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  • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 一專多能
    • 領導好
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 08:37
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    • 投遞簡歷
    1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in??barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.
  • 廚師

    5.5千-6千
    鄭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    發布于 06-17
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、各類冷、熱、葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、水池等清潔衛生,檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 4、配合食品檢驗抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、烹飪等相關專業畢業優先。 2、具備良好團隊合作精神,服從上級工作安排。
  • 西廚房廚師

    3.2千-4千
    洛陽 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-22
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    • 投遞簡歷
    1.根據行政總廚所定的標準進行準備,安排,并提供所有食物, 2.?做好所有食品的加工準備和現場制作工作 3.?控制成本,盡量減少損耗,浪費和份量控制 4.?確保所有的機器設備及器具的清潔,并能在正常工作后及時清理 5.?在任何時候都要保證冰箱和工作臺及工作區清潔,整齊 6.?出席培訓班,工作人員會議,并提出改進建議 7.? 接受和執行上司指派的特殊職務 崗位要求 1、高中或烹飪學校畢業 2、1年以上酒店工作或同崗位工作經驗 3、可接受學徒 4、本崗位集團內部調轉優先
  • 周口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    其他 | 1-49 人
    發布于 05-30
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有XXX學歷,工作XXX年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 西餐廚師

    4千-5千
    鄭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-06
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協助廚師長做好日常廚房負責區域工作 2、對菜點質量和出品把關 3、負責廚房衛生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費 崗位要求 1、中技學歷 2、熟悉西餐工作規范和要求,掌握配菜出餐的各種操作技術的質量標準要求 3、了解食品衛生安全法,能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作
  • 中餐廚師

    4千-5千
    焦作 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    火鍋/燒烤 | 50-99人
    發布于 04-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有XXX學歷,工作XXX年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 鄭州 | 8年以上 | 初中

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    • 五險一金
    • 節日禮物
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    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    養老服務 | 100-499人
    發布于 11:33
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責和保持廚房食品準備和出品標準; 2、幫助發展和保持廚房的廚藝感念、食品準備和展示的標準; 3、參與菜單制定,積極創新、豐富菜品,配合執行新品的推出; 4、使所有貨品保持新鮮,并在庫房按食品不同的型號、耐儲時間、溫度等進行管理 合理使用和銷售儲備物; 5、根據長者的意見反饋,結合實景情況不斷改進和提高菜肴的品種和質量。 任職要求: 1、初中及以上學歷或同等學歷工作經歷; 2、外貌端莊,口齒清晰,性格外向,思路明晰; 3、接受過廚師職業、營養師等基本的培訓,具備職業證書; 4、全面掌握中式菜肴的烹飪方法. 特點和質量標準,善于鑒別菜肴的品質和口味; 5、要有創新精神,能不斷開發新的餐飲產品,掌握長者需求的變化保證菜品更新和長者滿意度。
  • 廚師

    6千-8千
    威海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發布于 04-19
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    • 投遞簡歷
    家常菜
  • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 1-49 人
    發布于 04-29
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    • 投遞簡歷
    誠聘牛肉湯廚師一名,要求會制作牛肉湯湯底,炒飯炒面。在工作中有自驅力,認真負責。完成工作內容。
  • 上海-徐匯區 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發布于 05-23
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    • 投遞簡歷
    極 簡 主 義 科 幻 主 題 的沉浸式交互體餐廳賓客服務管家、迎賓接待 專業及技能: 1、學習掌握餐廳系統 2、良好讀寫和會話能力 3、擁有良好的人際關系及溝通技巧、團隊協作能力 4、能夠熟練操作電腦office軟件 教育: 1、大專或本科學歷,旅游管理/酒店管理專業優先 2、至少6個月實習期 其它技能要求: 1、健康狀況:身心健康,有一定抗壓能力; 2、禮貌:禮貌問候,以及面帶微笑,友善的目光接觸,樂于與人交談; 3、儀態:行為舉止優雅得體自信; 4、口齒清楚:說話流利大方,無明顯口音,普通話標準, 5、表達:完整表達或回答問題,思路靈活敏捷; 6、態度:積極向上,樂于進取,善于接受新鮮事物,處事穩重。性格外向、有創造力。工作態度積極而端正,適應性強。自信,沉著,善于交流。
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    中式餐飲 | 1000-2000人
    發布于 06-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責做好上崗前準備工作; 2、負責制作各種蒸、煲、扣、燉類菜品; 3、保證工作區域、廚具的清潔衛生; 4、負責完成上級交辦的其他事項 5、1年以上酒店廚房上什工作經驗; 任職資格: 1、身體健康,反應靈敏; 2、踏實肯干,做事認真負責; 3、服從領導管理,為人友好和善。
  • 蒸灶

    4千-5千
    金華 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 繳納五險
    • 績效獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、配合行政總廚,完善內部管理,配合各部門提供一流的飯菜,做好設備物料的保養,具有高度的生產安全意識,防范意識。 2、熟知各種原料的產地、性質、加工烹制方法,全面掌握菜品的生產工藝,并且有技術創新能力。 3、對廚房設備設施的安全性,正確操作方法全面了解,發生事故能正確及時無誤的處理、解決。 【崗位要求】 體能要求:身體健康、無傳染性疾病,適合二班工作 知識技能: (1)獲得國家勞動部門核發的廚師等級證; (2)熟悉食品衛生法及其相關法律法規; (3)熟知本崗位的工作職責、程序、標準。
  • 全日餐廳廚師

    3.6千-4.5千
    伊犁 | 經驗不限 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 03-21
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    • 投遞簡歷
    ·???????Prepares kitchen equipment foruse ·???????準備廚房設備以便使用 ·???????Assembles and prepareingredients for menu items ·???????為菜單上的項目安排準備原料 ·???????Prepares simple food items ·???????準備簡單的食品 ·???????Prepares food for service ·???????準備食品為客人服務 ·???????Portions and plates food ·???????將食品切片并置于盤子上 ·???????Assists with checking andreceiving goods ·???????協助檢查和接收貨物 ·???????Store goods ·???????儲存貨物 ·???????Maintain storage areas ·???????管理儲存區 ·???????Clean and store equipment ·???????清潔和儲存設備 ·???????Clean premises ·???????清潔房屋 ·???????Handle waste and linen ·???????處理垃圾和布草 ·???????Maintain a hygienic kitchen ·???????保持廚房衛生 ·???????Cleans kitchen and equipment ·???????清潔廚房和設備 ·???????Maintain high standards ofpersonal hygiene ·???????保持高度的個人衛生 ·???????Attends to all briefings ·???????參加所有說明會 ·???????Participates in training ·???????參加培訓活動
  • 河源 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節日禮物
    其他景區 | 500-999人
    發布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責:要求會做川味小吃,熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔擔面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花; 任職要求方: 年齡在30歲以上,身體健康,無重大傳染性疾病和突發性疾病。 具有良好的廚師素養和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功,了解原料知識和調味品知識,以及各種烹調方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業中餐宴席制作工作經驗者優先。
  • 燒烤廚師

    4千-5千
    惠州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規范
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.主要負責燒烤,鹵菜的成品生產,同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2.根據用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質量。 3.負責各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區域的清潔衛生。 崗位要求 1.為人正直,有責任心。 2.有1年廚房燒烤工作經驗。 3.身體健康,吃苦耐勞。
  • 燒菜師傅

    4千-5千
    武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 2024-12-02
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    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、能吃苦,身體健康,3-5年的廚師工作經驗,會炒家常菜的師傅即可; 2、為人熱情,做事細心、認真;
  • 湖州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發布于 05-07
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    • 投遞簡歷
    沙拉打荷及后廚幫廚。
  • 廚師

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-09
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    • 投遞簡歷
    負責餐廳日常烹飪工作,確保菜品質量與口味;制定每日菜單并保證食材新鮮;監督廚房衛生及安全操作流程;培訓新員工,提升整體烹飪水平。具有5-10年的廚師工作經驗;具備良好的團隊協作精神和溝通能力;能夠適應輪班制工作。
  • 東莞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 管理規范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發布于 06-04
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 水臺主要負責魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗,幫助廚師預備材料做準備。 福利待遇: 1、月休4-5天法定假另外計算,包吃住,不住宿有200元/月的住宿補貼; 2、有年假,15天封頂;工齡500元/月封頂; 3、定期舉行員工活動,如生日會,茶話會,拓展等團建活動
  • 后廚

    4千-6千
    呼和浩特 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 50-99人
    發布于 06-25
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    • 投遞簡歷
    有后廚經驗的都可以哦
  • 晉中 | 經驗不限 | 學歷不限

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    其他 | 500-999人
    發布于 04-26
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    • 投遞簡歷
    肉蟹煲小吃店招聘 炒鍋 拉油 配菜 打荷 洗碗工
  • 配菜

    4千-5千
    長沙 | 1年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    主職配菜最好以后能培養成炒菜師傅
  • 廚師

    5千-6千
    常州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發布于 05-16
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    • 投遞簡歷
    準備備餐及食物準備,支持Great Room的工作;保持廚房實現符合洲際集團食品衛生管理的相關食物服務標準。 遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規范和當地的規章制度。 在智選假日酒店?,我們希望賓客能盡情放松、做回自己,這意味著我們的團隊成員要做到: 展現真我:在與他人接觸時真實自然、形象專業、積極樂觀 時刻準備:注意觀察周圍的事物,運用自己的知識,做好應對任何事情的準備 體現關愛:對賓客關切周到、熱誠歡迎并與他們心意相通 積極行動:積極主動、盡職盡責并且要多做一步 工作職責 主要職責﹣(職務的主要工作) ·?維護和管理廚房所需的設備 ·?組織準備菜品的原料 ·?按照標準食譜準備簡單的烹飪食品服務 ·?重新存放自助餐食品并協助擺放與撤臺 ·?協助定購、驗收及存放貨品 ·?根據預測人數并參照標準嚴格控制早餐備餐數量 ·?準備擺臺、撤臺、服務、準備員工餐及服務設備的清理 ·?負責所有的設備、工作臺面、冷藏庫、冷凍室、地面和墻面的清潔 ·?清潔廚房操作間,保持洲際酒店集團和衛生部門的相關標準及要求 ·?處理廚房垃圾,清潔所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壺及平底鍋、器具和其他物品 ·?保持清潔衛生的廚房并遵守安全處理及儲存食物的所有原則 ·?保持高標準的個人衛生并對所有的客人和員工呈現出一份干凈專業的形象 ·?參加相關的例會及培訓 ·?確保所提供的冷熱菜的溫度達到達到FSMS標準的要求 ·?嚴格遵守全部操作設備及配件的庫存標準,確保餐飲設施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設備設施的正常維護和保養,保證廚房的正常使用。 除本職位所要求的主要工作職責外,因智選假日的運營模式,該職位員工應履行一專多能的工作職能。 資格 技能要求? ·?持有食品服務許可或當地政府規定的,有效的衛生或食品上崗證 ·?能夠與團隊成員及酒店客人溝通互動 條件要求 ·?能夠讀寫并按照相關的要求規定工作 學歷 ·?中專以上學歷或同等經驗者 經驗 ·?商業經營或餐廳工作經驗
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