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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 05-07
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 您的職責(zé)是負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 大專(zhuān)以上學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作2年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。
  • 采購(gòu)主管

    4.5千-6.5千
    金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 03-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
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    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。 注:不包食宿,八小時(shí)工作制,周六日休息。 福利待遇:五險(xiǎn)一金,補(bǔ)充醫(yī)療商業(yè)保險(xiǎn),餐費(fèi)補(bǔ)貼、7天起帶薪年假,年底雙薪,節(jié)日福利,生日福利。
  • 保定 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購(gòu)時(shí)遵循酒店的采購(gòu)政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化; 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購(gòu)的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿(mǎn)足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿(mǎn)足運(yùn)營(yíng)需要、為采購(gòu)定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng); 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用,保存在保險(xiǎn)箱內(nèi); 4、定期收集市場(chǎng)采購(gòu)單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過(guò)定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營(yíng)供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見(jiàn)可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫(kù)存; 5、確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商,為食品庫(kù),酒水庫(kù)與物品庫(kù)建立合理庫(kù)存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫(kù); 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn); 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求; 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問(wèn)題,清楚地與客戶(hù)和同事溝通,以取得積極影響; 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績(jī); 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù); 5、通過(guò)展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn); 6、提供意見(jiàn)和建議,以提高酒店的運(yùn)營(yíng)/環(huán)境程序; 7、積極推銷(xiāo)酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商; 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全; 9、通過(guò)積極的態(tài)度提供禮貌和無(wú)障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 上海 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 05-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作1年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé) 1. 落地集團(tuán)采購(gòu)相關(guān)制度,制定酒店采購(gòu)計(jì)劃并實(shí)施。 2.負(fù)責(zé)原材料市場(chǎng)價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況監(jiān)控工作,根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃多渠道詢(xún)價(jià)、議價(jià)、比價(jià),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)并降低采購(gòu)成本。 3. 負(fù)責(zé)酒店物資采購(gòu)成本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析,并提出成本控制建議。 4.負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)與維護(hù)酒店當(dāng)?shù)毓?yīng)商,協(xié)商采購(gòu)合同與價(jià)格,確保物資質(zhì)量和交貨及時(shí)性。 5. 協(xié)調(diào)酒店供應(yīng)商合作過(guò)程中商務(wù)分歧、重大異常,維系良好的關(guān)系。 任職條件 1.熟悉相應(yīng)品類(lèi)的供應(yīng)市場(chǎng)行情、生產(chǎn)制造工藝、關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)、成本構(gòu)成等。 2.擅長(zhǎng)供應(yīng)商尋源及開(kāi)發(fā),了解商務(wù)合作、供應(yīng)鏈運(yùn)作等相關(guān)基本知識(shí)。 3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備項(xiàng)目管理能力,有一定的流程管理能力。 4.有國(guó)有企業(yè)、酒店行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作地點(diǎn)(項(xiàng)目): 深圳市大鵬新區(qū) 山海灣酒店項(xiàng)目
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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 定期體檢
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    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-10
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé) 1、物資采購(gòu):根據(jù)各部門(mén)的采購(gòu)需求 ,負(fù)責(zé)酒店各類(lèi)物資(如食品、用品、設(shè)備等)的采購(gòu)工作,確保按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)。 2、供應(yīng)商管理:開(kāi)發(fā)、評(píng)估和維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系,優(yōu)化采購(gòu)渠道,降低采購(gòu)成本。 3、成本控制:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和談判,合理控制采購(gòu)成本,確保采購(gòu)價(jià)格的合理性。 4、質(zhì)量把控:監(jiān)督采購(gòu)物資的質(zhì)量,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 5、合同管理:負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的起草、審核和執(zhí)行,確保合同條款符合酒店利益。 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、崗位要求 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,3年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、具備一定的采購(gòu)成本控制能力和談判技巧。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 人性化管理
    • 各類(lèi)員工活動(dòng)
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 02-19
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    【崗位職責(zé)】 1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開(kāi)拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶(hù)簽訂采購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書(shū)或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門(mén)妥善解決使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn)。 6、填寫(xiě)有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。 【崗位要求】 1、年齡25-30歲。 2、大專(zhuān)以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)或經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 3、有酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)流程者優(yōu)先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。
  • 湖州 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 04-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店采買(mǎi)及招投標(biāo)相關(guān)工作,包括月度采購(gòu)計(jì)劃提報(bào)及跟蹤,成本管控等。 2、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,開(kāi)拓采購(gòu)渠道,選擇有質(zhì)量、品質(zhì)以及合理價(jià)格的供應(yīng)商。 3、采購(gòu)相關(guān)制度制定、落實(shí)和監(jiān)督等工作。 4、采購(gòu)物資驗(yàn)收結(jié)算相關(guān)工作。 5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒管公司同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、身體健康,工作認(rèn)真、細(xì)致、有責(zé)任心。 3、良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力及過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能。 4、熟悉酒店采購(gòu)物資及制度標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀的執(zhí)行力和采購(gòu)流程整體把控力。 注:本崗位為新籌開(kāi)酒店招聘,實(shí)際工作地點(diǎn)為杭州市臨安區(qū)。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科

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    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2.負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3.負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 4.收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5.負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6.負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7.負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 1.本科以上文化程度,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作5年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2.熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3.擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
  • 采購(gòu)經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購(gòu)工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清潔用品、辦公用品等; 2、制定并執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,確保采購(gòu)物資的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期符合酒店要求; 3、開(kāi)發(fā)、評(píng)估和管理供應(yīng)商資源,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,優(yōu)化采購(gòu)渠道; 4、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),控制采購(gòu)成本,提高采購(gòu)效率; 5、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的談判、簽訂及執(zhí)行,確保合同條款的合規(guī)性和合理性; 6、協(xié)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén),確保庫(kù)存合理,避免物資積壓或短缺; 7、處理采購(gòu)過(guò)程中的突發(fā)問(wèn)題,如供應(yīng)商交貨延遲、質(zhì)量問(wèn)題等,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào); 8、完成上級(jí)交辦的其他采購(gòu)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理,具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析和談判能力; 2、具備良好的成本控制意識(shí),能夠有效降低采購(gòu)成本; 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與供應(yīng)商及內(nèi)部各部門(mén)高效協(xié)作; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受一定的工作壓力; 5、熟練使用辦公軟件及采購(gòu)相關(guān)系統(tǒng); 6、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 德州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作; 2、更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程; 3、確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序,在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng); 5、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫(kù)存/采購(gòu)軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少?gòu)協(xié)議、必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化; 6、熟悉所有緊急程序 維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、 與相關(guān)政府部門(mén)聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購(gòu)未達(dá)清單、 確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、 及時(shí)、有效、友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn); 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 1、 始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求、 承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問(wèn)題,清楚地與客戶(hù)和同事溝通,以取得積極影響、 自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績(jī)、 對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、 通過(guò)展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、 提供意見(jiàn)和建議,以提高酒店的運(yùn)營(yíng)/環(huán)境程序、 積極推銷(xiāo)酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、 執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全、 通過(guò)積極的態(tài)度提供禮貌和無(wú)障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    崗位職責(zé)/職位描述 管理和控制采購(gòu)系統(tǒng)和程序,不斷改進(jìn)供應(yīng)鏈的程序,從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包成本低,使其更加符合酒店內(nèi)設(shè)定好的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 -????????? 把運(yùn)營(yíng)預(yù)測(cè)轉(zhuǎn)換成為物資需求計(jì)劃,與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和管理層一起制定標(biāo)準(zhǔn)的存貨和續(xù)訂等級(jí)。 -????????? 參與服務(wù)合同的談判工作。 -????????? 確定并建立可靠的供應(yīng)渠道。 -????????? 執(zhí)行公司政策,為永續(xù)盤(pán)存物品確定并安排充足的存儲(chǔ)空間。確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低 -????????? 制定完善的賬目記錄和派發(fā)程序。 -????????? 防止存貨的浪費(fèi),損壞和被盜。 -????????? 在創(chuàng)新和價(jià)格方面不落后于市場(chǎng)。 -????????? 處理部門(mén)的采購(gòu)要求。 -????????? 獲取有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)和投標(biāo)。 -????????? 確保按計(jì)劃執(zhí)行實(shí)地盤(pán)存工作。 -????????? 將訂單錄入存貨系統(tǒng),并按收到的貨物為收貨方生成采購(gòu)訂單。 -????????? 開(kāi)出已批準(zhǔn)的訂單。 -????????? 編制標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)明細(xì)。 -????????? 確保產(chǎn)品和資源配送到正確的部門(mén),并以此為依據(jù)派發(fā)賬單。 -????????? 監(jiān)督酒店的印刷品供應(yīng)商,確保物美價(jià)廉且能夠按時(shí)交貨。 -????????? ?確保市場(chǎng)調(diào)查由酒店行政總廚、餐飲經(jīng)理和會(huì)計(jì)共同完成。 -????????? 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)共同進(jìn)行人力規(guī)劃和管理。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購(gòu)工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程設(shè)備等,確保采購(gòu)流程高效合規(guī)。 2、制定并執(zhí)行采購(gòu)策略,優(yōu)化供應(yīng)商資源,建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系,確保采購(gòu)成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)。 3、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,分析價(jià)格趨勢(shì),評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)及服務(wù)質(zhì)量,確保采購(gòu)物資的性?xún)r(jià)比最優(yōu)。 4、協(xié)調(diào)與財(cái)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)營(yíng)等部門(mén)的溝通,確保采購(gòu)計(jì)劃與酒店需求相匹配,避免庫(kù)存積壓或短缺。 5、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的談判、簽訂及執(zhí)行監(jiān)督,確保條款符合酒店利益,并妥善處理合同糾紛。 6、監(jiān)督采購(gòu)流程的合規(guī)性,確保符合公司政策及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),定期提交采購(gòu)報(bào)告及數(shù)據(jù)分析。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷,供應(yīng)鏈管理、物流管理、工商管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、5年以上采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少3年以上酒店行業(yè)采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店運(yùn)營(yíng)物資采購(gòu)流程。 3、具備優(yōu)秀的談判能力和成本控制意識(shí),能夠獨(dú)立完成供應(yīng)商開(kāi)發(fā)及合同管理工作。 4、熟悉采購(gòu)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。 5、熟練使用ERP系統(tǒng)及辦公軟件,具備良好的數(shù)據(jù)分析及報(bào)告撰寫(xiě)能力。 6、責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力。
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    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    職位描述: ?1. 負(fù)責(zé)商業(yè)及酒店項(xiàng)目戰(zhàn)略集采招標(biāo)工作; ?2. 負(fù)責(zé)新零售采購(gòu)工作;? 3. 協(xié)助招采審計(jì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行單店招采審計(jì); ?4. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作;? ?任職要求:? 1、 本科以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè); ?2、 從事2個(gè)以上國(guó)際五星級(jí)酒店的采購(gòu)副經(jīng)理/主管工作; ?3、 熟悉掌握常用各國(guó)際酒管采購(gòu)及財(cái)務(wù)軟件; ?4、 邏輯思維強(qiáng),有持續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展的強(qiáng)烈愿望; ?5、 工作積極主動(dòng);具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和資源整合能力;? 6、 堅(jiān)持原則,嚴(yán)謹(jǐn)高效,具有較強(qiáng)的業(yè)財(cái)融合能力
  • 昆明 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 06-10
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    Duties and Responsibilities工作職責(zé) ·???????? Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·???????? 把運(yùn)營(yíng)預(yù)測(cè)轉(zhuǎn)換成為物資需求計(jì)劃,與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和管理層一起制定標(biāo)準(zhǔn)的存貨和續(xù)訂等級(jí)。 ·???????? Participates in negotiations for service contracts ·???????? 參與服務(wù)合同的談判工作。 ·???????? Identifies and develops reliable sources of supply ·???????? 確定并建立可靠的供應(yīng)渠道。 ·???????? Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·???????? 執(zhí)行公司政策,為永續(xù)盤(pán)存物品確定并安排充足的存儲(chǔ)空間。確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低。 ·???????? Protects inventories from waste, spoilage and theft ·???????? 防止存貨的浪費(fèi),損壞和被盜。 ·???????? Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·???????? 在創(chuàng)新和價(jià)格方面不落后于市場(chǎng)。 ·???????? Obtains competitive quotations and bids ·???????? 獲取有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)和投標(biāo)。 ·???????? Establishes standard purchasing specifications ·???????? 編制標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)規(guī)范。 ·???????? Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·???????? 確保產(chǎn)品和資源配送到正確的部門(mén),并以此為依據(jù)派發(fā)賬單。 ·???????? Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·???????? 和酒店行政總廚,餐飲經(jīng)理和財(cái)務(wù)人員一起確保完成市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。 ·???????? Works with Superior on manpower planning and management needs ·???????? 與上級(jí)一起制定人力資源規(guī)劃和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 ·???????? Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·???????? 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ·???????? Proficient in the use of Microsoft Office ·???????? 熟練使用微軟窗口軟件 ·???????? Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·???????? 具有解決問(wèn)題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力 ·???????? Good writing skills ·???????? 良好的寫(xiě)作技能 招聘全過(guò)程受昆明洲際酒店紀(jì)檢工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督 監(jiān)督電話(huà):0871-63188888-6007 監(jiān)督郵箱:kong.yiling@hcthotels.cn 監(jiān)督郵寄地址:云南省昆明市西山區(qū)怡景路5號(hào)昆明洲際酒店 紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組
  • 寧波 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    1.????? 根據(jù)酒店的整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,提出相關(guān)物資采購(gòu)計(jì)劃,報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理審批后,組織實(shí)施,確保各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)的完成。 2.????? 審核各部門(mén)呈報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,減少不必要的開(kāi)支,以有效的資金保證最大的物資供應(yīng)。 3.????? 定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià),掌握市場(chǎng)價(jià)格的源頭信息。 4.????? 監(jiān)督參與批量采購(gòu)業(yè)務(wù)的洽談,檢查合同的執(zhí)行落實(shí)情況。 5.????? 按計(jì)劃完成酒店各類(lèi)物資的采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開(kāi)支。 6.????? 認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員的采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制。 7.????? 督導(dǎo)采購(gòu)員在采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中遵紀(jì)守法、講信譽(yù)、不索賄、不受賄、與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)往來(lái)。 8.????? 協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)做好一年一度的供應(yīng)商評(píng)估工作。 9.????? 全面了解及遵守酒店員工手冊(cè)的相關(guān)條款。 10.? 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)保持個(gè)人形象。 11.? 在任何時(shí)候表現(xiàn)專(zhuān)業(yè)態(tài)度和形為。 12.? 遵循酒店質(zhì)量保障原則。 13.? 遵守酒店商業(yè)行為規(guī)范 14.? 遵守員工手則。 15.? 遵守酒店政策及執(zhí)行程序。 16.? 以專(zhuān)業(yè)的、積極的方式與部門(mén)及酒店員工建立起密切關(guān)系有促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向溝通。 17.? 準(zhǔn)備并文件、報(bào)告、信件、備忘錄和其他相關(guān)商業(yè)文件。 18.? 執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。 要求:大專(zhuān)以上學(xué)歷,至少三年以上工作經(jīng)驗(yàn)
  • 采購(gòu)主管

    4.5千-5.5千
    遵義 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    1.對(duì)負(fù)責(zé)采購(gòu)的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價(jià)格等要非常清楚; 2.對(duì)各部門(mén)、酒店送來(lái)的采購(gòu)申認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家; 3.準(zhǔn)備相關(guān)采購(gòu)文件,包括電話(huà)查詢(xún)、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查等; 4.根據(jù)所選供應(yīng)商的報(bào)價(jià),落實(shí)采購(gòu)定單并匯報(bào)期間的差異; 5.對(duì)經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)同意購(gòu)買(mǎi)的貨物要及時(shí)采購(gòu)回來(lái),保證供應(yīng); 6.完成食材采購(gòu)經(jīng)理交付的工作。 任職要求 1.大專(zhuān)及以上文化程度,從事酒店物資管理和餐飲食材采購(gòu)工作1年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),對(duì)PICC及MC系統(tǒng)熟練操作; 2.有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場(chǎng),對(duì)個(gè)人所負(fù)責(zé)采購(gòu)的物資性能、特征、用途、價(jià)格等全面熟悉了解; 3.養(yǎng)成與各使用部門(mén)常溝通的習(xí)慣,及時(shí)了解各物資的使用情況是否正常。
  • 瓊海 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    1、協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理做好日常采購(gòu)工作,能獨(dú)當(dāng)一面完成專(zhuān)業(yè)采購(gòu)任務(wù); 2、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,跟蹤建材市場(chǎng)價(jià)格信息,包括:市場(chǎng)信息和供應(yīng)商信息的收集和調(diào)研; 3、按流程執(zhí)行采購(gòu)任務(wù),包括:詢(xún)價(jià)、比價(jià)、訂樣、采購(gòu)合同的談判等; 4、執(zhí)行采購(gòu)合同訂單的下發(fā)、物料驗(yàn)收等,履行跟進(jìn)落實(shí)工作; 5、維護(hù)并評(píng)估現(xiàn)有合格供應(yīng)商,收集潛在供應(yīng)商信息,持續(xù)開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商; 6、完成有關(guān)供貨情況、成本控制等各類(lèi)報(bào)表,提供和保存采購(gòu)信息記錄; 7、供應(yīng)商資料與產(chǎn)品資料管理; 8、每日酒店所需食品原材料的電腦錄入、打印及向供應(yīng)商報(bào)單工作。 9、供應(yīng)商月結(jié)貨款的結(jié)算單據(jù)的整理及初步核算。 10、根據(jù)采購(gòu)部經(jīng)理分配的采購(gòu)申請(qǐng)單具體實(shí)施供應(yīng)商選擇、報(bào)價(jià)后上報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理。 11、依據(jù)批準(zhǔn)后的采購(gòu)單實(shí)施采購(gòu)工作。 12、配合收貨部對(duì)采購(gòu)回物品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的貨物負(fù)責(zé)交涉退換。 13、責(zé)任范圍內(nèi)建立部門(mén)之間的有效交流、溝通。 14、遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及酒店、開(kāi)發(fā)、物業(yè)等板塊相關(guān)規(guī)章制度。 15、負(fù)責(zé)酒店日常采購(gòu)系統(tǒng)單審核;                       16、酒店、物業(yè)、開(kāi)發(fā)日常食品、用品、材料、設(shè)備等采購(gòu)詢(xún)價(jià)比價(jià)等相關(guān)工作;                                       17、負(fù)責(zé)酒店、物業(yè)、開(kāi)發(fā)等板塊日常零星急采工作;                             18、完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 06-25
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作2年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、同崗位經(jīng)驗(yàn) 4、國(guó)際品牌經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
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