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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    職位描述 1. 為實(shí)現(xiàn)公司招標(biāo)采購(gòu)管理目標(biāo),在直接上級(jí)的指導(dǎo)下,落實(shí)和完善集中采購(gòu)管理體系,防范公司采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),降低公司采購(gòu)成本,并與合作伙伴建立長(zhǎng)期共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系; 2. 實(shí)施工程施工、材料設(shè)備、工程服務(wù)類(lèi)供方的戰(zhàn)略采購(gòu)和集中采購(gòu)工作(包括:供方組織、招標(biāo)文件編制、招標(biāo)項(xiàng)目的公告、發(fā)標(biāo)、答疑、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)、定標(biāo)、發(fā)布中標(biāo)通知以及合同簽訂等等); 3. 進(jìn)行權(quán)限內(nèi)項(xiàng)目的合同交底活動(dòng),監(jiān)督合同執(zhí)行情況; 4. 供應(yīng)商管理:供應(yīng)商資源開(kāi)發(fā)、維護(hù)、評(píng)價(jià)等工作; 5. 負(fù)責(zé)部門(mén)外部協(xié)調(diào)工作和完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,采購(gòu)、物流、材料、造價(jià)等相關(guān)專(zhuān)業(yè); 2、6-8年以上招采行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有完整的高端奢華酒店招采履歷,職業(yè)穩(wěn)定性強(qiáng); 3、能夠獨(dú)立主持招標(biāo)采購(gòu)、商務(wù)談判、合同管理的經(jīng)驗(yàn),具備良好的商務(wù)談判能力和成本控制意識(shí); 4、熟悉國(guó)家和建筑行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,具備較強(qiáng)的技術(shù)基礎(chǔ)、現(xiàn)場(chǎng)管理及組織協(xié)調(diào)能力; 5、熟悉采購(gòu)流程,嚴(yán)格按公司操作程序進(jìn)行采購(gòu)工作; 6、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),廉潔奉公,保守公司的商業(yè)機(jī)密。 穩(wěn)定性要求:一家單位工作時(shí)間要求至少3年以上,5年以上最佳
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    發(fā)布于 07-02
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    【工作職責(zé)】 ?1) 全面主持處理采購(gòu)工作,嚴(yán)格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項(xiàng)采購(gòu)制度及統(tǒng)一采購(gòu)相關(guān)指示,確保各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)的順利完成;? 2) 根據(jù)供應(yīng)商的交貨質(zhì)量、價(jià)格、交貨期,每月對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估考察,并提交于酒管公司采購(gòu)專(zhuān)業(yè)線作備案參考;? 3) 審批各部門(mén)遞交的采購(gòu)申請(qǐng)單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務(wù)談判與采購(gòu)工作;? 4)根據(jù)實(shí)際情況,制定年度采購(gòu)招標(biāo)計(jì)劃,合理安排部門(mén)全年招標(biāo)任務(wù);? 5)通過(guò)各種方式掌握最新酒店用品信息,向使用部門(mén)推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的新產(chǎn)品,加強(qiáng)與部門(mén)的溝通; 6)負(fù)責(zé)對(duì)接緊急采購(gòu)需求,第一時(shí)間做好手續(xù)后補(bǔ)工作;? 7)統(tǒng)籌安排部門(mén)資源,落實(shí)采購(gòu)任務(wù),確保采購(gòu)工作效率。? 【崗位責(zé)任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類(lèi)物資的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地,檢查購(gòu)進(jìn)物資是否符合要求,確保酒店物資供應(yīng)鏈順暢無(wú)阻; 2) 審核臨時(shí)采購(gòu)物資、月度采購(gòu)物資定價(jià)是否合理; 3) 熟練掌握酒店中央采購(gòu)系統(tǒng); 4)負(fù)責(zé)肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類(lèi)周期定價(jià)工作; 5)按制度組織市場(chǎng)詢(xún)價(jià),加強(qiáng)對(duì)物資的價(jià)格審核及質(zhì)量檢查; 6)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù); 7)要求有高度的商業(yè)保密意識(shí),嚴(yán)禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密; 8)對(duì)部門(mén)員工的業(yè)務(wù)能力、綜合素質(zhì)負(fù)有教育培訓(xùn)和檢查監(jiān)督責(zé)任; 9)教育屬下員工在工作中,要遵紀(jì)守法,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4)大專(zhuān)及以上學(xué)歷? 5)8年及以上采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),五星級(jí)酒店采購(gòu)總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗(yàn)? 6)精通酒店產(chǎn)品知識(shí)及采購(gòu)流程,具有談判經(jīng)驗(yàn);溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),善于市場(chǎng)分析及成本控制7)粵語(yǔ)、普通話流利,簡(jiǎn)單英語(yǔ)能讀寫(xiě)? 8)具有C1以上駕照
  • 廣州 | 5年以上 | 本科

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    卓越雇主
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    工作職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)集團(tuán)各酒店品牌物資標(biāo)準(zhǔn)體系、流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)的建立完善,跟進(jìn)執(zhí)行及落實(shí)情況。 2. 指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)旗下酒店項(xiàng)目提供籌開(kāi)期間的采購(gòu)支持,項(xiàng)目酒店運(yùn)營(yíng)物資采購(gòu),使旗下酒店在采購(gòu)方面節(jié)約成本,并保證品牌標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量。 3.?負(fù)責(zé)對(duì)接籌開(kāi)酒店物資采購(gòu)進(jìn)度,落實(shí)籌開(kāi)酒店開(kāi)業(yè)必備要素,以順利通過(guò)開(kāi)業(yè)驗(yàn)收。 4. 根據(jù)籌建店進(jìn)度,配合工程人員參與籌建店項(xiàng)目跟進(jìn),跟進(jìn)集團(tuán)旗下各品牌酒店籌建期的物資銷(xiāo)售、供應(yīng)及支持。 5.?與各專(zhuān)業(yè)口對(duì)接,協(xié)助酒店解決籌建籌開(kāi)過(guò)程中的各項(xiàng)問(wèn)題。 6.?建立并保持與業(yè)主的良好關(guān)系,對(duì)于重要事項(xiàng)予以支持和解決。 7. 根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)供應(yīng)商、戰(zhàn)略(合作)伙伴的開(kāi)發(fā)、篩選、確定和管理。 8.對(duì)旗下酒店進(jìn)行供應(yīng)鏈產(chǎn)品銷(xiāo)量并提供售后服務(wù)。 9.掌握開(kāi)業(yè)酒店對(duì)供應(yīng)商交貨的產(chǎn)品質(zhì)量、期限、服務(wù)態(tài)度、產(chǎn)品價(jià)格及履約能力等方面信息,并及時(shí)反饋,指導(dǎo)跟進(jìn)。 10. 完成上級(jí)指派的其它工作。 任職要求: 1.?本科以上文化程度,接受過(guò)系統(tǒng)的酒店、旅游及企業(yè)管理培訓(xùn)。5年以上加盟酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),有酒店籌開(kāi)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店從籌建到運(yùn)營(yíng)各階段及各業(yè)務(wù)工作流程。 2.?具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí),具有較強(qiáng)的分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力,具有優(yōu)秀的資源整合能力和業(yè)務(wù)推進(jìn)能力。 3.?具有清晰的集團(tuán)運(yùn)作戰(zhàn)略性思維及管理思路,高度的工作熱情及創(chuàng)新意識(shí)。 4.?有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、洞察能力,良好的系統(tǒng)思考分析能力,強(qiáng)烈的自我驅(qū)動(dòng)能力,抗壓性強(qiáng)。 5.?優(yōu)秀的人品和價(jià)值觀,良好的溝通及交際能力,具有一定的親和力。 6.?具有優(yōu)秀書(shū)面寫(xiě)作能力及數(shù)據(jù)分析能力,電腦操作熟練。 7.?工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng),具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 8.身體素質(zhì)良好,無(wú)重大繼發(fā)性疾病,能適應(yīng)出差安排。
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    1.?Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采購(gòu)清單按常規(guī)購(gòu)買(mǎi)新鮮食物,包括肉類(lèi),魚(yú)類(lèi),家禽,規(guī)定,生產(chǎn),奶制品,奶酪,面包,以及酒水,如葡萄酒,啤酒,碳酸飲料和果汁飲料和所有非生鮮食品。 2.??Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系。 3.?Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng) /采購(gòu)訂單,建立一個(gè)參考備案制度,建立一個(gè)接收系統(tǒng)并培訓(xùn)一名員工協(xié)助相關(guān)事物的處理。 4.?Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根據(jù)每個(gè)酒店情況維持和監(jiān)督食品,飲料和一些非庫(kù)房食品。培訓(xùn)和監(jiān)督庫(kù)房人員根據(jù)工作職責(zé)進(jìn)行工作。 5.??Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 貫徹執(zhí)行所有酒店商品通過(guò)采購(gòu)程序進(jìn)入。 6.??Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 負(fù)責(zé)部門(mén)的工資,安排和個(gè)人檔案等。 7.?Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 負(fù)責(zé)所有采購(gòu)部員工。 8.?Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相關(guān)會(huì)議。 9.??Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 執(zhí)行行政委員會(huì)安排得其他任務(wù)。 10.?Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲學(xué)觀。 11.?Report to work inuniform following all appearance standards. 上班時(shí)遵守儀容儀表和制服制度。 12.?Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。
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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、經(jīng)常檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 【崗位要求】 1、經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)及國(guó)際品牌酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、具有5年以上合資酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 4、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 無(wú)錫 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 【崗位要求】 1、具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、具有5年以上星級(jí)酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。有萬(wàn)達(dá)酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 3、具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ)。 4、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 【崗位要求】 1、具有大專(zhuān)以上學(xué)歷。 2、具有2年以上同崗位級(jí)別采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 采購(gòu)經(jīng)理

    8千-1.2萬(wàn)
    西雙版納州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

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    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    崗位概述 管理和控制采購(gòu)系統(tǒng)和程序,不斷的改進(jìn)供應(yīng)鏈的程序,從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包性?xún)r(jià)比,確認(rèn)性?xún)r(jià)比最優(yōu)選擇,并確保在酒店內(nèi)遵循設(shè)定好的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 具有解決問(wèn)題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力。 熟練使用辦公軟件。 學(xué)歷要求 - 具有物資,采購(gòu)管理或相關(guān)領(lǐng)域大學(xué)專(zhuān)科學(xué)歷。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 3年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 蘇州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6.積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品。 崗位要求 1.具有大專(zhuān)以上學(xué)歷。 2.具有3年以上品牌酒店的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3.具有良好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4.對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 采購(gòu)經(jīng)理

    8.5千-1.1萬(wàn)
    巴州 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作; 2、更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程; 3、確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序,在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng); 5、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫(kù)存/采購(gòu)軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少?gòu)協(xié)議、必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化; 6、熟悉所有緊急程序 維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、 與相關(guān)政府部門(mén)聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購(gòu)未達(dá)清單、 確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、 及時(shí)、有效、友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn); 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 1、 始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求、 承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問(wèn)題,清楚地與客戶(hù)和同事溝通,以取得積極影響、 自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績(jī)、 對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、 通過(guò)展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、 提供意見(jiàn)和建議,以提高酒店的運(yùn)營(yíng)/環(huán)境程序、 積極推銷(xiāo)酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、 執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全、 通過(guò)積極的態(tài)度提供禮貌和無(wú)障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
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    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工活動(dòng)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或具備會(huì)計(jì)師資格,在采購(gòu)工作5年以上。有國(guó)際品牌酒店的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 寧波 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    崗位職責(zé) 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 崗位要求 1、務(wù)實(shí),具有5年以上國(guó)際品牌酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 2、具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 3、精通采購(gòu)程序以及采購(gòu)合同的訂立。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 烏魯木齊 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    崗位描述: 1. 全面安排采購(gòu)計(jì)劃,合理安排時(shí)間,以保證采購(gòu)工作的順利進(jìn)行。 2. 建立可靠的供應(yīng)渠道,與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來(lái)關(guān)系,不謀取私利,完成酒店采購(gòu)工作。 3. 經(jīng)常了解市場(chǎng)信息,比質(zhì)比價(jià),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行價(jià)格對(duì)比以降低各項(xiàng)采購(gòu)成本。 4. 積極提出改進(jìn)采購(gòu)管理工作的方式方法,協(xié)助使用部門(mén)完成采購(gòu)計(jì)劃。 5. 會(huì)同餐飲部做好每月市場(chǎng)詢(xún)價(jià)工作,及時(shí)調(diào)整供應(yīng)商的采購(gòu)定價(jià)。 6. 利用集團(tuán)采購(gòu)平臺(tái),管理和控制采購(gòu)系統(tǒng)和程序,集團(tuán)集采率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 7. 執(zhí)行集團(tuán)公司的相關(guān)采購(gòu)制度和程序。 8. 全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)性物資采購(gòu)和服務(wù)類(lèi)合同采購(gòu)的招投標(biāo)工作 9.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的檔案和報(bào)價(jià)資料的保管。 10.全面負(fù)責(zé)集團(tuán)內(nèi)部和外部的采購(gòu)審計(jì)工作,按要求提供采購(gòu)資料,確保采購(gòu)信息的準(zhǔn)確和完整。 崗位要求: 1、從事酒店采購(gòu)經(jīng)理/副經(jīng)理工作三年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、誠(chéng)實(shí)忠誠(chéng),有責(zé)任感和領(lǐng)導(dǎo)能力。
  • 采購(gòu)主管

    5千-1.2萬(wàn)
    景德鎮(zhèn) | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.?完成各類(lèi)別待招采物資(如食材、酒水、清潔耗材、設(shè)備備件等品類(lèi))的SKU清單; 2.?建立食材、耗材、設(shè)別等各種物資的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn); 3.?每完成各種類(lèi)物資下的供應(yīng)商的開(kāi)發(fā),保證各類(lèi)別下存在2-3家活躍的供應(yīng)商; 4.?完成付款方式優(yōu)化目標(biāo),延長(zhǎng)合同付款周期,: 5.?降低備庫(kù)產(chǎn)品數(shù)量,建立更高效的食材、耗材等的采購(gòu)周期; 6.?主導(dǎo)各品類(lèi)供應(yīng)商談判,實(shí)現(xiàn)綜合成本同比下降5%; 7.?建立供應(yīng)商準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)(資質(zhì)審查、食品安全認(rèn)證、社會(huì)責(zé)任報(bào)告),新供應(yīng)商試用期考核通過(guò)率≥85%; 8.?每季度對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行KPI評(píng)分(質(zhì)量合格率≥98%、交貨準(zhǔn)時(shí)率≥95%),實(shí)行末位淘汰制,年度供應(yīng)商更新率≥15%; 9.?審核采購(gòu)申請(qǐng)單,監(jiān)督訂單執(zhí)行,確保采購(gòu)流程符合《食品安全法》《招投標(biāo)法》及酒店內(nèi)控要求; 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1.?本科及以上,供應(yīng)鏈管理、物流管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 2.?3年以上五星級(jí)酒店或高端餐飲企業(yè)采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn); 3.?熟練使用企查查/天眼查核查供應(yīng)商資質(zhì)、熟練使用Microsoft等辦公軟件; 4.?年齡 22?- 35 周歲,身體健康,持有有效健康證明,無(wú)傳染性疾病; 5.?形象氣質(zhì)佳,儀表端莊,著裝整潔得體,符合酒店服務(wù)行業(yè)形象要求; 具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力,普通話標(biāo)準(zhǔn)。
  • 蕪湖 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    • 年度旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作; 2、更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程; 3、嚴(yán)格執(zhí)行酒管公司的采購(gòu)流程制度; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng); 5、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫(kù)存/采購(gòu)軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他采購(gòu)報(bào)表、確保熟悉并遵循當(dāng)?shù)氐牟少?gòu)協(xié)議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最優(yōu)化; 6、熟悉所有采購(gòu)緊急程序,確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 1、45周歲以下,有五星級(jí)同崗位5年及以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、廉潔自律,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 西安 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    職責(zé)描述 作為采購(gòu)主管,負(fù)責(zé)酒店物資的采購(gòu)工作,確保物資的質(zhì)量和供應(yīng),控制采購(gòu)成?本。 主要職責(zé) 一?、采購(gòu)管理 1.?制定并執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,確保物資的及時(shí)供應(yīng)。 2.?與供應(yīng)商談判,爭(zhēng)取最優(yōu)價(jià)格和付款條件。 3.?監(jiān)督采購(gòu)合同的履行,確保物資的質(zhì)量和數(shù)量。 二、供應(yīng)商管理 1.?評(píng)估和選擇合格供應(yīng)商,建立供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫(kù)。 2.?定期進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估,確保供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量。 3.?處理供應(yīng)商的投訴和問(wèn)題。 三、庫(kù)存管理 1.?監(jiān)督庫(kù)存管理,確保庫(kù)存水平合理。 2.?定期進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),確保賬實(shí)相符。 3.?提供庫(kù)存管理相關(guān)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持。 任職資格 一、學(xué)歷情況 1.?采購(gòu)、供應(yīng)鏈管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位。 二、工作經(jīng)歷 1.?至少5年以上的采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少2年在管理層。 2.?有酒店相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 三、專(zhuān)業(yè)技能 1.?熟悉采購(gòu)流程和供應(yīng)鏈管理。 2.?熟練使用采購(gòu)管理系統(tǒng)(如?SAP,Oracle??等?)?。 3.?具備良好的談判和溝通能力。 四?、溝通及協(xié)作能力 1.?具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與其他部門(mén)合作。 2.?能夠適應(yīng)多任務(wù)處理和高壓工作環(huán)境。五、道德意識(shí) 1.?具備較高的道德意識(shí)和職業(yè)操守。 六、外語(yǔ)能力 1.?第二外語(yǔ)為英語(yǔ)(具備基本的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力)
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    1.????? 根據(jù)酒店的整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,提出相關(guān)物資采購(gòu)計(jì)劃,報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理審批后,組織實(shí)施,確保各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)的完成。 2.????? 審核各部門(mén)呈報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,減少不必要的開(kāi)支,以有效的資金保證最大的物資供應(yīng)。 3.????? 定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià),掌握市場(chǎng)價(jià)格的源頭信息。 4.????? 監(jiān)督參與批量采購(gòu)業(yè)務(wù)的洽談,檢查合同的執(zhí)行落實(shí)情況。 5.????? 按計(jì)劃完成酒店各類(lèi)物資的采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開(kāi)支。 6.????? 認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員的采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制。 7.????? 督導(dǎo)采購(gòu)員在采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中遵紀(jì)守法、講信譽(yù)、不索賄、不受賄、與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)往來(lái)。 8.????? 協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)做好一年一度的供應(yīng)商評(píng)估工作。 9.????? 全面了解及遵守酒店員工手冊(cè)的相關(guān)條款。 10.? 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)保持個(gè)人形象。 11.? 在任何時(shí)候表現(xiàn)專(zhuān)業(yè)態(tài)度和形為。 12.? 遵循酒店質(zhì)量保障原則。 13.? 遵守酒店商業(yè)行為規(guī)范 14.? 遵守員工手則。 15.? 遵守酒店政策及執(zhí)行程序。 16.? 以專(zhuān)業(yè)的、積極的方式與部門(mén)及酒店員工建立起密切關(guān)系有促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向溝通。 17.? 準(zhǔn)備并文件、報(bào)告、信件、備忘錄和其他相關(guān)商業(yè)文件。 18.? 執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。 要求:大專(zhuān)以上學(xué)歷,至少三年以上工作經(jīng)驗(yàn)
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    崗位職責(zé): 1.確保酒店采購(gòu)政策和流程被正確執(zhí)行; 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作; 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合酒店保單要求,確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門(mén)批準(zhǔn); 4.更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程; 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序,在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單; 6.確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià); 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單; 8.確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比; 9.與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系; 10.確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng); 11.確保熟悉并遵循采購(gòu)協(xié)議,確保協(xié)議簽訂符合酒店審批權(quán)限; 12.必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議; 13.維護(hù)檔案管理,包括合同,招標(biāo)文件,采購(gòu)單等; 14.確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款; 15.及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn); 16.執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作; 17.嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 崗位要求: 1.有同等崗位3年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 2.有大體量酒店工作經(jīng)驗(yàn) 3.需要有區(qū)域或者集團(tuán)的集采項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn) 4.能夠適應(yīng)靈活且有挑戰(zhàn)的工作環(huán)境 5.有豐富的渠道 6.大專(zhuān)及以上學(xué)歷
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    上海-長(zhǎng)寧區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    工作職責(zé): 1、確保酒店所有收到貨物與酒店采購(gòu)訂單正確相符。 2、對(duì)通過(guò)收貨部的貨物進(jìn)行檢驗(yàn),確保貨物的質(zhì)量、數(shù)量符合訂單的要求。 3、收貨之前由使用部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人確認(rèn)貨物。 4、確保貨物到達(dá)后及時(shí)由倉(cāng)庫(kù)或使用部門(mén)領(lǐng)走。 5、確保所有退貨都要由相應(yīng)的手續(xù)。 6、及時(shí)與采購(gòu)部對(duì)未到貨或部分到貨進(jìn)行溝通。 7、對(duì)必要收貨記錄進(jìn)行保管。 8、熟悉所收貨物的質(zhì)量和規(guī)格。 任職要求 1、 至少2年5星級(jí)酒店收貨工作經(jīng)驗(yàn)。 2、 能積極主動(dòng),有效的工作能力。 3、 熟悉酒店收貨系統(tǒng)。
  • 南京 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
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    崗位職責(zé) 1.制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6.積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 崗位要求 1.具有經(jīng)濟(jì)類(lèi)大專(zhuān)以上學(xué)歷。 2.具有5年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3.具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4.對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證。
  • 上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-01
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    崗位職責(zé): ?1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 ?2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。? 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 ?4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 ?5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 ?6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 ?7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 ? ?崗位要求:? 1、大專(zhuān)及學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作2年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 ?2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。? 3、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
  • 北京-朝陽(yáng)區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    崗位職責(zé): 1.?負(fù)責(zé)組織酒店一般日常用品及材料等項(xiàng)目的采購(gòu)工作。 2.?督導(dǎo)物品采購(gòu)員嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,按照工作程序開(kāi)展采購(gòu)工作。 3.?確保按照采購(gòu)單的內(nèi)容和要求,以最合理的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的物品。 4.?組織市場(chǎng)調(diào)研,確定最佳采購(gòu)方案,落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)不符合要求的物品負(fù)責(zé)交涉退貨。 5.?經(jīng)常了解市場(chǎng)信息,不斷開(kāi)發(fā)貨源渠道,推薦新產(chǎn)品,努力降低采購(gòu)成本。 6.?與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來(lái)關(guān)系,向采購(gòu)部總監(jiān)提供最新的市場(chǎng)信息。 7.?組織采購(gòu)人員按訂貨,并依據(jù)訂單數(shù)量及時(shí)輸入電腦。 8.?定期到市場(chǎng)詢(xún)價(jià),隨時(shí)掌握直購(gòu)食品或物品的市場(chǎng)價(jià)格。 9.?完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 任職要求: 1. 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作3年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2.?熟悉招投標(biāo)管理流程,能熟練運(yùn)用采購(gòu)操作系統(tǒng)。 3.?具備一定的管理能力與較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃組織能力。 4. 熟練使用辦公室office軟件。
  • 黃山 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    1、處理部門(mén)的采購(gòu)要求 2、編制標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)規(guī)范 3、將定單錄入存貨系統(tǒng),并按收到的貨物為收貨方生成采購(gòu)訂單 4、確定并建立可靠的供應(yīng)渠道 5、參與服務(wù)合同的談判工作 6、執(zhí)行公司政策,為永續(xù)盤(pán)存物品確定并安排充足的存儲(chǔ)空間 7、確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低 8、獲取有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)和投標(biāo)
  • 廊坊 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-30
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    ·???????? 確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程; ·???????? 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作; ·???????? 跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求,確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門(mén)批準(zhǔn); ·???????? 更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程; ·???????? 確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序,在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單; ·???????? 確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià); ·???????? 審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單; ·???????? 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查; ·???????? 確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比; ·???????? 確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià); ·???????? 與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系; ·???????? 確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng); ·???????? 協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告; ·???????? 確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少?gòu)協(xié)議,確保協(xié)議簽訂符合希爾頓審批權(quán)限; ·???????? 對(duì)于滾動(dòng)合同及時(shí)審查,沒(méi)有改變的更新最多只能進(jìn)行三次; ·???????? 確保在啟動(dòng)潛在采購(gòu)金額超過(guò)10萬(wàn)美元及以上的商品/服務(wù)招標(biāo)之前獲得希爾頓采購(gòu)中心審批; ·???????? 必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議; ·???????? 確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成; ·???????? 協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化; ·???????? 維護(hù)檔案管理,包括合同,招標(biāo)文件,采購(gòu)單等; ·???????? 與相關(guān)政府部門(mén)聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫,煙酒執(zhí)照,和關(guān)稅等; ·???????? 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購(gòu)未達(dá)清單; ·???????? 確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款; ·???????? 組織定期高風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)商的拜訪; ·???????? 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末; ·???????? 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化; ·???????? 及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn); ·???????? 執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作; ·???????? 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。
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