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客服

中廚廚師

4千-7千

東莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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東莞康帝國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 09:54
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崗位職責 1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品衛生標準； 2、熟悉各類中餐制作流程，全面掌握中餐菜肴制作技術； 3、協助廚師長設計制定各類中餐菜單、制作規格及工作程序和標準，提出合理化建議使之更加完善； 4、負責對中廚房員工關于所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導； ?5、每天要檢查用料是否齊全、變味，按各種用料的需要，來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放； 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備?； 7、嚴格按《食品衛生法》操作。 ? 任職要求 1、初中及以上學歷； 2、有1年以上的中餐廚師實操經驗者優先； 3、能熟悉各種中餐餐飲的做法（主要是粵菜）； 4、有耐心、責任心，能吃苦，較強的溝通能力和執行能力； 5、愛好餐飲工作，了解并遵守酒店各項規章制度。
西廚廚師

5千-6.5千

東莞 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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東莞康帝國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 09:54
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- 投遞簡歷
崗位職責 1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合客人口味，要求符合食品衛生標準； 2、熟悉各類西餐制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術； 3、協助廚師長設計制定各類西餐菜單、制作規格及完成工作程序和標準，提出合理化建議使之更加完善； 4、負責對西廚房所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導；? 5、每天要檢查用料是否是否齊全，有無變味，按各種用料的需要，預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放； 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備； 7、嚴格按《食品衛生法》操作。任職要求 1、初中及以上學歷； 2、有1年以上的西餐廚師實操經驗者優先； 3、能熟悉各種西餐菜式的做法； 4、有耐心、責任心，能吃苦，較強的溝通能力和執行能力； 5、愛好餐飲工作，能遵守酒店的各項規章制度。
西廚房廚師

4千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳觀瀾湖高爾夫球會有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 10:46
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招聘崗位：西廚面檔/熱廚【崗位職責】 1、負責酒店餐廳菜品的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程，妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【任職要求】 1、后廚工作經驗半年以上，或烹飪專業應屆畢業生，實習生要求實習9個月以上； 2、熟悉廚房衛生制度，遵守食品安全條例； 3、認真負責，并能積極配合廚房工作安排。【崗位資訊】西廚一級廚師4500-5200元/月西廚二級廚師4000-4200元/月西廚三級廚師3500元/月提供食宿、免費工服、試用期三個月、提供五險一金、帶薪年假餐廳營業時間5:00-23:30，八小時工作制，多個班次，輪休4天/月
員工餐廳廚師

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳麗雅查爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 09:52
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崗位職責 1、嚴格執行酒店各項管理制度，按照標準烹飪方法制作食品 2、熟練掌握炒鍋出品標準，時間，收檔工序 3、根據面檔要求，合理安排菜單面檔出品 4、不斷提高烹飪水平，保證飯菜質量 5、把食品整齊擺放于貨架上及冰箱內 6、負責每日原材料的領取及清洗、整理 7、保持本部門工作場地干凈、整潔 8、清洗設備及用具 9、與其他員工保持良好的工作關系、更好的服務于員工崗位要求 1、初中以上學歷，或相關技校烹飪專業 2、積極主動并具有團隊精神 3、身體健康，吃苦耐勞 4、為人正直，有責任心
員工餐廳廚師 Cafeteria Commis

4千-5千

深圳 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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深圳彭年萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-01
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- 投遞簡歷
1. Familiar with staff kitchen organizational structure system; 2. Responsible for the preparation of restaurant dishes. Processing. Finishing plate work; 3. According to the standard feeding recipe, make the food raw materials according to the procedure to meet the health requirements. A delicious dish; 4. Timely find the quality of raw materials, report and follow up the problems; 5. Eat at all times. Save raw materials, ingredients, water, electricity and gas, maintain the interests of the hotel, eliminate waste; 6. Abide by national and local laws. Laws and regulations to ensure the safety and health of all produced food, prevent food safety accidents; 7. Assist the restaurant to classify and keep fresh the food entered on that day to avoid spoilage; 8. Assist chef to reprocess the surplus food; 9. Take good care of all operating equipment and tools in the kitchen, clean and classify utensils in time after operation; 10. Clean up the residue after operation in time; 11. Read the menu marked on the day skillfully, and be familiar with the names and matching methods of ingredients; 12. Complete the production tasks assigned by the chef on time with quality and quantity, and keep track of the sales trends of processing and production; 13. Keep up with the pot line. Report to chef or engineering department if there is any abnormality. 1. 熟悉員工廚房組織架構系統； 2. 負責完成餐廳菜式制作.加工.成品上盤工作； 3. 按照食譜的標準投料，按程序將食品原料制作成符合衛生要求.美味的菜肴； 4. 及時發現原料的優劣，及時匯報并跟進出現的問題； 5. 時刻履行食物.原料.配料.水電燃氣的節約，維護酒店利益，杜絕浪費； 6. 遵守國家和地方的法律.法規，保證所有制作的食品安全衛生，杜絕出現食品安全事故； 7. 協助餐廳對當日所進入的食品進行分類保鮮，避免變質； 8. 協助主廚對剩余食品進行再加工； 9. 愛護廚房所有運作設備和工具，對操作完成后的用具要及時清洗并歸類放置； 10.對操作后的殘渣及時清理； 11.熟練審閱當天標示菜譜，熟悉配料的名稱和搭配方法； 12.按時按質按量的完成主廚下達的生產任務，時刻掌握加工出品的銷售動態； 13.及時了解鍋線.機用設備運行情況，如有異常及時報告主廚或工程部。
廚工

3.5千-4.5千

深圳 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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深圳東門希爾頓歡朋酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人
發布于 10:35
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崗位職責： 1. 按照食品衛生標準準備及烹飪食材； 2. 正確使用廚房的所有設備和工具； 3. 保持工作區域的整潔和衛生； 4. 保持良好的個人衛生； 5.根據工作標準、為客人及員工準備和制作食品。當接到指示時立即進入工作狀態； 6.高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、干凈整潔。
員工餐廳一級廚師

3.6千-4千

深圳 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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深圳南山希爾頓逸林酒店及公寓

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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崗位職責 1.按照既定菜單，準時為員工制作餐食?。 2.在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 3.控制好廚房收貨的數量和質量。 4.正確操作所有的設備、器具和機器。 5.在酒店運營之中保持FSAA各方面要求。崗位要求 1.有員餐廚房崗位經驗優先。 2.有良好的服務意識和較強的責任感。 3.有較強的團隊合作意識。
廚師

4千-6千

韶關 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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- 人性化管理
嘉德豐（乳源)文化旅游有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人
發布于 06-29
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【崗位職責】 1、統籌計劃廚房的出品和用量，制定出品計劃和采購計劃 2、負責整個廚房的日常工作管理和全面的技術管理 3、做好中廚房各崗位人員的調配，安排好工作，并經常性驗查，保證中廚房動作的正常 4、按要求出品，控制食品成本，及時檢查后廚的食品儲存量 5、管理好廚房衛生，嚴格執行食品衛生法規，發好食品衛生質量關，搞好本區域的衛生，要求工具清潔，擺放整齊 6、經常與前廳方面以及營業部保持密切聯系，掌握賓客對廚房出品的意見、建議，提高出品水平 7、確定出品標準，做好下屬的業務技術培訓【崗位要求】 1、為人正直，有責任心 2、有5年廚師工作經驗及2年廚房管理經驗（有酒店自助餐經驗優先考慮） 3、身體健康、能吃苦耐勞 4、月休4天，8小時工作制，購買社保
清潔工/洗碗工

2.1千-2.3千

茂名 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 年度旅游
- 管理規范
- 六險
- 生日一周游
- 自助式飯堂
- 人性化管理
廣東茂名國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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招聘崗位：1、清潔工：十小時制，52歲以下。上班時間： 07:00-11:30。18:00-23:00 11:00-21:00 2、洗碗工：八小時封頂，早做完早下班，52歲以下。上班時間： 08:30-15點左右 19：30-收市。員工福利專用自助式并配置空調的員工飯堂，有四頓免費工作餐，每周兩天增添水果，法定節假日加餐，環境優雅舒適。享受國家法定節假日、年假、工傷假、婚假和慰唁假等等，每周至少休息一天；辦理職工社保醫保和人身意外保險，每年定期安排員工健康體檢；員工生日可獎勵一天游或領蛋糕；年度優秀員工可獎勵出國游或國內一周游；專用員工宿舍，寬敞明亮，內置圖書館、電視室和空調等等。試用期滿、工作每滿周年，將定期評估提升薪酬一級；提供崗位培訓、英語培訓，考核達中級者提薪一級；達高級者提薪200元；優先從內部提升，實行競聘制度，內部提升達90%，給員工提升發展機會；定期舉行員工服務技能大賽、詩歌朗誦比賽、年會節目表演、戶外活動培訓等等，加強員工之間的凝聚力，傳承酒店文化精神。聯系地址：茂名市雙山三路99號國投集團辦公樓13樓-人力資源部
員餐廚師

4千-4.5千

珠海 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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- 有競爭力薪酬
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- 職業發展
- 技能培訓
- 包容與認可
- 開放溝通
- 企業責任
- 六險一金
珠海萬山華發酒店管理有限公司安麓酒店分公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-26
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1、崗位職責 1）負責員工早中晚餐的烹飪，嚴格執行食品衛生標準，確保食物衛生，不加工霉爛變質食物，杜絕食堂食物中毒現象。 2）每日做好食材采購登記，驗收工作。 3）負責保證員工按時就餐并給員工打好飯菜。 4）認真做好核對用餐人數管理工作。 5）計劃用料，提高烹飪技術，改善制作方法，做到色香味俱佳，改善員工用餐品質。 2、招聘條件 1）初中以上學歷,有奢華或國際高端酒店品牌同崗位工作經驗優先。 2）有一定的廚師技術水平。 3）懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 4）身體健康，精力充沛，服從安排。
洗碗工

3.5千-4.5千

深圳 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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- 管理規范
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深圳陽光酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-25
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- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項準備工作； 3、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 4、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 5、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 6、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。特殊要求：工作細心、耐心。
洗碗工/ 洗菜工

2.6千-2.8千

茂名 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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- 免費工作餐
- 社會保險福利
- 免費員工宿舍
- 多維培訓體制
- 帶薪年假
- 豐富員工活動
- 生日禮品
- 優秀員工獎勵
- 優秀員工發展
茂名迎賓館酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-24
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1.55歲以下，男女不限，有相關工作經驗者優先，能更快熟悉工作環境和流程。 2.具備吃苦耐勞的精神，能在較為潮濕、油膩的環境中工作。 3.對待工作認真負責，注重細節，保證餐具清洗質量。
中廚房兼職（燒味、炒鍋）

0.6千-1千

珠海 | 經驗不限 | 初中

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珠海新駿景萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-24
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崗位職責：（薪資面議） 1.協助中式宴會食品的準備工作，保證出品質量。 2.檢查菜單與配料是否相符。 3.有星級酒店相關宴會廚房經驗。 4.持有食品A類健康證。 5.工作時間：09:00-14:00、17:00-21:00或09:30-14:30、17:30-21:30。
洗碗工

3.4千-3.8千

廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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廣州逸林假日酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-21
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崗位職責 1、分類分檔存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞； 4、發現破損餐具要立即揀出申報并查找原因； 5、負責貴重餐具的保管。任職資格 1、身體健康，反應靈敏； 2、踏實肯干，做事認真負責；
廚師

5.5千-6千

廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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廣州黃埔體育中心希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人
發布于 06-20
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1.根據菜單和顧客需求，準確配料、預處理食材； 2烹飪技巧嫻熟，能夠炒、炸、烤、蒸、煮等不同方式烹制出優質菜品； 3 配合主廚或主管進行菜品開發和創新，保持菜品質量和口感的穩定性； 4.食材儲備和管理。
廚師

4千-5千

佛山 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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佛山三水希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人
發布于 06-10
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崗位職責 1.掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2.指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3.負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4.與各崗位密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5.隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8.負責每日各點所需已加工原料的發放。 9.完成上級交辦的其他工作。崗位要求 1.熱愛本職工作，工作認真踏實；有西廚經驗優先考慮。 2.懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3.具有熟練的刀工技術。 4.具有初中以上文化程度，工作1年以上的工作經歷。 5.身體健康，精力充沛。工作時間：月休6天，8小時工作制。
點心學徒

3.8千-4.2千

東莞 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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- 帥哥多
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- 社保
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東莞中心廣場希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 100-499人
發布于 06-04
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1.學習制作面點? 2.吃苦耐勞勤奮上進
餐廳廚師

5千-5.5千

深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳匯展灣國際酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發布于 05-31
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負責自助早餐的出品，二頓員工餐，大概30人會簡單炒鍋，簡單炒飯炒面，早餐是中西合璧出品品種不多 15個品種
西廚雜工（學徒）

4千-4.5千

廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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廣州市歲越酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人
發布于 05-28
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【任職要求】 1.準備食材、確保食材的新鮮和衛生 2.對西餐行業充滿熱情 3.動手能力強 4.每天檢查用料是否齊全
西餐廚師

4千-5千

韶關 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 五險一金
- 崗位晉升
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- 人性化管理
嘉德豐（乳源)文化旅游有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人
發布于 2024-12-23
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【崗位職責】 1、在西廚廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量； 2、熟悉出餐的SOP流程，以及原材料特點，協助廚師長檢查購進貨源的質量、數量必須符合要求，發現問題，及時向主管匯報； 3、按西廚廚師長廚分工，完成餐廳的菜品制作任務。【崗位要求】 1、熟悉西廚熱菜的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 3、1年以上相關工作經驗。