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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常物資、食材、設(shè)備等貨物的接收、驗收及登記工作，確保收貨數(shù)量、質(zhì)量與訂單一致； 2、核對供應(yīng)商送貨單與采購訂單信息，發(fā)現(xiàn)差異及時與采購部門或供應(yīng)商溝通處理； 3、按規(guī)定分類存放貨物，確保貨物存放有序、標(biāo)識清晰，符合酒店倉儲管理標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助倉庫管理員完成貨物入庫、出庫及庫存盤點工作，確保賬實相符； 5、維護(hù)收貨區(qū)域的整潔與安全，遵守酒店衛(wèi)生及消防安全規(guī)定； 6、及時上報貨物異常情況（如破損、變質(zhì)、短缺等），并配合相關(guān)部門處理； 7、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的貨物驗收知識，能識別常見食材、物品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能嚴(yán)格執(zhí)行收貨流程和標(biāo)準(zhǔn)； 3、具備良好的溝通能力，能與供應(yīng)商及內(nèi)部部門有效協(xié)作； 4、能適應(yīng)早班或靈活排班，必要時配合加班； 5、身體健康，能勝任搬運、站立等體力工作； 6、有酒店或倉儲相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗。

1.Work under the direct supervision of Cost Supervisor and Cost Control Supervisor, responsible for storing and organizing all inventory items 在成本主管及成本控制總監(jiān)的直接監(jiān)督下工作，負(fù)責(zé)存儲和組織所有庫存的物品。 2.Check and count the goods checked and accepted according to the purchase application or daily food order 根據(jù)采購申請單或每日食品訂貨單核實和清點驗收的貨品。 3.Ensure that all goods received meet purchase order requirements, good quality and specific specifications 確保所有所收的貨品符合采購訂貨要求、質(zhì)量良好且符合具體規(guī)格要求。 4.Hand over the qualified goods to the storage area as soon as possible, reduce and avoid staff theft and cargo decay, etc. 盡快將驗收合格的貨物移交倉儲區(qū)域，減少和避免員工偷盜以及貨物腐爛變質(zhì)等。 5.Familiar with all types and specifications of hotel operating equipment, including keeping product catalogue, sample pictures and other relevant information of products. 熟悉精通所有酒店經(jīng)營設(shè)備的型號和規(guī)格等內(nèi)容，包括保存好產(chǎn)品目錄，樣品圖片以及產(chǎn)品的其他相關(guān)資料。

崗位職責(zé)： 1.為部門各分部提供充足的后勤保障，保證物品的合理配備量；控制和計算各分部成本。 2.負(fù)責(zé)部門所有物品的申領(lǐng)、保管、發(fā)放和盤點工作。 3.負(fù)責(zé)酒水的報損和更換工作。 4.依照財務(wù)部要求定期對部門使用的固定資產(chǎn)、客用物品、工具設(shè)備進(jìn)行檢查和統(tǒng)計。 5.經(jīng)常查看物資的有效日期，防止蟲害、霉變，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 6.每月盤點一次樓層的易耗品，勞動用品及貴重物品的數(shù)量。 7.嚴(yán)格按規(guī)定存放易燃物品，做好防火安全工作。 8.保持庫房的清潔和整潔。 崗位要求： 1.大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2.有1年以上庫房工作經(jīng)驗。 3.有一定財務(wù)知識，會使用電腦。 4.身體健康，相貌端正 。 5.參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

1.根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3.驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4.在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5.填制每日收貨匯總表。 6.跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7.做好采購單的存檔工作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 2、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 3、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 4、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

Job Summary 職位簡述 Ensure correct and timely receipt and issues of all food, beverage and general store items and maintenance cleanliness of loading dock / receiving area. Over-all responsibility for team success by agreeing implementing and monitoring individual and team objectives and targets whilst ensuring company policies and procedure. Received all supplies and compiles records of supply transaction: verifies that supplies received are listed on PO. 確保收貨正確及時，保持卸貨平臺/收貨區(qū)域干凈衛(wèi)生。通過贊同、執(zhí)行和監(jiān)督個人和團(tuán)隊的目標(biāo)來對團(tuán)隊的成功全面負(fù)責(zé)同時確保公司的政策和規(guī)則。 收取所有供應(yīng)和編制相應(yīng)記錄，核實所收貨物屬于訂單所列明 Key Duties and Responsibilities 主要義務(wù)和職責(zé) 1. Ensure that the Atlantis Sanya policies and procedures regarding keys and store security are enforced at all times. 確保關(guān)于鑰匙和倉庫安全的相關(guān)政策規(guī)則一直得到執(zhí)行 2. Maintain self-restrain and discipline. 維持自我約束及紀(jì)律 3. Ensure that Receiving is hygienically cleaned. 確保收貨干凈衛(wèi)生 4. Organize the Receiving area as per expected deliveries. ?依據(jù)預(yù)期交貨組織收貨區(qū)域 5. Ensure all equipment’s ready required for smooth and efficient functioning of the operation (like weighing scale/ trolleys/ basket and Thermometer etc.) 確保所有保障運營順暢高效所需設(shè)備準(zhǔn)備妥當(dāng) 6. Receive the material delivered by the suppliers based on the Purchase orders released by the Purchase department as per the laid down schedules. 收貨須以采購部按既定計劃所下采購訂單為基礎(chǔ)進(jìn)行 7. Check the material for the correct quality, quantities, price and delivery date as per purchase order issued by Purchase. 依照采購部所下采購訂單檢查所收物料質(zhì)量、數(shù)量和交付時間是否正確 8. Check all the materials for any defect/ spoilage during receiving process. 在收貨過程中檢查所有物料是否有缺陷/腐爛 9. Maintain the hygiene standard of the receiving area as per Atlantis and the Municipality standard and regulations. 依據(jù)亞特蘭蒂斯及中國政府相關(guān)準(zhǔn)則和標(biāo)準(zhǔn)維持收貨區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 10. Complete the required documentation process (Temperature logbook/ Vendor vehicle registration record) for the department as laid down by the hotel P&P and Municipality guidelines. 依據(jù)酒店政策規(guī)則及中國政府相關(guān)指引保持記錄和完成所需文件處理（溫度日志/供應(yīng)商機動車注冊記錄/檢驗證書） 11. Coordinate & assist Purchase, Stores and F&B and as regards to day to day operation on short and non-delivered items. 協(xié)調(diào)配合采購、倉庫和餐飲部門關(guān)于日常運營所短缺的物料 12. Coordinate & assist Logistics dispatch team as regards to day to day operation i.e. documentation, distribution and hygiene etc. 協(xié)調(diào)配合物流配送組關(guān)于日常運營的工作，例如文件、分配和衛(wèi)生等等 13. Ensure that correct deliveries are made and posted properly into Iscala soft and generate the Daily Receiving Report on basis of the material received. 確保正確的收貨記錄錄入并發(fā)布在ISCALA系統(tǒng)中，在每日收料基礎(chǔ)上形成每日收貨報告 14. Report Officer Receiving any unusual amount of material being requested which does not justify the purchase/ Inventory cost. 向收貨主管報告任何無法證明合理性的不正常的數(shù)量需求 15. Update the Officer Receiving on a daily basis regarding the day to day operation in his area. 向收貨主管更新本區(qū)域范圍內(nèi)的日常運營情況 16. Ensure that receiving operation of the hotel is efficiently carried out. 確保收貨操作高效進(jìn)行 17. Assist the department in all areas of operation in the best possible manner. 以盡可能好的方式協(xié)助所有區(qū)域的部門的運營 18. Other duties as assigned 其他指定責(zé)任

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 2、負(fù)責(zé)物料及商品的入庫驗收工作，不符合的貨物退回，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。 3、倉庫要保持通風(fēng)干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉?fàn)€變質(zhì)。 4、執(zhí)行出入庫手續(xù)，匯總票據(jù)，按期登記三級明細(xì)賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬表清楚，賬物相符。 崗位要求 1、大專學(xué)歷，3年以上酒店或超市食品倉庫管理工作經(jīng)驗。 2、具備財務(wù)基礎(chǔ)知識，熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進(jìn)銷存流程。 4、電腦操作熟練，掌握辦公軟件運用。 5、有倉庫管理相關(guān)知識，具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。

確保所有物品妥善收貨、入倉及發(fā)貨。 1.?在收貨過程中能夠識別物品規(guī)格和質(zhì)量從而判斷物品好壞。 2. 熟知收貨程序。并了解萬豪和酒店的標(biāo)準(zhǔn)及要求。 3. 確保所有采購物品、借入物品、展示品或與運作相關(guān)的、進(jìn)入酒店的物品都經(jīng)過收貨部門并被登記在收貨記錄上。

財務(wù)回報 ·確保所有所收的貨品符合采購訂貨要求、質(zhì)量良好且符合具體規(guī)格要求。 ·盡快將驗收合格的貨物移交倉儲區(qū)域，減少和避免員工偷盜以及貨物腐爛變質(zhì)等。 員工團(tuán)隊 ·根據(jù)需要聯(lián)系倉庫搬運工或管事部員工清潔收貨通道，以確保收貨臺的清潔。 賓客體驗 ·解本地文化，深入洞悉 企業(yè)責(zé)任 ·退還不符合驗收標(biāo)準(zhǔn)的貨品。 ·根據(jù)采購申請單或每日食品訂貨單核實和清點驗收的貨品。 ? 責(zé)任范圍 ·確保收貨區(qū)的清潔，保持高度衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·熟悉精通所有酒店經(jīng)營設(shè)備的型號和規(guī)格等內(nèi)容，包括保存好產(chǎn)品目錄，樣品圖片以及產(chǎn)品的其他相關(guān)資料。 ·按要求執(zhí)行其它職責(zé)。 任職要求 ·熟練使用微軟辦公軟件 ·良好的寫作技能 ·接受與庫管工作的輪崗

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3、驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4、在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，具備酒店商品購買知識。 2、理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3、驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4、在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作 【崗位要求】 1、統(tǒng)招本科學(xué)歷，具備酒店商品購買知識。 2、理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識。

崗位職責(zé)： 1.確保所有物品妥善收貨、入倉及發(fā)貨。 2.在收貨過程中能夠識別物品規(guī)格和質(zhì)量從而判斷物品好壞。 3.熟知收貨程序、并了解萬豪酒店的標(biāo)準(zhǔn)及要求。 4.協(xié)調(diào)供應(yīng)商與部門之間的交貨時間。并根據(jù)需要進(jìn)行變化。 5.確保所有采購物品、借入物品、展示品或與運作相關(guān)的及進(jìn)入酒店的物品都經(jīng)過收貨部門并被登記在收貨記錄上。 6.確保收到的采購物品符合采購標(biāo)準(zhǔn)。將供應(yīng)商的發(fā)票和送貨單與采購單和每日市場清單比較, 確保物品的價格、數(shù)量和質(zhì)量符合訂購標(biāo)準(zhǔn)。 7.在肉類、家禽和海鮮到貨時，通知廚師長。然后給這些物品貼上標(biāo)簽，同時將標(biāo)簽下連同收貨報告和發(fā)票一起送到成本部。 8.當(dāng)收到工程備件或機器時，應(yīng)當(dāng)與工程部代表一起核對并在收貨報告上聯(lián)署簽名。 9.對于送達(dá)物品的短缺，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備一份匯總表送交采購部，同時復(fù)印給相關(guān)部門。 10.嚴(yán)格按照制度程序執(zhí)行。確保收到的都是有下訂單的物品。加以說明的部分送貨是可接受的，酒店不會對未送達(dá)、質(zhì)量不合格或是價格高于協(xié)商價格的物品付款。 11.執(zhí)行分派的其他工作。 任職資格： 1.充分了解酒店對于供應(yīng)品和設(shè)備方面的要求； 2.熟悉內(nèi)部系統(tǒng)和操作程序； 3.具有協(xié)調(diào)相關(guān)部門的能力； 4.高中及以上學(xué)歷。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3、驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4、在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，具備酒店商品購買知識。 2、理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識。

掌握貨物的產(chǎn)品知識，按照購買物品規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)驗收貨物。 熟悉萬豪集團(tuán)及所在酒店的收貨程序。 確保酒店運行所需物品的采購、租借都由收貨部經(jīng)手，并有詳細(xì)的收貨記錄。 確保所有到貨物品都按照標(biāo)準(zhǔn)程序驗收。將供應(yīng)商所提供的發(fā)票或送貨記錄與采購單進(jìn)行比對，確保價格、數(shù)量、質(zhì)量都一致

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)會議中心的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合國會中心要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3、驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4、在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，具備國會中心商品購買知識。 2、理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3.驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4.在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5.填制每日收貨匯總表。 6.跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7.做好采購單的存檔工作 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷，具備酒店商品購買知識。 2.理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3.電腦操作能力好。 4.良好的貨品控制能力和食品知識。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3.驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4.在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5.填制每日收貨匯總表。 6.跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7.做好采購單的存檔工作 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，具備酒店商品購買知識。 2.理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3.電腦操作能力好。 4.良好的貨品控制能力和食品知識。

崗位職責(zé)： 1.嚴(yán)格按照收、退貨程序收、退貨，杜絕不負(fù)責(zé)任的收貨，嚴(yán)控貨物質(zhì)量關(guān)。 2.保管及在需要時提供所收到的貨品的衛(wèi)生檢查證明。 3.做好所有收退貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔工作。 4.協(xié)助做好庫存盤點工作。 5.保證按時完成各項報告及上級分配的各項工作。 崗位要求 1.具備酒店或會議中心物品用品購買知識。 2.理解采購，保管，分發(fā)程序。 3.電腦操作技能良好。 4.良好的貨品控制能力和食品知識。 5.1年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)領(lǐng)域同等經(jīng)驗

崗位職責(zé) 1.根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)。 3.驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4.在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5.填制每日收貨匯總表。 6.跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7.做好采購單的存檔工作 任職資格 1.高中以上學(xué)歷，具備酒店商品購買知識，有責(zé)任心。 2.理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3.電腦操作能力好。 4.良好的貨品控制能力和食品知識。