伊人网络_成人影院免费942cm_国产亚洲精品资源在线26u91_国产视频在线播放_h免费观看_国内自拍片

  • App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關(guān)注最佳東方公眾號

  • 客服

  • 武漢 | 3年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:03
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中廚房的日常運(yùn)營管理，包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及廚房團(tuán)隊(duì)管理； 2、制定并執(zhí)行中餐廚房的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保菜品質(zhì)量、口味及呈現(xiàn)符合酒店高標(biāo)準(zhǔn)要求； 3、監(jiān)督食材采購、庫存管理及成本核算，優(yōu)化廚房運(yùn)營效率，降低損耗； 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)，提升廚師專業(yè)技能及服務(wù)意識，確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作； 5、配合餐飲部完成各類宴會、主題活動及VIP接待的菜品設(shè)計(jì)與執(zhí)行； 6、確保廚房衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)符合國家及酒店相關(guān)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備豐富的中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，擅長菜品創(chuàng)新與融合； 2、熟悉高端酒店中廚房管理流程，有同等崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動員工積極性，處理突發(fā)問題； 4、對食材品質(zhì)、成本控制及廚房運(yùn)營有敏銳的洞察力和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)； 5、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效配合； 6、持有相關(guān)廚師職業(yè)資格證書者優(yōu)先。

  • 行政總廚
    2萬-3萬
    十堰 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 10、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護(hù)工作。 11、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 13、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計(jì)劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄，書寫和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù)，把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動，應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運(yùn)行。
  • 全國 | 5年以上 | 中專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 20:40
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作； 2.負(fù)責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量，并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核； 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查； 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項(xiàng)成本控制； 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范； 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜； 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗(yàn)，或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)，以廚房負(fù)責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗(yàn)及菜品研發(fā)能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級廚師資格證優(yōu)先。
  • 宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 7、擅長粵菜和湖北菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，其中在X星級飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 20:40
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理，保證營業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé)； 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃，主持中廚房的會議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃，制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃，審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄，對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù)，對員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評估，根據(jù)各人所長，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 09:13
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作； 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。
  • 宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廚房的日常運(yùn)營管理工作，包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購、成本控制及菜品質(zhì)量控制 2、根據(jù)宴會需求制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保出品質(zhì)量和上菜效率 3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各類宴會（婚宴、商務(wù)宴請、大型活動等）的菜品制作與呈現(xiàn) 4、定期研發(fā)創(chuàng)新宴會菜品，保持菜品競爭力與市場吸引力 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房符合HACCP標(biāo)準(zhǔn) 6、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及廚房人員排班、培訓(xùn)與績效考核 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪功底，精通川湘菜系者優(yōu)先 2、熟悉宴會廚房運(yùn)作流程，能承受高強(qiáng)度工作壓力 3、具有優(yōu)秀的成本管控意識與食材利用率優(yōu)化能力 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長廚房人員培訓(xùn)與梯隊(duì)建設(shè) 5、持有廚師職業(yè)資格證書（中級以上）或相關(guān)專業(yè)資質(zhì) 6、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解并能嚴(yán)格執(zhí)行

  • 頭燒味
    7千-9千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店燒臘、鹵味等頭燒菜品的制作與出品，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)每日菜單需求準(zhǔn)備食材，合理控制原材料成本 3、維護(hù)廚房設(shè)備及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范 4、研發(fā)新式燒味菜品，定期更新菜單品種 5、協(xié)助廚師長進(jìn)行廚房日常運(yùn)營管理 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的燒臘制作功底，熟悉各類燒味烹飪工藝 2、能夠獨(dú)立完成燒鴨、叉燒、乳豬等傳統(tǒng)燒味制作 3、具有食品安全意識，持有健康證 4、能適應(yīng)早晚班工作制，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 5、有星級酒店或知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

  • 頭鍋
    7千-9千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房頭鍋崗位的日常工作，確保菜品出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類熱菜的烹飪工作，包括炒、炸、燉、蒸等； 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程； 4、嚴(yán)格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全； 5、維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持工作區(qū)域的整潔與安全； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時段的出餐任務(wù)，確保出餐效率與質(zhì)量； 7、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級的工作安排。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類熱菜的制作工藝； 2、能夠獨(dú)立完成頭鍋崗位的烹飪?nèi)蝿?wù)，具備一定的創(chuàng)新能力； 3、對食材有較高的敏感度，能夠把控菜品質(zhì)量與口味； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏； 5、有責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真，注重衛(wèi)生與安全規(guī)范； 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  • 頭點(diǎn)心
    6.5千-8.5千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心房日常運(yùn)營管理，確保出品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成各類點(diǎn)心的制作與創(chuàng)新研發(fā) 3、嚴(yán)格控制原材料成本，合理規(guī)劃庫存并做好原料驗(yàn)收工作 4、維護(hù)點(diǎn)心制作區(qū)域設(shè)備設(shè)施，確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級點(diǎn)心師，提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的點(diǎn)心制作基本功，熟練掌握烘焙、裱花、巧克力工藝等技能 2、了解食品安全法規(guī)及HACCP體系，持有健康證 3、能適應(yīng)早晚班工作制，具備較強(qiáng)的工作抗壓能力 4、具有創(chuàng)新意識和審美能力，能根據(jù)季節(jié)變化設(shè)計(jì)特色產(chǎn)品 5、有星級酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

  • 頭上什
    6.5千-8.5千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房上什崗位的日常工作，包括但不限于蒸制各類點(diǎn)心、燉品、湯品等 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備和加工，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)蒸柜、燉盅等專用設(shè)備的日常維護(hù)與清潔保養(yǎng) 4、根據(jù)營業(yè)需求合理控制食材用量，協(xié)助成本管控 5、配合廚師長完成新菜品的研發(fā)和試制工作 6、遵守食品安全衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪知識，了解蒸制類食品的制作工藝 2、能夠適應(yīng)早晚班工作制，節(jié)假日高峰期能服從工作安排 3、身體健康，持有有效的健康證明 4、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 5、有酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn) 6、能承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境

  • 冷菜主廚
    6.5千-8.5千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)冷菜間的日常運(yùn)營與管理，確保冷菜出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單需求，設(shè)計(jì)、開發(fā)及制作各類冷菜、涼菜、拼盤及特色菜品； 3、嚴(yán)格把控食材的采購、驗(yàn)收、儲存及加工流程，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、優(yōu)化冷菜制作流程，提高出品效率，控制成本并減少浪費(fèi)； 5、定期對冷菜間設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與清潔，確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 6、協(xié)助廚師長完成菜單更新及季節(jié)性菜品的研發(fā)工作； 7、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房其他員工，提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的冷菜制作技能，熟悉各類冷菜、涼菜及拼盤的制作工藝； 2、對食材特性、調(diào)味搭配及擺盤藝術(shù)有較深的理解與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受高強(qiáng)度的工作壓力； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，善于溝通與協(xié)調(diào)； 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)冷菜工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 20:40
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2.合理掌握烹飪時間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況，包括種類、數(shù)量、質(zhì)量，對不符合要求的食材及時反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費(fèi)； 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪設(shè)備，使用后及時清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報(bào)，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)意識和創(chuàng)新意識，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

  • 頭砧
    6千-8千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房頭砧崗位的日常操作，確保食材加工符合標(biāo)準(zhǔn)流程和質(zhì)量要求 2、根據(jù)菜單要求進(jìn)行食材的切配、腌制等預(yù)處理工作，保證出品規(guī)格統(tǒng)一 3、管理砧板區(qū)域衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師長進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫存管理及成本控制 5、維護(hù)保養(yǎng)砧板區(qū)域設(shè)備工具，確保正常使用 6、參與新菜品的研發(fā)測試工作 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的刀工技術(shù)，熟悉各類食材特性及加工方法 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識 4、有責(zé)任心，工作細(xì)致，能保證出品穩(wěn)定性 5、具備基礎(chǔ)廚房設(shè)備操作知識 6、有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

  • 頭砧
    6千-8千
    荊門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、進(jìn)行各類菜肴的制作、存儲工作。嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 2、維持采購，收貨及食品貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 3、事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 4、正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器并匯報(bào)設(shè)備故障。 5、配合抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對安全。 6、負(fù)責(zé)察看清潔、衛(wèi)生和廚房維護(hù)，并采取必須的步驟保持區(qū)域最高的標(biāo)準(zhǔn)。 7、嚴(yán)格遵守每個工作流程，合理用料，降低消耗成本。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、具備全面的食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識。 3、有品牌及相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、身體健康，能吃苦耐勞。

  • 炒鍋
    7千-9千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10:26
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位要求： 炒鍋：擅長炒湖北菜； 炒鍋師傅：擅長員工餐，快餐小炒，大米先生，小碗菜； 涼菜：2年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 工作穩(wěn)定有提升空間，有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 包吃提供住宿，團(tuán)隊(duì)氛圍好，晉升空間大

  • 主廚
    6千-8千
    荊州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 14:55
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助餐飲總監(jiān)一起制定員工工作日程安排。 3、和各廚師一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、在餐飲的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護(hù)工作。 10、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計(jì)劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄，書寫和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù)，把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動，應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運(yùn)行。
  • 武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:20
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對安全。
  • 宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餅房/面包房的日常運(yùn)營管理，包括生產(chǎn)計(jì)劃、人員排班、原料采購及成本控制； 2、監(jiān)督并確保所有烘焙產(chǎn)品的制作流程符合標(biāo)準(zhǔn)，保證出品質(zhì)量、衛(wèi)生及食品安全； 3、研發(fā)新品及季節(jié)性產(chǎn)品，定期更新菜單，提升產(chǎn)品競爭力； 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)餅房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能及工作效率； 5、維護(hù)設(shè)備設(shè)施，確保生產(chǎn)環(huán)境安全整潔，及時上報(bào)維修需求； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲部、宴會部）的溝通，滿足酒店各類活動的烘焙需求； 7、定期盤點(diǎn)庫存，優(yōu)化原料使用，減少損耗。 【崗位要求】 1、具備烘焙相關(guān)專業(yè)知識，熟悉各類面包、西點(diǎn)及甜品的制作工藝； 2、能夠獨(dú)立制定生產(chǎn)計(jì)劃并高效執(zhí)行，具備較強(qiáng)的成本管控意識； 3、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格把控能力； 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長溝通與協(xié)調(diào)，能有效調(diào)動員工積極性； 5、適應(yīng)倒班工作制，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 6、有酒店餅房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)亦可培養(yǎng)。

  • 西廚房主管
    4千-5.5千
    宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 公積金12%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營管理，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定西餐菜單并監(jiān)督菜品制作流程，控制食品成本 3、安排廚房人員排班，協(xié)調(diào)各崗位工作銜接 4、監(jiān)督食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合HACCP體系要求 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及原料采購計(jì)劃制定 6、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識 7、處理廚房突發(fā)問題，及時解決運(yùn)營中的各類狀況 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和實(shí)際操作能力 2、熟悉西餐廚房運(yùn)作流程及成本控制方法 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效組織協(xié)調(diào)廚房工作 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境 6、具備創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品 7、有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

  • 西廚主管
    5千-6千
    武漢 | 3年以上 | 高中

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助確保廚房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助確保食物質(zhì)量和新鮮度 3、通過提供質(zhì)量穩(wěn)定的食物，有序及時的進(jìn)行食物供應(yīng)，并且根據(jù)提供標(biāo)準(zhǔn)配方來烹飪食物 4、協(xié)助做好廚房食物原料的每日檢查和每日所需食物原料的預(yù)訂 5、檢查監(jiān)督員工按標(biāo)準(zhǔn)加工、切配、烹飪菜肴，確保所有的熱食冷食及時供應(yīng) 職位要求： 1、有上進(jìn)心、有責(zé)任心、有凝聚力 2、熱愛酒店餐飲服務(wù)業(yè)并且工作積極主動，具有團(tuán)隊(duì)精神 3、高中或中專以上學(xué)歷，具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力 4、兩年以上星級酒店管理經(jīng)驗(yàn)，有與人溝通的良好技巧，具有敬業(yè)精神

  • 上什廚師
    4.5千-6千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 上級很親切
    • 入職五險(xiǎn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 10:30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、做好班前準(zhǔn)備工作，清理檔口，清點(diǎn)貨料，對沒有到位的貨料及時補(bǔ)給； 2、做好貨料的漲發(fā)工作，負(fù)責(zé)發(fā)、燉、煲、熬、扣、蒸、烤等工作，保證出品如一、口味純正； 3、熱愛本職工作，保證干凈衛(wèi)生，確保出品安全； 4、完成廚師長交辦的其他事宜。 崗位要求： 1.有2年廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 2.身體健康，能吃苦耐勞，為人正值，有責(zé)任心。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 19:01
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.保障所在部門的食品品質(zhì)保持一貫質(zhì)量、口味及外觀； ?2.做好與餐飲部和酒店各部門之間的工作配合，做好上傳下達(dá)工作，確保廚房溝通流暢； ?3.協(xié)助廚師長做好本部門人員管理工作，定期組織技能培訓(xùn)； ?4.完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)，包括食品衛(wèi)生、FSMS等各項(xiàng)管理工作。 任職條件： 1.高中以上學(xué)歷，專業(yè)對口人員；2.職業(yè)形象良好、性格開朗；3.適應(yīng)性及抗壓性較強(qiáng)。 請注意：您的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請?jiān)撀毼唬幢硎灸阎獣圆⒄J(rèn)可我們的操作。
  • 武漢 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 繳足五險(xiǎn)一金
    • 豐富技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升制度
    • 豐盛員工膳食
    • 豐厚年終獎勵
    • 集團(tuán)免費(fèi)房晚
    • 年度帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 年度彈性福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1. 協(xié)助副主廚監(jiān)督、參與和配合菜單內(nèi)所有菜式的制作，包括熱菜和涼菜。 2. 具有西式烹飪及食物制造過程的知識 3. 有星級酒店同等崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 武漢 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08:51
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、提供廚房所需的出品。 2、協(xié)助廚師長管理日常訂貨和內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)。 3、按照員工的知識和技能標(biāo)準(zhǔn)分配和指派任務(wù)。 4、監(jiān)督和檢查各廚房區(qū)域確保干凈整潔。 5、準(zhǔn)確的按照菜譜提供出品并隨時更新。 6、提供創(chuàng)新的烹飪方法和菜肴。 崗位要求 1、熟悉廚房的工作規(guī)范和要求。 2、按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立進(jìn)行工作。 3、有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
獲取驗(yàn)證碼
注冊/登錄
上傳簡歷一鍵注冊

    熱門職位

    熱門地區(qū)

    主站蜘蛛池模板： 国产精品porn| 四虎中文| 2020最新无码福利视频 | 色版视频 | 亚洲AV无码一区二区三区性色 | 亚洲涩涩| 欧美无遮挡很黄裸交视频 | 国色天香WWW视频 | 女人一级黄色片 | 小次郎av收藏家 | 两个少妇给我口爆 | 国产精品国产三级囯产AV中文 | 日本一二三区在线视频 | 一区二区三区视频在线观看 | 国产字幕在线观看 | 国产一区二区三区高清播放 | 安眠药扒开女同学双腿玩弄 | 极品白嫩的小少妇 | 亚洲视频91| 国产女同2互磨高潮在线观看 | 欧美日本国产VA高清CABAL | 亚洲精品黄色在线观看 | 在线视频观看免费 | 成人免费精品网站在线观看影片 | 欧美野战| 国产一级内谢一级一内高请 | 久久中文字幕人妻丝袜系列 | 精品一级黄色片 | 91综合久久久久婷婷 | 青青草社区视频 | 日本不卡一区二区三区视频 | 欧美老熟妇506070乱子 | 上流社会免费看 | 一级毛片视频免费看 | 免费国产视频 | 2019国产a全部视频 | 99久久自偷自偷国产精品不卡 | 青青偷拍视频 | 国产免费黄色片 | 天堂网在线.www天堂在线资源 | 人摸人人人澡人人超碰97首页 |