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崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判，審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5.負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有經(jīng)濟類大專以上學歷。 2.具有5年以上合資飯店各項物品的采購經(jīng)驗。 3.具有較好的英語基礎 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證。

崗位職責： ?1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務知識和業(yè)務技能培訓。 ?2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡，確保不出現(xiàn)重復采購。? 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 ?4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 ?5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 ?6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 ?7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 ? ?崗位要求：? 1、大專及學歷，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 ?2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。? 3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。

1、管理集團旗下酒店招標采購事務，制定調(diào)整采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理層批準后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批各酒店提報的所有（不限于開業(yè)物資、經(jīng)營物資、餐飲原材料、工程維修等）招標采購申請單、定貨單、事項審核及市調(diào)報告等。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應，通過招標/比價等尋找價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判，審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織或審核市場調(diào)查研究，及時掌握酒店市場信息 6、指導旗下酒店按計劃及制度要求完成酒店授權內(nèi)的各類采購任務，以及組織集團層面的戰(zhàn)略、年框、集采招標工作及單項招標采購工作，并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 7、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化。 8、完善采購常規(guī)和控制程序，降低采購成本和存貨水平等，以支持酒店運行順利。 9、保持廉潔自律的工作作風，促進公司廉政建設及可持續(xù)發(fā)展。

你的主要責任包括，但不限于： 1、根據(jù)部門主管分工，審核并處理相關部門提交的采購申請,并根據(jù)公司制度規(guī)定進行比價；根據(jù)審批后有效采購申請,協(xié)助以書面訂購單的形式通知供應商送貨； 2、協(xié)助使用部門擬定及審核合同文件； 3、負責對接部門的財務數(shù)據(jù)的登記及分析； 4、協(xié)助跟蹤采購訂單及合同的完成情況，并處理相關事宜； 5、協(xié)助相關部門通知供應商提供票據(jù)與送貨單等需要的資料； 6、負責對部門提交的供應商入庫申請進行相關調(diào)查，并報相關領導審批； 7、負責供應商和本部門資料的統(tǒng)計、整理、存檔、樣品管理等工作； 8、協(xié)助采購主管編制其他相關報表； 9、協(xié)助采購主管處理其他工作。 你的專業(yè)經(jīng)驗和關鍵能力將包括，但不限于： 1、本科學歷，具有一年以上采購相關工作經(jīng)驗 2、了解采購程序，具備招標文件擬定，合同擬定等能力，邏輯清晰，具有良好的文字撰寫能力； 3、能夠熟練使用辦公軟件（如 Excel、Word、PowerPoint）； 4、原則性強，具有良好的團隊協(xié)作精神，誠實可靠、品種端正，能在壓力下有效的完成工作； 5、工作認真,細心，有耐心，有責任心，職業(yè)化規(guī)范度高，具有一定的溝通能力及談判能力。

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