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客服

武漢光谷國企單位食堂招聘紅案廚師

6千-8千

武漢 | 2年以上 | 初中

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可隨時隨地查看職位
深圳市華領咨詢管理咨詢有限公司武漢分公司

其他 | 50-99人
發布于 06-30
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央企食堂招聘紅案廚師兩名崗位職責： ?菜品制作?：根據餐廳菜單和客戶需求，熟練烹飪各類菜品，確保色、香、味、形達到標準?1。 ?食材管理?：負責食材驗收、儲存及合理使用，控制成本，避免浪費?1。 ?廚房協作?：與配菜師、幫廚等團隊成員配合，高效完成備餐、出餐流程?1。 ?衛生安全?：嚴格遵守廚房衛生標準，定期清潔設備，確保食品加工安全?1。 ?創新優化?：根據市場趨勢和顧客反饋，研發新菜品或改良現有菜單?1。 ?日常管理?：主持廚房的日常事務工作，強化崗位管理，合理調配下屬工作，提高廚房工作效率?2。 ?成本控制?：合理利用原材料，嚴格把控本錢損耗?
Demi Chef De Partie 廚師領班

4千-5千

武漢 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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武漢天河機場皇冠假日酒店及假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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工作職責：在上級缺席的時候，管理輪更簡報去確保知道酒店的行動和運作的需求。依照標準配方制作高品質食物。幫助準備，演示，裝飾和貯藏下列類別：肉類魚類有關客人意見和其它相關困難時，與你的當值主管進行溝通。建立和維持有生氣的同事工作關系。按照預定出席和參與日常簡報和其它會議。按照預定出席和參與培訓課程。提前準備服務用的食物，飲品，原料和設備。完成相關職責和分派的特別任務。
Chopper 2 砧板2

4千-5千

武漢 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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武漢天河機場皇冠假日酒店及假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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工作職責：根據菜品加工的操作程序標準和菜單要求，做好原材料的加工。保管好各種原料及半成品。根據菜單的要求和質量規格，完成各菜單的切配。確保原材料的新鮮度。完成每天的各項出品工作。對來賓和國內的客人客氣地溝通和禮貌地展示。給廚房助手提供指導，包括廚工，廚什和管事員。有關客人意見和其它相關困難時，與你的當值主管進行溝通。按照預定出席和參與日常簡報和其它會議。按照預定出席和參與培訓課程。了解職業健康及安全政策及流程，并在其指導下確保安全貫徹實施，確保直屬下屬的執行。理解關懷職責，使其符合職業健康及安全法規、政策及流程。熟悉財物安全、急救、火災及緊急程序，并確保能夠安全的使用相關設備。更正危險情境，并任命潛在危險狀況下的負責人。根據酒店要求，記錄安全事故。確保酒店火災、健康及安全流程得到實施。
廚師(七險一金）

6千-8千

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 世界500強
- 朝陽行業
- 行業標桿
- 七險一金
- 商業保險
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- 管理規范
- 帶薪年假
- 宿舍食堂
- 氛圍好成長快
泰康之家-楚園

養老服務 | 500-999人
發布于 06-27
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崗位職責： 1、依據社區廚房標準化服務手冊，遵照相關規章制度，完成對應菜系的制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作，做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜，開發新菜品，依據客戶特點，兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全。 6、做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 7、完成領導交辦的其他工作。 ? 任職資格： 1、教育背景要求：初中及以上 2、工作歷練要求：1年以上相關工作經驗 3、資格證書要求：健康證 4、能力要求：具備扎實的餐飲業務知識；堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。

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Chopper 2 砧板2

廚師(七險一金）