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客服

西廚冷菜廚師

3千-5千

柳州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 帥哥多
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- 員工生日禮物
- 五險
- 包吃包住
柳州深航鵬逸酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-09
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責 1.能配合出品沙拉、壽司、刺身。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗? 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜廚師

4千-6千

南通 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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啟東恒大海上威尼斯酒店

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 06-09
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西廚領班 Demi Chef

2.5千-3.5千

寶雞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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寶雞東嶺皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-07
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DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責 ?Prepares and presents food for buffets ?制作和擺放自助餐 ?Prepares and presents desserts for buffets ?制作和擺放自助餐甜品 ?Stores buffet items ?儲存自助餐食品 ?Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ?事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 ?Cleans and re-sets his/her working area ?清潔并整理工作區域。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 ?1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. ?1年相關工作經歷或與正式培訓，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 ?Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ?食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。
西餐廚師

4千-5千

鄭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 管理規范
- 領導好
- 出國旅游
- 年度旅游
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- 五險一金
鄭州巴黎之花法國餐廳

西式餐飲 | 1-49 人
發布于 06-06
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【崗位職責】 1、各類冷菜/熱菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷熱原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心，工作認真踏實肯干。 2、有多年廚房工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
Demi Chef Western Chef 西廚領班

4千-5千

上海 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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- 年終獎
上海證大美爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-06
- 收藏
- 投遞簡歷
Prepares cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge. 根據工作標準、為客人及員工準備食品。當接到指示時立即進入工作狀態。保證有效安全的工作并發揚勤儉節約的風格。熟知菜單及配料成分。完成上級領導安排的其它工作
西廚廚師

6千-8千

東莞 | 經驗不限 | 學歷不限

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可隨時隨地查看職位
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- 領導好
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東莞市銀豐逸居酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人
發布于 06-05
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西餐冷菜廚師

4千-5千

西寧 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 年底雙薪
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西寧富力萬達文華酒店Wanda Vista Xining

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-05
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【崗位職責】 1、負責西餐冷菜的制作與出品，包括沙拉、冷盤、開胃菜等，確保菜品質量與口感符合標準； 2、根據菜單需求，準備冷菜原料，合理控制食材成本，減少浪費； 3、保持冷菜操作區域的衛生與整潔，嚴格遵守食品安全與衛生標準； 4、協助研發新菜品，定期更新冷菜菜單，提升菜品創新性與吸引力； 5、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務，確保出餐效率； 6、定期檢查冷菜設備與工具的使用情況，確保其正常運行并及時報修維護。【崗位要求】 1、具備西餐冷菜制作基礎，熟悉各類冷菜工藝及擺盤技巧； 2、了解食品安全與衛生規范，持有健康證者優先； 3、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作精神； 4、對菜品創新有熱情，愿意學習并提升專業技能； 5、無工作經驗者可接受培訓，有相關經驗者優先考慮； 6、身體健康，能適應倒班及高強度工作安排。
凍廚廚師

3千-5千

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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佛山皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-05
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜廚師

5千-6千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 食宿條件佳
- 優秀員工旅游
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廈門佰翔軟件園酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-30
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【崗位職責】 1、各類冷葷（日料）的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚房廚師 Commis Ⅰ

4千-6千

上海-長寧區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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上海阿納迪酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 05-29
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- 投遞簡歷
崗位職責 1.各類菜品的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有廚房工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
Cold Kitchen Commis 西廚冷菜廚師

3.2千-5千

北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京麗亭華苑酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 05-29
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崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西廚房廚師

3千-4千

無錫 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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無錫太湖華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-22
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崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜廚師

6千-6.5千

鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限

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鹽城月亮灣維景國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-22
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1、負責酒店西餐冷菜間的日常運營，包括冷菜、沙拉、開胃菜等西式冷食的準備與制作
西廚廚工

3千-4千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
三亞愛琴海岸酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人
發布于 05-19
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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
冷菜小工

4千-5千

金華 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 技能培訓
- 繳納五險
- 績效獎金
東陽鳳凰谷天瀾度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-16
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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
冷廚初級廚師

3千-4千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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- 包吃包住
- 人性化管理
- 工會福利
廈門喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-15
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- 投遞簡歷
有西廚冷菜經驗優先考慮能吃苦耐勞熟悉廚房
西廚冷菜（廚房指導師）

8千-1.3萬

上海-崇明區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 領導好
上海山峰教育科技有限公司

教育/院校 | 100-499人
發布于 05-12
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- 投遞簡歷
學歷要求：本科及以上學歷，有海外留學背景更佳專業要求：酒店管理相關專業優先教學經驗：具有3年及以上高?；蚵殬I院校酒店餐飲實訓的教學經驗行業經驗：高級實訓師擁有 10 年以上酒店餐飲服務工作經驗，曾擔任過餐飲總監等重要職位，教學經驗豐富，能夠制定實訓教學計劃和課程體系，中級實訓師有 5-10 年酒店餐飲服務工作經驗，曾擔任過各類中西餐廳經理等管理崗位，具備豐富的實踐經驗和一定的教學能力，初級實訓師有 2-5 年酒店餐飲工作經驗，對餐飲服務和管理有一定基礎認識專業知識：精通高等院校相關餐飲類課程的教學與組織，有課程開發能力軟件應用：熟練掌握辦公軟件，如 Word、Excel、PowerPoint 等，用于制作教學課件、處理教學文檔和進行數據統計分析。語言能力：具有良好的溝通和協調能力，一定的英語溝通能力教師資格證：具有高校教師資格證者優先職業證書：具有行業相關等級證書優先工作職責： "1、協助餐飲服務課程教師完成餐飲服務類（中西餐服務）實訓課程。2、進行實訓中心餐廳的實際運營指導。3、進行餐飲服務類課程開發和對外培訓。4、負責餐飲服務類各項學生賽事的指導。5、協助學院做好酒店行業實習就業工作。6、完成相關行業項目支持及學術研究。7、學院交辦的其他相關工作"
西廚廚師/領班/主管 ADD Kitchen Commis//Demi Chef/CDP

2.8千-4.5千

成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 節假日購物卡
- 員工生日禮物
成都盛美利亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-12
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- 投遞簡歷
工作職責：為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉, 和要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。支持廚房運作方面工作，保證提供高效率的服務。協助自助餐的裝飾和裝飾品。發展食譜卡和產品。? 參與菜單的制作發展。? 遵守酒店和公司的所有工作指南。保證工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔。保證安全和正確的使用設備、工具和機器。負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔。保持儀容儀表和個人衛生。保持安全和可靠的工作環境。采取行動排出危險、向上級或經理報告危險隱患。堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。 ?熟悉對財產安全、緊急救護和火警等處理程序。參與制定食品需求和當天市場采購單。制定提貨單。上級領導安排的其他工作。崗位要求： 1.為人正直，有責任心。 2.有1年廚房工作經驗。 3.身體健康，能吃苦耐勞。
西冷廚師

4千-5千

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 五險一金
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- 帶薪年假
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- 管理規范
深圳市觀瀾格蘭云天國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 04-24
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- 投遞簡歷
崗位要求： 1、根據餐廳的菜單和顧客需求，制作各種西餐冷菜，確保菜品口味、色澤和造型都符合標準。 2、接受過西餐烹飪或相關專業的培訓，具備相關的烹飪知識和技能。 2、與西廚房其他崗位人員緊密合作，確保菜品制作流程的順暢和高效。任職要求： 1自然條件：身體健康，儀表端正，年齡28-59歲為佳，宜男性。? 2文化程度：中專、職高以上學歷或具同等學歷。 3工作經驗：一年以上大、中型酒店西廚房工作經歷 4業務素質：有強烈的事業心和責任感，勇于創新，組織能力強，開朗外向，有良好的人際關系。
西廚冷菜廚師

3千-4千

重慶 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 五險
- 績效獎勵
- 交通補貼
- 雙休
- 技能培訓
重慶維景酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 03-27
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- 投遞簡歷
1.?檢驗食品質量，減少烹調原料在使用過程中不必要的浪費、損壞。 2.?完成開餐、備餐的各項工作任務. 3.?嚴格按照程序操作，保證出品質量。 4.?按照菜式的投料標準和烹制方法，制作西餐菜肴。 5.?掌握各類肉扒的制作，控制食物的生熟程度。 6.?完成各類湯汁的制作，確保當日的營業需求。 7.?清理工作臺面，保持工作區域的清潔衛生，減少浪費。 8.?按照操作規程使用各種設備，清潔各種用具，并擺放好。 9.?合理使用廚房內各種設備.經常進行消毒,清潔和保養。 10.?在餐前檢查所有的食品的出品。 11.?完成上級指派的工作任務。
廚師 Commis

4千-5千

上海-楊浦區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 帥哥多
- 領導好
- 美女多
- 人性化管理
- 全球免房
上海五角場凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 03-18
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- 投遞簡歷
崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全崗位要求 1、為人正直，有責任心 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞
西廚冷菜廚師

5千-6千

北京-豐臺區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 節日禮物
- 管理規范
- 人性化管理
- 員工生日禮物
中國融通旅業發展集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
發布于 04-07
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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
西廚冷菜廚師

3.5千-4.5千

佛山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 人性化管理
- 全球職業發展
佛山希爾頓花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人
發布于 01-15
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- 投遞簡歷
1、主導做好冷廚房的菜系，主要有水果、沙拉、壽司、魚類刺身； 2、調整好各類醬汁，并做好搭配； 3、做好冷菜的更新及擺盤； 4、管理好冷菜間的設備設施及衛生； 5、領導交辦的其他工作。