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中廚房炒鍋-粵菜 Chinese Kitchen Wok- Cantonese Cuisine

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 雅高歡迎卡
- 學習發展
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昆明索菲特大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-24
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1.能夠操作本部門所有的機器及設備。 Operate all utensils and machinery in his assigned section. 2.根據標準的烹飪方法在制作。 Work accordingly to standard recipes. 3.保持本部門工作場地干凈、整齊。 Keep the section that he is assigned to in good working order. 4.遵守酒店的規章制度。 Follow hotel rules and regulations at all times. 5.根據上級的要求，完成其他工作。 Perform any other duties as assigned supervisor. 6.和所有員工保持良好的關系。 Keep good relationships with all staff at all times.
鐵板師傅

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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漫水居溫泉度假酒店

會所 | 100-499人
發布于 06-18
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、負責鐵板燒菜品的制作，包括食材準備、腌制、烹飪及擺盤，確保出品質量符合酒店標準 2、根據客人需求進行現場制作，與客人互動并解答菜品相關問題 3、每日檢查食材新鮮度，合理控制食材損耗，做好成本管控 4、維護鐵板燒臺面的清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 5、協助研發新菜品，定期更新鐵板燒菜單【崗位要求】 1、具備鐵板燒制作基礎技能，有相關工作經驗者優先（接受無經驗者培訓上崗） 2、熟悉各類食材特性及烹飪火候控制，掌握基本刀工技巧 3、具備良好的現場表現力，能與客人進行友好互動 4、身體健康，持有有效的健康證明 5、能適應倒班工作制，節假日及周末需正常出勤
廚工Service Associate--ADD

3千-4千

昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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昆明滇池豪生酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-18
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1、確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準； 2、保證廚房區域干凈整潔； 3、協助主管工作，提供高效率的服務； 4、安全、正確的使用設備、工具和機器； 5、完成上級交代的其它工作
烤工

7.5千-7.5千

沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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小楊小串

火鍋/燒烤 |
發布于 04-08
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工資準時發放不差事活好干電話：13238806426
Chef de Partie-Lobby Lounge Kitchen 大堂酒廊廚房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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- 技能培訓
- 員工活動豐富
- 凱悅免費房
- 薪酬體系完善
上海世博桐森酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-21
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有效的協調組織廚房內部的工作，最大的提高工作效率。確保所有的菜肴符合菜譜的標準并保持一致性。協助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標準。監督食品準備和烹制的過程防止浪費。給員工做適當的培訓，提高工作效率。必要時或根據廚師長、副廚師長的要求，需到廚房任何區域提供協助。保證廚房的衛生符合衛生部門和酒店的標準。了解廚房各區域，靈活安排員工工作。維護廚房內的各種儀器，將破損降到最低。
日廚房幫工

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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武漢華美達光谷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 04-30
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【崗位職責】 1、協助廚師進行食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作，確保食材符合衛生標準。 2、負責廚房設備的清潔與維護，保持工作區域的整潔和衛生。 3、根據廚師要求，協助完成菜品的制作和擺盤工作，確保出餐效率和質量。 4、協助管理廚房庫存，及時補充所需食材和物資，避免短缺。 5、遵守食品安全和衛生規范，確保廚房操作符合相關法律法規。 6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務，確保廚房工作順利進行。【崗位要求】 1、年齡18-55歲，身體健康，能適應廚房高強度工作環境。 2、具備基本的廚房操作技能，如食材清洗、切配等，有相關工作經驗者優先。 3、工作認真負責，吃苦耐勞，具備良好的團隊合作精神。 4、熟悉食品安全和衛生規范，具備一定的衛生意識。 5、能適應倒班工作制，包括早班、晚班及節假日加班。 6、無不良嗜好，無犯罪記錄，品行端正，服從管理。
廚工

4千-5千

哈爾濱 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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哈爾濱煙火巷餐飲店

中式快餐 | 1-49 人
發布于 06-17
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我們是嘿丫頭順德古法干蒸菜，全國門店100＋，主要經營現在火遍全網的干蒸菜系列，操作簡單總部有培訓有無廚師經驗均可有廚師經驗優先（做員工餐等）日常工作就是切配蒸菜（沒有廚師經驗也能操作）及聽從后廚主管要求做其他得一些后廚工作老板人好事少團隊工作氛圍好想找能長期工作合作的伙伴待遇豐厚
面檔師傅

3千-4千

重慶 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 免費住宿
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重慶北站福朋喜來登酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-23
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1、負責早餐制作，面檔等 2、負責面檔口清潔衛生 3、完成上級領導安排的其他工作
Chef de Partie-Events Kitchen 會議宴會廚房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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上海世博桐森酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-21
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有效的協調組織廚房內部的工作，最大的提高工作效率。確保所有的菜肴符合菜譜的標準并保持一致性。協助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標準。監督食品準備和烹制的過程防止浪費。給員工做適當的培訓，提高工作效率。必要時或根據廚師長、副廚師長的要求，需到廚房任何區域提供協助。保證廚房的衛生符合衛生部門和酒店的標準。了解廚房各區域，靈活安排員工工作。維護廚房內的各種儀器，將破損降到最低。
爐灶廚師

5.5千-6.5千

寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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- 浙江區域
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寧波南苑集團股份有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 06-03
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【崗位職責】 1、負責酒店早餐的日常烹飪工作，確保菜品出品質量穩定、口味正宗； 2、根據早餐菜單要求，獨立完成各類熱菜的烹制，包括炒、炸、煎、燉等烹飪工藝； 3、嚴格把控食材的新鮮度與衛生標準，合理使用原材料，避免浪費； 4、配合廚房團隊完成每日備餐任務，確保出餐效率與時效性； 5、定期維護和保養爐灶設備，保持工作區域整潔，符合食品安全規范； 6、參與新菜品的研發與改良，提出合理化建議以提升菜品競爭力； 7、遵守廚房操作流程及安全規范，確保工作環境安全有序。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，接受早班和偶爾加班。 2、1年以上爐灶廚師工作經驗，熟悉各類中式熱菜烹飪技法； 3、具備扎實的刀工和火候掌控能力，能獨立完成高標準的菜品制作； 4、了解食品安全與衛生管理要求，持有健康證； 5、工作責任心強，能適應酒店餐飲行業的高強度工作節奏； 6、具備團隊協作意識，服從廚房管理安排，溝通能力良好； 7、對菜品創新有熱情，愿意學習并提升烹飪技能。
管事洗碗工

5千-5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 年終福利
杭州西溪溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-29
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一、任職要求 1.?年齡22-60歲； 2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法，保質保量完成各項工作任務，有經驗者優先； 3.?要求為人穩重，踏實，具有一定的服務意識； 4.?身體健康，無疾患，無不良嗜好。二、工作職責與內容 1.清洗餐具和廚具：使用專業的清洗劑和設備，按照正確的清洗流程，徹底清潔餐具和廚具上的食物殘渣和污漬。 2.消毒餐具和廚具：對清洗干凈的餐具和廚具進行消毒處理，確保食品安全。 3.維護洗碗區域衛生：保持洗碗區域的衛生和整潔，包括清洗臺面、地面和墻壁等。
廚房實習生

2千-3千

南京 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 包吃包住
- 年底雙薪
南京圣和府邸豪華精選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-27
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1.根據工作標準完成完成餐品的出品 2.掌握相應廚房的制作技術 3.負責廚房區域的衛生清潔及設備維護，確保符合食品安全標準 4.協助主管完成開餐準備工作 5.遵守廚房操作規范，確保工作安全及效率 6.完成上級交辦的其他臨時性工作任務
廚工

3千-4千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 午餐補貼
上海甸園賓館有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人
發布于 05-09
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1、協助所有食品的準備工作，并做好本職工作 2、確保食品的清潔、新鮮； 3、完成上級安排的其他任務
廚工

3.5千-4.5千

陽江 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 五險
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- 美女多
陽江北洛秘境度假酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-28
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【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作，確保食材符合衛生標準； 2、協助廚師完成菜品制作，包括蒸煮、油炸、燒烤等簡單烹飪操作； 3、保持廚房工作區域的清潔與衛生，定期清理設備、工具及臺面； 4、按照要求完成食材的存儲與整理，確保食材新鮮且分類明確； 5、遵守食品安全規范，嚴格執行廚房操作流程； 6、完成上級安排的其他廚房相關工作。【崗位要求】 1、身體健康，無傳染性疾病，能適應廚房高溫環境及高強度工作； 2、具備基本的廚房操作常識，有相關經驗者優先； 3、工作認真負責，服從管理，具備團隊協作精神； 4、初中以上學歷，愿意學習并長期穩定發展者優先。
二鍋

4.3千-6.3千

潮州 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 人性化管理
潮州國際會展酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-19
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職責描述： 1、嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規程烹制，保證菜點質量； 2、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好開餐前的各項準備工作； 3、對需要提前加工菜點，認真做好上粉、腌漬、煎炸、穿釀、掛排、上漿、滾、煨等半成品加工，然后按烹制要求制作； 4、對客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保證客人需求； 5、監督出品質量和出菜時間； 6、積極參加相關培訓，提高綜合技術水平； 7、完成上級交辦的其他工作。任職資格： 1、廚師烹飪專業畢業，職高及以上學歷 2、五官端正 3、有2年以上中廚房烹制工作經驗 4、參加過專業廚房培訓 5、擁有國家頒發的廚師證書，熟練掌握烹飪技術； 6、基本素質：具備熟練的爐臺烹調技術，熱愛本職工作，認真負責，有一定的團隊合作精神。
幫廚

3千-4千

西安 | 1年以上 | 學歷不限

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- 午餐補貼
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灃東新城老年服務中心

養老服務 | 100-499人
發布于 06-17
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一、食材準備與加工食材處理協助廚師進行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作，確保符合烹飪要求。按老人膳食需求（如軟食、流食、低糖低鹽等）進行特殊加工。食材管理檢查食材新鮮度，避免使用變質或過期原料。協助驗收配送的食材，并分類儲存（冷藏/冷凍/干貨）。二、廚房衛生與安全清潔維護每日清潔操作臺、廚具、設備（如攪拌機、蒸箱等），保持廚房無油污、無死角。定期消毒餐具、刀具、砧板，避免交叉污染。安全規范遵守食品衛生安全標準（如生熟分開、佩戴口罩和帽子）。正確使用廚房設備，注意用電、用氣安全，預防火災或燙傷。三、餐食協助與配送備餐支持協助廚師分餐、裝盤，確保餐食溫度適宜、分量準確。為特殊需求老人（如糖尿病、吞咽困難）準備定制餐食。送餐配合協助將餐食分發至各樓層或餐桌，必要時協助喂食。回收餐具并記錄老人進食情況（如剩余量、食欲變化）。四、其他輔助工作庫存管理協助清點庫存，記錄食材消耗，及時補充短缺物資。配合檢查接受衛生部門或機構內部的食品安全檢查，整理相關記錄。五、崗位要求技能：基礎刀工、了解食品安全知識，熟悉老年人飲食特點。素質：責任心強、耐心細致，尊重老人飲食習慣和宗教信仰。健康：持有效健康證，無傳染性疾病。
東郊記憶妲己餐廳西餐廚工/學徒

3千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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成都市靈烏時空科技有限公司

西式餐飲 | 50-99人
發布于 06-06
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崗位職能： 1、協助廚師做好廚房生產組織工作、衛生及原料準備情況。 2、在制作過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率。 3、完成上級交代的各項工作任務; 任職要求： 1、接受西餐0經驗，基礎廚房切菜得會，有西餐經驗者優先考慮 2、工作有責任心，做事認真仔細，具備一定的審美和創新能力； 3、有較好的溝通能力和協調能力； 4、身體狀況符合國家餐飲行業標準要求，無不良嗜好和記錄。【福利待遇】 ①入職購買社保、法定節假日三薪 ③周休2天，不保證連休，周五、周末、法定節假日、上班（法定節假日三薪） ④排班輪休制(11：00-20：00，12:00-21:00)，不接受指定班次: ⑤入職享受餐補、免費工裝、帶薪年假、生日福利、節日福利、員工福利等。
餐廳廚師

5千-5.5千

深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 美女多
深圳匯展灣國際酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發布于 05-31
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負責自助早餐的出品，二頓員工餐，大概30人會簡單炒鍋，簡單炒飯炒面，早餐是中西合璧出品品種不多 15個品種
后廚實習生

3千-4千

深圳 | 經驗不限 | 中專

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- 帶薪年假
- 年底雙薪
- 六險一金
- 發展平臺大
- 提供食宿
- 人際關系簡單
- 員工活動豐富
- 年度旅游
- 培訓機會多
- 自主申報晉升
深圳隱秀山居酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-13
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- 熱愛酒店行業，并愿意在此領域長期發展； - 具有良好的學習態度及學習能力； - 烹飪專業的廚房幫廚； - 應屆畢業生或在校生，可實習6個月以上；
甜品廚師長

1萬-1.3萬

滄州 | 經驗不限 | 學歷不限

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滄州金獅國際酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人
發布于 06-15
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【崗位職責】 1、負責酒店甜品廚房的日常運營與管理，確保甜品出品質量穩定、符合酒店標準； 2、設計并開發創新甜品菜單，結合季節性和市場需求調整產品結構； 3、監督甜品制作流程，把控原材料采購、儲存及使用，控制成本并減少浪費； 4、培訓并指導廚房團隊成員，提升團隊整體技能水平和工作效率； 5、確保廚房衛生、安全及操作規范符合食品安全及酒店相關規定； 6、與其他部門協調合作，滿足宴會、餐廳及客房等不同場景的甜品需求； 7、定期進行市場調研，了解行業趨勢，優化甜品產品競爭力。【崗位要求】 1、具備扎實的甜品制作技能，熟悉各類西式甜品、蛋糕、巧克力及糖藝制作工藝； 2、有較強的創新能力，能夠獨立設計并研發符合市場需求的甜品產品； 3、具備廚房管理經驗，能夠高效組織團隊工作，合理安排生產計劃； 4、對食品安全及衛生標準有深刻理解，嚴格執行相關規范； 5、工作細致認真，責任心強，具備良好的抗壓能力和團隊協作精神； 6、對甜品行業趨勢敏感，愿意持續學習并提升專業技能； 7、有星級酒店或高端餐飲甜品工作經驗者優先。