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客服

巴西燒烤廚師 Brazilian BBQ Chef

1萬-1.5萬

鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 一專多能
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 包吃包住
河南中州皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 19:23
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1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in??barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.
頭灶/二灶廚師

8千-1萬

鄭州 | 8年以上 | 初中

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- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
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- 年底雙薪
太保家園（鄭州）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
發(fā)布于 11:33
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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)和保持廚房食品準(zhǔn)備和出品標(biāo)準(zhǔn)； 2、幫助發(fā)展和保持廚房的廚藝感念、食品準(zhǔn)備和展示的標(biāo)準(zhǔn)； 3、參與菜單制定，積極創(chuàng)新、豐富菜品，配合執(zhí)行新品的推出； 4、使所有貨品保持新鮮，并在庫房按食品不同的型號、耐儲時間、溫度等進(jìn)行管理合理使用和銷售儲備物； 5、根據(jù)長者的意見反饋，結(jié)合實景情況不斷改進(jìn)和提高菜肴的品種和質(zhì)量。任職要求： 1、初中及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷工作經(jīng)歷； 2、外貌端莊，口齒清晰，性格外向，思路明晰； 3、接受過廚師職業(yè)、營養(yǎng)師等基本的培訓(xùn)，具備職業(yè)證書； 4、全面掌握中式菜肴的烹飪方法. 特點和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，善于鑒別菜肴的品質(zhì)和口味； 5、要有創(chuàng)新精神，能不斷開發(fā)新的餐飲產(chǎn)品，掌握長者需求的變化保證菜品更新和長者滿意度。
廚師

5.5千-6千

鄭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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鄭州航空港區(qū)鉑悅酒店

精品酒店 | 1-49 人
發(fā)布于 06-17
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崗位職責(zé) 1、各類冷、熱、葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、水池等清潔衛(wèi)生,檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 4、配合食品檢驗抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、烹飪等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先。 2、具備良好團隊合作精神，服從上級工作安排。
西餐廚師

4千-5千

鄭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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鄭州巴黎之花法國餐廳

西式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-06
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崗位職責(zé) 1、協(xié)助廚師長做好日常廚房負(fù)責(zé)區(qū)域工作 2、對菜點質(zhì)量和出品把關(guān) 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費崗位要求 1、中技學(xué)歷 2、熟悉西餐工作規(guī)范和要求，掌握配菜出餐的各種操作技術(shù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求 3、了解食品衛(wèi)生安全法，能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作
川湘融合菜

6千-8千

周口 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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周口市示范區(qū)日常餐飲店

其他 | 1-49 人
發(fā)布于 05-30
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崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有XXX學(xué)歷，工作XXX年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。
西廚房廚師

3.2千-4千

洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 帶薪年假
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洛陽萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 05-22
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1.根據(jù)行政總廚所定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行準(zhǔn)備，安排，并提供所有食物， 2.?做好所有食品的加工準(zhǔn)備和現(xiàn)場制作工作 3.?控制成本，盡量減少損耗，浪費和份量控制 4.?確保所有的機器設(shè)備及器具的清潔，并能在正常工作后及時清理 5.?在任何時候都要保證冰箱和工作臺及工作區(qū)清潔，整齊 6.?出席培訓(xùn)班，工作人員會議，并提出改進(jìn)建議 7.? 接受和執(zhí)行上司指派的特殊職務(wù) 崗位要求 1、高中或烹飪學(xué)校畢業(yè) 2、1年以上酒店工作或同崗位工作經(jīng)驗 3、可接受學(xué)徒 4、本崗位集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先