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餅房廚師

3千-4.5千

寧波 | 經驗不限 | 初中

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寧波港城華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 04-21
- 收藏
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西點出品
酒店西點師

7.5千-8.5千

寧波 | 2年以上 | 學歷不限

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寧波云舍酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-11
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負責酒店西點，主要會以面包為主（每日三款吐司，5種餐包，2款軟歐），甜品一季度出3-4款需要有責任心，有隨機應變的能力
面包師

7千-8千

寧波 | 5年以上 | 學歷不限

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寧波杭州灣凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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1.獨立開發面包系列產品； 2.具有國內外知名面包店工作經驗者優先。
西點廚師

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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杭州云棲葛園度假酒店

精品酒店 | 50-99人
發布于 06-10
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1、制訂西餅房生產計劃，全面負責西餅房的餐食準備與烹制。 2、嚴格執行國家頒布的衛生法，搞好廚房食品衛生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全。 3、擬定點心成本及控制毛利率。 5、下達備餐任務、數量、規格。 6、進行烹飪監督，對各崗位技術性指導，對糕點質量和數量進行把關。 7、每兩個月監督更新一次柜臺的糕點陳列品。崗位要求： 1、.熟悉西式糕點及面包制作，有一定的創新意識。 2、能吃苦耐勞，責任心強。
西點廚師

5千-6千

湖州 | 1年以上 | 學歷不限

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瑞珀妮(安吉)抗衰理療院

養生/護理 | 100-499人
發布于 06-30
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負責西點、面包的出品
Pastry Chef De Partie 餅房主管

4千-5千

杭州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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杭州索菲特西湖大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-26
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Primary Responsibilities 主要職責: ·?Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. ·?Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中，起到領導帶頭作用，組織好有工作.監督所有點心制作，以確保質量達到要求。 · 準備足夠的食品以確保工作正常進行。 · 熟悉所有西點制品的成份，加工技術及準備工作。 · 確保所有的出品按照標準制作。 · 為避免食品變質，要徹底檢查冰箱和工作場地。 · 準備所需物品的采購單。 Knowledge and Experience 知識和經驗: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中學歷，持有正規專校學習 · 至少3到5年四星或五星級酒店的相關工作經驗 · 具有相關管理技能 · 了解，熟悉HACCP知識
烘焙、甜品

5千-6千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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寧波華僑溫德姆至尊豪廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-13
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1、按公司有關面包生產配方，準時、優質、保量地完成面包每日生產計劃； 2、熟悉面包工序排序，工藝流程和制作技巧； 3、執行食品生產加工的衛生標準，包括個人標準、設備區域的衛生標準； 4、認真鉆研業務，不斷提高面包制作的技術水平； 5、服從公司安排的其他與工作相關事項
面包師

5千-7千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限

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寧波港城華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 04-21
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1、準備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應。【崗位要求】 1、熟悉西餐的相關知識及禮儀。 2、熟練面包制作工藝及高超技能。
富陽東方茂開元名都大酒店西點領班

7.5千-8.5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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浙江省杭州富春山居度假村

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-10
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1.?在上級領導的指導下，做好西餐菜單西點部分的制定，做好宴會團隊自助餐及茶歇西點產品的設計，合理控制產品毛利； 2.?根據市場和客情協助上級制定西點糕餅菜單并不斷推出新品種； 3.?負責制定各種西點的規格標準，報上級審批后督導執行； 4.?督導員工嚴格按照操作規則擺放各類食品和器具以及做好對各類設施設備的清潔及保養工作； 5.?在日常工作結束后認真檢查工作區域的衛生和節能情況，發現問題并及時解決； 6.?鼓勵并帶領員工不斷學習，探索西方飲食文化，活躍思維，不斷創意出新的西點品種； 7.?定期對本班組員工進行考勤和績效評估，組織、實施相關的培訓活動； 8.?做好本班組的人才開發和培養工作； 9.?協助上級負責與其他相關部門的聯系與信息溝通； 10.?完成上級交辦的其他工作；
西點師

5.5千-6.5千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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明月湖·黃龍飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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崗位職責 1.準備所有的配料并制作各種面包、西點等食品; 2.負責甜點、蛋糕等產品的研發: 3.負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏: 4.負責工作結束后的原料收藏、工具清潔環境衛生的清潔、能源的關閉; 5.接受上級的其他任務。崗位要求 1.熟悉面包西點等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關知識及禮儀: 3.有星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經驗優先。
西廚面點師（廚房指導師）

8千-1.3萬

上海-崇明區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海山峰教育科技有限公司

教育/院校 | 100-499人
發布于 05-12
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薪資待遇：6000-18000元（參考職稱/學歷）高級廚房實訓師13000-18000中級廚房實訓師8000-13000初級廚房實訓師6000-9000。學歷要求：本科及以上學歷，有海外留學背景更佳專業要求：酒店管理相關專業優先教學經驗：具有3年及以上高校或職業院校酒店餐飲實訓的教學經驗行業經驗：高級實訓師擁有 10 年以上酒店餐飲服務工作經驗，曾擔任過餐飲總監等重要職位，教學經驗豐富，能夠制定實訓教學計劃和課程體系，中級實訓師有 5-10 年酒店餐飲服務工作經驗，曾擔任過各類中西餐廳經理等管理崗位，具備豐富的實踐經驗和一定的教學能力，初級實訓師有 2-5 年酒店餐飲工作經驗，對餐飲服務和管理有一定基礎認識專業知識：精通高等院校相關餐飲類課程的教學與組織，有課程開發能力軟件應用：熟練掌握辦公軟件，如 Word、Excel、PowerPoint 等，用于制作教學課件、處理教學文檔和進行數據統計分析。語言能力：具有良好的溝通和協調能力，一定的英語溝通能力教師資格證：具有高校教師資格證者優先職業證書：具有行業相關等級證書優先工作職責： "1、協助餐飲服務課程教師完成餐飲服務類（中西餐服務）實訓課程。2、進行實訓中心餐廳的實際運營指導。3、進行餐飲服務類課程開發和對外培訓。4、負責餐飲服務類各項學生賽事的指導。5、協助學院做好酒店行業實習就業工作。6、完成相關行業項目支持及學術研究。7、學院交辦的其他相關工作"
甜品師

8千-1萬

黃山 | 經驗不限 | 學歷不限

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黃山無名初酒店管理有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 06-23
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工作地點在：蘇州市姑蘇區北園路19號 1.具備中專及以上學歷，相關領域工作經驗豐富或專業能力突出者優先考慮。 2.至少1-2年的烘焙或甜品經驗。 3.熟悉烘焙或甜品技術和各種烘焙或甜品設備。 4.對食品安全和衛生有深刻理解。 5.良好的組織和時間管理能力。 6.團隊合作精神和良好的溝通技巧。月休4天，繳納五險一金，十三薪提供工作餐，不提供住宿
西點師

7千-1.5萬

呼和浩特 | 3年以上 | 學歷不限

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內蒙古旭亮雄雄企業文化合伙企業（有限）合伙

其他 | 1-49 人
發布于 05-16
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1.西點工作經歷3年以上2.有研發創新能力會制作sop標準3.月休息4天
蛋糕師

3千-6千

西寧 | 經驗不限 | 學歷不限

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西寧新華聯索菲特大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-20
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【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料并烤制各種蛋糕和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。 6、確保有足量的蛋糕供應。【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事蛋糕制作工作經驗優先。 2、熟練蛋糕制作工藝。
面點師

5千-6.5千

北海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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廣西北海潿洲島文化旅游集團有限公司

旅游線路開發商 | 100-499人
發布于 06-19
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面點師崗位職責： 1、熟練制作各種面點；根據根據季節、節日和顧客口味變化，創新面點品種，保證面點外觀、口感和口味符合標準； 2、制定原料采購計劃，驗收和儲存原料； 3、負責面點制作區域的衛生清潔工作，嚴格按照食品安全標準和衛生要求進行操作，保證食品安全質量； 4、熟練操作面點制作設備，定期對設備進行清潔和保養，確保設備正常運行； 5、與其他崗位配合，完成工作任務，做好員工培訓，傳授面點制作技能和規范等； 6、負責完成公司交辦的其他工作任務。
西點廚師

6千-8千

南通 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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如東錦恒君瀾酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-19
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在西廚主管的領導下，負責西餅房日常生產工作，遵守酒店的各項規章制度；履行崗位職責和各種生產規格標準，負責宴會、自助餐、零點西點的制作和準備工作;? 負責西餅原料、調料的領用，定期檢查、冰箱、冷庫、倉庫的庫存食品；負責西餅房所有設備、器具擺放和衛生；
面包師

3.5千-5千

普洱 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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景邁六時康養度假酒店 ETERNA VENUE

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應。【崗位要求】 1、中專學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗3年以上 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
餅房廚師 Pastry Kitchen Commis

4.5千-5千

上海-靜安區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 職業發展快
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上海靜安香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-27
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Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海靜安香格里拉坐落于靜安區中央商務區的中心地帶，是靜安嘉里中心的聚焦點。酒店共有508間客房，6家特色中、西、日餐廳。酒店緊鄰四個街區，樓宇底層連接地鐵2號線或7號線，其優越的市區中心位置提供了廣泛便利的交通覆蓋。 We are currently looking for a Pastry Kitchen Commis to join our Kitchen team. As a Pastry Kitchen Commis, we rely on you to: ?Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards ?Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly ?Manage the overall kitchen operation ? We are looking for someone who: ?Has a passion for Food & Beverage ?Enjoys interacting with people ?Loves interacting with guests and engaging them ?Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends ?Committed to serving food of the highest quality ?Willing to work shifts? ? 工作概述： ?按照香格里拉的服務和衛生標準維護食品制備流程 ?確保正確遵守所有健康和安全標準和政策 ?管理廚房的整體運作 ? ? 崗位要求： ?熱愛餐飲 ?喜歡與人交往 ?喜歡與客人互動和吸引他們 ?有求知欲，花時間學習和理解新的烹飪趨勢 ?致力于提供最優質的食物 ?愿意輪班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！
餅房廚師領班-Demi Chef de Partie Pastry

3千-4千

南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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南京卓美亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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卓越雇主
卓越雇主

崗位職責： 1.確保在所有餐廳&吧開始營業前完成所有備料工作。 2.執行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長，面包房廚師長，西餅房副廚師長，主管所指派的其他任務。 3.在各自所屬的廚房內核查食物的周轉，質量及外觀擺設情況。 4. 協助維持合理庫存量并保證在任何時候都能充足的供應。 5. 協助準備所有所要求的食品，同時保證食品在口感，質量和數量上的一致性。 6.熟悉相關食品的準備工作，烹飪方法，食材和擺盤。 7.在西餅房&面包房廚房需根據食品衛生標準，制作甜點或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。任職要求： 1.至少有兩年的餅房工作經驗. 了解各項材料的英文。
韓式裱花師

6千-8千

滄州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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滄州金獅國際酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人
發布于 06-15
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負責西點裱花工作，有一定的工作經驗，具體薪資待遇可談