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工作職責： -負責門店后廚面包制作，廚房管理，產品品控管理 -負責面包品類的原材料進出貨，進行過程把控，確保銷售運營正常運轉 -負責烘焙區域的衛生及工作安全管理 任職資格： -具備5年以上面包烘焙后廚經驗，精通打面，整形，醒發，加工，烘烤等技能 -熟悉面包烘焙產品流程及要求 -熟悉面包（酥皮類，甜面團類，以及法式面包）的制作流程，能夠獨立操作 -具有嚴謹的工作態度，有責任心，服務意識強 -良好的溝通協調能力，團隊協作能力，分析解決問題能力

職位詳情： 1：根據泡泡瑪特IP形象，進行甜品與手辦概念結合的研發工作 2：有活躍的思維和想象力，不斷針對IP形象以及消費者主流的西點口味進行創新研發 3：負責新產品研發室測試，工廠工藝轉換，產品上市的每個節點工作 4：供應鏈完成品的工業化生產類型的研發工作（預包裝類型產品） 5：店鋪完成品員工培訓，確保產品最終上市 6：評估產品工藝與質量，制定店鋪以及工廠的產品工程書 7：店鋪的品質管理，督導巡查 8：熟悉食品相關法規及食品安全知識 任職資格： 1：有烘焙西點連鎖研發工作經驗5-10年（好利來，巴黎貝甜等烘焙連鎖優先） 2：有著大型工業化生產研發工作經驗5-10年（好利來，巴黎貝甜等烘焙連鎖優先）

1.負責蛋糕、冰激凌等產品開發，制定研發計劃并保證產品質量； 2.結合烘焙市場發展動態和趨勢，進行市場需求分析，持續進行產品創新，為市場部提供新品上市建議； 3.根據公司制定的產品策略及要求，制定新品研發計劃，或調整配方； 4.跟蹤產品上市，根據產品市場反饋情況及時進行產品改良； 5.負責研發過程中的成本管控、食品安全管理、設備管理和衛生管理等； 6.為內外部客戶提供完整的操作流程標準、技術支持； ? 任職要求： 1、食品專業大學本科及以上學歷，年齡40歲以下； 2、五年以上蛋糕、冰淇淋、乳制品行食品行業產品開發和質量工作經驗，2年以上管理經驗，有冰淇淋、雪芭、烘焙、甜點食品研發經驗者優先； 3、能獨立開展工作，有較強的管理、組織、協調能力； 4、以公司目標為本，人品端正，注重職業道德、工作責任心、誠信和團隊精神，富有感召力和執行力，能夠承擔創業初期的工作壓力

1.有志在酒店行業發展的實習生。 2.服從部門領導的工作安排，及愿意學習酒店從業人員相關技能知識。 3.熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 4.工作自覺主動、負責任，能從容應對壓力 實習部門及崗位： 人力資源部 財務部 行銷企劃部 市場銷售部 前廳部? ? ? ? ? 餐飲部 廚房部

崗位職責 1. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 2. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 5. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 3.身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.專科畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。 待遇：五險一金、包食宿、提成獎金另算

崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報； 2. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位； 3. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 4. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息； 5. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.初中畢業或具有同等學歷。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

確保遵循品牌承諾并始終提供優異的對客服務。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根據所定的程序引領客人入座、接受點菜及為客人服務食品及飲料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關于食品、飲料及服務的建議。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 完全了解Micros電腦系統的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配以及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.

餐飲部提供以下實習崗位： 西餐廳實習生 中餐廳實習生 客房送餐實習生 宴會實習生 實習生待遇與福利： 實習工資3000元/月； 班次津貼 提供高檔員工公寓； 提供每日工作餐； 根據勞動法的規定安排員工工作時間和休息時間，及節假日加班補助或換休； 定期組織員工活動（如：每月生日派對及生日禮物發放及幸運抽獎、實習生定期聚會、各種運動比賽、一年一度的夏游活動、員工年終晚會、社會參與活動等）

崗位薪資說明：VIP津貼、提成另計。 崗位職責： 1、熟知餐會預定情況，關注并記錄賓客的用餐喜好； 2、按照酒店服務標準禮儀做好VIP接待相關工作； 3、熟悉商務接待禮儀，關注服務細節。 崗位要求： 1、形象良好，18-28歲，身高1米65以上； 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般問題； 3、有酒店餐飲行業工作經驗優先，掌握中西餐服務流程； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強，不計較個人得失，注重團隊合作。

1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作設備。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根據標準的手冊來完成服務工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根據餐廳的規定來擺放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

Major Responsibilities 主要職責： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務區域環境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據建立的標準確保餐飲服務的質量以及協調其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執行合理的職責安排如在需要時或者是在淡季時協助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團隊協作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認真效率高。

崗位職責 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況； (2)根據宴會預定情況，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)做好宴會設計、現場布置，做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； (2)按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求； (3)協助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； (5)及時對服務區域的清潔、整理工作； (6)宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 崗位要求 1.學歷及專業知識：高中以上學歷， 2.工作經驗要求：一年以上同崗位工作經驗 3.個人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵（月收入5000-8000元） 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據企業相關福利規定享受如下福利： 1.一經錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區有小超市）和工作餐； 4.按規定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據企業情況、個人工作表現給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業性培訓、優秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規定可享受獨生子女費及子女醫藥費報銷 11.享受工會互助保險

崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

[崗位職責] 1、場所燈光昏暗，應勤巡查，勤觀察，勤為賓客服務，多推銷飲料。 2、注意場所安全，遇突發事件應妥善處理，或及時向上級匯報。 3、準備多種食品和飲料，為賓客熱情周到服務。 4、根據酒吧工作的服務操作程序，為賓客提供適當服務。 5、保持衛生整潔，空氣清新。 崗位要求 1、 XX及以上學歷，有相同崗位工作經驗X年以上 2、 熟悉酒吧的服務特點和服務項目。 3、 較強的酒店產品推銷能力。 4、 具有較好的人際關系處理能力，善于處理賓客之間的關系。

崗位職責： 1. 協助部門經理完成酒吧日常工作 2. 為客人提供優質服務，尋求反饋 3. 熟悉各類酒水、雞尾酒的基本知識 4. 為客人點單、上餐、結賬等服務流程 崗位要求： 1. 擁有實習或餐飲相關工作經驗 2. 良好的中英文溝通能力 3. 良好的工作態度及服務意識 4. 隨機應變，較強的適應能力

崗位職責 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責】 1、負責輕食副店的日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現場督導，確保門店高效運轉； 2、監督食品制作流程，確保出品質量、衛生標準及食品安全符合公司要求； 3、協助店長制定銷售目標及運營策略，推動業績增長，完成月度、季度經營指標； 4、處理顧客反饋與投訴，提升顧客滿意度，維護品牌形象； 5、負責新員工培訓及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識； 6、管理門店庫存及原材料采購，控制成本，減少損耗； 7、執行公司營銷活動，配合總部完成市場推廣及品牌宣傳任務。 【崗位要求】 1、對輕食行業有熱情，具備較強的學習能力與抗壓能力； 2、良好的溝通協調能力，能高效處理團隊協作及客戶關系； 3、責任心強，注重細節，對食品安全及衛生標準有嚴格意識； 4、具備基礎的數據分析能力，能通過運營數據優化工作流程； 5、能適應早晚班及節假日排班制度； 6、有餐飲或酒店行業經驗者優先，無經驗者可培訓。

崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.根據標準的手冊來完成服務工作。 7.根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.初中以上學歷，有從事餐飲服務一年以上的工作經歷。 2.對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。