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【工作職責】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴格執行酒管公司下發的各項采購制度及統一采購相關指示，確保各項采購任務的順利完成；? 2) 根據供應商的交貨質量、價格、交貨期，每月對供應商進行評估考察，并提交于酒管公司采購專業線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業務談判與采購工作；? 4）根據實際情況，制定年度采購招標計劃，合理安排部門全年招標任務；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質優價廉的新產品，加強與部門的溝通； 6）負責對接緊急采購需求，第一時間做好手續后補工作；? 7）統籌安排部門資源，落實采購任務，確保采購工作效率。? 【崗位責任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地，檢查購進物資是否符合要求，確保酒店物資供應鏈順暢無阻； 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統； 4）負責肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作； 5）按制度組織市場詢價，加強對物資的價格審核及質量檢查； 6）完成上級領導安排的任務； 7）要求有高度的商業保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業秘密； 8）對部門員工的業務能力、綜合素質負有教育培訓和檢查監督責任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學歷? 5）8年及以上采購工作經驗，五星級酒店采購總監職位一年以上工作經驗? 6）精通酒店產品知識及采購流程，具有談判經驗；溝通協調能力強，善于市場分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照

1.?Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采購清單按常規購買新鮮食物，包括肉類，魚類，家禽，規定，生產，奶制品，奶酪，面包，以及酒水，如葡萄酒，啤酒，碳酸飲料和果汁飲料和所有非生鮮食品。 2.??Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供應商建立合作伙伴關系。 3.?Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部門的采購申請 /采購訂單，建立一個參考備案制度，建立一個接收系統并培訓一名員工協助相關事物的處理。 4.?Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根據每個酒店情況維持和監督食品，飲料和一些非庫房食品。培訓和監督庫房人員根據工作職責進行工作。 5.??Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 貫徹執行所有酒店商品通過采購程序進入。 6.??Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 負責部門的工資,安排和個人檔案等。 7.?Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 負責所有采購部員工。 8.?Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相關會議。 9.??Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 執行行政委員會安排得其他任務。 10.?Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲學觀。 11.?Report to work inuniform following all appearance standards. 上班時遵守儀容儀表和制服制度。 12.?Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 【崗位要求】 1、經濟、會計相關專業及國際品牌酒店采購經驗優先。 2、具有5年以上合資酒店各項物品的采購經驗。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經財務總監批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6、積極開發貨源，不斷推薦新產品，擴大貨品國產化，負責國外定貨工作。 7、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 【崗位要求】 1、具有大專及以上學歷，財務相關專業優先。 2、具有5年以上星級酒店各項物品的采購經驗。有萬達酒店工作經歷者優先。 3、具有較好的英語基礎。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6、積極開發貨源，不斷推薦新產品，擴大貨品國產化，負責國外定貨工作。 7、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 【崗位要求】 1、具有大專以上學歷。 2、具有2年以上同崗位級別采購經驗。 3、具有較好的英語基礎 。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，保證貫徹執行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5.負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6.積極開發貨源，不斷推薦新產品。 崗位要求 1.具有大專以上學歷。 2.具有3年以上品牌酒店的采購經驗。 3.具有良好的英語基礎 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6、積極開發貨源，不斷推薦新產品，擴大貨品國產化，負責國外定貨工作。 7、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 【崗位要求】 1、財務專業學歷或具備會計師資格，在采購工作5年以上。有國際品牌酒店的工作經驗。 2、具有較強的管理、溝通、協調能力和團隊協作意識。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

崗位職責 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6、檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 崗位要求 1、務實，具有5年以上國際品牌酒店各項物品的采購經驗。 2、具有較好的英語基礎 。 3、精通采購程序以及采購合同的訂立。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

1.????? 根據酒店的整體經營計劃，提出相關物資采購計劃，報財務經理審批后，組織實施，確保各項采購任務的完成。 2.????? 審核各部門呈報的采購計劃，統籌策劃和確定采購內容，減少不必要的開支，以有效的資金保證最大的物資供應。 3.????? 定期參加市場詢價，掌握市場價格的源頭信息。 4.????? 監督參與批量采購業務的洽談，檢查合同的執行落實情況。 5.????? 按計劃完成酒店各類物資的采購任務，并在預算內盡量減少開支。 6.????? 認真監督檢查各采購員的采購進程及價格控制。 7.????? 督導采購員在采購業務活動中遵紀守法、講信譽、不索賄、不受賄、與供應商建立良好的關系，在平等互利的原則下開展業務往來。 8.????? 協助財務總監做好一年一度的供應商評估工作。 9.????? 全面了解及遵守酒店員工手冊的相關條款。 10.? 根據酒店標準保持個人形象。 11.? 在任何時候表現專業態度和形為。 12.? 遵循酒店質量保障原則。 13.? 遵守酒店商業行為規范 14.? 遵守員工手則。 15.? 遵守酒店政策及執行程序。 16.? 以專業的、積極的方式與部門及酒店員工建立起密切關系有促進團隊精神和有效的雙向溝通。 17.? 準備并文件、報告、信件、備忘錄和其他相關商業文件。 18.? 執行由上級交待的其他工作。 要求：大專以上學歷，至少三年以上工作經驗

崗位職責： 1.確保酒店采購政策和流程被正確執行； 2.監督并協調采購員工的工作； 3.跟進供應商保險覆蓋并符合酒店保單要求，確保保險豁免已獲風險管理部門批準； 4.更新采購訂單的程序并向團隊說明，以使所有團隊成員知道限制，批準和購買流程； 5.確保有恰當的采購程序，在管理層批準后只有采購部才能下達采購訂單； 6.確保根據政策獲得的有競爭力的報價； 7.審查經下屬提交的所有采購請求和采購訂單； 8.確保定期與其他酒店進行價格對比； 9.與所有酒店部門和供應商保持良好關系； 10.確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； 11.確保熟悉并遵循采購協議，確保協議簽訂符合酒店審批權限； 12.必要時對計劃書進行分析,并為財務總監提供建議； 13.維護檔案管理，包括合同，招標文件，采購單等； 14.確保所有文件（采購訂單，發票，送貨單等）及時轉送給應付賬款； 15.及時，有效，友好地處理所有要求和詢問； 16.執行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運作； 17.嚴格遵守道德準則。 崗位要求： 1.有同等崗位3年以上經驗者優先考慮 2.有大體量酒店工作經驗 3.需要有區域或者集團的集采項目經驗 4.能夠適應靈活且有挑戰的工作環境 5.有豐富的渠道 6.大專及以上學歷

1、處理部門的采購要求 2、編制標準的采購規范 3、將定單錄入存貨系統，并按收到的貨物為收貨方生成采購訂單 4、確定并建立可靠的供應渠道 5、參與服務合同的談判工作 6、執行公司政策，為永續盤存物品確定并安排充足的存儲空間 7、確定產品和重要物品以便將成本控制到最低 8、獲取有競爭性的報價和投標

【崗位職責】 1、負責酒店商品和物品的保管和供應工作。 2、負責物料及商品的入庫驗收工作，不符合的貨物退回，嚴格把好質量關。 3、倉庫要保持通風干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉爛變質。 4、執行出入庫手續，匯總票據，按期登記三級明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬表清楚，賬物相符。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，8年以上酒店倉庫管理工作經驗。 2、具備財務基礎知識，熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進銷存流程。 4、電腦操作熟練，掌握辦公軟件運用。 5、有倉庫管理相關知識，具有良好的溝通和協調能力。

崗位職責： 1.對負責采購的每項物品的進貨渠道、質量要求、價格等要非常清楚； 2.對各部門、酒店送來的采購申認真審核，并以認真負責的態度貨比三家； 3.準備相關采購文件，包括電話查詢、市場價格調查等； 4.根據所選供應商的報價，落實采購定單并匯報期間的差異； 5.對經過批準同意購買的貨物要及時采購回來，保證供應； 6.完成食材采購經理交付的工作。 任職要求： 1.大專及以上文化程度，從事酒店物資管理和餐飲食材采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經驗； 2.有健康的身體、充沛的精力，勤跑市場，對個人所負責采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解； 3.養成與各使用部門常溝通的習慣，及時了解各物資的使用情況是否正常。

一、崗位職責： 1、協助部門負責人開發、篩選、維護供應鏈資源。 2、定期開展市場調查，對采購價格做好成本控制。 3、按時完成日常采購訂單，主動與使用部門及時溝通，確保訂單保質保量的完成。 4、跟催未到貨的采購訂單，確保到貨產品保質保量，獨立處理未到貨、退換貨等情況。 5、按照采購任務，完成合同跟進以及招投標等流程。 6、供應商對賬及付款以及領導交代的其他工作。 二、任職資格 1、大專及以上學歷，3年以上酒店、餐飲行業采購工作經歷，熟悉了解采購工作流程。 2、熟悉餐飲食材類采購，能獨立開發供應商資源。自帶供應商資源者優先考慮。 3、具備獨立開發供應商資源的能力，對行業及市場敏感，有好奇心。 4、誠實、正直，堅持原則；具備較強的學習能力和適應能力。

·???????? 確保熟悉希爾頓采購政策和流程； ·???????? 監督并協調采購員工的工作； ·???????? 跟進供應商保險覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險豁免已獲風險管理部門批準； ·???????? 更新采購訂單的程序并向團隊說明，以使所有團隊成員知道限制，批準和購買流程； ·???????? 確保有恰當的采購程序，在管理層批準后只有采購部才能下達采購訂單； ·???????? 確保根據政策獲得的有競爭力的報價； ·???????? 審查經下屬提交的所有采購請求和采購訂單； ·???????? 與成本經理和行政總廚定期協作進行市場價格調查； ·???????? 確保定期與其他酒店進行價格對比； ·???????? 確保以最大努力獲得最佳報價； ·???????? 與所有酒店部門和供應商保持良好關系； ·???????? 確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； ·???????? 協助準備月末報告和其他可能需要的特殊報告； ·???????? 確保熟悉并遵循一切當地的或全球的采購協議，確保協議簽訂符合希爾頓審批權限； ·???????? 對于滾動合同及時審查，沒有改變的更新最多只能進行三次； ·???????? 確保在啟動潛在采購金額超過10萬美元及以上的商品/服務招標之前獲得希爾頓采購中心審批； ·???????? 必要時對計劃書進行分析,并為財務總監提供建議； ·???????? 確保所有月末關賬程序的嚴格遵循且按時完成； ·???????? 協助行政總廚確認食品成本保持最小化； ·???????? 維護檔案管理，包括合同，招標文件，采購單等； ·???????? 與相關政府部門聯絡有關: 動物及植物檢疫，煙酒執照，和關稅等； ·???????? 為月末結算準備采購未達清單； ·???????? 確保所有文件（采購訂單，發票，送貨單等）及時轉送給應付賬款； ·???????? 組織定期高風險供應商的拜訪； ·???????? 靈活的工作時間，特別是在月末； ·???????? 確保正確的工作實踐及該工作區域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化； ·???????? 及時，有效，友好地處理所有要求和詢問； ·???????? 執行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運作； ·???????? 嚴格遵守道德準則。

儲備崗位 崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5.負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6.積極開發貨源，不斷推薦新產品。 7.經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 崗位要求 1.具有酒店同崗位工作經驗3年以上 2.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 3.具有較好的英語基礎 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.有駕駛證。

Duties and Responsibilities工作職責 ·????????To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·????????協助采購部經理確保收到的采購申請單有人負責跟進，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求。 ·????????To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. ·????????如發生不能按時交貨，應通報采購部經理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促盡快到貨。 ·????????To maintain files of executedand unexecuted orders. ·?????????將完成和未完成訂單分別歸檔保存。 ·????????To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. ·????????及時更新采購記錄，建立良好的檔案管理系統，以便查找和追蹤。 ·????????To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. ·????????建立和保持與財務部及其他部門間的文件傳遞程序。 ·????????To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the sameperiod. ·????????根據市場調查價格，協助采購經理準備采購月報表，比較分析同期供貨商報價和酒店實際支付的采購價。 ·????????To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·????????按照酒店政策規定參加由成本控制總監組織，有行政總廚，成本控制總監，餐飲經理或其助手參與的市場調查。 ·????????To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. ·????????熟悉當地政府有關進口貨物的政策，文件以及審批程序。 ·????????Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·????????與市場的革新及價值保持一致。 ·????????Processes purchase requestsfrom departments ·????????處理部門采購需求。 ·????????Obtains competitive quotationsand bids ·????????獲得有競爭力的報價和投標書。 ·????????Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·????????確保按計劃進行庫存實物盤點。 ·????????Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·????????將訂購需求輸入系統的存貨模塊，并在實際收物時從系統中調出相關的采購訂單，與實物核對。 ·????????Place approved orders ·????????接收批準的采購定單。 ·????????Establishes standard purchasingspecifications ·????????建立標準的采購規則。 ·????????Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·????????確保物品準確的分發到部門并相應入帳。 ·????????Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·????????管理酒店的印刷店以確保及時的提供印刷服務。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任職要求 Required Skills – 技能要求 ·????????Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·????????完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ·????????Proficient in the use ofMicrosoft Office ·????????熟練使用微軟窗口軟件 ·????????Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·????????具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力 ·????????Good writing skills ·????????良好的寫作技能 Qualifications – 學歷 ·????????Bachelor’s degree in Materials,Purchasing Management or related field.? ·????????具有物資，采購管理或相關領域學士學位 Experience – 經驗 ·????????3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·????????三年相關經驗或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6、積極開發貨源，不斷推薦新產品。 7、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 【崗位要求】 1、具有大專學歷。 2、具有3年以上合資飯店各項物品的采購經驗。 3、具有較好的英語基礎 。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6、有駕駛證。

·To review purchaserequisitions considering issues such as lead times, standardization, quantitydiscounts, and purchasing budgets. 檢查采購申請，并考慮定貨交付時間、標準化、數量折扣以及采購預算等問題。 ·To assist anyDepartment in the hotel in formulating their material requirements and to usecompetitive bidding or other approved procedures to obtain the best price. 協助酒店內的任何部門制定其材料要求，并利用具競爭力的投標或其它經批準的程序以獲得最優惠的價格。 ·To engage in valueanalysis of currently purchased materials in an effort to achieve cost savingswithout sacrificing quality. 對目前購買的材料進行價值分析，盡量在保證質量的情形下節省成本。 ·To check and manage thecurrent supplier’s list by identifying potential suppliers and conductingvendor visits. 通過確定潛在供應商以及登門拜訪經銷商，檢查和管理目前的供應商名單。 ·To oversee and ensurethe effective implementation of the tender system so that the continuous supplyof quality goods and services to the hotel is not compromised. 監督和確保有效執行招標系統，以使繼續提供給酒店的優質貨物和服務不會受到損害。 ·To conduct periodicmarket surveys in association with the Departments concerned to determineand/or validate the availability and prices of market goods. 與有關部門一起定期進行市場調查，以確定及/或確認購買貨物的可供性和價格。 ·To coordinate andliaise with the Head of Department on all matters relating to quality and reliabilityof delivery with respect to current and potential suppliers. 就與現有供應商和潛在供應商的交貨質量和交貨可靠性有關的所有事項聯絡部門主管，并與部門主管進行協調。 ·To keep track of alloutstanding purchase orders to ensure that goods are delivered on time. 跟蹤所有未交貨的訂購單，以確保準時及貨。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商。 4、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 5、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷。 2、具有2年以上酒店各項物品的采購經驗。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證。

1、負責存貨、物品的核算工作。 2、認真審核倉管組傳遞而來的入庫單、直撥單、出庫單等單據，檢查手續是否齊全、書寫是否規范、金額計算有無錯誤，并與倉管組錄入財務軟件的“存貨核算”模塊的記錄進行核對。 3、組織并參與每月的庫存盤點工作，對盤點情況進行分析報告，監督庫存管理，協助做好節支降耗的工作；避免出現庫存量過大，占用資金或產生霉變等情況發生。 4、向有關會計報送進出庫報表等，保證帳帳相符、帳實相符。 5、負責培訓和指導倉管員的財務知識與賬務處理。 6、參與經營物資的采價。

【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業務知識和業務技能培訓。 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯絡，確保不出現重復采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調查，開發貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優質優價優先，發現新產品，調整進貨價格，報上級批準后執行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節約采購成本。 6、負責日常采購合同、協議的簽署，對合同的執行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調研。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內部控制程序。 3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業務關系。 4、懂基礎英語。 5、有萬達酒店采購經驗者優先

1.協助采購經理與酒店各主要部門進行溝通，以滿足酒店對產品的需求，并根據國際五星級標準和適當的品牌指導方針進行有效的運營。 2.保持與品牌和行業慣例的同步，為酒店帶來最大的利益。 3.維護所有采購系統的準確和適當的記錄。有效地使用適當的工具審核，成本和訂購批準的采購，如食品供應的MC系統和市場清單采購。 4.跟蹤所有日常項目的價格，并在重大價格變動時立即通知相關部門，以便審查由于市場供應有限而可能導致的訂單或更換的暫停，并向采購經理提供必要的提醒。 5.協助采購經理與主要合作伙伴和供應商保持有效溝通，確保酒店獲得最優質的物品和項目工作，以及最有效的價格。 6.協助采購經理與成本控制部門有效合作，了解與銷售價格相關的費用（主要是餐飲價格）。 7.確保部門以最高水平的采購誠信運作，仔細使用所有工具并遵循與公平和誠實實踐相關的所有指導方針。 8.獲取樣品用于質量控制和產品替代品的審查。與相關部門經理討論產品變更，并得到執行經理的確認。 9.確保所有級別的訂貨和收貨都符合CSA和品牌標準，有適當的文件和安全的收貨程序。 10.協助采購經理建立并維護所有產品的有效庫存控制，特別是經常使用的物品，如酒類和客人用品。 工作要求： 具備優秀的溝通和表達能力。有經驗將團隊聚集在一起實現目標。 本科或大專學歷，會計專業。擁有獨立采購能力。 至少3-4年的專業工作經驗，至少2-3年的采購崗位經驗。有豪華酒店經驗者優先考慮。 具備財務敏銳度，有成本管理基礎，以滿足品牌標準的需求和質量要求。具備中等水平的英語溝通能力。

1.??? To keep very close liaison with other department on requested?items requested. ??????? 就所申請采購物品的情況與申請部門保持非常緊密地聯系。 2.??? Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as? ? ? ? ? ? inter office. ??????? 與采購部員工一起對公司內部文件進行協調與控制所 3.??? To maintains a close purchasing control. ??????? 維護采購程序。 4. ?? Special assignments as to visit suppliers and contractors. ??????? 對供應商和合同商進行考察，訪問。 5.??? To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments. ??????? 向采購經理提交他們的報告和建議以征詢意見。 6.??? To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned. ??????? 針對各種采購項目尋找多個供應商 7.??? Keep good business relations with contractors and suppliers. ??????? 與供應商和合同商保持很好的商務關系 8.??? To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not? ? ? ? ? handle. ??????? 對于一些他不能獨立處理的特殊項目短缺問題立即向采購經理匯報 9.??? To set a transportation schedule for goods delivery to hotel. ??????? 制定到貨時間安排表。 10. ?Keep the office clean and tidy. ?????? 保持辦公室整齊干凈。 11,? Familiar with Material Control System ??????? 熟悉原材料控制(MC)系統。 12,? Follow up outstanding PR delivery. ?????? 跟蹤一些特殊PR的到貨情況