍋 1名 薪資:1萬 季節工
  • 湘菜廚師

    9.5千-1.25萬
    張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    有湘菜連鎖《費大廚》或《農耕記》等工作經驗優先考慮。 湖南烹飪從業經歷,連鎖湘菜店面工作經驗
  • 行政總廚

    2萬-3萬
    滄州 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    房地產綜合開發 | 500-999人
    發布于 04-19
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    崗位職責 1.健全廚房組織,完善廚房設備的布局,保證菜肴的質量 2.督導廚房所有員工的工作,控制設施及成本,增加效益。 3.檢查所收貨物的品質。 4.不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔。 5.負責本部所有食品的準備、烹飪、裝飾,并確保達到質量標準。 6.了解賓客需求,與餐飲部經理一起籌劃和設計菜單,及時開發符合當時和當地需求的餐飲產品。 7.負責面試,聘用人員,使員工熟悉飯店,進行表揚、培訓、勸告、停職的工作。 崗位要求 1、擅長廚政管理。 2、菜品標準較高。 3、人品端正,普通話良好。 4、五星級酒店工作經驗
  • 滄州 | 8年以上 | 中專 | 提供食宿

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    房地產綜合開發 | 500-999人
    發布于 04-19
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    • 投遞簡歷
    要求從事五星級酒店自助餐廚師長3年以上 熟悉北方客人的口味,工作能力比較綜合。 擅長出品的創新和團隊的管理。 工作嚴格,自律性強,有高度責任感和衛生安全意識。 具備菜品設計,團隊組建,成本管控的能力。
  • 行政總廚

    1萬-1.5萬
    邢臺 | 8年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 01-20
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責: 1、統籌廚房出品和質量管理,保證食品安全和出品質量; 2、負責建立廚房管理制度,保證各檔廚師隊伍協調運轉; 3、負責菜品開發,負責各檔精品菜系成冊成系管理; 4、加大檢查力度保證各檔菜品質量符合統一標準; 5、定期組織各檔廚師培訓指導,激發廚師隊伍的工作熱忱。 6、不斷完善酒店菜系、保證出品類型的豐富性; 7、做好廚房成本控制,保證食材成本合理可控。 二、任職要求: 1、中專以上學歷,年齡50歲以內; 2、三年以上五星級酒店廚房管理經驗; 3、擅長菜品研發與創新,精通粵菜、融合菜、官府菜等; 4、具備系統全面的廚房管理知識,成本控制、出品管理成效突出; 5、具有良好的組織領導力和團隊管理能力; 6、身體健康,人品端正,抗壓能力強。
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