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Dim Sum 點心師傅

8千-9千

湖州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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湖州南太湖諾富特酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 08:22

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負責酒店點心的制作與出品，根據標準配方和擺盤要求完成各類點心、茶點及特色小吃的加工與供應，確保出品質量與衛生安全。崗位職責： ?按照酒店標準制作各類點心。 ?負責食材準備、餡料調配及面點成型。 ?保證出品質量、口味與美觀度。 ?維護操作區域的清潔與衛生。 ?協助廚師長完成菜單更新與成本控制。

面館店長

8千-1萬

杭州 | 5年以上 | 中技

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浙江黃龍海鮮餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

發布于 07-01

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燒菜、切配有一些經驗，有3年以上的管理經理工作內容：負責面館整體的統籌薪資：底薪10000元，綜合12000元

頭點心

7千-8千

湖州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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湖州南潯萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 09:04

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【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、高中學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗3年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

中式面點師

4.5千-8千

杭州 | 2年以上 | 學歷不限

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浙江大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 09:47

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崗位職責 1.主要掌握中式面點制作技術。熟悉各類點心配料比例、儲藏方法，并熟知點心設備使用，保證出品的品質。 2.嚴格執行食品衛生法則，把好食品衛生質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 3.不斷鉆研技術，根據餐廳和賓客意見反饋，進行產品改進和提升。按季節定期更換品種，更好滿足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意識。 5.負責檢查操作間水、電、氣等操作開關，保持操作間整潔、衛生和安全。崗位要求 1.有星級酒店面點制作工作經驗2年以上，熟悉面點制作工藝和技能，達到中級面點師水平。 2.熟悉食品原材料，有較強獨立操作能力，具備獨立開發面點新品的能力。 3.具有較強的團隊合作精神和創新意識。 4.工作勤懇，認真負責，身體健康，精力充沛。

西餅房主管

6千-6.5千

杭州 | 3年以上 | 大專

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濱江開元名都大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 13:50

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【崗位職責】 1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 7、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、具有西餅房同崗位工作經驗優先，或有3年及以上西點廚師工作經驗。 2、熟悉西式面包、點心制作，有一定的創新意識。

面點主管

4.5千-6千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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建德星河溫德姆至尊豪廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 07-01

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崗位職責 1.主要掌握中式面點制作技術。熟悉各類點心配料比例、儲藏方法，并熟知點心設備使用，保證出品的品質。 2.嚴格執行食品衛生法則，把好食品衛生質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 3.不斷鉆研技術，根據餐廳和賓客意見反饋，進行產品改進和提升。按季節定期更換品種，更好滿足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意識。 5.負責檢查操作間水、電、氣等操作開關，保持操作間整潔、衛生和安全。崗位要求 1.有星級酒店面點制作工作經驗2年以上，熟悉面點制作工藝和技能，達到中級面點師水平。 2.熟悉食品原材料，有較強獨立操作能力，具備獨立開發面點新品的能力。 3.具有較強的團隊合作精神和創新意識。 4.工作勤懇，認真負責，身體健康，精力充沛。

西點/中點廚師

4千-6千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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杭州木守西溪酒店

精品酒店 | 100-499人

發布于 07-01

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崗位職責 1.準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2.準備各種果凍和較少的生面； 3.做好并保持工作區域和設備的清潔工作； 4.確保有足量的面包供應。崗位要求 1.中學以上學歷； 2.熟悉中點、西點的相關知識及禮儀； 3.熟練面包制作工藝及高超技能。

中西面點師

4千-5千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限

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諸暨海亮商務酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

發布于 07-01

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【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗2年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

中式點心主管（阿里未來酒店）

4千-4.5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供住

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深圳特發商務有限公司

物業管理 | 1000-2000人

發布于 09:08

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崗位職責： 1、制作各式各樣中式點心； 2、制作各種液體和固定甜點； 3、制作各種烘烤； 4、完成上級交代的其他工作。

廚師

4千-4.5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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杭州蕭山萬楓酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

發布于 08:58

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崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。

面點主管

5千-6.5千

舟山 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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舟山香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

發布于 06-28

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投遞簡歷

Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期項目正式開業，將聞名于世的香格里拉殷勤待客之道和標志性餐飲帶到舟山。該一期項目將為本地市場及到訪舟山的客人打造以獨立餐廳 “拾捌香潮” 和高端宴會服務為主打的全新體驗。香格里拉還在第一期開業的28間客房中試用了新的智能酒店技術。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我們目前正在招聘一名面點主管加入我們的團隊。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述： 1、負責面點廚房的日常運營管理，包括面點制作、出品質量把控及成本控制； 2、根據酒店需求，設計并開發符合標準的面點菜單，確保品種多樣且符合客人喜好； 3、監督面點制作流程，確保食品安全、衛生標準及操作規范得到嚴格執行； 4、定期檢查廚房設備，確保其正常運行，并及時上報維修需求； 5、協助采購部門進行原料驗收，確保食材新鮮、優質且符合成本預算； 6、配合餐飲部完成各類宴會、活動的面點供應任務。崗位要求： 1、具備扎實的面點制作技能，熟悉各類中式、西式面點的制作工藝； 2、了解食品安全法規及廚房衛生標準，具備較強的食品安全意識； 3、具備創新意識，能夠根據市場需求調整面點品種； 4、良好的溝通協調能力，能夠與各部門順暢合作。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

中點師

5千-6千

紹興 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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紹興上虞萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 06-25

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【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。

中點副廚

4千-6千

紹興 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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紹興上虞萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 06-25

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1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 1、有在星級酒店面點制作工作經驗者優先 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

點心主管

6千-7千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限

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平湖卓越鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 06-25

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【崗位職責】 1、掌握點心制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及成本核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、具有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗2年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

面點廚師

5千-7千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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杭州市余杭區狄邦文理學校

教育/院校 | 100-499人

發布于 06-24

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負責菜品制作，對菜品做好質量的把控; 具備團餐工作經驗，熟練掌握多種面點烹飪技巧; 有西點經驗者優先考慮；

中點主管

6千-7千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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綠城千島湖喜來登度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 06-20

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1.?Prepares?food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 為客人和員工高效率的提供食物，按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 2.?Assist?the?Chef?in the day-to-day?operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 協助廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量 3.Develops?recipe cards and products. 發展食譜卡和產品 4.?Participate in development of dishes for menu designs. 參與菜單的制作發展 5.?Abide by the Sheraton code of conduct. 遵守喜來登的管理制度

寧波點心（面點）師傅

6千-8千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限

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廣闊發展前景
美女多

寧波云舍酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 06-11

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擅長寧波點心的制作，要求出品精致，有酒店或者高端餐廳出品工作經驗優先

面點師

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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綠城桃花源·黃龍度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

發布于 06-05

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【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗1年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

西餐面檔阿姨

3千-4千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
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杭州龍禧福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 04-26

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【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、學歷不限，有面檔廚師經驗優先考慮。 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。 4、工作時長已上午5:00-10:30左右

點心主廚

6千-8千

寧波 | 5年以上 | 中技

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包吃包住

寧波港城華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 04-21

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投遞簡歷

確保部門的服務一貫按照部門營運手冊的標準，高效、一致和禮貌的完成。Ensures services provided by the Department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 按要求出席所有會議并作出貢獻。Attends and contributes to all Meetings as required. 確保所有員工始終提供禮貌和專業的服務。Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 禮貌而高效的處理客人和員工詢問，對不能立即解決的投訴和問題進行匯報。Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 了解關于員工及行業關系的法律、法規，理解并嚴格遵守員工手冊中的規章制度，及酒店關于防火、衛生、健康和安全的制度。Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 積極參與員工福利、安全、發展及健康的活動，并給予建議、咨詢和真實、恰當的反饋。Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 確保高標準的個人形象和儀容儀表。Ensures high standards of personal presentation & grooming. 與客人和同事保持基于良好工作關系的接觸。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 始終展現負責的管理和行為，并以積極的形象代表酒店管理團隊和凱悅酒店集團。Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. 根據酒店、行業和公司的指引，回應需求、改變，執行任何合理的任務及額外職責。Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.

早餐面點

5千-6千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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河南天香餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

發布于 04-09

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早餐餅類制作

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Dim Sum 點心師傅

面館店長

頭點心

中式面點師

西餅房主管

面點主管

西點/中點廚師

中西面點師

中式點心主管（阿里未來酒店）

廚師

面點主管

中點師

中點副廚

點心主管

面點廚師

中點主管

寧波點心（面點）師傅

面點師

西餐面檔阿姨

點心主廚

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