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  • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 做五休二
    • 員工餐
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    發(fā)布于 04-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    作息：8：30-13：30 15：00-18：30 單休 工作內(nèi)容： 燒制菜肴 清潔崗位衛(wèi)生 輔助出餐 服從安排管理
  • 南寧 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-05
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有東北菜、魯菜、河南菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 承德 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-05
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.根據(jù)店長(zhǎng)的安排，負(fù)責(zé)菜品的切配、烹飪工作。 2.確保食材的新鮮度和質(zhì)量，按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和處理。 3.維護(hù)后廚的衛(wèi)生和整潔，遵守食品安全操作規(guī)范。 4.日常維護(hù)后廚砂鍋、餐具、設(shè)備設(shè)施等。 5.按時(shí)完成工作任務(wù)，確保出品符合規(guī)范，及時(shí)、準(zhǔn)確。 任職要求： ?年齡在18-50歲之間，身體健康，無(wú)不良嗜好。 ?擁有至少1年餐飲后廚工作經(jīng)驗(yàn)，刀工熟練，熟悉各類烹飪方法和技巧。 ?責(zé)任心強(qiáng)，細(xì)心認(rèn)真，注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。 ?具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事和睦相處，共同完成工作任務(wù)。 ?對(duì)食材有敏銳的感知能力，能夠準(zhǔn)確判斷食材的新鮮度和質(zhì)量。 福利待遇： ?薪資結(jié)構(gòu)：底薪+全勤+績(jī)效獎(jiǎng)金，具體數(shù)額根據(jù)個(gè)人表現(xiàn)及市場(chǎng)行情調(diào)整。 ?工作時(shí)間：實(shí)行輪班制度，確保員工有足夠的休息時(shí)間。 ?提供工作餐，確保員工的飲食健康。 ?為員工上雇主責(zé)任險(xiǎn)/意外險(xiǎn)。 ?提供良好的晉升機(jī)會(huì)，優(yōu)秀員工有機(jī)會(huì)晉升為廚師助理、廚師等崗位。 工作地點(diǎn)：雙橋區(qū)金龍購(gòu)物中心五層

  • 主廚
    6千-8千
    宣城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-13
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 熟練掌握中餐、西餐、地方特色菜等多種菜系的烹飪技巧，能夠獨(dú)立完成各類菜品的制作，保證菜品的色、香、味、形俱佳。 2. 具備創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)民宿的定位和季節(jié)變化，研發(fā)新菜品，定期更新菜單，滿足客人對(duì)美食的多樣化需求。 3. 熟悉廚房設(shè)備的操作和維護(hù)，能夠合理安排廚房工作流程，確保廚房的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 4. 掌握食品安全和衛(wèi)生知識(shí)，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，確保食品的安全和質(zhì)量。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、上班前應(yīng)做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作?； 2、主營(yíng)湯鍋，兼炒菜和鹵菜； 3、重點(diǎn)特色菜嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)操作，保證色香味形不走樣； 任職資格： 1、著裝整潔，干凈衛(wèi)生，有健康證； 2、精力充沛，溝通能力強(qiáng)，有服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力； 3、執(zhí)行力強(qiáng)，有責(zé)任心。 4、后廚安全，設(shè)備、衛(wèi)生、損耗管理；

  • 炒鍋主管
    4千-6千
    南通 | 3年以上 | 中專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、協(xié)助廚房操作部的管理，包括菜單的計(jì)劃與開(kāi)支、組織特殊活動(dòng)、發(fā)展菜品、掌握食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和全面的食物知識(shí)； 2、幫助發(fā)展和保持中餐廳的美食理念、食品準(zhǔn)備和展示的標(biāo)準(zhǔn)； 3、通過(guò)確保食品的準(zhǔn)備工作、盤點(diǎn)、征用單、庫(kù)存控制好食品開(kāi)支。控制體系應(yīng)在所有的食物準(zhǔn)備區(qū)域是實(shí)行； 所有的貨架，箱子都應(yīng)清晰的貼上標(biāo)簽。系統(tǒng)的管理貨倉(cāng)與冷藏室，為他們附上標(biāo)簽。每次儲(chǔ)存的每樣食品應(yīng)在同一個(gè)地方； 5、在工作區(qū)域內(nèi)檢查必要用品，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候訂購(gòu)食物，并根據(jù)需要確定適當(dāng)?shù)臄?shù)量； 6、要求燒魚(yú)技術(shù)好，熟悉南通菜品。 保證食物的安全、衛(wèi)生。所有工作區(qū)域內(nèi)的食物都應(yīng)該與食物的操作技巧保持一致，包括日期、適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存、更換等。遵循酒店的政策保持基本食品德衛(wèi)生。每日檢查儲(chǔ)存區(qū)域，保持所有區(qū)域高度的衛(wèi)生。
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 03-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、熟悉地方特色菜； 2、接受試菜。

  • 爐灶主管
    6千-8千
    武漢 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 專業(yè)培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-12
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格監(jiān)督熱菜成品的烹制過(guò)程，保證良品的安全與質(zhì)量。 2.傳達(dá)上級(jí)分配的各項(xiàng)指令，組織下屬認(rèn)真落實(shí)。 3.檢查各種調(diào)味料、器皿和環(huán)境衛(wèi)生工作，督促下屬做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。 4.組織下屬參加培訓(xùn)、考核，總結(jié)菜肴烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，共同研創(chuàng)新品種。 崗位要求 1.專科以上學(xué)歷。 2.有8年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和5年廚房管理經(jīng)驗(yàn)。 3.溝通能力強(qiáng)，有一定管理能力。 4.能吃苦耐勞

  • 炒鍋
    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房的日常炒鍋工作，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類中式熱菜的烹飪，包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法； 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、加工流程及火候，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行新菜品的研發(fā)與試制，提出創(chuàng)新性建議； 5、合理控制食材損耗，配合廚房成本核算工作； 6、保持工作區(qū)域整潔，遵守廚房設(shè)備使用規(guī)范及安全操作流程； 7、完成上級(jí)交辦的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、2年以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類中式烹飪技法及調(diào)味原理； 2、能獨(dú)立完成常見(jiàn)中式熱菜的制作，對(duì)川、粵、湘等菜系有一定了解； 3、具備較強(qiáng)的食品安全意識(shí)，熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范； 4、能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意接受新菜品的研發(fā)與學(xué)習(xí)。

  • 炒鍋
    6千-8千
    合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-08
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳各類中式熱菜的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本，減少浪費(fèi) 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期研發(fā)新菜品，參與菜單更新與改良 5、維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日餐品準(zhǔn)備工作 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類炒鍋操作技巧 2、了解不同菜系的烹飪特點(diǎn)，能獨(dú)立完成常見(jiàn)中式菜肴制作 3、有較強(qiáng)的食品安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣 4、能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先 6、有星級(jí)酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客棧 | 50-99人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房爐灶區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品質(zhì)量和出餐效率。 2、制定并執(zhí)行爐灶區(qū)域的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，優(yōu)化工作流程。 3、監(jiān)督爐灶團(tuán)隊(duì)的工作表現(xiàn)，進(jìn)行技能培訓(xùn)和指導(dǎo)，提升團(tuán)隊(duì)整體水平。 4、根據(jù)菜單需求，合理分配食材和資源，控制成本，減少浪費(fèi)。 5、確保廚房衛(wèi)生和食品安全符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查設(shè)備維護(hù)情況。 6、與其他廚房部門（如切配、面點(diǎn)等）緊密協(xié)作，確保整體廚房運(yùn)營(yíng)順暢。 7、根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)需求，參與新菜品的研發(fā)和菜單更新。 8、處理廚房突發(fā)問(wèn)題，如設(shè)備故障、人員短缺等，確保運(yùn)營(yíng)不受影響。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲，身體健康，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作精神。 2、具有5年以上爐灶工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年以上爐灶主管或同等職位經(jīng)驗(yàn)。 3、精通中式烹飪技術(shù)，熟悉各類菜系的制作工藝，能夠獨(dú)立完成高難度菜品。 4、具備較強(qiáng)的廚房管理能力，能夠有效組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作。 5、熟悉食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備食品安全相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先。 6、具備良好的成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃食材使用，減少浪費(fèi)。 7、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和抗壓能力，能夠在高強(qiáng)度工作環(huán)境下保持高效。 8、具備良好的溝通能力，能夠與其他部門及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)有效協(xié)作。 9、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

  • 炒鍋
    7千-8.5千
    莆田 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中式菜品的制作（零點(diǎn)和團(tuán)餐）。 2、按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、及時(shí)向廚房負(fù)責(zé)人匯報(bào)本部的食品儲(chǔ)存量，協(xié)助制訂食品采購(gòu)計(jì)劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。 4、具有一定的管理技能。
  • 昆明 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)食宿
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 專業(yè)化培訓(xùn)
    • 八小時(shí)工作
    • 節(jié)假日福利
    • 每周兩日休
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-04-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、根據(jù)預(yù)訂情況及管理安排，準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和原料，做好開(kāi)餐一切準(zhǔn)備；  2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量； 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的口味和色澤； 4、協(xié)助主管工作，提供高效率的服務(wù)； 5、安全、正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器； 6、完成上級(jí)交代的其它工作。 崗位要求： 1、3年以上酒店廚房炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)； 2、良好的溝通能力，熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)； 3、良好的執(zhí)行能力和溝通能力。

  • 三灶
    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 中專

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 每周雙休
    • 工齡工資
    • 康樂(lè)活動(dòng)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 04-20
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格要求制作各類菜肴、要求質(zhì)量穩(wěn)定，控制出菜速度。 2、認(rèn)真檢查與制作餐前銷售菜品原料的加工是否符合標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備工作是否充分，檢查各爐頭調(diào)料是否齊全。 3、認(rèn)真制作各類高檔菜品，特色菜品、特殊底料及醬料。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 5、熟練掌握各種烹飪方法和技能，熟悉各種原料的性能。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)三年以上。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

  • 蒸灶廚師
    6千-6.5千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    熟悉廚房蒸灶操作規(guī)程，有同星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  • 爐灶廚師
    6千-8.5千
    揚(yáng)州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-06
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)： 按照流程標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求，烹調(diào)中餐和宴會(huì)的熱菜，包括中餐廳的各類熱菜及大型宴會(huì)的菜品。 任職要求： 1．具備嫻熟的中式菜肴烹飪能力及水平，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.? 良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。

  • 頭鍋
    6千-8千
    麗江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工作餐
    • 房補(bǔ)
    • 年終獎(jiǎng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)處理廚房炒鍋的運(yùn)作 2.執(zhí)行廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)及指示 3.協(xié)助制定廚房的各種工作計(jì)劃 4.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品承擔(dān)重要責(zé)任 5.保持對(duì)廚房的巡視、培訓(xùn)、操作規(guī)范檢查等任務(wù)

  • 熱菜廚師
    6千-8千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 祝壽家長(zhǎng)會(huì)假
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn)
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)日常熱菜烹飪工作，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配要求制作適合老年人的健康菜品 2、熟練掌握川菜烹飪技法，能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單，確保菜品多樣性和適口性 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，做好廚房衛(wèi)生管理和食材儲(chǔ)存工作 4、合理控制食材成本，避免浪費(fèi)，定期盤點(diǎn)廚房物料 5、配合營(yíng)養(yǎng)師制定適合老年群體的膳食方案，關(guān)注特殊飲食需求 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，擅長(zhǎng)川菜制作，有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或團(tuán)膳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、了解老年人飲食特點(diǎn)，能制作低鹽、低糖、易消化的健康菜肴 3、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)（廚師證等） 4、工作細(xì)致耐心，具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 5、能適應(yīng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作節(jié)奏，有責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)
  • 南寧 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 04-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    炒鍋，有北方菜杭幫菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

  • 中餐廚師
    5千-6千
    大理州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 05-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)廚房相關(guān)工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤(rùn)。 2、負(fù)責(zé)所有中餐接待的準(zhǔn)備、烹飪工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，極積開(kāi)創(chuàng)新菜。 7、對(duì)川菜或云南菜有比較好的烹飪經(jīng)驗(yàn)。
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  • 明細(xì)
0086
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