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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)制定每月食譜,根據(jù)不同時(shí)節(jié)出具不同菜單; 2、負(fù)責(zé)根據(jù)每天實(shí)際用餐人數(shù)下單通知采購(gòu)部采購(gòu)食材; 3、負(fù)責(zé)每天出品的監(jiān)督管理,負(fù)責(zé)餐前配菜準(zhǔn)備; 4、負(fù)責(zé)食材進(jìn)行出倉(cāng)的管理登記,并做好管理臺(tái)賬; 5、負(fù)責(zé)每天早上驗(yàn)收當(dāng)天供應(yīng)菜品,包括:菜品配送質(zhì)量、數(shù)量、品相需達(dá)到簽收標(biāo)準(zhǔn); 6、負(fù)責(zé)檢查登記冰箱溫度、動(dòng)物檢疫證明、紫外線消毒記錄、人員健康儀容儀表、廚余油廢棄物、食物留樣登記; 7、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔廚房?jī)?nèi)的衛(wèi)生清潔,物料分類擺放; 8、負(fù)責(zé)餐廳樓面的管理,包括清潔衛(wèi)生、就餐秩序、照明、空氣、四害等,確保營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境; 9、負(fù)責(zé)洗滌間的管理,保障餐具干凈、消毒到位; 10、負(fù)責(zé)員工飯?zhí)门虐啵约吧蟼飨逻_(dá)、培訓(xùn)等內(nèi)務(wù)工作。 崗位要求 1、50周歲以下; 2、精通一門菜系的烹飪,熟悉員工飯?zhí)霉芾淼年P(guān)鍵點(diǎn); 3、懂分工,會(huì)帶團(tuán)隊(duì),執(zhí)行力強(qiáng),善于溝通協(xié)調(diào); 4、為人正直,負(fù)責(zé),具有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)及提高出品的能力。
  • 桂林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服務(wù)費(fèi)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:20
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.依照酒店對(duì)清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為公共區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2.熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3.確保及時(shí)完成日常保潔工作。 4.有效地處理應(yīng)急事件。 5.管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜,處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并做出相應(yīng)的整改。 6.安全正確地使用保潔設(shè)備。 7.合理保持保潔用品的存貨量。 8.按照業(yè)務(wù)要求開(kāi)展工作。 崗位要求 1.擁有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。 3.3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 廚師

    5千-6千
    河池 | 8年以上 | 初中

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    粵菜為主,其它地方菜為補(bǔ),
  • 廚房

    5千-6千
    河池 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    粵菜為主,其它地方菜為補(bǔ)
  • 切配

    4千-4.8千
    河池 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    粵菜為主,其它地方菜為補(bǔ)
  • 河池 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、擺放更換展示柜菜品菜牌,了解菜價(jià)和菜品供應(yīng),整理點(diǎn)菜夾,打掃區(qū)域衛(wèi)生; 2、了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價(jià)格、新增菜品,有無(wú)重點(diǎn)推銷; 3、與廚房及時(shí)溝通,了解菜品供應(yīng)數(shù)量,海鮮產(chǎn)品的新鮮程度,主動(dòng)向客人介紹; 4、根據(jù)客人的人數(shù),推薦菜品數(shù)量,規(guī)格,介紹新推出的菜品和特色菜; 5、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品,并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味; 6、掌握各種菜式的制作過(guò)程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 崗位要求 1、接受過(guò)餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn); 2、了解餐廳和整個(gè)酒店的各種設(shè)施及使用情況; 3、具有一定的營(yíng)養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識(shí),具有較強(qiáng)的促銷能力; 4、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),性格外向,頭腦靈活,工作認(rèn)真、善于交際。
  • 南寧 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、協(xié)助經(jīng)理制定公共區(qū)域的清潔計(jì)劃和植物花卉的清潔方案; 2、巡視檢查和督導(dǎo)下屬按標(biāo)準(zhǔn)和程序工作遵守各項(xiàng)制度; 3、協(xié)助部門經(jīng)理制定下屬的培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施,負(fù)責(zé)下屬的排班并參與考核工作; 4、負(fù)責(zé)所轄范圍的清潔劑、清潔器具及其他物資管理控制工作; 5、負(fù)責(zé)公共區(qū)域蟲(chóng)害防治工作,按標(biāo)準(zhǔn)安排綠色植物的裝飾布置工作; 6、接受并處理客人投訴將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)上級(jí)做好投訴記錄; 7、研究各種清潔設(shè)備、清潔劑不斷提高清潔保養(yǎng)的質(zhì)量。 任職要求: 1、?年齡25以上,熟悉酒店清潔設(shè)備維護(hù)、試用、保養(yǎng)等,男女不限,初中以上學(xué)歷; 2、 1年以上酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,具備良好的服務(wù)意識(shí),良好的溝通能力以及協(xié)調(diào)能力。 工作地點(diǎn):百色樂(lè)業(yè)
  • 美容師

    6千-7.9千
    南寧 | 1年以上 | 初中

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    • 年終獎(jiǎng)
    • 提供飯餐
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 包住
    美容院/會(huì)所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說(shuō)明: 1、負(fù)責(zé)為美容院沙龍客人提供專業(yè)的美容服務(wù)。   2、講究職業(yè)道德,做到文明服務(wù),保持美容的高水準(zhǔn)服務(wù),維護(hù)公司聲譽(yù)。   3、定期建立貴賓及常客檔案,了解他(她)們的愛(ài)好、要求及皮膚的特性,以便更好地提供服務(wù)。   4、負(fù)責(zé)保管美容及按摩工具,對(duì)工具、美容用品的采購(gòu)提出建議。   5、參加美容院晨會(huì),完成每天工作流程報(bào)表與每月總結(jié)報(bào)表。 6、完成店長(zhǎng)安排的其他工作。 職位要求: 1、皮膚好,儀表大方,熟悉美容產(chǎn)品和手法, 2、持有美容師證書(shū)者、有美容院工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于溝通,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),工作耐心細(xì)致; 4、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),良好的個(gè)人素質(zhì),較高的職業(yè)素養(yǎng)和道德; 5、性格開(kāi)朗樂(lè)觀,積極向上,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)。
  • 皮膚管理師

    4.5千-5.9千
    南寧 | 2年以上 | 初中

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    • 分紅
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 健康體檢
    • 購(gòu)買商業(yè)險(xiǎn)
    • 節(jié)假日福利
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    美發(fā)養(yǎng)發(fā)/美甲/紋繡 | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說(shuō)明: 1、負(fù)責(zé)為美容院沙龍客人提供專業(yè)的美容服務(wù)。   2、講究職業(yè)道德,做到文明服務(wù),保持美容的高水準(zhǔn)服務(wù),維護(hù)公司聲譽(yù)。   3、定期建立貴賓及常客檔案,了解他(她)們的愛(ài)好、要求及皮膚的特性,以便更好地提供服務(wù)。   4、負(fù)責(zé)保管美容及按摩工具,對(duì)工具、美容用品的采購(gòu)提出建議。   5、參加美容院晨會(huì),完成每天工作流程報(bào)表與每月總結(jié)報(bào)表。 6、完成店長(zhǎng)安排的其他工作。 職位要求: 1、皮膚好,儀表大方,熟悉美容產(chǎn)品和手法, 2、持有美容師證書(shū)者、有美容院工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于溝通,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),工作耐心細(xì)致; 4、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),良好的個(gè)人素質(zhì),較高的職業(yè)素養(yǎng)和道德; 5、性格開(kāi)朗樂(lè)觀,積極向上,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)。
  • 皮膚管理師

    4.5千-5.9千
    柳州 | 2年以上 | 初中

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    • 分紅
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
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    • 購(gòu)買商業(yè)險(xiǎn)
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    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    美發(fā)養(yǎng)發(fā)/美甲/紋繡 | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說(shuō)明: 1、負(fù)責(zé)為美容院沙龍客人提供專業(yè)的美容服務(wù)。   2、講究職業(yè)道德,做到文明服務(wù),保持美容的高水準(zhǔn)服務(wù),維護(hù)公司聲譽(yù)。   3、定期建立貴賓及常客檔案,了解他(她)們的愛(ài)好、要求及皮膚的特性,以便更好地提供服務(wù)。   4、負(fù)責(zé)保管美容及按摩工具,對(duì)工具、美容用品的采購(gòu)提出建議。   5、參加美容院晨會(huì),完成每天工作流程報(bào)表與每月總結(jié)報(bào)表。 6、完成店長(zhǎng)安排的其他工作。 職位要求: 1、皮膚好,儀表大方,熟悉美容產(chǎn)品和手法, 2、持有美容師證書(shū)者、有美容院工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于溝通,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),工作耐心細(xì)致; 4、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),良好的個(gè)人素質(zhì),較高的職業(yè)素養(yǎng)和道德; 5、性格開(kāi)朗樂(lè)觀,積極向上,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)。
  • 桂林 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 年度旅游
    • 節(jié)日福利補(bǔ)貼
    • 團(tuán)隊(duì)氛圍好
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,完成部門領(lǐng)班安排的工作。按需領(lǐng)用材料,節(jié)約材料成本; 2、履行自身的安全管理責(zé)任,執(zhí)行安全作業(yè)制度的具體工作; 3、按照公共設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和巡查標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行設(shè)施設(shè)備的日常管理的具體工作; 4、執(zhí)行對(duì)委外維保單位的具體監(jiān)督工作,執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案的具體工作; 5、參加部門及公司組織的培訓(xùn),提高技術(shù)水平; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、初中及以上學(xué)歷 2、至少1年以上物業(yè)維修經(jīng)驗(yàn),有酒店、物業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3、熟物業(yè)水電安裝/維修,強(qiáng)弱電設(shè)備維修/維護(hù) 4、身體健康,持電工證、等其它資格證書(shū)。
  • 行政總廚

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    崇左 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) (一)根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)和任務(wù),制定相關(guān)計(jì)劃; (二)制定中餐菜肴規(guī)格和制作標(biāo)準(zhǔn),研究開(kāi)發(fā)菜肴新品,協(xié)助營(yíng)銷部制訂高檔宴會(huì)、婚宴菜單,協(xié)助落實(shí)食品促銷活動(dòng); (三)督促、檢查下屬員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行各類工作計(jì)劃,履行崗位職責(zé),執(zhí)行菜肴制作標(biāo)準(zhǔn); (四)指導(dǎo)或者親自落實(shí)高規(guī)格及重要顧客的菜肴烹制; (五)審定及督導(dǎo)驗(yàn)收每天所需原材料,確保菜肴毛利符合經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo); (六)落實(shí)食品安全管理,確保環(huán)境、操作、設(shè)備設(shè)施、食品、餐具等符合法律法規(guī)要求,及時(shí)組織檢查與評(píng)比; (七)落實(shí)設(shè)備設(shè)施安全管理,確保設(shè)備設(shè)施處于最佳運(yùn)行使用狀態(tài); (八)掌握員工思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工的工作、學(xué)習(xí)和生活; (九)參加公司周例會(huì),提出合理化建議,主持廚房會(huì)議; (十)通過(guò)前后堂溝通會(huì),關(guān)注經(jīng)營(yíng)狀況,調(diào)整完善菜肴制作標(biāo)準(zhǔn); (十一)統(tǒng)籌管理面試、考核評(píng)價(jià)、錄用,對(duì)人員崗位調(diào)整提出建議; (十二)定期實(shí)施和開(kāi)展廚師技術(shù)培訓(xùn),對(duì)廚師技術(shù)水平進(jìn)行考核、評(píng)估。 (十三)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、帶動(dòng)部門各級(jí)下屬在專業(yè)技術(shù)上、管理技能上的成長(zhǎng)。 (十四)全權(quán)負(fù)責(zé)組織酒店新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新,出品品質(zhì)提升的工作,在創(chuàng)新過(guò)程中要以新源料、 新技法、新器皿、新技術(shù)的研究評(píng)價(jià)并推廣應(yīng)用。 (十五)定期組織開(kāi)展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和對(duì)外交流活動(dòng); (十六)定期統(tǒng)籌復(fù)盤本部室各崗位工作的有效性,及時(shí)調(diào)整各崗位職責(zé)、工作流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并落實(shí)系統(tǒng)化培訓(xùn); (十七)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 (一)學(xué)歷要求:初中或中專以上,中式烹飪專業(yè)優(yōu)先; (二)體貌要求:身體健康,形象良好; (三)工作經(jīng)驗(yàn):同類崗位5年以上經(jīng)驗(yàn); (四)基本素質(zhì):學(xué)習(xí)能力強(qiáng),同理心,積極主動(dòng),公平公正,誠(chéng)實(shí)友善,大局觀,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),熱愛(ài)餐飲行業(yè),自控能力強(qiáng)。
  • 廚房主管

    6千-8千
    崇左 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)分管酒店自助早餐廳廚房團(tuán)隊(duì)3人。 2、負(fù)責(zé)自助早餐出品,每天上班時(shí)間5:00-13:00. 3、擅長(zhǎng)粵菜及廣西當(dāng)?shù)夭耍枰獣r(shí)可烹制領(lǐng)導(dǎo)接待用餐。 4、提供自助式員工餐,空調(diào)宿舍,繳納社保,工作滿1年有五天年假。
  • 中餐廚師

    4千-8千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述: 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)驗(yàn)收購(gòu)進(jìn)貨源的的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求;熟悉原料、配料、調(diào)料的使用,掌握各種烹調(diào)技能,了解酸、辣、甜、咸、鮮等特性及特征; 2、開(kāi)餐前檢查所有烹飪材料是否準(zhǔn)備妥當(dāng)燃料、調(diào)味料、小料用具、廚具等,并保持所有用具的清潔衛(wèi)生; 3、每天與前廳保持密切聯(lián)系,隨時(shí)掌握賓客對(duì)廚房菜品的意見(jiàn)及建議; 4、餐后根據(jù)要求進(jìn)行各項(xiàng)收尾工作,特別是安全措施的落實(shí); 5、服從廚師長(zhǎng)的工作安排、合理分工,完成日常賓客及團(tuán)餐的的起菜。 任職要求: 1、熱愛(ài)本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí);具有高中以上文化程度,相同崗位二年以上的工作經(jīng)歷。 2、具有熟練的刀工技術(shù),懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 另有眾多崗位可選擇,歡迎燒臘、切配等崗位投遞~
  • 燒臘廚師

    4千-6千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒臘的提供,保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量,了解各種菜肴的特點(diǎn)。 2、負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作,能夠品質(zhì)各種共高級(jí)宴會(huì)所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策,講究個(gè)人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、當(dāng)天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱,將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 5、做好每天肉品和半成品的清洗,斬劈、上叉、掃付等工作。 6、做好各類食品,半成品,肉類品的保管工作。 7、負(fù)責(zé)涼菜烹制及水果出品。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有2年廚房燒臘工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 早餐廚師

    4千-5千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)預(yù)訂情況,提前做好早餐備餐工作。 2、主要負(fù)責(zé)早餐的熱菜、涼菜、面點(diǎn)、炸點(diǎn)的出品。 3、會(huì)做叉燒、鍋燒、肉末、燉牛腩等。 4、熱愛(ài)廚房及烹飪工作。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有同崗經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4、身體健康,精力充沛。
  • 崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房所在樓層的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配樓層服務(wù)員工作,制定工作計(jì)劃。 2、確保樓層部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 5、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷。 2、有2年以上同星級(jí)同崗客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),具備操作電腦的能力。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
  • 南寧 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-05
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    有東北菜、魯菜、河南菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 南寧 | 1年以上 | 初中

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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 04-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店的有線、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)安裝、維護(hù)和維修,客房電腦及辦公區(qū)域安裝、維護(hù)和維修事宜。 2、負(fù)責(zé)水、電、暖、鍋爐、電梯、空調(diào)、音響、閉路電視、管網(wǎng)、客房設(shè)施的運(yùn)行和維修工作,消防設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和維修事宜。 3、嚴(yán)格履行維修工職責(zé)及各項(xiàng)規(guī)章制度,維修、保養(yǎng)好項(xiàng)目公共設(shè)備,確保設(shè)施運(yùn)行正常,對(duì)酒店保修及時(shí)完成,并認(rèn)真檢查完成情況。 4、查看班組內(nèi)各系統(tǒng)日常工作交接記錄、并跟進(jìn)相關(guān)工作。 5、負(fù)責(zé)對(duì)弱電各系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施、故障及系統(tǒng)相關(guān)故障排除,維修和處理工作,不能處理的及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 6、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜。 任職要求: 1、年齡20-45周歲,初中以上文化程度,具有電工操作證。 2、具備良好的個(gè)人素養(yǎng)及職業(yè)道德。
  • 南寧 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 03-04
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    工作地點(diǎn):南寧裕達(dá)國(guó)際酒店,南寧市良慶區(qū)凱旋路16號(hào) 任職資格 1.年齡:25-50歲; 2.學(xué)歷:初中以上學(xué)歷; 3.經(jīng)驗(yàn)要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,善于人際溝通,工作原則性強(qiáng),并能靈活解決實(shí)際問(wèn)題; 4.知識(shí)要求:有開(kāi)創(chuàng)菜系、菜點(diǎn)知識(shí)。熟悉不同菜系風(fēng)味的特點(diǎn);熟知特色原料、調(diào)料的性能、質(zhì)量要求及加工使用方法。懂得食品營(yíng)養(yǎng)的搭配組合,掌握食物中毒的預(yù)防和食品衛(wèi)生知識(shí)。懂得色彩搭配及食物造型藝術(shù),掌握一定的實(shí)用美學(xué)知識(shí); 5.能力要求:了解不同地區(qū)客人的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、民族禮儀和飲食喜忌,具有一定的口頭和書(shū)面組織、表達(dá)能力。熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析有關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表的能力。具有競(jìng)爭(zhēng)和奪標(biāo)意識(shí),管理能力強(qiáng)。有創(chuàng)新菜肴、把握和領(lǐng)導(dǎo)潮流的勇氣和能力; 6.其它:身體健康,擅于溝通。 崗位職責(zé) 1.協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好西廚房生產(chǎn)組織指揮; 2.西餐廚房的運(yùn)營(yíng)管理 (1)協(xié)助運(yùn)營(yíng)制定西餐菜牌、廚房菜譜及菜品價(jià)格 (2)根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)情況,制定西廚房的采購(gòu)計(jì)劃 (3)制定西餐廚房的工作流程和各式菜品的制作規(guī)范 3.西餐廚房菜品生產(chǎn)管理 (1)合理配備廚師力量,確保出菜質(zhì)量和出菜速度,監(jiān)督、檢查菜品的質(zhì)量 (2)督導(dǎo)粗加工與切配廚師、凍房廚師、熱廚房廚師、西餅房廚師按工作規(guī)范進(jìn)行菜品的加工生產(chǎn)工作 4.控制西廚房的成本費(fèi)用 (1)審核西餐廚房的原料申領(lǐng)單、原料采購(gòu)申請(qǐng)單 (2)監(jiān)督、檢查各操作點(diǎn)廚師的投料數(shù)量,避免造成浪費(fèi) (3)督導(dǎo)廚房工作人員做好爐灶、烤箱等設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)工作,降低因設(shè)施、設(shè)備故障造成的損失 5.環(huán)境衛(wèi)生與食品安全管理 (1)督導(dǎo)各操作點(diǎn)廚師及工作人員做好西餐廚房環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作 (2)監(jiān)督、檢查員工的個(gè)人衛(wèi)生 (3)督導(dǎo)冷、熱、葷、素原料的質(zhì)量,保證食品的安全 6.協(xié)助需要幫忙的其它崗位工作,按時(shí)按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
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  • 明細(xì)
0086
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