1)根據分工負責餐飲部包廂、宴會的預定銷售工作,并參與接待服務。
2)負責包廂及宴會的訂餐、點單等,協助樓面對客服務。
3)與客戶建立良好的溝通關系,為客戶提供優質服務。
4)協助公司根據市場需要,定期調整酒店銷售活動策劃。
5)每月與餐飲部經理舉行一次總結匯報,包括反饋餐廳銷售情況、跟進行動及餐廳現狀。
6)負責完成部門下達的營銷指標,主動做好客戶回訪,挖掘新客戶。
7)了解和掌握市場動態,及時反饋。
8)實時關注包廂預定情況,避免因重復預定引起客訴。
9)完成上級交辦的其他工作
任職要求:
1)?教育背景:大專以上文化水平;
2)?年齡:21-35歲,身高165以上;
3)?工作經歷:有1年以上同崗位銷售經驗者優先;有一定的客戶資源(此崗位需自帶客戶資源);
4)?能力要求:熟悉餐飲行業銷售;有出色的語言表達能力和人際溝通能力;
5)素質要求:思想端正、性格外向、反應靈敏,能承受一定的工作壓力。