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客服

頭點心 Dim Sum 1

8千-1萬

漳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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可隨時隨地查看職位
福建九龍水鎮(zhèn)施柏閣度假村/福建九龍宋品酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。【崗位要求】 1、高中學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗2年以上 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
二點心師 Dim Sum 2

6千-8千

漳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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福建九龍水鎮(zhèn)施柏閣度假村/福建九龍宋品酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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任職要求： 1/自然條件：身體健康，儀表端正，年齡28-45歲為佳。 ?? 2/文化程度：中專、職高以上學(xué)歷或具同等學(xué)歷。 3/工作經(jīng)驗：大、中型酒店點心部工作經(jīng)歷，可獨立制作生日蛋糕工作概述： 1、負(fù)責(zé)點心部食品生產(chǎn)質(zhì)量管理。 2、參與點心的研究與創(chuàng)新工作。 3、負(fù)責(zé)點心部設(shè)備設(shè)施的管理。 4、參與點心制作，監(jiān)督控制各類點心的操作流程。
面包師

7千-8千

寧波 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
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寧波杭州灣凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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1.獨立開發(fā)面包系列產(chǎn)品； 2.具有國內(nèi)外知名面包店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
面包師

5千-6.5千

中山 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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中山火炬高新區(qū)皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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職責(zé)介紹 1.準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2.在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3.將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4.準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6.確保有足量的面包供應(yīng)。 7.確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。崗位要求 1. 中專以上學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗1年以上。 2. 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3. 熟練面包制作工藝及高超技能。
西點師

5.5千-6.5千

寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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明月湖·黃龍飯店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、西點等食品; 2.負(fù)責(zé)甜點、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā): 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏: 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。崗位要求 1.熟悉面包西點等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀: 3.有星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
包房主管

5千-6千

蘇州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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蘇州希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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崗位職責(zé) 1、按照下達的任務(wù)單，組織面包房員工制作各種面包類產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。崗位要求 1、中專及學(xué)歷以上，面點或西點相關(guān)專業(yè)。 2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗3年及以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。
甜品師

4千-6千

長沙 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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長沙安隱南舍酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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工作職責(zé) 1、制作蛋糕、慕斯、布丁等各類甜品，保證口味與品質(zhì)； 2、結(jié)合酒店特色與流行趨勢開發(fā)新甜品，定期更新菜單，例如推出融合當(dāng)?shù)靥厣巢牡南薅钐鹌罚?3、管理食材采購，合理控制庫存，優(yōu)化配方降低成本，同時確保品質(zhì)不受影響； 4、與廚師團隊協(xié)作，根據(jù)不同餐飲活動提供甜品支持，與服務(wù)人員交流，收集顧客反饋以改進產(chǎn)品； 5、衛(wèi)生安全：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，保持工作區(qū)域和設(shè)備清潔，保障食品安全。任職要求 1、熟練掌握各類甜品制作工藝，熟悉相關(guān)設(shè)備操作，具備良好的甜品裝飾和擺盤技能； 2、有2年以上甜品制作經(jīng)驗，有酒店或高端餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、了解食品安全法規(guī)、食材特性和營養(yǎng)搭配知識； 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細節(jié)，具備創(chuàng)新意識和團隊合作精神，能適應(yīng)酒店高強度、不規(guī)則的工作時間安排。
面包師

3.5千-5千

普洱 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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景邁六時康養(yǎng)度假酒店 ETERNA VENUE

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。【崗位要求】 1、中專學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗3年以上 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
餅房主管

4千-5千

哈爾濱 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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楓葉小鎮(zhèn)（哈爾濱）酒店管理有限責(zé)任公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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【崗位職責(zé)】 1、按照下達的任務(wù)單，制作各種西式面點產(chǎn)品。 2、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、高中學(xué)歷以上，熟練的專業(yè)英語交流能力。 2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗兩年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。
餅房一級廚師 Pastry Commis 1

4千-5千

上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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上海浦東麗晶酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品； 2、確保有足量的面包供應(yīng)； 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的其他任務(wù)。【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
Pastry/Bakery commis 包/餅房廚師

4.5千-5千

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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縵合北京MAHA Club & Residences Beijing

服務(wù)式公寓 | 100-499人
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職責(zé)描述： - 協(xié)助餅房領(lǐng)班/餅房主管確保餅房部門的日常運行和所有相關(guān)餅房的出品及質(zhì)量保證 - 嚴(yán)格遵守所有規(guī)則和法規(guī)，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在內(nèi)的衛(wèi)生法規(guī) - 對所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工藝以保證穩(wěn)定且高質(zhì)量的食品呈現(xiàn)給客人 - 確保所有出品均依照品牌標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求,確保控制食物成本并達成營運計劃的目 - 根據(jù)酒店和生意的需要完成其他職責(zé)和任務(wù) 任職要求： - 至少1年國際品牌酒店相關(guān)工作經(jīng)驗 - 熟知食品衛(wèi)生安全政策和知識 - 具備良好的溝通能力和執(zhí)行能力
餅房廚師領(lǐng)班-Demi Chef de Partie Pastry

3千-4千

南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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南京卓美亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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卓越雇主
卓越雇主

崗位職責(zé)： 1.確保在所有餐廳&吧開始營業(yè)前完成所有備料工作。 2.執(zhí)行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長，面包房廚師長，西餅房副廚師長，主管所指派的其他任務(wù)。 3.在各自所屬的廚房內(nèi)核查食物的周轉(zhuǎn)，質(zhì)量及外觀擺設(shè)情況。 4. 協(xié)助維持合理庫存量并保證在任何時候都能充足的供應(yīng)。 5. 協(xié)助準(zhǔn)備所有所要求的食品，同時保證食品在口感，質(zhì)量和數(shù)量上的一致性。 6.熟悉相關(guān)食品的準(zhǔn)備工作，烹飪方法，食材和擺盤。 7.在西餅房&面包房廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制作甜點或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。任職要求： 1.至少有兩年的餅房工作經(jīng)驗. 了解各項材料的英文。
西點廚師

5千-6千

湖州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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瑞珀妮(安吉)抗衰理療院

養(yǎng)生/護理 | 100-499人
發(fā)布于 06-30
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負(fù)責(zé)西點、面包的出品
西餅房實習(xí)生

2千-3千

廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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- 包吃包住
- 雙休
- 免費班車
- 節(jié)日福利
- 年度團建
- 全勤獎
- 各類提成
- 夜班津貼
廣州市星河灣酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
發(fā)布于 07-02
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崗位要求： 1、熱愛酒店行業(yè)； 2、可于7月初到崗，實習(xí)1.5-2個月； 3、西式點心專業(yè)。本崗位雙休、每天工作8小時。