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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發布于 08:56
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    職責描述: 1、負責公司酒店項目的業務拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據公司發展戰略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責新項目的SWOT分析與制作; 4、負責開發項目的獨立談判; 5、負責與中介機構的合作關系建立及協議簽署; 6、負責組織酒店項目分析會,根據各專業對項目評估結果,完成酒店項目計劃書、服務建議書; 7、負責與業主保持良好溝通,關注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學歷,有豐富的商務拓展經驗; 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系,有良好的社會關系、社會資源; 3、有項目獨立開發成功經驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業負責,吃苦耐勞,富有挑戰精神; 5、3年以上開發相關工作經驗,能適應出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 全國 | 10年以上 | 本科

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    國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發布于 07-01
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    1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和實施戰略計劃,預算和KPO(目標計劃)時,協助提供財務指導。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向總經理提供季度財務情況匯總分析報告 3. Implement and review financial controls and policies 執行和審查財務管理方法和規章。 4. Analyze financial and management reports 分析財務和管理報表。 5. Manage internal and external audits when they occur 對內部及外部審計工作進行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通過推進執行管理政策、業務發展建議和運營支持等方式向管理層提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 對部門員工提供指導和咨詢,培訓員工履行崗位職責。
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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 11:00
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    崗位職責 1、 有藏區同樣崗位的工作經驗。 2、全面負責酒店的經營管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。 4、 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。 5、 負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 6、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 7、 督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。 8、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。 崗位要求 1、 本科以上學歷,相關管理專業。 2、 從事星級酒店工作10年以上,具有8年以上相關高層管理工作經驗。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經營團隊,事業心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    崗位職責: 1.負責餐飲廚房日常的經營管理工作; 2.負責餐飲廚房服務品質的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導和檢查各廚房出品質量,并用量化標準進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經營例會或專項業務會議,對業務工作進行協調、檢查; 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據季節差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監管部門要求和規范; 8.研究當地餐飲市場,極積開創新菜; 9.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經驗,以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經驗及菜品研發能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規; 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發展; 5.對數字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協調能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優先。
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發布于 08:56
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    卓越雇主
    卓越雇主
    職責描述: 1、負責公司酒店項目的業務拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據公司發展戰略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責新項目的SWOT分析與制作; 4、負責開發項目的獨立談判; 5、負責與中介機構的合作關系建立及協議簽署; 6、負責組織酒店項目分析會,根據各專業對項目評估結果,完成酒店項目計劃書、服務建議書; 7、負責與業主保持良好溝通,關注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學歷,有豐富的商務拓展經驗; 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系,有良好的社會關系、社會資源; 3、有項目獨立開發成功經驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業負責,吃苦耐勞,富有挑戰精神; 5、3年以上開發相關工作經驗,能適應出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 儲備總經理

    1.5萬-2萬
    全國 | 10年以上 | 本科

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 11:00
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 維護公司形象積,極提高服務意識; 2、 協助總經理確立酒店的經營計劃(月、季、年)、發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,配合總經理做好酒店的經營管理工作; 3、 按照酒店經營和服務的規范要求及質量標準,協助總經理制定完善酒店的各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制; 4、 協助總經理做好酒店的市場拓展、人力資源開發和計劃財務工作; 5、 協助總經理做好酒店的安全管理,切實抓好酒店的安全生產、食品衛生和治安、消防管理工作; 6、 協助總經理做好酒店資產管理,控制酒店營銷成本,減少浪費,提高經濟效益; 7、 負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造企業良好的內、外部形象; 8、 協助總經理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點抓好固定資產的維護保養、更新和能源管理工作; 9、 協助總經理完成公司下達的各項指標,負責檢查酒店以崗位責任制為起點的《政策與程序》等管理制度的落實執行情況; 10、 協助總經理建立酒店與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管、政府機構、金融機構、媒體等部門間順暢的渠道; 11、 建立酒店內部良好的溝通渠道,協調各部門關系; 12、 營造企業文化氛圍,塑造和強化酒店客觀價值; 13、 負責酒店員工隊伍建設,培養、選拔中高層管理人員和優秀員工; 14、 協助總經理處理酒店重大突發事件; 15、 協助總經理監督、控制經營計劃的實施過程; 16、 按時完成上級領導交辦的其它工作。
  • 全國 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 16:02
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    酒店地址:全國各地門店 酒店的總經理將承擔酒店的日常領導和監管職責,提高財務回報,促進員工發展,打造并維護獨特的賓客體驗,提升酒店在當地的知名度。 日常工作: 制定與服務理念一致的計劃和舉措,提高團隊敬業度; 制定、執行并監督接班人計劃,為酒店培養精英人才隊伍為團隊成員制定工作績效與發展目標,為他們提供教導與輔導,定期給予反饋,提高員工績效; 根據公司規則和政策監督人力資源相關行動; 制定年度營收預算,對銷售人員進行銷售任務分配,制定價格策略; 通過年度資產、現金流及市場營銷計劃準備精確預測預算,達成預期的運營目標; 分析財務狀況以提升營收和未來贏利能力,達到最大投資回報率。通過各個分銷渠道和技術平臺,提升營收,擴大市場份額; 主導資本規劃與資產管理工作,包括與酒店業主協作,保持并提高酒店的市場領導地位; 保證符合酒店服務的所有標準要求以及許可協議授權內容,提升酒店品牌知名度; 推動賓客滿意度不斷提升與酒店團隊一起建立并執行各種計劃,推廣各種服務; 確保酒店賓客、同事和酒店資產的安全,遵守酒店或業主的政策與流程以及相應法規要求; 負責酒店的外聯事務; 擔任公關代表,提升酒店在本地的知名度。鼓勵團隊成員參與社區組織與活動,開發本地業務; 制定并執行各種行動計劃,提高環保意識,逐步減少酒店排碳量; 完成其它分配的任務有時可能要充當值班經理的角色。 任職要求 5至10年的酒店管理經驗,或教育背景加工作經驗達到同等水平。 熟悉本地市場。 優秀的團隊領導能力。 優秀的溝通能力,具備管理復雜關系的能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 人性化管理
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    • 投遞簡歷
    此崗位為北京融通旅發酒店管理有限公司旗下項目酒店招聘,包括融悅庭酒店等。 崗位職責: 1.?全面負責酒店的籌備開業及經營管理工作; 2.?建立、健全酒店的組織管理體系; 3.?負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標; 4.?負責制定酒店的經營預算和決算; 5.?落實酒店年度財務預算和年度工作指標; 6.?督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作; 7.?負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象; 8.?做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更; 9.?指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質; 10.?做好為軍惠軍服務,提升客戶滿意度; 11.?完成公司領導安排的其他任務。 崗位職責: 1.?專科及以上學歷,年齡不超過45歲; 2.?中共黨員優先,具有相關專業資格證者優先; 3.?具備酒店3個以上業務部門崗位工作經歷,熟悉酒店各部門服務及管理流程; 4.?5年以上酒店部門負責人或3年以上總經理助理、副總經理工作經驗,酒店市場銷售、房務管理出身優先考慮; 5.?善于管理和經營團隊,事業心強; 6.?有較強的計劃、組織、協調、控制和綜合決策能力; 7.?可接受工作地點調配。 簡歷投遞時間: 2025年3月19日-2025年4月8日。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 年底雙薪
    服務式公寓 | 2000人以上
    發布于 08:28
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    職位概述 1. 獨立負責單體服務式公寓的日常經營和運作,包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作; 2. 確保部門成本及各項費用,得以良好的控制,對公寓的經營結果目標及各項滿意度負責; 3. 根據公寓的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新; 4. 制定單店公寓的年度預算,并確保公寓的各項預算的完成; 5. 負責與客戶側行政、供應商及外部干系人的關系維護; 6. 協助完成部門人才培養。 任職條件 1.大專以上學歷,英語聽書讀寫熟練。 2.有5年以上品牌星級酒店客房或前廳、運營管理工作經驗,有客房管理背景優先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質量標準。 4.具有組織協調能力、應變能力、適應能力、經營能力以及文字表達能力。 5.能接受全國以及海外外派。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 全國 | 5年以上 | 大專

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 11:00
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    1.負責酒店項目調研分析,選址與評估,合作談判,配合項目籌建期的各項協調工作; 2.3年以上酒店開發經驗,有較為亮眼的簽約履歷; 3.熟悉酒店開發流程,具備優秀的工作協調能力; 4.熟悉酒店管理合同的條款內容,具有較為優秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設計、工程營建、日常運營也有一定的了解。 工作地點:華南、西南、西北、華東、華北、華中
  • 全國 | 3年以上 | 大專

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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    崗位職責: 1.制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃; 2.優化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標; 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節約開支; 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報,督查各部門的工作進度及時發現問題,糾正偏差,作出處理; 5.對本部門的安全、消防、衛生工作負責,及時掌握新的規范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作; 6.熟悉本部門經營范圍內的經營管理和行政管理知識,了解與商業、酒店等經營有關的法律法規知識; 7.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經驗; 2.至少以部門經理職務參與過一家中高端酒店的全程籌備,具備籌備開業經驗; 3.熟悉客人的消費心理及客戶需求; 4.全面負責房務部的運營、管理,保證收益最大化; 5.形象氣質良好,具有良好的溝通技巧、對客溝通能力、超前的創新意識和營銷思路; 6.可接受工作地點調配。
  • 全國 | 3年以上 | 大專

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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責管理市場銷售部門,包括但不限于酒店市場開發、客源組織和銷售工作; 2.分析市場動向、特點和發展趨勢,設立市場目標,并進行相應的市場調研和分析; 3.評估酒店參與的各種銷售渠道,并發展良好的工作關系,以促進酒店的品牌知名度和市場份額; 4.制定酒店的具體營銷活動和促銷計劃,并組織實施,以推動酒店的收入增長和實現酒店的目標; 5.負責團隊的組建和管理,并對團隊成員進行銷售技巧和專業知識的培訓,以提升團隊的整體業績; 6.妥善處理客戶的投訴和問題,保持良好的客戶關系,并通過有效的客戶服務和維護來增加客戶的忠誠度; 7.負責酒店營銷計劃的財務預算和成本控制,以確保營銷活動的經濟效益; 8.持續關注市場動態和技術變革,提出創新的營銷理念和戰略,以拓展酒店的市場份額; 9.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經驗; 2.熟知酒店產品結構、服務規范、質量標準和銷售系統并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創新、應變、人際關系、分析及組織協調能力,協調各有關部門之間的合作關系; 4.在預測及預算方面有較強的財務能力,能根據掌握的數據和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業務網絡,熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關系; 6.熟悉酒店各營業部門的情況,掌握最新產品信息,掌握市場動態。熟悉酒店經營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價格規律、客戶狀態,善于做出應變措施; 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務處理能力; 8.可接受工作地點調配。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    崗位職責: 1.全面負責財務部日常工作; 2.負責制定財務管理制度; 3.負責會計報告及相關工作; 4.負責財務審核工作; 5.負責財務業務工作; 6.負責資產管理工作; 7.負責票據及檔案管理工作; 8.指導及監督運營部門財務相關工作; 9.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年以上酒店行業同崗位工作經驗,或具有5年以上大型集團/大型酒店財務管理相關工作經驗; 2.精通國家會計準則及相關財務、稅務、審計等法律法規,熟練操作財務軟件。具備良好的財務管理意識,熟知先進的財務管理方式; 3.具有成本控制、法律、企業管理相關經驗。有較強的財務分析預測、投融資及風險防范能力; 4.具備出色的財務管理經驗及敏銳的洞察力和數據感覺,熟悉財務計劃、成本分析、預算、成本核算等財務管理流程; 5.具有高度的責任心和良好的服務意識,為人處世公正嚴明; 6.具有較強的組織能力、溝通能力和獨立解決工作中實際問題的能力,抗壓能力強; 7.品行端正、誠實守信、廉潔自律、勤勉盡責,具有良好的道德品行和職業操守,無違法違規違紀記錄; 8.可接受工作地點調配; 9.同等條件下,具備中級及以上會計師職稱優先。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:13
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    崗位職責: 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導酒店全日餐廚房品質管理工作; 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發展工作; 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產管理工作; 6.開發新的菜品和創新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業相關工作經驗,其中3年以上同崗位工作經驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規; 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發展; 5.對數字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協調能力,對烹飪抱有熱情。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.協助酒店總經理開展各項工作; 2.負責酒店行政管理各項工作; 3.負責酒店人事管理各項工作; 4.負責酒店培訓管理工作; 5.負責酒店質量檢查工作; 6.負責酒店內控體系建設工作; 7.負責酒店黨建工作; 8.完成公司領導安排的其他任務。 任職條件: 1.中共黨員; 2.具有3年及以上中高端酒店同級別崗位工作經驗,或國際品牌酒店人力資源總監/經理工作經驗; 3.熟悉人力資源管理體系各大模塊,熟練掌握勞動法; 4.熟悉行政管理具體內容; 5.有較強的領導力,具有一定的抗壓能力,溝通協調能力強; 6.可接受工作地點調配。
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    發布于 09:13
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    崗位職責: 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理,保證營業需求,為賓客提供優質中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執行餐飲總監/經理下達的各項工作任務和工作指示,對廚房的出品、質量、食品安全負責; 3. 負責制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協調中廚房各部分的工作步驟,使有關協作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領貨記錄,對成本進行分析并作出經營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務,對員工進行日常考勤和階段性工作評估,根據各人所長,合理安排技術崗位; 6. 組織調度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業相關工作經驗,其中3年以上同崗位工作經驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規; 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發展; 5.對數字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協調能力,對烹飪抱有熱情。
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    發布于 09:13
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面督導酒店餐飲部運營管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃; 2.負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標; 3.與行政總廚/廚師長一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品; 4.協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務; 5.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入; 6.建立健全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理; 7.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.具有3年以上同崗位工作經驗; 2.以部門負責人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作; 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業工作經歷或企業經營管理工作經歷; 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學等知識領域; 5.熟練使用辦公軟件,并能夠運用專業管理軟件進行數據分析和決策; 6.良好的溝通能力和團隊領導技能,能夠有效地管理和激勵員工; 7.具備較強的組織協調能力,能夠在多任務環境下有效工作; 8.同等條件下,中共黨員、具有國央企工作經歷、具有軍隊工作經歷者優先。 9.服從工作地點調配。
  • 全國 | 5年以上 | 本科

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發布于 09:12
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    Position Statement:Through a comprehensive review process, identify and evaluate weaknesses in the hotel's internal control system, and provide trainingand best practice sharing to support the hotel in fostering a healthy financial control and compliance environment. Position Summary: 1.Focus on Finance Operations related internal control, including but not limit to Revenue/ AR/ Credit management, Procurement/ Receving/ Cost/ Inventory management, Contract/ AP/ Payroll managerment, IT/ System management, etc. 2.Every week, prepare a trip report to identify findings during the visit to the hotel and distribute the report to hotel DOF, GM, Area DOF/Leadership Support, Area GM, RFD, and GCM Finance Controls & Compliance Director, hold communication meeting to discuss the findings and potential risks with DOF and GM, and relavent HODs if neccesarily. 3.Based on trip reports, identify the root causes of the findings or potential fraud cases if there’s any. Discuss the action plan with hotel DOFs and follow up with the plan till it is implemented and completed.Ensure that the red flag/potential fraud is raised to the Regional Level if any serious control weakness is identified in the hotels.Regularly compile statistics and report on the issues identified and the rectification rates for hotels within the responsible region, and assist in driving the improvement of rectification rates. 4.Conduct online or on-site training, share cases and best practices to all cover hotels regularly, ensure hotel Team Members fully understand of internal control requirement/knowledge and enhance the control environment. 5.Every year, update ICO checklist to ensure all latest internal control requirements are included so as to meet the new compliance requirements.Assist hotel finance department in reviewing internal control processes based on Hilton standard policies and individual property operations. 6.Actively participate in ICO team projects, including but not limited to Quarterly ICO Findings & Best Practice Sharing to non-Finance TMs, Big Data analysis, ICO Newsletter, catch up with APAC Compliance, Gantt Chart, etc. Proactively share common issues and review methods within the ICO team. 7.Engage in regular communication with the regional finance team to discuss findings and pending issues related to ICO Report, support regional compliance efforts, and propose improvement recommendations. 8.Continuously engage in self-learning and strive for self-improvement to guarantee the quality of work. 9.Actively engage in ICO Workshops and provide necessary support to strengthen team cohesion and influence. 10.Performs other duties and responsibilities as assigned or required. Required Qualifications: 1.Minimum 5 years previous experience in an operational accounting role 2.More than 2 years previous experience in a supervisor operational accounting role 3.Effective communication skills, with the ability to clearly and concisely express ideas both verbally and in writing, including ability to interact at all levels of management. 4.Absolute discretion and confidentiality regarding sensitive information. 5.Willingness to travel – as this role will require a fair degree of traveling around the region
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發布于 07-01
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 全國 | 2年以上 | 大專

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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:13
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    崗位職責: 1.全面負責中餐廳運營管理工作; 2.全面負責中餐廳品質管理工作; 3.全面負責中餐廳營收及成本控制管理工作; 4.全面負責中餐廳員工培訓及發展工作; 5.全面負責中餐廳安全生產管理工作。 6.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年以上酒店或餐飲行業餐廳經理相關工作經驗; 2.精通中餐的業務知識,熟練掌握中餐的業務及管理技能; 3.熟悉中餐服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐廳管理的協調發展; 4.具有較強的溝通協調能力、組織領導工作能力和實際工作能力。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:13
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    崗位職責: 1.負責客房部的整體經營和運作; 2.分配督導員工工作,制定工作計劃; 3.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制; 4.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查; 5.制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內; 6.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率; 7.組織編制工作程序及工作考評; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經驗; 2.熟練掌握客房管理、客房服務流程和質量標準; 3.具有較強的組織協調能力、應變能力、經營能力、文字表達能力和信息管理能力; 4.可接受工作地點調配。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
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    崗位職責: 1.全面負責酒店前臺日常運營管理工作,確保前臺服務高效、專業、有序進行; 2.制定并優化前臺接待流程與服務標準,監督執行情況并持續改進服務質量; 3.處理客人投訴及突發事件,及時解決各類問題,維護酒店形象與客戶滿意度; 4.負責前臺員工排班、培訓及績效考核,提升團隊業務能力與服務意識; 5.協調與其他部門(如客房、餐飲等)的工作對接,確保跨部門協作順暢; 6.監督前臺賬務管理,確保收銀、發票開具等流程規范準確; 7.定期分析前臺運營數據,提出改進建議并落實執行; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年及以上同崗位工作經驗; 2.具備優秀的服務意識與職業素養,能承受高強度工作壓力; 3.具備出色的溝通協調能力,能妥善處理客戶關系及團隊管理; 4.熟練使用酒店管理系統及辦公軟件; 5.具備較強的突發事件處理能力與應變技巧; 6.普通話流利,英語基礎溝通能力良好; 7.形象端正,具備良好的職業儀表與行為規范。 8.具有優良的服務意識和敬業精神,能夠適應倒班工作制。
  • 全國 | 3年以上 | 大專

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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:15
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    【崗位職責】 1. 負責協助總經理開展酒店內部行政人事工作; 2. 負責制定行政人事部制度文件,統籌行政管理工作; 3. 負責開展人力資源工作,包括招聘、培訓、薪酬、績效、員工關系等工作; 4. 負責開展行政管理工作,包括證照辦理、檔案管理、固定資產管理、車輛管理等工作; 5. 完成領導交辦的其他臨時性任務,確保酒店各項工作的順利進行。 【崗位要求】 1. 教育背景:人力資源、行政管理或相關專業專科及以上學歷,具備扎實的專業知識和實踐經驗。 2. 工作經驗:3年以上行政人事管理工作經驗,其中至少1年以上連鎖酒店或相關行業的管理經驗; 3. 專業技能:熟悉人力資源六大模塊,擅長招聘、培訓、員工關系等模塊的工作。具備良好的溝通能力和組織協調能力; 4. 個人素質:具備較強的責任心、團隊合作精神和抗壓能力,能夠處理復雜的人事問題和突發事件; 5. 語言能力:普通話流利,具備良好的英語聽說讀寫能力; 6. 政治面貌:中共黨員; 7. 對連鎖酒店行業有深入了解,熟悉酒店運營和管理模式,具備出色的分析問題和解決問題的能力。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:13
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    崗位職責: 1.熟練操作炒鍋,根據菜單要求準確烹飪中餐菜品,確保口味、色澤、質地符合酒店標準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協作,根據配菜情況調整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數量、質量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領取食材和調料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備,使用后及時清潔; 8.發現設備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關注食材成本變化,提出合理的成本節約措施; 10.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責任心強,注重細節,對食品安全及衛生標準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養學知識和廚房的設備使用; 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創新意識,良好的溝通協調能力。
  • 全國 | 2年以上 | 大專

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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發布于 09:13
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    崗位職責: 1.全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準; 2.制定并執行餐廳年度、季度、月度經營計劃,完成公司下達的營收和利潤指標; 3.監督餐廳食品質量、衛生標準和服務流程,定期檢查并落實整改措施; 4.負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,提升團隊服務意識和專業技能; 5.處理顧客投訴及突發事件,維護餐廳良好形象和客戶關系; 6.控制餐廳運營成本,做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋,提出菜品創新和服務改進建議; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年以上同崗位工作經驗; 2.5年以上酒店或餐飲行業管理相關工作經驗, 3.精通餐飲部業務知識,熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 4.熟悉全日餐服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐廳管理的協調發展; 5.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調配。
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