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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    崗位職責 1.制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2.優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標. 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。
  • 房務總監(jiān)

    1.5萬-1.8萬
    全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    崗位職責: 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營計劃,制訂酒店房務營運標準及操作流程,增強公司營運管理水平,提高公司總體經(jīng)濟效益; 2.負責制定房務部門運營計劃,并嚴格控制房務運營成本; 3.定時查閱部門工作日記和每周總結(jié)匯報,督查部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,做出處理; 4.對安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作; 5.熟悉經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 6.激勵、培訓本部門的員工。 崗位要求: 1.大專及以上學歷,五年以上星級酒店工作經(jīng)驗; 2.熟悉酒店房務的整體運營及管理,具備較強的市場敏感度,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗; 3.具備極強的親和力和服務意識,抗壓能力強,了解熟悉客人的消費心理,關(guān)注客戶需求; 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店形象; 5.熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。
  • 重慶-璧山區(qū) | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 02-14
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    1.制定客房部的各項經(jīng)營目標推動其運營計劃的順利實施; 2.負責編制客房部SOP標準、作業(yè)流程和驗收標準; 3.負責客房部日常管理工作,保證客房品質(zhì); 4.負責對客房服務質(zhì)量進行管理和控制; 5.負責客房部的自查工作,提高客房品質(zhì)標準 6.負責定期檢查設備設施運行狀態(tài),保證售賣; 7.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估; 8.完成上級領(lǐng)導交待的其他工作。 任職資格: 1.35-45歲,高中及以上學歷; 2.8年工作經(jīng)驗,5年高星客房經(jīng)理管理經(jīng)驗; 3.責任心強,具有一定抗壓能力; 4.有培訓下屬的能力。
  • 重慶 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-09
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    崗位職責 1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2、優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 崗位要求 1、5年以上,4星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗,5年以上所屬職務經(jīng)驗。 2、形象氣質(zhì)良好。 3、了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 4、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。 工作地點:北碚
  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1、全面負責酒店的房務部門運營管理工作,包括前廳、客房、洗衣房等部門的日常運營及服務質(zhì)量把控; 2、制定并執(zhí)行房務部門的年度預算、工作計劃及運營標準,確保部門高效運轉(zhuǎn); 3、監(jiān)督并優(yōu)化房務工作流程,提升服務效率及客戶滿意度,處理客戶投訴及突發(fā)事件; 4、負責房務部門的人員招聘、培訓、考核及團隊建設,提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務意識; 5、與其他部門(如銷售、工程、安保等)協(xié)調(diào)合作,確保酒店整體運營順暢; 6、定期分析房務運營數(shù)據(jù),提出改進方案,控制成本并提升收益; 7、確保房務部門符合酒店品牌標準及衛(wèi)生、安全等相關(guān)法規(guī)要求。 【崗位要求】 1、具備酒店房務管理相關(guān)經(jīng)驗,熟悉前廳、客房等部門的運營流程及服務標準; 2、優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并提升團隊績效; 3、較強的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力,能妥善解決客戶及員工問題; 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化運營效率; 5、工作細致、責任心強,能適應高強度工作及籌備期的工作壓力; 6、有酒店籌備經(jīng)驗或連鎖酒店管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 行政管家

    1萬-1.2萬
    重慶 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求 1、高中及以上畢業(yè)學歷。 2、有5年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 行政管家

    9千-1.3萬
    重慶 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    崗位職責 1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6.組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求 1.大專及以上學歷。 2.有5年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3.熟悉客房部各分部門的專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4.掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5.具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 重慶 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-12-10
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    • 投遞簡歷
    工作地點:鐵山坪/鴻恩寺 【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 7、完成上級交給的其他任務。 【崗位要求】 1、大專畢業(yè)學歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-11
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責客房部的運作;分配督導員工工作,制定清潔工作計劃。 2、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 3、對客房服務員進行日常培訓。 4、檢查客房部的設施和管理,檢查查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 5、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、有1年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 2、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。 3、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-27
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    • 投遞簡歷
    1.?負責所管轄樓層服務員的工作安排和調(diào)配,督導其執(zhí)行情況。 2.?檢查服務員的儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。 3.?檢查及督導服務員按程序和標準進行各項操作。 4.?按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生,檢查并報告所管轄樓層的房況。 5.?檢查客房維修保養(yǎng)事宜,安排所管轄樓層的客房大清潔計劃。 6.?控制和檢查棉制品,客用品和清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取、保證各種物品在工作間有適量的儲備。 7.?督導員工對工作間,工作車,清潔工具,設備進行清潔保養(yǎng)與保管。 8.?檢查樓層公共區(qū)域,防火通道的衛(wèi)生及安全狀況。 9.?負責樓層各項物品的月度盤點工作。 10.?對下屬及新員工進行工作培訓,并及時有效地提供幫助和指導。 11.?認真填寫工作日志,做好交接班工作。 完成上級指派的其它任務。
  • 客房主管

    3千-5千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 02-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求 1、高中畢業(yè)學歷或同等以上。 2、有2年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 服務大使

    3.5千-4.5千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 提供免費咖啡
    • 周五休閑酒會
    • 工作周年福利
    • 崗位晉升
    • 國際化氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    概述: 服務大使應掌握以下不同崗位的工作技能并根據(jù)運營需要服從多項工作任務的安排。 無論從入住前的預抵電話,還是抵達后的電瓶車服務和辦理入住, 還是客人去餐廳用餐, 還是體驗活動,都能感覺到我們所提供的無微不至的貼心服務。? ? 主要工作職責:? 前臺 ????????當客人抵店時,管家必須在門口歡迎客人并幫助客人拿行李,帶客人去前臺辦理入住。 ????????向在大堂休息的客人提供并服務歡迎飲料。 ????????通知相關(guān)經(jīng)理歡迎和接待客人。 ????????與前臺確認好房間號,把行李放上電瓶車等待客人。 ????????安全駕駛電瓶車,帶客人進房間。 ????????幫客人把行李放入房間,并向客人介紹房間內(nèi)的設施設備。 ????????向客人禮貌道別,告知客人如果有任何需要幫助請致電賓客服務中心。 ????????別墅按摩浴缸注水。 ????????客人歡迎物品以及歡迎卡片的遞送,按照酒店標準擺放好。 ????????接送客人去客人指定的地點。 ????????根據(jù)工作流程為所有客人辦理入住手續(xù)。 ????????熟知部門工作標準和操作流程。 ????????嚴格按照標準為客人辦理入住登記,退房,換房等服務,確保所有的數(shù)據(jù)和信息準確無誤的輸入進系統(tǒng)里。 ????????確保備用金每日現(xiàn)金流量與報表一致。 ????????熟知所有的市場活動推廣。 ????????注意客人的投訴,問詢和其它需求,不能解決的問題及時向主管或值班經(jīng)理反應跟進。 ????????做一切事情盡可能的讓客人離店時能對酒店服務留下一個好的印象。 ????????監(jiān)督大堂環(huán)境是否良好,包括背景音樂、桌椅擺放、裝飾等。 ????????確保前臺區(qū)域任何時候都保持整潔,有序并以此為榮。 ????????夜班時,檢查夜班報表并制作Flash report及其他報表并發(fā)送至相關(guān)部門經(jīng)理。 ????????熟知酒店各項安全規(guī)章制度,了解緊急救護,火警和緊急事件的處理流程,能正確使用滅火器等消防器材。 餐廳 ????????熱情問候所有客人并主動提供幫助,盡可能多的使用客人的姓名稱呼客人。 ????????接受餐飲服務方面的專業(yè)培訓,了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況,具有一定的營養(yǎng)學和心理學知識,具有較強的促銷能力。 ????????掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味、特色、原配料及營養(yǎng)價值,服務意識強,性格外向,頭腦靈活,工作認真、善于交際。 ????????精通中西餐廳的服務程序和服務標準,具有熟練的服務技能,熟練餐飲情況(如餐廳布局、臺、位情況,裝飾特點,環(huán)境、食品供應情況,管理人員及員工情況),有較強的責任心和高度的責任感,為酒店、顧客負責。 ????????擺放更換展示柜菜品菜牌,了解菜價和菜品供應,整理點菜夾,打掃餐廳及備餐間衛(wèi)生,并注意隨時保持干凈。 ????????了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點推銷和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人溝通。 ????????與廚房及時溝通,了解菜品供應數(shù)量,海鮮產(chǎn)品的新鮮程度,主動向客人介紹。 ????????點菜時,注意葷素海鮮搭配,根據(jù)客人的人數(shù),推薦菜品數(shù)量,規(guī)格,介紹新推出的菜品和特色菜。根據(jù)客人的消費檔次介紹相應的菜品,并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味。 ????????掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養(yǎng)價值。 ????????負責管理好所有的菜單和點菜工具,點菜高峰期后,應及時補位,協(xié)助其他崗位做好接待工作。 ? 活動 ????????按照酒店標準組織和指導客人參與活動,保證活動和服務的品質(zhì)。 ????????積極向客人介紹和銷售活動中心活動,幫助部門增加收入。 ????????執(zhí)行度假村及部門標準與程序。 ????????以身作則,確保度假村及部門標準與程序的安全執(zhí)行。 ? 能力要求: ?????????開朗及外向性格。 ????????高中或高中以上學歷 ?????????氣質(zhì)優(yōu)雅職業(yè)形象。 ?????????可以運用基本的電腦軟件。 ?????????良好語言及書寫技巧。 ????????適應靈活的工作時間
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    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店客房樓層的日常運營管理工作,確保服務質(zhì)量和衛(wèi)生標準符合品牌要求 2、制定并執(zhí)行樓層工作計劃,合理分配員工工作任務,監(jiān)督工作進度與完成質(zhì)量 3、定期檢查客房設施設備狀況,及時報修維護,確保客房處于最佳運營狀態(tài) 4、處理賓客投訴及特殊需求,提供個性化服務解決方案,提升客戶滿意度 5、負責樓層物資管理,控制運營成本,定期盤點布草及客用品庫存 6、培訓并督導樓層服務員,持續(xù)提升團隊服務技能與工作效率 7、配合前臺、工程等其他部門工作,確保酒店整體運營順暢 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上高星級酒店客房管理工作經(jīng)驗,其中至少2年同崗位管理經(jīng)驗 3、精通客房服務流程與標準,熟悉客房清潔操作規(guī)范及質(zhì)量控制要點 4、具備出色的團隊管理能力,能有效激勵和培養(yǎng)下屬員工 5、較強的突發(fā)事件處理能力,能妥善解決各類賓客服務問題 6、工作細致嚴謹,責任心強,能承受高強度工作壓力 7、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門保持高效協(xié)作
  • 重慶 | 5年以上 | 高中

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    發(fā)布于 07-01
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    崗位職責 1. 監(jiān)管和培訓所管轄的樓層服務及客房清潔品質(zhì),確保負責班次的員工工作行為符合酒店部門的流程及制度。 2. 策劃和實施對客個性化服務,確保當班次所轄員工和區(qū)域?qū)蛡€性化服務符合酒店既定流程及達到賓客滿意。 3. 配合前廳部及時掌握客情,處理客人投訴等事宜,確保達成賓客滿意并按照匯報機制及時匯報反饋確保信息分享及時。 4. 監(jiān)管客房房態(tài)的整體控制,爭取客房使用最大化,排房符合酒店收益最大化策略,保障客房收入達成。 5. 對所轄區(qū)域物料保管及消耗品進行有效控制,確保單房成本在預算范圍之內(nèi)。 制定培訓計劃并落實培訓和日常監(jiān)督,對培訓結(jié)果負責,確保所轄員工培訓結(jié)果符合酒店培訓制度要求。 任職要求 1. 高中/中職及以上學歷。 2. 五年以上品牌酒店客房服務工作經(jīng)驗,其中兩年以上樓層經(jīng)理工作經(jīng)驗; 該職位勞動合同與外企德科簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點在重慶-江北寸灘。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-02
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    概述: 賓客服務主管應掌握以下不同崗位的工作技能并根據(jù)運營需要服從多項工作任務的安排。 確保根據(jù)標準及規(guī)則給客人提供高效率的服務。主要職責將前臺、客房、餐廳和活動的運作情況及服務細節(jié)報告于賓客體驗總監(jiān)。 主要工作職責: 前臺 ????????監(jiān)督大堂環(huán)境是否良好,包括背景音樂、桌椅擺放、裝飾等。 ????????負責前臺人手的有效配備并監(jiān)督確保前臺員工始終保持積極活躍的態(tài)度面對客人。 ????????復查每日預抵準備工作,房卡,度假村地圖,包價套餐信息。 ????????PSB每日檢查。 ????????重復檢查客人賬單的準確性。 ????????確認每日預離房間數(shù)并控制延遲退房。 ????????確保所有的登記入住卡上的信息都準確更新到系統(tǒng)客史檔案并輸入PSB。 ????????確保每日團隊抵店前的充分準備及順利入住并檢查團隊賬單確保其準確性和及時更新。 ????????保證前臺員工有能力在系統(tǒng)故障的情況下知道如何應對并啟用手工的備用系統(tǒng)。 ????????總體控制分房,在確??腿藵M意度的情況下最大化酒店收益。 ????????確保班次之間的信息溝通和及時更新。 ????????跟進每日團隊及VIP狀態(tài)。 ????????檢查每日所有預訂,并且確保房間分配完成。 與相關(guān)客人或公司聯(lián)系跟進解決前臺未結(jié)賬務。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ????????及時準備貴賓的歡迎水果。 ????????每日檢查高爾夫車清潔狀況;確保管家司機及時清潔高爾夫車。 ????????準備管家和高爾夫車司機有效的工作計劃,合理安排休假,提前預知和考慮未來的住房信息,特別是一切大型團隊和有特殊要求早/晚入住或早/晚退房的情況。 ????????維護所有可用高爾夫車狀態(tài)良好;如有需要溝通工程部修車。 ????????確保前臺員工得到相應的技能培訓以確保員工有能力勝任其崗位。 ????????觀察并記錄員工包括正面和負面的工作表現(xiàn)以備將來的總體評估。 ????????確保員工準時到崗,穿著合適工服佩戴銘牌,根據(jù)酒店規(guī)定保持合適的儀容儀表。 ????????確保員工始終為客人提供禮貌的專業(yè)的服務。 ????????確保員工遵守酒店的各項規(guī)章制度。 ????????如酒店或部門產(chǎn)生任何新的規(guī)定或制度及時知會員工。 ????????與同事或其他部門之間保持良好的協(xié)調(diào)合作關(guān)系。 ????????確保有效的完成上級經(jīng)理交代的任務。 ????????熟悉酒店安全,急救,消防,和緊急情況的處理程序,并能正確的使用相關(guān)的設備。? ? 餐廳 ????????負責帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務工作、清潔衛(wèi)生和各種菜點、灑水的介紹和推銷工作。 ????????掌握了解餐廳當天宴席的預定桌數(shù),要求和標準,做到心中有數(shù)。 ????????參與并督促所屬員人工做好餐前準備工作。 ????????督導服務員為客人上菜、添酒水等餐中服務,并協(xié)助服務員服務。 ????????和廚房保持密切聯(lián)系,及時反映客人意見和要求。 ????????及時處理客人的投訴并做好登記、匯報。 ????????負責班組物料的領(lǐng)用,發(fā)放和保管。 ????????負責檢查、填寫相關(guān)臺帳的內(nèi)容,并及時總結(jié)臺帳反應的問題,做好調(diào)整和匯報。 ????????在開餐前對本餐廳做通盤巡視,按規(guī)范標準檢查桌椅,餐具等各項準備情況,對服務員講解菜。 ????????與備餐間充分協(xié)作,保證出品及時、暢順。與洗碗間充分協(xié)作,補充及保管所屬的器皿。 ????????當客人進個餐廳時應主動迎接客人并安排就座。 ????????負責交接工作,做好交接班記錄,并認真做好餐廳員工的考勤考核。 ????????負責所屬員工基礎業(yè)務知識的培訓。做好主管安排的其他工作。 ????????認真完成經(jīng)理臨時交辦事項。 ????????負責重要客人的引座及跟單送客致謝。 ????????負責保養(yǎng)餐廳物品的具體實施,做好設施設備報修登記工作。 ????????檢查服務員的出勤、儀容儀表,并對不合格情況做出處理。 ????????負責餐廳收市工作的督導,并檢查餐廳工作臺的衛(wèi)生和物品配備。 ? 客房 ????????檢查公共區(qū)域和客房。 ????????檢查所有客房、在住貴賓及預抵貴賓的房間。 ????????匯報并跟進工程維修。 ????????記錄所有客人的特殊事件,如投訴。 ????????正確處理客人的要求和投訴并立即行動。 ????????協(xié)助客房布草的盤點。 ????????檢查客用品庫存情況,避免短缺和丟失。 ????????準備主管報告,完成維護工作需求。 ????????收集和發(fā)放客房服務員工作報表和鑰匙。 ????????報告并上交任何客人丟失的物品,貴重物品交給前臺存放在保險箱內(nèi)。 ????????檢查夜床服務是否符合標準。 ????????與客房協(xié)調(diào)員時刻保持聯(lián)系,確保房態(tài)準確。 ????????每月培訓員工,確保員工按標準工作并學習更多的技能知識。 ????????任何在房間所發(fā)現(xiàn)的違法行為需立即向賓客服務體驗經(jīng)理匯報。? ? 公區(qū) ????????協(xié)助賓客服務體驗經(jīng)理完成每月的客房計劃衛(wèi)生。 ????????與殺蟲公司制定月度消殺計劃,監(jiān)督殺蟲公司并確保按計劃完成。 ????????檢查公共區(qū)域、餐廳、辦公室、衛(wèi)生間、更衣室和停車場的衛(wèi)生。 ????????報告并跟蹤公共區(qū)域的工程維修。 ????????確保公區(qū)倉庫干凈整潔, 清潔用品和工具充足。 ????????確保宴會開始前宴會廳與衛(wèi)生間的衛(wèi)生。 ????????管理清潔劑庫存并及時補貨。 ????????關(guān)注并解決客人的需求和投訴。? ? ? 活動 ????????通過對活動中心部門團隊日常的領(lǐng)導和方向的規(guī)劃,帶領(lǐng)團隊執(zhí)行品牌標準,建立度假村及度假村品牌在當?shù)厣鐓^(qū)良好的聲譽,創(chuàng)造和堅持獨特的客人體驗。 ????????確保提供充足的物資資源給到部門員工以保證部門日常的運作順暢。 ????????負責部門活動的季度和年度策劃與更新。 ????????通過對部門活動和設施的管理以達到部門利潤最大化,并同時保證提供給到客人產(chǎn)品和服務的品質(zhì)。 ????????不斷完善以客人為導向的標準與程序,并監(jiān)督與執(zhí)行。 ????????制定部門培訓計劃,并保證培訓計劃的按時執(zhí)行。 ????????以身作則,確保度假村及部門標準與程序的安全執(zhí)行,并保證部門員工按照同樣的標準安全操作。 ? 行政職責 ?????????員工加班及其它福利的管理記錄 ?????????員工休假記錄管理。 ?????????時刻關(guān)注營運用的餐具、瓷器能夠保證部門正常運轉(zhuǎn)。 ?????????負責提交及聯(lián)絡倉庫領(lǐng)料。? ? ? ?????????協(xié)助管理部門財務。控制、分析和報告預算的變動。 ?????????配合每月的管事部及倉庫盤點。 ?????????負責本部門所有設備及物品的維護保養(yǎng)工作。 ?????????協(xié)助賓客體驗總監(jiān)根據(jù)員工實際情況實行因材施教的培訓。 ? 能力要求: ?????????開朗及外向性格。 ?????????具有專業(yè)技能。 ?????????具備食品及飲品知識。 ?????????氣質(zhì)優(yōu)雅職業(yè)形象。 ?????????可以運用基本的電腦軟件。 ?????????良好語言及書寫技巧。 ?????????1年以上其它五星級酒店同職位的工作經(jīng)驗。 ????????適應靈活的工作時間
  • 樓層主管

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    重慶 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-07
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    職責描述 1、在行政管家的帶領(lǐng)下,做好部門客房管理、查房等相關(guān)工作。 2、負責檢查管轄樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉(zhuǎn)并達到規(guī)定的標準。 3、負責樓層員工每日工作安排,部署所屬設施設備的保養(yǎng)工作。 4、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負責消耗物資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。 5、巡視下屬員工的工作進度,檢查所負責區(qū)域客房清潔及服務質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。 6、高峰期時,協(xié)助做房間清潔。 7、負責部門相關(guān)報表統(tǒng)計工作。 8、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。 任職要求 1、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗或有多年資深樓層服務員工作經(jīng)驗。 2、悉客房服務程序,清掃程序,具有較強的組織能力、管理能力。 3、會使用電腦,熟悉使用辦公軟件,有良好的溝通能力。 4、具備一定英語基礎優(yōu)先。
  • 重慶 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、XXXXX畢業(yè)學歷或同等以上。 2、有X年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 重慶 | 3年以上 | 高中

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    工作職責1.負責所轄區(qū)域客房日常衛(wèi)生清潔的監(jiān)督及對客服務,包括客房、樓層公共區(qū)域清潔檢查、VIP接待的準備、計劃衛(wèi)生及保養(yǎng)工作的安排對接; 2.對所轄區(qū)域員工的各項操作進行現(xiàn)場輔導、培訓,使所轄區(qū)域員工各項操作達到標準要求,提高工作質(zhì)量及效率;3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;4.具備較強的服務意識,引導服務員了解客人的住宿需求,提供優(yōu)質(zhì)的個性化服務;5.完成所負責的專項工作,輔助部門的整體運營;6.對所轄區(qū)域的物料保管及消耗品進行有效控制,所轄區(qū)域物料管理符合6T要求;7.合理安排工程維修(家私、地毯等),設備保養(yǎng)工作,出現(xiàn)設備問題及時報修跟蹤維修情況,力求使設備達到最佳的工作狀態(tài),保證客人正常使用;8、檢查轄區(qū)內(nèi)工作間各類物品的儲存、保管及消耗,及時申領(lǐng)補充,保證正常運轉(zhuǎn)9、每天負責員工房間排房分工工作,及時轉(zhuǎn)換房態(tài),確保前臺有充足的空凈房供客人選擇;10、處理相關(guān)物資申領(lǐng)及二級倉庫物資管理;11、完成上級或甲方安排的其他工作 崗位要求 1. 男、女不限,年齡不超過50周歲,高中及以上學歷或同等文化程度; 2. 有星級酒店客房領(lǐng)班主管的工作經(jīng)驗; 3. 對客房業(yè)務和流程熟練; 4. 熟悉酒店操作軟件和相關(guān)辦公軟件,能獨立處理客房各類事件; 5. 頭腦靈活善于溝通,服從工作安排。 6.該職位勞動合同與外企德科簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點在重慶-江北寸灘。
  • 客房服務員

    2.8千-3.8千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    負責酒店客房的清潔、整理和客人需求提供服務,為客人提供整潔、舒適、安全的住宿環(huán)境。
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    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    1、掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務。 2、管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。 3、負責對結(jié)帳房間的查房工作。 4、負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5、負責樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6、負責杯具的清潔與消毒工作。 7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8、完成易耗品的每期盤點工作。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-27
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    崗位職責 1、掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務。 2、管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。 3、負責對結(jié)帳房間的查房工作。 4、負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5、負責樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6、負責杯具的清潔與消毒工作。 7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8、完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1、初中以上學歷。 2、有客房工作經(jīng)驗 3、身體健康,相貌端正,吃苦耐勞 地址:重慶市渝中區(qū)(金科圣嘉酒店東水門店)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-12-12
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    崗位職責:? 1、按照酒店規(guī)程清掃客房,及時補充客房用品,控制物料消耗; 2、發(fā)現(xiàn)房間設備損壞、墻紙污跡應做好記錄,及時通知客房中心; 3、做好樓層的對客服務。 3、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務。
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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務; 2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收; 3.負責對結(jié)帳房間的查房工作; 4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作; 5.負責樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作; 6.負責杯具的清潔與消毒工作; 7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作; 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.初中以上學歷; 2.有1年以上客房工作經(jīng)驗; 3.持有酒店英語初級證書,可合理的為解決客人問題; 4.身體健康,相貌端正; 5.接受過正規(guī)客房服務工作培訓。
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