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    發(fā)布于 07-02
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    ·?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·?根據(jù)需求合理的采購食材和嚴格監(jiān)督食材的質(zhì)量標準進行收貨。 ·?緊密配合廚師長對于當天食品數(shù)量的定購。最大限度的杜絕浪費已獲得最佳的收益率。 ·?監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·?控制、監(jiān)督，負責協(xié)助廚師長獲得最佳的成本控制以及獲得最佳收益和最佳客人滿意度。 ·?正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ·?必須關(guān)注持續(xù)性提高和改善培訓(xùn)手冊和工作標準程序。 ·?必須積極主動參加每日質(zhì)量會議（每日廚師晨會、團隊會議），以保持廚房運營持續(xù)地提高，達到目標和保持順暢地交流。 ·?能夠接受外場工作任務(wù)。 ·?能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·?可接受盤點庫存的工作。 ·?協(xié)助廚師長合理調(diào)節(jié)廚房內(nèi)部的崗位。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

  • 廚工
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    卓越雇主
    卓越雇主
    崗位職責： 1、在廚師長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面完成好后廚加工制作工作。 2、負責協(xié)助廚師長做好廚房的日常管理工作。每日負責檢查衛(wèi)生、安全工作。 3、負責組織爐灶、砧板、打荷、傳菜人員做好每日兩餐的各項準備工作。 4、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 5、合理使用和維護好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 6、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 7、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 8、完成總廚交辦的其他工作。 任職資格： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有高中或同等學(xué)歷，工作1年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責 1.在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，按照操作規(guī)程，對餐飲部所有餐具用具以及指定的工作區(qū)域進行洗滌和清潔工作。 2.按時上班，按規(guī)定著裝上崗。 3.接受領(lǐng)班分派的工作，做好洗滌前的各項準備工作。 4.負責收拾臺面的臟餐具、用具、掃地、拖地等清潔工作。 5.負責擦洗墻面衛(wèi)生，清理垃圾桶、清洗廚具清掃墻面、地面。 6.擦洗工作臺、工作柜，將餐具、灶具擺放在規(guī)定位置。 7.打掃廚房內(nèi)衛(wèi)生。 崗位要求 1.熟悉酒店清潔工作要領(lǐng)和相關(guān)清潔知識。 2.通過入職培訓(xùn)后，熟悉清潔工作操作規(guī)程。 福利待遇： 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險 ? ? 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵4500-6000
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    【崗位職責】 1、協(xié)助上級確保所有餐廳和廚房高標準的衛(wèi)生清潔，保持服務(wù)和廚房設(shè)備狀況良好。 2、根據(jù)的標準穿著服裝，保持良好形象。 3、接受上級分派的工作，做好洗滌前的各項準備工作。 4、負責收拾臺面的臟餐具、用具、掃地、拖地等清潔工作。 5、負責擦洗墻面衛(wèi)生，清理垃圾桶、清洗廚具清掃墻面、地面。 6、擦洗工作臺、工作柜，將餐具、灶具擺放在規(guī)定位置。 7、打掃廚房內(nèi)衛(wèi)生。 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作內(nèi)容。 【崗位要求】 1、熟悉酒店清潔工作要領(lǐng)和相關(guān)清潔知識。 2、通過入職培訓(xùn)后，熟悉清潔工作操作規(guī)程。 3、有較強的責任心。
  • 南京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，協(xié)助保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 協(xié)助管事部經(jīng)理確保管事部的運營高效、節(jié)能，為所有其它運營部門提供有力支持、按需為整個酒店提供服務(wù)并監(jiān)管運營用品的庫存。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.? ?Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好擁有酒店或旅游管理領(lǐng)域的本科或?qū)？茖W(xué)歷；至少兩年酒店運營的工作經(jīng)驗；必須具有良好的解決問題、行政管理和人際交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    崗位職責 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責與采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。
  • 天津 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責】 1、按要求親自檢查所有食品出品和服務(wù)區(qū)域的清潔，同樣也負責監(jiān)督地面和環(huán)境的清潔； 2、確保把瓷器，玻璃器皿，銀器和刀叉器具的破損降到最小； 3、監(jiān)督和完全熟悉洗碗機的業(yè)務(wù)職能； 4、知道所有的規(guī)章制度和酒店制度； 5、讓管事部經(jīng)理了解所有相關(guān)情況； 6、履行管事部經(jīng)理指定的必須的且合理的任務(wù)和其他的職責； 7、配合副總廚和餐廳主管，與管事部經(jīng)理一起緊密合作； 8、依照宴會區(qū)域的需要，負責監(jiān)管所有器具，銀器，瓷器等必須的設(shè)備準備； 9、協(xié)助副總廚和餐廳主管做檢查，以確保本區(qū)域里有足夠的干凈的廚房用具，瓷器，玻璃器皿和銀器。 【崗位要求】 1、具備3年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗； 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    Primary Responsibilities主要職責 1.Cleans and re-sets working area. 清潔及重新布置工作區(qū)域。 2.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根據(jù)國際HACCP維護廚房的衛(wèi)生標準。 3.Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 負責提供足夠的設(shè)備無論是衛(wèi)生標準還是好的條件。 4.Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, during a shift. 負責確保充足的清潔劑和設(shè)備在當班的時候。 5.Takes the daily inventory and requisition of cleaning supplies. 預(yù)備每天清潔用品的申請和盤點。 6.Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the kitchen. 負責廚房所有設(shè)備的維護。 7.Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 負責所有庫房物品的安全。 8.Responsible for the sufficiency of cleaning supplies and equipment. 負責清潔物品和設(shè)備的充足。 9.Maintains and updates the steward operating manual, chemical charts and cleaning chart for team guidance. 按照管事部的操作手冊更新維護化學(xué)物品和清潔用品。 Knowledge and Experience知識與經(jīng)驗 1.2 – 3years in a stewarding position, similar operations style. 具有2-3年管事部相關(guān)的經(jīng)驗。 2.Computer literate in Microsoft Window applications. 能熟練操作計算機尤其是微軟應(yīng)用程序者。 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. 出色的人際交往和問題處理能力。 4.Highly responsible & reliable. 高度負責和可靠。 5.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責】 1、負責餐飲部設(shè)施設(shè)備的日常清潔工作和周期計劃衛(wèi)生； 2、按標準對餐廳地面、墻面、衛(wèi)生間進行衛(wèi)生處理和維護； 3、按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作； 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、能接受做六休一，年齡55周歲及以內(nèi)，身體健康； 2、能吃苦耐勞，有實干精神； 3、熟悉洗碗機使用操作流程，熟悉相關(guān)化學(xué)品使用。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責】 1、接受領(lǐng)班分派的工作，按操作標準進行初加工。 2、對原料進行揀剔、洗滌，保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分，盡可能先洗后切，減少存放時間，及時送往廚房各需處。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下腳料的綜合利用，降低食品成本。 7、負責工作區(qū)域及所用工、器具、器皿的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、有1年廚房工作經(jīng)歷，負責魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗，幫助廚師預(yù)備材料做準備。 2、能吃苦耐勞，對工作細心、耐心。
  • 深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    本崗位招聘兼職與全職的員工： 兼職崗位要求： 1、年齡：50歲以下，男女不限，工作能力強，能吃耐勞； 2、工作時間一般為9小時以內(nèi)，可協(xié)商固定班次，按時薪結(jié)算。 兼職崗位為固定兼職，短期工請勿擾。 全職崗位要求： 1、年齡：50歲以下，工作能力強、身體健康、能吃耐勞； 2、男女不限，可接受輪班，非固定班次，根據(jù)餐廳運營需要排班。

  • 管事部主管
    3.5千-4.5千
    杭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 秦皇島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、使用洗碗機清潔和消毒陶瓷、玻璃及銀器餐具；適當?shù)拇婺貌途摺?2、依照管事部日常運作流程工作，遵從工業(yè)安全的指引，熟悉飲食部所有餐具的質(zhì)量。 3、對管事部員工進行合理排班及管理。 4、對管事倉庫物資的運存和有效管理。 5、熟悉餐廚垃圾分類，指引酒店員工按照廣州市餐廚垃圾分類管理。 崗位要求： 1、男女不限，學(xué)歷不限， 2、有管事部管理層工作經(jīng)驗，能夠合理排班 3、為人和善有耐心，對管事部員工（年齡較大）能夠幫助指引

  • 廚工
    4千-5千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    職位描述： 1、負責酒店自助早餐的出品； 2、執(zhí)行廚房衛(wèi)生例行清潔，確保廚房衛(wèi)生和食品安全； 3、負責餐廳衛(wèi)生。 崗位要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、具有初中以上學(xué)歷，工作5年以上的工作經(jīng)歷。 3、身體健康，精力充沛。 工作地址：蜀漢路530號? 藝家風(fēng)格酒店 工作滿一年享5天帶薪年假；享受國家節(jié)假日，節(jié)假日福利及生日禮物等員工關(guān)懷；包食宿（自助員工餐、住宿套間）。

  • 廚工
    4千-5千
    蘇州 | 2年以上 | 初中 | 食宿面議

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    協(xié)助主廚、廚師做好菜品分餐、如需要的切配備料準備工作。 ?負責洗刷間及廚房的環(huán)境衛(wèi)生。? 上崗期間保持洗刷間的衛(wèi)生整潔，如工作需要可能需要負責餐廳衛(wèi)生。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 悉操作規(guī)范、工作標準和服務(wù)要求，熟悉各種消毒劑的使用，掌握各種用具、餐具的清潔衛(wèi)生操作。? 負責收拾泡洗臟爐具、廚具、用具，清理工作臺、工作柜，打掃備餐區(qū)域地面衛(wèi)生。? ? ? ? ? ? ? ? ? 完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項工作 必須有耐心。 能接受提升服務(wù)意識的相關(guān)培訓(xùn)，在原有的技能技巧層面上進行深層次的培訓(xùn)。 身體健康，有團隊精神，服從工作安排。? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 可適應(yīng)翻班

  • 洗碗工
    4千-5千
    上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 工作環(huán)境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責】 1、熱愛衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，任勞任怨。堅持衛(wèi)生工作經(jīng)常化，制度化，創(chuàng)造整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。 2、負責員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作，保證衛(wèi)生區(qū)域整潔干凈。 3、及時補充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。 4、服從廚師長調(diào)動，維護好廚房器具。 5、經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。餐后按衛(wèi)生要求清理衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗?zāi)辍?2、身體健康，作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強，服從安排。
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    1.負責廚房、員工餐廳等工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，維護廚房設(shè)備設(shè)施，確保良好運轉(zhuǎn)。 2.清潔餐具、瓷器、不銹鋼及玻璃器皿。 3.清潔室內(nèi)環(huán)境、加工區(qū)域、存貨區(qū)域衛(wèi)生。
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    1. Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas 直接負責廚房衛(wèi)生設(shè)施，存儲和自助餐區(qū)域 2. Performs all duties of utility associates as necessary 執(zhí)行所有必要工作職責 3. Follows proper handling and right temperature of all food products 適當操作并對所有食品保持適當溫度 4. Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance program 檢查食品持有程序和運輸設(shè)備及其維修設(shè)備程序 5. Ensures compliance with food handling and sanitation standards 確保食品操作及衛(wèi)生標準符合規(guī)定規(guī)范 6. Ensures compliance with all local, state and federal regulations 確保所有操作符合政府法律法規(guī) 7. Knows and enforces proper cleaning routines for service ware, equipment, floors, etc 熟知并對所有服務(wù)器皿，設(shè)備，地板等清潔程序嚴格正確執(zhí)行 8. Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines 確保清潔標準符合酒店品牌標準 9. Knows and implements the Hygiene and Safety Standards of hotel. 了解并執(zhí)行酒店衛(wèi)生及安全標準 10. To be responsible for maintaining outlet safety at all times 在任何時間維護各個分支部門的工作安全 11. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation 通過溝通和合作，創(chuàng)造一個積極和諧的部門關(guān)系 12. Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law 嚴格執(zhí)行管理層的任何不違反法律法規(guī)的合理要求 13. Responds in a friendly manner to guest concerns or inquires 友好禮貌的面對客人所關(guān)注的所有問題及需求 14. Ensure associates maintain required food handling and sanitation certifications 確保員工持有必須的食品操作和衛(wèi)生操作證明 15. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通過坦誠的溝通合作，積極推動跨部門的合作 16. Perform any duties assigned by the Management that deemed necessary. 執(zhí)行任何管理層委托的工作
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 食宿面議

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    【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護工作，尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗：有酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。 特殊要求：工作細心、耐心。

  • 餐廳保潔
    3千-4千
    中山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    （崗位描述) 1.負責食堂區(qū)域內(nèi)環(huán)境的清掃保潔工作； 2.保持公共設(shè)施的清潔、完好，保證使用效果； 3.負責食堂垃圾的收集、清理、保持良好的用餐環(huán)境。 （崗位要求） 1.學(xué)歷要求：學(xué)歷不限。 2.工作經(jīng)驗：具有 2 年以上餐飲、從業(yè)餐飲工作。 3.能力素質(zhì)：熟悉相關(guān)食品安全法律法規(guī)，具有強烈的服務(wù)意識和責任心，吃苦耐勞。 4.其他要求：年齡 55 歲及以下，特別優(yōu)秀者可適當放寬年齡要求。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    崗位職責 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護工作，尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 崗位要求 基本素質(zhì)：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗：1年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求：工作細心、耐心。

  • 洗碗工
    3.8千-4千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 年底獎金
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護工作，尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗：1年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求：工作細心、耐心；接受倒班工作。

  • 洗碗工
    4.3千-4.3千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-02
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    1.保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量，嚴格執(zhí)行消毒程序，防止病菌傳染或交叉感染。 2.保持儀表整潔，注意個人衛(wèi)生. 3.負責洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生。 4.負責洗刷間各類設(shè)備、用具、用品的使用，保管工作。 5.清洗時各類餐具要注意輕拿輕放 ，不被意外損壞。
  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.負責衛(wèi)生清潔工作，保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到衛(wèi)生標準和要求； 2.負責的衛(wèi)生區(qū)域，要及時清理，隨臟隨掃，保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生； 3.將垃圾、廢物倒在指定地點，清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放在指定地點，并妥善管理； 4.負責樓面開水的供應(yīng)，并送到指定地點，同時保管、安全使用開水供應(yīng)設(shè)備； 5.愛護衛(wèi)生工具，正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備，并進行簡單維修； 6.合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗； 7.負責餐具及時清理，清理洗刷間、下水道的工作，保證?水池無污物、油膩、茶垢、無異味； 8.洗刷中注意餐具的破損率，用具的保養(yǎng)燈； 9.積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 10.自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度； 11.完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 任職要求： 1.男女不限，初中以上學(xué)歷； 2.相貌端莊，身體健康； 3.性格活潑開朗，樂于助人，充滿熱情和自信； 4.熱愛服務(wù)行業(yè)，強烈的工作責任心和較強的學(xué)習(xí)能力； 5.能適應(yīng)快餐行業(yè)高速快捷的工作節(jié)奏； 6.能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時間。

  • 洗碗工
    3千-3.5千
    三亞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    1、負責餐飲餐具的清潔、消毒、保存工作。 2、負責指定區(qū)域的的洗滌清潔工作。 3、及時清理運送餐廳、后廚垃圾，確保無積壓。 4、負責餐廳洗手間、地面等指定區(qū)域的清潔工作。 5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排工作。 要求： 1、工作積極主動 2、有過相關(guān)經(jīng)驗者有限 3、吃苦耐勞，責任心強 其他要求 年齡要求：35-55歲
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