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    發布于 06-03
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    一、協助菜品準備 食材準備協助在廚師指導下,依據菜單要求,提前準備好各類烹飪所需食材,如將洗凈的蔬菜切段、切片,把肉類進行簡單的預處理,確保食材狀態符合烹飪要求。 協助切配廚師進行食材的精細切割與處理,如將蔥姜蒜切成合適的形狀和大小,為烹飪提供便利。 調料準備熟悉各類菜品所需調料,按照廚師指示,準確準備相應的調料,包括鹽、糖、醬油、料酒等常見調味料,確保調料用量精準,滿足菜品口味需求。 及時補充調料罐中的調料,保證調料的充足供應,同時定期檢查調料的保質期和質量,對過期或變質調料及時更換。 二、爐灶烹飪輔助 傳遞工具與食材在爐灶廚師烹飪過程中,迅速、準確地為其傳遞所需的烹飪工具,如鍋鏟、湯勺、漏勺等,確保廚師操作順暢。 及時將準備好的食材遞交給爐灶廚師,按照烹飪順序依次傳遞,保證烹飪流程的連貫性。 觀察烹飪狀態協助爐灶廚師觀察菜品的烹飪狀態,如通過觀察火候、食材顏色變化等,及時提醒廚師調整烹飪節奏,確保菜品達到最佳烹飪效果。 學習不同菜品的烹飪要點,積累經驗,為廚師提供一些簡單的輔助判斷,如判斷油溫是否合適等。 三、菜品裝盤與裝飾 選擇合適餐具根據菜品的特點和風格,挑選合適的餐具,如大盤、小盤、湯碗等,確保餐具與菜品相得益彰,提升菜品的視覺效果。 檢查餐具的清潔度和完整性,對有污漬、破損的餐具及時更換,保證提供給顧客的餐具干凈、完好。 菜品裝盤與點綴在廚師指導下,學習并掌握各類菜品的裝盤技巧,將烹飪好的菜品美觀、整齊地擺放在餐具中,注意菜品的擺放位置和造型。 運用簡單的食材或裝飾品,如香菜葉、胡蘿卜片等,對菜品進行點綴,提升菜品的美觀度和吸引力,使其符合酒店菜品的標準要求。 四、廚房衛生維護 工作區域清潔每餐前后,負責打荷工作區域的清潔衛生,包括清洗工作臺面、水槽,擦拭調料架等,確保工作區域干凈整潔,無雜物堆積。 及時清理工作過程中產生的垃圾和廢棄物,分類放置在指定垃圾桶內,并定期傾倒,保持廚房環境的衛生。 工具與設備清潔清洗和消毒打荷過程中使用的工具,如刀具、砧板、調料勺等,確保工具清潔衛生,防止交叉污染。 協助廚師對爐灶、蒸箱等設備進行簡單的清潔工作,如擦拭爐灶表面的油污,清理蒸箱內的水漬等,保持設備的良好運行狀態。 五、其他協助工作 聽從廚師安排服從廚師長和爐灶廚師的工作安排,認真完成交辦的其他臨時性任務,如協助搬運食材、整理倉庫等,積極配合廚房團隊完成各項工作。 遇到問題或困難時,及時向廚師請教,尋求解決方案,不斷提升自己的工作能力和效率。 學習與提升利用工作間隙,學習廚房各類菜品的制作流程和烹飪技巧,不斷積累經驗,提升自身廚藝水平。 積極參加酒店組織的培訓活動,學習新的菜品知識、衛生標準和操作規范,為提升酒店餐飲服務質量貢獻力量。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-03
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    一、預訂受理與確認 預訂信息接收通過電話、郵件、在線預訂平臺等多種渠道,及時接收客人的預訂請求。保持高度專注,準確記錄客人的預訂信息,包括但不限于姓名、聯系方式、入住日期、退房日期、房型需求、房間數量、特殊要求(如無煙房、臨近電梯等) 。 對于復雜或模糊的預訂需求,禮貌地與客人進一步溝通確認,確保獲取的信息完整、準確,避免因信息誤差導致的預訂失誤。 庫存查詢與預訂可行性評估迅速查詢酒店客房預訂系統,確認客人所需日期和房型的可用房情況。依據酒店的預訂政策、房態及相關限制條件,評估預訂請求的可行性。若遇到預訂高峰期或特定房型緊張的情況,積極為客人提供替代方案,如推薦其他相似房型、調整入住日期等,并清晰、耐心地向客人解釋說明,爭取滿足客人的住宿需求。預訂確認與回復一旦確定預訂可行,及時為客人確認預訂。通過電話、郵件或預訂系統自動回復等方式,向客人發送預訂確認信息,內容包括預訂的房型、房價、入住和退房日期、總費用、酒店聯系方式等關鍵信息,確保客人清晰知曉預訂詳情。對于通過在線平臺預訂的客人,及時在系統中進行確認操作,保證信息同步準確,讓客人能夠在平臺上看到預訂已確認的狀態。二、預訂變更與取消處理 變更請求處理熱情接待客人提出的預訂變更請求,如更改入住或退房日期、調整房型、增加或減少房間數量等。再次查詢客房預訂系統,確認變更后的預訂可行性。 若變更可行,按照酒店規定的流程在系統中進行相應修改,并重新計算費用。及時向客人確認變更后的預訂信息及費用,確保客人對變更內容清晰無誤。若因變更導致費用變動,耐心向客人解釋費用調整的原因。 若變更不可行,誠懇地向客人說明原因,如房間已被預訂滿等,并積極協助客人尋找其他解決方案,如推薦相近日期的房間或提供周邊酒店信息。 取消預訂處理當接到客人的取消預訂請求時,保持禮貌和專業,詢問客人取消預訂的原因(若酒店有相關要求),并按照酒店的取消政策進行處理。在預訂系統中及時標注該預訂已取消,釋放相應的客房資源。若客人符合酒店的退款條件,協助相關部門為客人辦理退款手續,并告知客人退款的大致時間和流程。對于提前取消預訂的客人,可適時向客人介紹酒店的優惠活動或推廣信息,邀請客人下次再次選擇酒店。三、客戶溝通與服務 咨詢解答作為酒店與客人溝通的重要窗口,熟練掌握酒店的各類信息,包括房型特點、房價政策、餐飲服務、配套設施(如健身房、游泳池等)、周邊旅游景點及交通信息等。 熱情、耐心地解答客人關于酒店的各種咨詢,提供準確、詳細的信息,幫助客人做出合適的預訂決策。對于一些特殊問題,如團隊預訂優惠、會議場地租賃等,若不能立即答復,需記錄客人的聯系方式,及時向相關部門核實后,盡快給客人回復。 特殊需求處理對于客人提出的特殊需求,如安排無障礙房間、布置房間用于慶祝活動(生日、紀念日等)、提供特定的餐飲服務等,認真記錄并及時傳達給相關部門。跟進特殊需求的落實情況,確保在客人入住前各項安排妥善完成。在客人入住時,再次確認特殊需求的滿足情況,讓客人感受到酒店的貼心服務。四、數據管理與報表制作 預訂數據錄入與維護準確、及時地將所有預訂信息錄入酒店預訂系統,確保數據的完整性和準確性。包括客人的基本信息、預訂詳情、特殊要求等,每一個細節都要認真核對,避免錄入錯誤。 實時更新預訂系統中的房態信息,隨著預訂、變更和取消等操作的發生,及時調整系統數據,保證系統顯示的房態與實際情況一致,為酒店的運營管理提供可靠的數據支持。 報表制作與分析按照酒店規定的時間和格式,制作各類預訂報表,如每日預訂情況報表、每周預訂趨勢分析報表、不同渠道預訂統計報表等。報表內容要清晰、準確,能夠直觀反映酒店預訂業務的各項數據指標。對預訂數據進行簡單分析,如對比不同時間段、不同房型、不同渠道的預訂情況,發現預訂業務中的規律和趨勢,為酒店的銷售策略調整、資源分配提供參考依據。定期向上級匯報預訂數據及分析結果,協助酒店管理層做出科學決策。五、系統維護與問題解決 預訂系統維護熟悉酒店預訂系統的各項功能和操作流程,定期檢查系統運行狀況,確保系統正常運行。如發現系統出現故障或異常(如數據丟失、顯示錯誤等),及時聯系酒店的信息技術部門或系統供應商進行維修和處理。 在系統更新或升級時,積極參與相關培訓,掌握新功能和操作變化,確保能夠熟練運用新系統為客人提供預訂服務。同時,對系統使用過程中發現的問題和改進建議,及時反饋給相關部門,協助優化系統功能。 突發問題解決在工作過程中,難免會遇到各種突發問題,如網絡故障導致預訂信息無法及時處理、多個客人同時預訂同一房間等。遇到此類問題時,保持冷靜,迅速采取應急措施。對于網絡故障,及時切換備用網絡或使用應急預訂方式(如手工記錄預訂信息,待網絡恢復后補錄系統),確保客人的預訂需求得到及時響應。對于預訂沖突等問題,按照酒店的相關規定和處理原則,與客人進行溝通協調,妥善解決問題,最大程度減少對客人的影響,并維護酒店的良好形象。
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    • 提供住宿外出進修;
    專業線廠家 | 50-99人
    發布于 06-03
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    職責說明: 1、對公司加盟店進行產品知識、手法技能等相關知識培訓; 2、協助加盟店做好開業前的籌備、宣傳及駐店扶持工作; 3、對所管理的加盟店開展技術和銷售培訓,提升加盟店業績; 4、針對加盟店制定活動方案,維護所轄區域市場; 5、市場同類產品信息收集及反饋。 職位要求: 1、人品端正、皮膚好、氣質佳,有美容師或者美容導師從業經歷; 2、性格活潑開朗,善與溝通交流,語言表達能力強,具有良好的職業素質; 3、年齡在18—35歲之間。?能夠經常出差; 4、醫學、護理、美容、市場營銷等專業中專以上學歷; 5、有培訓及管理美容店相關經驗優先。 公司福利: 1、企業針對每位員工制定成長進步計劃和職業生涯規劃,不斷提升個人的綜合能力與競爭力 2、選送優秀員工外出學習進修,加快成長的步伐 3、每年安排員工團隊活動、戶外拓展培訓及帶薪國內外旅游等 4、享受國家節假日及帶薪年假 5、購買社保 6、每月享受產品福利,國家節假日禮品福利,生日福利。 歡迎加微信:xinweiliang2019
  • 行政內勤

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    鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-02
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 ?1. 行政事務管理:根據工作計劃,及時上報報表,處理文件歸檔、會議活動支持、辦公物資庫存管理及固定資產維護。? ?2. 采購流程執行:匯總需求制定計劃,管理供應商,執行采購并跟蹤訂單,控制成本與風險。 ?3. 內部協調溝通:跨部門協作解決物資問題,統計采購數據并優化流程制度。? ?4. 其他職責:完成臨時任務,嚴守保密制度。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度或具備文秘方面的專業知識。 2、能熟練運用office辦公軟件(word/excel/ppt);具備基礎公文寫作能力,語言表達清晰,熟悉辦公設備(打印機、投影儀等)操作及簡單維護。 3、責任心強,做事細致有條理,具備服務意識、良好的溝通協調能力及團隊合作精神。 4、持有C1駕照,可熟練駕駛。
  • 鄭州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-30
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    • 投遞簡歷
    1、負責酒店工程維修業務的組織、指導和管理工作。 2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養計劃、備件購進計劃。 3、負責酒店各種土木工程建設規劃。 4、控制酒店能源,降低能耗,提高經濟效益。 5、負責處理工程部職責范圍發生問題和客人對工程維修工作投訴。 6、深入現場,掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。 7、與有關部門協調安全、消防、環保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業務技術培訓及業務考核。 8、審定下屬班組工作計劃,統籌安排工作,檢查執行情況。 9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。 10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。 11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個工作設備的正常運行。 12、與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。 13、及時向總經理上報有關工程工作情況。 14、參加酒店行政及其他有關會議。 15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。 16、完成上級交待的其他任務。 該職位要求有大型星級酒店、文旅項目經驗~ 工作地點:鄭州市管城回族區 聯系電話:郭女士? ?18137271229
  • 鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-30
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 1、熟悉抖音、快手、B 站等主流短視頻平臺算法和運營機制。 2、熟悉短視頻直播、電商運營和商業投流領域的基本運營規則。 3、具備優秀的內容創作能力和策劃能力,能獨立完成短視頻腳本的撰寫。 4、熟練掌握視頻拍攝和剪輯技巧,有一定的審美水平和網感。 5、具有較強的數據分析能力,能夠運用數據分析平臺或工具進行有效分析,優化運營策略和內容方向。 6、具備良好的溝通協調能力和團隊合作精神,能夠與其它部門協作完成工作任務。 7、對文旅行業有濃厚的興趣和熱情,具有較強的學習能力和創新意識。 崗位職責: 1、短視頻賬號管理 ·制定并執行視頻號、抖音、快手、B站等新媒體賬號的整體運營策略,包括領域規劃、內容策劃、發布計劃、粉絲增長策略等。 ·確保賬號內容的持續更新和優化,符合景區品牌形象和市場需求。 ·與演藝部協同,包裝和塑造自己網紅IP,為景區宣傳引流助力。 ·跟蹤新媒體行業的發展趨勢和熱點,及時調整運營方向和視頻風格。 2、視頻直播運營 ·策劃并組織景區相關的視頻直播活動,包括主題確定、流程設計、達人邀約等。 ·負責直播過程的現場調度和把控,提高直播的觀看量和互動效果。 3、平臺商鋪運營 ·管理和優化景區在短視頻平臺上的商鋪,包括商品上架、頁面設計、庫存管理等。 ·處理商鋪的訂單和售后問題,保障客戶滿意度。 4、商業投流管理 ·制定合理的商業投流預算和計劃,選擇合適的投流渠道和方式。 ·監測投流效果,根據數據進行調整和優化,提高投入產出比。 5、產品銷售推動 ·結合短視頻內容和直播,推廣景區的相關產品和服務,促進銷售轉化。 ·分析銷售數據,挖掘潛在客戶需求,提出產品改進和營銷策略建議。 6、數據分析與報告 ·利用監測工具收集和分析賬號流量、直播互動、商鋪運營的相關數據。 ·生成詳細的數據報告,為決策提供依據,并根據數據反饋調整運營策略。 ·塑造和拓展部門KOL達人與景區的合作機會,擴大景區的影響力。 7、合作與拓展 ·維護與各短視頻平臺、MCN機構的合作關系,爭取更多的資源和支持。
  • 洛陽 | 1年以上 | 高中

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-30
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    • 投遞簡歷
    1、執行領導下達的各項任務,完成上級下達的銷售任務。 2、做好酒店房態房控以及客房銷售管理 3、提出并參與制定銷售計劃并落實,開辟新的合作渠道,開闊新客源。 4、收集市場信息及行業動態 5、負責協調酒店與客戶關系,處理客戶的咨詢、投訴及回訪。 6、根據具體工作情況與重心,制定并及時調整各種銷售策略。 7、負責與客戶保持聯絡,發掘潛在客戶,擴大酒店市場范圍,為客戶提供服務。 8、充分了解掌握酒店的經營政策、價格體系及對外銷售制度,積極開展對外銷售工作。 9、協助負責酒店各類大型活動的宣傳與促銷。
  • 鄭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-30
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    • 投遞簡歷
    1、 負責貫徹部門各項規章制度,確保為客人人提供優質服務,完成當月營業指標。 2、負責召開每日班前會,檢查員工儀容儀表,提出工作要求,布置任務,安排各班班次,督導領班日常工作。 3、負責實施針對性的員工業務技能培訓。 4、熟悉餐廳的經營情況,加強巡視督導員工對客服務質量,確保優質高效的服務水準。 5、負責檢查評估每天的環境衛生按時按質達標、巡檢督導對客高標準服務,適時提供感動服務,監督餐用具的清潔消毒。 6、與廚師長及時溝通,反饋客人用餐情況,根據季節差異、客人需求制定個性化菜單。 7、加強餐廳財產管理,管控物品使用情況,灌輸全員節能降耗意識。 8、參加部門召開的各種會議,傳達會議精神,完成部門經理下達的各項工作任務。 9、監督并審核部門每日營業日報表,各種賬務,物資申報及月終盤點。 工作地點:鄭州市管城回族區 聯系電話: 郭女士??18137271229
  • 全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作職責: 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況,了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣,確定酒店餐飲工作經營和管理目標; 3、根據酒店總體的預算要求,分析各月、年度的餐飲市場狀況,指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標; 4、參與和指導餐飲部,定期研究,制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃,審定各種時令和特價菜單; 5、制訂服務標準和操作規程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度,服務規程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況,發現問題及時糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況,會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定,有效地監督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。 任職資格: 1、大專及以上學歷,具有五年以上星級酒店工作經驗; 2、掌握一定的英語口語,并能進行日常交流; 3、具有豐富的餐飲管理經驗,良好的客戶關系,語言、文字表達能力強; 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢,能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向,對關鍵技術有獨到見解; 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。
  • 房務總監

    1.5萬-1.8萬
    全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    崗位職責: 1.據管理公司的戰略發展規劃和年度經營計劃,制訂酒店房務營運標準及操作流程,增強公司營運管理水平,提高公司總體經濟效益; 2.負責制定房務部門運營計劃,并嚴格控制房務運營成本; 3.定時查閱部門工作日記和每周總結匯報,督查部門的工作進度及時發現問題,糾正偏差,做出處理; 4.對安全、消防、衛生工作負責,及時掌握新的規范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作; 5.熟悉經營范圍內的經營管理和行政管理知識,了解與商業、酒店等經營有關的法律法規知識。 6.激勵、培訓本部門的員工。 崗位要求: 1.大專及以上學歷,五年以上星級酒店工作經驗; 2.熟悉酒店房務的整體運營及管理,具備較強的市場敏感度,和超前的創新意識、營銷思路和豐富的房務管理經驗; 3.具備極強的親和力和服務意識,抗壓能力強,了解熟悉客人的消費心理,關注客戶需求; 4.能保持和發展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店形象; 5.熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    崗位職責: 1、負責部門內部體系搭建、流程管理、團隊績效等管理工作 2、制定與推進相關項目業務工作的技術與項目管理體系; 3、負責各相關部門制定工程實施計劃并確保實施和實現; 4、負責項目的工程管理;對工程產品質量及完工的項目質量負責; 5、合理組織和安排人員,掌握各個環節,做到安全施工、按期檢查、及時解決、保質保量完成各項工程; 6、根據設計方案,領導各個項目的成本費用核算與控制工作; 7、做好工程預算工作,定期向財務匯報各種核算資料情況; 8、主持與協調部門與其他部門之間的工作,主持本部門內部員工的考核、培訓、管理工作,加強管理。 崗位要求: 1、具有5年以上星級酒店工作經驗,三年以上項目管理經驗; 2、具有統籌管理能力,流程控制把控能力,優化流程,提升效率; 3、精通成本和質量控制,熟悉本行業各種產品材質,工藝和供應市場; 4、具備良好的職業道德和責任心,良好的辦公軟件操作能力,抗壓性強、有創新力、善于溝通; 5、熟悉國家、地區關于裝飾裝修方面法律法規; 6、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。
  • 開封 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 05-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店工程部的全面管理,制定并落實部門工作計劃與預算。2、確保酒店的設施設備正常運行和維護保養工作及時有效進行,提高設備使用效率和壽命。3、組織并參與設施設備的巡檢和維修工作,對發現的問題及時處理和解決,保證酒店運營不受影響。4、建立健全的設備檔案管理制度和技術資料歸檔體系,為設備管理提供數據支持和分析依據。5、負責與相關部門溝通協調,共同解決跨部門的工程技術問題或難題;優化工作流程以提升整體運營效率和服務質量水平。6、領導團隊開展節能減排項目推廣實施活動, 降低能耗成本支出并提高環保意識及技能水平 。7、關注行業發展趨勢和新技術應用動態 ,定期組織團隊成員參加培訓學習分享交流活動 ;提升團隊專業素養以滿足企業發展需求 。 8、完成上級領導交辦的其他任務事項以及配合其他部門完成相關工作要求 。 【崗位要求】 1、本科及以上學歷,電氣自動化或相關專業背景優先考慮;具有五年以上星級酒店工程管理經驗者優先錄取 。 2、熟悉掌握各類強弱電系統原理及其安裝調試方法技巧;了解暖通空調給排水等專業知識并能獨立處理常見故障問題。3、具備良好團隊合作精神和高度責任心以及抗壓能力。4、持有相關職業資格證書如電工證等操作類證件。
  • 美容師

    6千-8千
    南陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    美容院/會所/養生館/SPA | 1-49 人
    發布于 05-29
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    • 投遞簡歷
    工作經驗:有皮膚管理、美容行業工作經驗者優先,部分崗位要求1 - 3年相關經驗。也有許多崗位對經驗要求不限。
  • 南陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 05-27
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    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 3年相關的工作經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的表達能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 南陽 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 05-27
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    職位描述 ? Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。 ? Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 與上級領導交流有關疑難,客人意見和其它相關信息。 ? Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關系。 ? Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 ? Attends and participates in training sessions as scheduled 參加和參與計劃好的培訓課程。 ? Prepares for service by ensuring: 確保部門的以下各項工作就緒為客人提供服務: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲際酒店集團的個人儀表儀容規范著裝無可挑剔 o Outlet equipment is clean 設備干凈 o Equipment is sorted and stored 設備分類且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清潔瓷器 o Waiter stations are prepared 準備好服務臺 o Cutlery is placed for buffet and table service 擺放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 擺設好餐臺 o Reservations are read and familiarized 閱讀并熟悉預訂 o Special occasions are ready 準備好特別活動 o Music is on 放音樂 o Lighting is on 開燈 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧準備就緒為客人提供舒適的服務。 ? Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服務: o Guests are greeted and seated 迎賓并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 說明并推銷每日特價 o Food orders are processed accurately 準確的下餐單 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盤和托盤架 o Food orders are taken quickly 快速的為客人寫餐單 o Payment methods are handled accurately 確的處理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清潔工作區和重新布置 o Bar is clean 清潔的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定時清理用過的煙灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 與客人談論有關的餐飲產品 ? Carries out effective beverage service by ensuring: 通過確保以下內容高效的提供飲品服務: o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精飲料服務歸定,推銷飲料并定時為客人續酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 與客人談論葡萄酒,建意葡萄酒的品種和風格,寫單和為客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推銷雞尾酒 o Making and presenting cocktails 調配和裝飾雞尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按規范提供熱的咖啡和茶 ? Take appropriate action to resolve guest complaints 正確處理客人的投訴。 ? Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的規定存儲餐飲存貨。 ? Performs related duties and special projects as assigned 承擔相關的職責和安排的特別項目。 職位資格和技能 ? Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ? Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 ? Able to read and write English 能夠讀寫英語。 Qualifications – 學歷 ? High School. 高中學歷    
  • 全國 | 1年以上 | 學歷不限

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    • 提供住宿外出進修;
    專業線廠家 | 50-99人
    發布于 05-27
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    【職責內容】 崗位要求: ?1、具備行業經驗半年以上? 2、具備美容護膚或養生調理專業知識? 3、負責區域市場技術服務和產品推廣及到店的培訓工作? 4、能適應出差的工作性質 ?5、熱愛美容行業。? 公司福利:?1、入職培訓和職業成長規劃.?2、定期職業能力成長系統培訓.?3、選送優秀員工外出學習進修.?4、每年安排員工團隊活動、戶外拓展培訓?5、帶薪國內外旅游.?6、享受國家節假日及帶薪年假?7、購買社保?8、每月享受產品福利,國家節假日禮品福利,生日福利。?職位標簽?節假日福利,社保,帶薪年假,公司產品福利,崗前培訓,提供住宿外出進修;國內、國外旅游多勞多得(底薪+提成)。
  • 鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    美發養發/美甲/紋繡 | 1-49 人
    發布于 05-27
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    職位描述 頭療師 一、崗位職責 1、為顧客提供優質的服務,如按摩、洗頭、護發、美容、美體等。 2、 制定個性化頭療方案,護膚建議、養生理念。 3、操作頭療儀器。 4 、保持工作區域整潔。 二、任職要求 1. 形象好,溝通能力佳。 2. 有美容、養生、頭療師工作經驗優先。 3. 服務意識強,有團隊合作精神。 三、薪資福利 1.工資架構: 底薪+提成+手工+獎金,綜合型店面(頭療、美容、養生項目),客源穩定,綜合收入可觀。 2. 免費技術培訓、有宿舍、工作餐等福利。 團隊氛圍好,尋求志同道合的人,有意者可直接電話聯系!非誠心找工作的人,勿擾!!!
  • 南陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 05-26
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    崗位職責 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 ?至少2年的餐飲運營經驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。
  • 餐飲店長

    1萬-1.5萬
    平頂山 | 5年以上 | 大專

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    中式餐飲 | 50-99人
    發布于 05-23
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    崗位職責: 1. 日常運營管理:負責餐飲門店的日常運營工作,包括人員調度、庫存管理、環境衛生監督等,確保門店高效有序運行。 2. 銷售與利潤目標:制定并實現銷售和利潤目標,通過促銷活動、菜單優化等手段提升銷售額和顧客流量。 3. 顧客服務管理:確保高標準的顧客服務質量,處理顧客投訴,提升顧客滿意度和忠誠度。 4. 團隊建設與培訓:招聘、培訓并激勵員工,構建高效和諧的團隊氛圍,提升員工士氣和工作效率。 5. 食品安全與衛生:嚴格執行食品安全與衛生標準,確保所有操作符合相關法規要求。 任職要求: 1. 年齡30-40歲,具有餐飲管理、酒店管理或相關專業的專科及以上學歷。 2. 具有至少3年的餐飲管理經驗,有成功提升門店業績的工作經歷。 深入了解餐飲行業運作流程,熟悉食品安全法規。 3. 具有出色的團隊領導和人員管理能力,能夠有效激勵團隊達成目標。 4.有優秀的溝通和人際交往能力,能夠處理好內外部關系。同時具備良好的問題解決能力和應變能力,能冷靜處理各類突發狀況。
  • 餐廳經理

    8千-1萬
    平頂山 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發布于 05-23
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    運營管理:負責餐廳日常運營,確保服務質量和顧客滿意度。 人員管理:招聘、培訓和管理員工,激勵員工提升工作效率和服務水平。 客戶服務:處理客戶投訴和建議,維護良好的客戶關系。 衛生與安全:確保餐廳符合衛生標準和安全規定,定期檢查設備和設施。 庫存管理:監督食材和其他物資的采購和庫存,減少浪費。 營銷活動:策劃和執行促銷活動,吸引更多顧客。
  • 西餐主管

    4千-5千
    濮陽 | 1年以上 | 中專

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    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-23
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    [崗位職責] 1、?參加餐飲部例會,并與開餐前召開班前會布置任務,完成上傳下達工作。 2、?檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規章制度的落實。 3、?組織協調餐廳內部關系及餐廳與其他相關部門的聯系。 4、?審核餐廳的營業收支情況,填寫營業報告。 5、?定期對下屬進行績效評估,制定員工獎懲方案,并組織對本餐廳人員培訓。 6、?完成上級指派的任務。 7、?負責制定、完善部門的各項規章制度,不斷改進工作方法和服務規范,努力提高服務和管理水平。 8、?負責計劃、組織各種服務工作,檢查、督導下屬按規范完成任務。
  • 鄭州 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發布于 05-22
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責涼菜、熱菜的制作與出品,確保菜品質量穩定、口味符合標準 2、根據菜單要求,合理備料并控制食材成本,避免浪費 3、保持操作區域衛生整潔,嚴格執行食品安全與衛生管理制度 4、參與新菜品研發,提出創新性建議并協助完成試制 5、定期維護和保養廚房設備,確保正常運轉 6、配合其他崗位完成餐前準備及餐后收尾工作 【崗位要求】 1、3年以上餐飲行業涼菜/熱菜廚師工作經驗,能獨立完成菜品制作 2、熟悉各類烹飪技法,掌握常見菜系的制作工藝 3、具備較強的食品安全意識,持有健康證 4、能適應餐飲行業工作時間安排,包括節假日和加班 5、工作細致認真,有責任心,具備團隊協作精神 6、有創新意識,能根據季節變化調整菜品
  • 洛陽 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-22
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.制定及執行酒店市場銷售計劃,具有主人公意識,在團隊合作指導原則下能獨立完成大部分工作 2.有豐富的酒店知識,負責酒店市場開發、客源組織和酒店商品、宴會、婚宴、會議、客房等銷售工作 3.分析市場動向、特點和發展趨勢,設立市場目標,了解市場及競爭對手 4.走訪客戶,根據市場變化,并不斷改進服務工作 5,審核服務活動策劃方案,組織員工工作 6,擴大會議及宴會銷售,維持客戶關系 崗位要求: 1,體貌端正,形象良好 2,良好的核算能力和經營意識,優秀的溝通能力和領導技巧 3,有一定的抗壓能力 4,掌握應用銷售及前臺的電腦系統。有能用英語口語和書面溝通的能力 5,同崗位5年及以上工作經驗 6,有萬豪工作背景優先
  • 房務總監

    1萬-1.5萬
    濮陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-22
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    工作地點面向全國! 崗位職責 1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2、優化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報,督查各部門的工作進度及時發現問題,糾正偏差,作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛生工作負責,及時掌握新的規范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經營范圍內的經營管理和行政管理知識,了解與商業、酒店等經營有關的法律法規知識。 崗位要求 1、3年以上,5星級酒店所屬區域管理經驗,1年以上所屬職務經驗。 2、形象氣質良好。 3、至少部門經理以上職務參與過一家四星以上酒店的全程籌備經驗,具備籌備開業經驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創新意識、營銷思路和豐富的房務管理經驗。
  • 濮陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-22
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責公司官方微信、微博、小紅書、頭條、小程序等媒體的內容運營以及線上活動策劃及執行,持續提升新媒體平臺上的粉絲數量、互動率、關注度等數據; 2、通過社會化媒體渠道進行公關傳播、公關事件的處理等; 3、通過線上互動和社會化媒體運營有效推廣品牌、促進用戶互動,跟蹤推廣效果,分析數據并反饋,總結經驗; 4、定期制定微信、微博、小紅書的階段推廣計劃; 5、協助并配合各業務部門推廣需求; 6、完成上級交付的其它工作。 任職要求: 1、大專以上學歷,新聞學、廣告學等相關專業背景; 2、能獨立完成視頻任務的監督與拍攝工作,完成廣告宣傳任務; 3、對微信、微博、小紅書等社交產品有濃厚興趣和實踐經驗; 4、熟悉用戶心理,善于創意、有新鮮點子和巧思,并善于統籌規劃及落地,及時掌握網絡熱點; 5、性格開朗活潑,知識面廣,有2-5年以上酒店新媒體從業經驗者優先; 6、愛藝術,有良好的溝通能力,理解能力,喜歡社交,自學能力強。
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