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客服

Chinese Kitchen Demi Chef De Partie （Wok 2）-中餐廚師領班(二鍋）

5千-6千

溫州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 雙休工時
溫州機場假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 16:09
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、各類熱菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練優先。 3、有豐富的技術及行政經驗。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。
ADD Demi Chef De Partie 全日制餐廳廚師領班

3.8千-4.2千

溫州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 雙休工時
溫州機場假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 16:09
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、有從事餐飲服務2年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。
廚師長

1萬-1.5萬

杭州 | 3年以上 | 中專 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 午餐補貼
- 員工生日禮物
- 年度旅游
杭州雷迪森禧月閣健康管理有限公司

醫院/醫療機構 | 100-499人
發布于 06-25
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責 1.監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準備情況. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當地餐飲市場，極積開創新菜。 7.有粵菜、月子餐等經驗優先考慮崗位要求 1同崗位工作經驗3年以上。 2.接受過專業技術訓練。 3.有豐富的技術。 4.懂得成本核算，食物原料知識，與營養師共同完成餐食搭配。 5.身體健康，精力充沛。
西餅房主管

5.5千-6千

嘉興 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
桐鄉市假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發布于 06-16
- 收藏
- 投遞簡歷
日常工作內容每一天都是不同的一天，但大致工作內容如下： ●??協助負責每天餅房的運作； ●??承擔餅房工作職責； ●??協助領導完成所有與餅房相關的工作； ●??完成領導安排的其他部門工作； ●??當行政總廚不在時要全權負責起餅房的運作； ●??負責餅房員工崗上培訓；我們對您的要求 ●???大專以上學歷，熟練的專業英語交流能力。 ●???在星級酒店或西餐廳從事面包或蛋糕制作工作經驗5年以上； ●????熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。我們可為您提供的福利# 我們為員工提供成功所需的一切。包括與工作量相匹配的豐厚有競爭力的薪水，實現最佳工作績效的各項福利。我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團隊，并把建立一支包容性團隊作為追求，我們認同人與人之間的獨特性，鼓勵同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請人和員工提供平等的就業機會，無關乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認同、國籍、受保護的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認可的文化，無論您是來自何種背景，擁有哪些經歷，我們都能認可您的觀點。 IHG 為每名團隊成員提供適宜的發展空間，支持在協作的環境中成長并發揮自身的價值。我們知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（無論是在工作中還是在工作之外），通過我們的 myWellbeing 框架，我們致力于提升您在健康、生活方式和工作場所中的幸福感。? 加入我們，成為不斷壯大的全球大家族的一員。
冷菜領班/主管

4千-6千

嘉興 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
桐鄉市假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發布于 06-16
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- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、負責冷菜間的日常運營管理，確保冷菜出品質量、衛生標準及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜單，參與新菜品的研發與創新，定期更新菜品以提升顧客滿意度； 3、監督冷菜制作流程，包括原料驗收、加工、儲存及裝盤，確保操作規范； 4、合理安排冷菜間人員工作，協調與其他廚房部門的配合，保證出菜效率； 5、控制冷菜成本，優化食材使用，減少浪費，協助完成成本核算； 6、定期檢查冷菜間設備設施，確保其正常運行，及時報修或維護； 7、負責冷菜間員工的培訓與考核，提升團隊專業技能與服務意識； 8、嚴格執行食品安全與衛生管理制度，確保冷菜間環境整潔、操作合規。【崗位要求】 1、具備冷菜制作相關經驗，熟悉各類冷菜工藝及擺盤技巧； 2、了解食品安全法規及廚房衛生標準，持有健康證優先； 3、具備一定的管理能力，能有效協調團隊工作，責任心強； 4、對菜品創新有熱情，能夠根據季節或市場需求調整冷菜搭配； 5、能適應酒店行業工作節奏，包括早晚班及節假日排班；
日廚大廚

1萬-1.5萬

嘉興 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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- 崗位晉升
- 管理規范
- 年底雙薪
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- 技能培訓
振石大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-13
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- 投遞簡歷
崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務，制定各種工作計劃； 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 4、妥善處理客人對出品的投訴； 5、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓； 6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范，及時解決現場發生的問題； 7、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，合理地控制食品成本。職位要求： 1、六年以上高檔日料廚師長工作經驗，國際品牌聯號酒店工作經驗優先； 2、了解和熟悉食品材料和當地市場； 3、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
西廚大廚

1萬-1.5萬

嘉興 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 帥哥多
- 美女多
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- 技能培訓
振石大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-13
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【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理，包括菜品研發、菜單設計、成本控制及質量控制 2、監督并指導西餐團隊完成食品準備、烹飪及擺盤工作，確保出品符合酒店標準 3、制定標準化操作流程，優化廚房工作效率，合理調配人員及設備資源 4、嚴格把控食品衛生安全，確保廚房符合HACCP及當地衛生監管部門要求 5、負責西餐食材的采購審核、庫存管理及成本核算，定期分析菜品利潤率 6、培訓和發展廚房團隊成員，提升整體專業技能和服務水平 7、協調與其他部門的工作對接【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪專業技能，精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星級聯號酒店或高端西餐廳廚房管理經驗，2年以上廚師長任職經歷 3、熟悉西餐廚房各崗位工作流程，能有效管理15人以上團隊 4、具備出色的成本控制意識和食品安全管理能力 5、良好的溝通協調能力及抗壓能力，能適應彈性工作時間 6、英語基礎溝通能力者優先