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主要職責(zé) 1.???? 宴會服務(wù)經(jīng)理休息或換班時，監(jiān)管當(dāng)班次宴會服務(wù)部運營，確保宴會服務(wù)部能夠正常的運作。 2.???? 協(xié)助制定和執(zhí)行宴會服務(wù)部賓客滿意改善計劃，確保宴會服務(wù)部各項操作的內(nèi)外部遵從性，保障客戶服務(wù)與體驗，確保賓客滿意度達(dá)到或超出酒店要求，參與宴會服務(wù)部的服務(wù)工作，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 3.???? 引導(dǎo)員工積極銷售酒店各類產(chǎn)品（客房、餐飲、會議等），增加酒店收益，確保部門銷售目標(biāo)的達(dá)成。 4.???? 協(xié)助制定和監(jiān)管宴會服務(wù)部員工培訓(xùn)及人才發(fā)展計劃并監(jiān)督落地實施，確保部門培訓(xùn)完成情況符合酒店培訓(xùn)制度要求并推進(jìn)酒店人才輸出指標(biāo)的完成。 5.???? 做好本部門下屬員工個人績效管理，確保酒店個人績效管理符合公司導(dǎo)向及制度要求。 6.???? 協(xié)助制定本部門員工滿意度提升計劃，監(jiān)管計劃的執(zhí)行，確保部門員工滿意度達(dá)到或超過公司要求。 7.???? 嚴(yán)格履行重大事項的匯報機(jī)制，及時反饋問題并跟進(jìn)解決，確保匯報流程符合酒店匯報機(jī)制。 8.???? 監(jiān)管宴會服務(wù)部員工嚴(yán)格執(zhí)行各項標(biāo)準(zhǔn)操作程序，確保無BCG違規(guī)事件、安全事故及重大投訴事件發(fā)生。 9.???? 在宴會服務(wù)部經(jīng)理缺崗/休假期間，代理宴會服務(wù)部經(jīng)理監(jiān)管宴會服務(wù)部日常運營。 10.完成上級主管交辦的其他事項。 任職資格要求 1.???? 基本要求（年齡、性別、健康狀況等）19- 30歲男女不限且健康狀況良好； 2.???? 組織策劃能力強(qiáng)； 3.???? 普通話流利英語略懂熟悉日常辦公軟件。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中以上學(xué)歷，有相關(guān)酒店培訓(xùn)經(jīng)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.???? 一年以上宴會相關(guān)同職位工作經(jīng)驗。 專長和技能 1.???? 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關(guān)規(guī)定，自覺遵守酒店及部門的相關(guān)紀(jì)律； 2.???? 熟悉宴會廳所有接待內(nèi)容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及流程； 3.???? 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對客人做出指引； 4.???? 熟悉酒店宴會的相關(guān)人員安排和各項資源的管理，成本的節(jié)約控制； 5.???? 熟悉相關(guān)突發(fā)性客人投訴的處理流程及方法。 其他 該職位勞動合同與外企德科簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。

主要職責(zé) 1.???? 按照季節(jié)輪換相應(yīng)的出品，符合酒店特性的，配合廚師菜品替換，進(jìn)行更新，從而提高客人滿意度和收益最大化。 2.???? 協(xié)助西餐廳經(jīng)理開展經(jīng)營管理活動，督導(dǎo)員工貫徹部門各項規(guī)章制度，操作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并報告餐廳經(jīng)理。 3.???? 參與大堂吧及餐廳的服務(wù)工作，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)，從而完成客人滿意度。 4.???? ?協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳&大堂吧運營，確保餐廳崗位人員合理的安排。 5.???? 協(xié)助西餐廳經(jīng)理制定并執(zhí)行部門月度酒水培訓(xùn)計劃，確保培訓(xùn)計劃的實行，提高員工酒水及飲品服務(wù)技能。 6.???? 協(xié)助西餐廳經(jīng)理制定并執(zhí)行開源節(jié)流計劃，確保部門酒水成本在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。 7.???? 協(xié)助西餐廳經(jīng)理完成月底員工績效考核制度，確保員工得到合理的評估。 任職資格要求 1.???? 豐富的酒水、飲料相關(guān)知識（有咖啡師、侍酒師證加分）； 2.???? 基本的計算機(jī)和辦公軟件運用； 3.???? 良好溝通的能力與服務(wù)技能； 4.???? 基本英語溝通和書寫。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中或職高以上學(xué)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.???? 至少5年以上4 星級酒店工作經(jīng)驗。 專長和技能 1.???? 解決問題的能力和決策能力； 2.???? 環(huán)境適應(yīng)能力，能夠帶領(lǐng)、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊，激勵、鼓舞團(tuán)隊，壯大、發(fā)展團(tuán)隊。 其他 該職位勞動合同與外企德科簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。

1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 5、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 6、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。

主要職責(zé)1. 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求，確保個人著裝整齊、干凈，守時，禮貌，符合酒店儀容儀表規(guī)范，服從指揮調(diào)動。2. 執(zhí)行中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡全力滿足客人就餐時的各種需求，確保賓客滿意。3. 參與培訓(xùn)，不斷提高個人服務(wù)技能和服務(wù)經(jīng)驗。4. 熟練掌握中餐菜品、酒水服務(wù)程序，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。5. 熟練掌握中餐設(shè)備設(shè)施操作程序，確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。6. 完成上級主管交辦的其他事項。任職資格要求1. 男女不限，健康狀況良好；2. 語言與計算機(jī)技能要求；3. 普通話流利英語略懂 計算機(jī)熟悉辦公相關(guān)軟件。教育水平和專業(yè)資格1. 高中或職高以上學(xué)歷，最好有酒店相關(guān)工作培訓(xùn)。相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗1. 至少1 年以上4 星級酒店工作經(jīng)驗。專長和技能1. 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關(guān)規(guī)定。能自覺遵守酒店及部門的相關(guān)紀(jì)律；2. 熟悉中餐廳所有接待內(nèi)容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及流程；3. 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對客人做出指引。其他無職位對應(yīng)的流程1. 所在部門SOP&其他業(yè)務(wù)運營相關(guān)執(zhí)行政策 該職位勞動合同與外企德科簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。

主要職責(zé)1. 執(zhí)行中餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，確保賓客滿意。2. 執(zhí)行本組服務(wù)員工作分配計劃，確保本班組的對客服務(wù)工作中提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3. 協(xié)助中餐廳主管控制中餐廳內(nèi)消耗品、餐具、布草等客用品的成本，確保每月盤點工作順利開展。4. 協(xié)助中餐廳主管完成餐前準(zhǔn)備工作，包括中餐廳衛(wèi)生、設(shè)備、環(huán)境、臺型，員工儀容儀表、出勤，備用餐具數(shù)量及質(zhì)量，確保為客人提高專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。5. 協(xié)助主管完成中餐廳設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)施設(shè)備能夠正常運行。6. 完成上級主管交辦的其他事項。任職條件1. 男女不限，健康狀況良好；2. 語言與計算機(jī)技能要求；3. 普通話流利英語略懂 計算機(jī)熟悉辦公相關(guān)軟件。教育水平和專業(yè)資格1. 高中以上，最好有酒店相關(guān)工作培訓(xùn)。相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗1. 至少1 年以上4 星級酒店工作經(jīng)驗。專長和技能1. 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關(guān)規(guī)定。能自覺遵守酒店及部門的相關(guān)紀(jì)律；2. 熟悉中餐廳所有接待內(nèi)容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及流程；3. 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對客人做出指引。 該職位勞動合同與外企德科簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。

主要職責(zé) 1.???? 執(zhí)行餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，確保賓客滿意。 2.???? 執(zhí)行本組服務(wù)員工作分配計劃，確保本班組的對客服務(wù)工作中提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.???? 協(xié)助西餐廳主管控制餐廳內(nèi)消耗品、餐具、布草等客用品的成本，確保每月盤點工作順利開展。 4.???? 協(xié)助餐廳主管完成餐前準(zhǔn)備工作，包括餐廳衛(wèi)生、設(shè)備、環(huán)境、臺型，員工儀容儀表、出勤，備用餐具數(shù)量及質(zhì)量，確保為客人提高專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。 5.???? 協(xié)助主管完成餐廳設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)施設(shè)備能夠正常運行。 6.???? 完成上級主管交辦的其他事項。 任職資格要求 1.???? 基本的計算機(jī)和辦公軟件運用； 2.??? 良好溝通的能力與服務(wù)技能 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中或職高以上學(xué)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.???? 至少1 年以上4 星級酒店工作經(jīng)驗； 專長和技能 1.???? 執(zhí)行能力強(qiáng)，按照上級傳達(dá)的命令執(zhí)行； 2.???? 良好的溝通確保有效傳遞信息； 3.???? 積極參與組織會議。 其他 該職位勞動合同與外企德科簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。

崗位職責(zé)： 1. Ensuring that the restaurant returns a budgetedprofit through tight cost and stock control.?Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that allguests receive optimum service in accordance with the standards, policies andprocedures of this hotel and Niccolo Way. 通過成本及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導(dǎo)員工的工作，通過遵守餐廳和本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 2.Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 3.Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 4.Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對于設(shè)施設(shè)備或者支出成本的慎重管理的要求以達(dá)到所有設(shè)備的最佳調(diào)配和能源使用效率。 5.Assist to ensure thatthe outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on thebrand promise. 確保遵守品牌承諾以追求利潤最大化為原則進(jìn)行部門運作。 6.Work closely with otherOutlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 7.Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 8.Exercise responsiblesupervisory behavior at all times and positively representing the hotel teamand WHM. 在任何時間表現(xiàn)負(fù)責(zé)的行為，并以積極的形象代表酒店管理團(tuán)隊和九龍倉酒店管理集團(tuán)。 9.Understand and strictlyadhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and thehotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并嚴(yán)格遵守員工手冊中的規(guī)章制度以及涉及到消防、衛(wèi)生、健康和安全的酒店政策。 10.Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責(zé)。 任職資格： 1.???High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)。 2.???Catering schoolcertificate is an advantage. 餐飲學(xué)校文憑者優(yōu)先。 3.???At least 1 yearworking experience on the same position in RB&E. 至少1年在同等職位上的管理工作經(jīng)驗

崗位職責(zé) 1. 參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達(dá)； 2.每日宴會前，根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； 3.根據(jù)宴會預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 4. 在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； 5. 關(guān)注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報； 6. 宴會結(jié)束，清點廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 7. 根據(jù)安排，對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作。 崗位要求 1. 一年以上國際五星級酒店相等職位管理經(jīng)驗； 2. 有較強(qiáng)的口頭表達(dá)和書寫技巧能力； 3. 與其他酒店的員工和管理者的團(tuán)隊協(xié)作； 4. 能在工作的壓力下，同時處理多個任務(wù)的能力； 5.基本的電腦辦公軟件，預(yù)訂系統(tǒng)，和銷售點系統(tǒng)； 6. 認(rèn)真貫徹上級安排的工作要求，積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。

按酒店服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐間服務(wù)， 幫助客人解決就餐過程中的各類問題 身高要求162cm以上

主要職責(zé) 1.???? 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求，確保個人著裝整齊、干凈，守時，禮貌，符合酒店儀容儀表規(guī)范，服從指揮調(diào)動。 2.???? 執(zhí)行西餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡全力滿足客人就餐時的各種需求，確保賓客滿意。 3.???? 參與培訓(xùn)，不斷提高個人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量； 4.???? 熟練掌握餐廳菜單上各種不同菜肴，了解其原材料、口味、價格及服務(wù)方法等，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識向客人提供服務(wù)。 5.???? 熟悉掌握餐廳內(nèi)所經(jīng)營的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點及服務(wù)方法等，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。 6.???? 熟練掌握餐廳設(shè)備設(shè)施操作程序，確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。 7.???? 完成上級主管交辦的其他事項。 任職資格要求 1.???? 基本的計算機(jī)和辦公軟件運用； 2.???? 良好溝通的能力與服務(wù)技能； 3.???? 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中或職高以上學(xué)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.???? 至少1 年以上4 星級酒店工作經(jīng)驗。 專長和技能 1.???? 工作可靠性 ； 2.???? 較強(qiáng)的適應(yīng)能力； 3.???? 團(tuán)隊工作能力。

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面 崗位要求 1.高中學(xué)歷或同等學(xué)歷，應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。 2.對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺型的調(diào)整。 4、負(fù)責(zé)為客人提供用會場服務(wù)。 5、活動結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 6、向上級傳達(dá)所有客人建議。 7、其它及上級安排的工作。 8、了解各種會議等相關(guān)擺臺知識。 9、負(fù)責(zé)會場桌椅的搬運。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的酒店會議服務(wù)經(jīng)驗，特別是宴會。 3、可以長時間在重壓下工作。

【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷以上學(xué)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé)： 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù)，在符合尼依格羅服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供周到的服務(wù)，令客人感到舒適滿意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 4. Make order according to the procedures set andserve guests food and drink. 根據(jù)所定的程序接受點菜并為客人服務(wù)食品及飲料。 5. Fully conversant with all aspects of theInfrasys System. 完全了解電腦系統(tǒng)的各方面。 6. Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 記錄客人點菜并及時提供產(chǎn)品和服務(wù)，不得無故延誤。 7. Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 確保根據(jù)要求和運作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。 8. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。 9. Ensure that all cups are clean and light. 確保所有杯具的光亮、潔凈。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責(zé)。 任職資格： 1.???High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)。 2.???1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-related experience. 一年相關(guān)經(jīng)驗或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

崗位說明：熱情接待顧客，引導(dǎo)入座，遞送菜單并介紹餐廳特色菜品及飲品，及時上菜、撤盤，關(guān)注顧客用餐需求（如加水、更換餐具等。 羅賓斯餐廳服務(wù)員 1.通過禮貌的問候和及時的領(lǐng)位確保顧客滿意 2.采用與酒店政策和程序協(xié)調(diào)一致的方法，及時有效的履行本崗位職責(zé)和義務(wù)，以達(dá)到本職位所要求的目標(biāo)? 3.呈遞菜單，推薦酒水或每日特別推薦 4.展現(xiàn)自己的菜單和酒水知識? 5.全面檢查餐廳情況，確保已經(jīng)為接待客人做好了一切準(zhǔn)備

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它餐飲方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲品。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.高中及以上學(xué)歷，有餐飲服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

沃林嘉濱酒店餐廳招聘餐廳主管一名 工作內(nèi)容：全面負(fù)責(zé)本餐廳的運營管理，員工考勤管理，進(jìn)銷貨管理，成本管控，年化目標(biāo)業(yè)績細(xì)分等工作。 要求：1.高中以上文化，45周歲以內(nèi)，身體健康并持有健康證；6年以上行業(yè)經(jīng)驗，3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力，抗壓能力以及敏銳的洞察力，能及時發(fā)現(xiàn)客訴并高效處理； 3.具有較高的執(zhí)行力，能按時完成公司設(shè)定的既定目標(biāo)； 4.定期監(jiān)督完成檢查、清理冰箱、蒸箱、灶具等設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，并歸檔； 5.定期收集客人意見，并與團(tuán)隊商議，及時調(diào)整口味，改善烹飪方法； 6.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，能吃苦耐勞，能長期穩(wěn)定合作者優(yōu)先錄用； 薪資構(gòu)成：底薪+績效，面議 福利待遇：五險+生日津貼+食宿+年終獎+工齡獎+節(jié)假日福利

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng)，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

1.做好店長的助手，對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成; 2、督促檢查員工的儀容儀表，是否符合標(biāo)準(zhǔn)（以身作則） 3、發(fā)揮帶頭人作用，對自己嚴(yán)格要求，對屬下熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，并帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待，熱情友好服務(wù)周到、細(xì)致，對提出的問題要耐心解釋。 4、熟悉掌握菜單，酒水單，熟記每天沽清商品。 5、督催員工紀(jì)律、了解員工思想動態(tài)，并及時做思想工作，增強(qiáng)本部門的員工的凝聚力。 6、落實每天衛(wèi)生工作計劃，保持餐廳整潔; 7、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向上級反饋相關(guān)信息。 8、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。 9、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，控制餐具損耗，并及時上報補(bǔ)充所缺物品。

餐廳服務(wù)專員工作內(nèi)容：1、能熟練掌握本崗位各項技能，主動熱情的按照酒店對客標(biāo)準(zhǔn)，向客人提供食品、酒水、送餐等服務(wù)。2、完成餐廳餐前準(zhǔn)備及餐后整理工作，使客人有舒適的用餐環(huán)境。3、熟練掌握酒店各項產(chǎn)品知識對客服務(wù)中能熟練運用，解決賓客疑惑。4、能服從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)和幫助同事。5、積極參加培訓(xùn)，不斷提升自我能力。職位要求：1、口頭表達(dá)能力強(qiáng)。2、個人整潔。3、有上進(jìn)心和與團(tuán)隊意識。工作時間：每天工作8小時，每月休息4天。

職責(zé)要求 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 任職條件 1、高中及以上學(xué)歷，愿意在酒店行業(yè)發(fā)展； 2、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，吃苦耐勞； 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能； 4、身體健康，儀表端正。

職責(zé)描述 1、配合廳面完成開餐前準(zhǔn)備工作，做好餐間環(huán)境和廚房連接通道的清潔工作；準(zhǔn)備好傳菜用具； 2、熟悉臺號分布，根據(jù)訂餐情況和主管安排，準(zhǔn)確無誤完成傳菜； 3、及時清理回收餐盤并送洗； 4、回收各種用具并做好安全、衛(wèi)生檢查，配合廳面做好餐后清潔工作。 任職條件 1、高中及以上學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。 招聘類型 社會招聘、校園招聘

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正； 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度； 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)； 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 工作地點：鴻恩寺森林公園融景酒店