伊人网络_成人影院免费942cm_国产亚洲精品资源在线26u91_国产视频在线播放_h免费观看_国内自拍片

  • App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關注最佳東方公眾號

  • 客服

暫時沒有符合該搜索條件的職位

已為您推薦以下相似職位

  • 深圳 | 5年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 節日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    西式餐飲 | 50-99人
    發布于 05-07
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    主廚招聘 | BON YAKI 品牌新項目 關于我們 專注高端餐飲近9年,深耕Bistro、日料、法餐等業態,具備葡萄酒專業背景。旗下品牌包括: ? BON YAKI:深圳知名日式燒鳥居酒屋,新項目主打炭火燒烤 + 日式創意料理 + Bistro氛圍 + 餐酒搭配。 ? La Tablée:融合料理法餐,黑珍珠指南一鉆餐廳,具備與黑珍珠廚師團隊交流合作的資源與機會。 招聘崗位 主廚 / Head Chef 希望你具備: ? 熟練掌握炭火料理(燒鳥或炙烤),理解火候與食材特性; ? 具備日料的基本認知與風味理解,熟悉日式料理的出品邏輯與細節; ? 同時擁有西餐背景,尤其是Bistro或現代餐廳經驗,擅長廚房管理、流程標準化、成本控制; ? 5年以上廚房經驗,曾任主廚或副主廚; ? 有菜單研發能力,能結合炭火技法做出創意料理; ? 重視出品一致性和穩定性; ? 溝通清晰,執行力強。 你將獲得: ? 參與品牌建設與菜單創新的實踐經驗; ? 薪資面議,優秀者可談合伙人激勵; ? 成熟專業團隊支撐,專注產品與出品; ? 豐富的餐酒培訓資源; ? 有機會與黑珍珠榮譽團隊深度交流與合作; ? 作品呈現在深圳核心商圈,提升個人履歷與行業影響力。 工作地點 深圳 南山 / 福田核心商圈(地址待定) 聯系方式 簡歷 + 作品 + 期望薪資發送至: [郵箱] [電話] BON YAKI,不止是餐廳,更是你的技藝與職業理想的舞臺。
  • 深圳 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 管理規范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 績效獎金
    • 做五休二
    • 員工餐
    團膳 | 2000人以上
    發布于 05-23
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.需具備10年以上高端內部接待以及私人會所管理工作經驗 2.擅長粵菜、融合菜、私房菜菜品設計。具備獨立開發特色招牌菜 3.精通食材的選購、加工及烹飪工藝,熟悉傳統與現代融合的菜品研發,具備創新能力和市場敏感度 4.能高效管理后廚團隊,制定培訓計劃并傳承烹飪技藝,提升團隊協作效率。 崗位職責 1.能根據季節和甲方需求自主研發新菜品,根據包房風格、餐盤的色彩和菜品體現擺盤藝術及口感創新。 2.嚴格把控菜品質量,確保從食材采購到烹飪流程均符合衛生標準及均內部接待要求。 3.主導大型宴會、私人接待的菜品設計及現場烹飪協調,處理突發問題(如客訴或臨時需求)。 4.組建并培訓后廚團隊,定期組織技術交流,提升團隊技能及服務意識。 5.監控食材成本,優化采購預算,確保食材穩定供應與成本效益。 6.具備跨部門協調能力,需與宴會策劃、采購、設計等部門緊密合作,確保出餐餐品的流程順暢。
  • 深圳 | 10年以上 | 大專 | 食宿面議

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 行業標桿
    • 提供工作餐
    • 出色的團隊
    • 雇主責任險
    西式餐飲 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    *該崗位為高端粵菜餐廳-頤亭中餐廳中餐行政總廚崗位! 崗位職責: 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 運營成功所需的最佳工作環境,確保傳達給整個團隊,對這些配方和食材的正確認知,它與廚房的產品、培訓和了解有關; 2. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整個部門的菜品研發,向管理層提出及申請新品種及推廣方案的批準; 3.?Formulate the cost and control gross profit margin; 擬定成本及控制毛利率; 4.?Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 溝通和訂購完成任務所需的食品和產品; 5. Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和庫存,以遵守預算并最大程度地減少浪費; 6.?Responsible?for?taking?notes and documenting?all important specifications of the outlet?as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 負責記錄標準操作程序所規定的餐廳的所有重要規范,以確保一致性; 7.?Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible?for?hiring, training?a team to achieve the goals of the department within the?monthly labor budget。 為團隊成員提供領導力培訓和實踐管理,負責招募、培訓團隊,在每月的人工預算內實現部門目標。 崗位要求: 1.??Minimum of 3 years’?management experience in similar position, 5 years of Chinese fine dining restaurants in international luxury hotels,?Michelin standard or Asia’s 50 Best Award; 同等職位3年或以上的管理經驗,至少5年在國際奢華酒店、米其林標準或亞洲50佳獎項的Fine Dining中餐廳經驗; 2.?Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟練使用采購系統和日常辦公軟件; 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的團隊合作精神和創新意識; 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具備領導才能及管理、培訓技巧,成本控制和訂貨能力; 5.?Can work under pressure and long hours, cope with quick turnover of business; 能適應高壓力和長時間的工作環境,善于處理快節奏的運營和翻臺;
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 食宿面議

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 管理規范
    • 人性化管理
    • 奢華品牌
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 正確操作所有的設備、器具和機器。 必須對具有持續性的人員培訓和SOP’s的提高和改善保持關注。 必須積極主動參加每日質量會議(每日廚師晨會、團隊會議),以保持廚房運營持續地提高,達到目標和保持順暢地交流。 協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作,檢查并依照零點菜單和每日菜單,季節特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準、份量和成本。 與廚師緊密合作,常規會面決定菜單的選擇,以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益。 召開廚房會議和傳達酒店通知和收集員工的反饋意見,確保員工很高的滿意度。 【崗位要求】 高中或相等的學歷,最好是專業烹飪學校畢業。 十至十五年管理廚房經驗,或級別很高的個體餐廳并有八年主廚的經歷。 很好的英文掌握能力(口語和書寫)。 具有在國際連鎖酒店的相關經驗。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 全球免費房
    • 凱悅員工價
    • 管理規范
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發布于 06-17
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店自助餐、中餐及員工餐廳用餐的出品與把控,控制廚房成本,增加利潤 2、負責廚房人員排班、培訓及績效考核,提升團隊專業技能 3、定期研發新菜品并優化現有菜單,根據季節和市場趨勢調整菜品結構 3、擬定食物原材料、餐具等物料的采購計劃并提交給上級進行審批 4、帶領廚師團隊完成每日餐食出品,確保出餐效率與出品穩定性 5、熟悉FSMS / HACCP規定的責任及義務,確保所有安全及衛生程序的執行 6、清楚食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識,了解當地市場 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪功底,精通中西餐烹飪技法(粵菜經驗優先) 2、熟悉廚房各崗位操作流程,國際聯號酒店或高端餐飲后廚管理經驗 3、持有健康證及廚師職業資格證,精通食品安全與衛生管理規范 4、具備優秀的成本管控意識,能獨立完成食材預算與毛利核算 5、具備團隊領導力與突發事件處理能力,能適應高強度工作節奏
  • 行政總廚

    2.5萬-3.5萬
    深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規范
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.健全廚房組織,完善廚房設備的布局,保證菜肴的質量 2.督導廚房所有員工的工作,控制設施及成本,增加效益。 3.檢查所收貨物的品質。 4.不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔。 5.負責本部所有食品的準備、烹飪、裝飾,并確保達到質量標準。 6.了解賓客需求,與餐飲部經理一起籌劃和設計菜單,及時開發符合當時和當地需求的餐飲產品。 7.負責面試,聘用人員,使員工熟悉飯店,進行表揚、培訓、勸告、停職的工作。 崗位要求 1.大專以上學歷,同崗位工作經驗三年以上。 2.接受過專業技術訓練。 3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5.身體健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品。 2、協助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經常檢查廚房設備,做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發展潛力,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃,主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導客人,友善,可靠,并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性,具有優秀管理監督技巧;培養并幫助員工發展,鼓勵創新。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 績效獎金
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    我們正在尋找一位行政副總廚,需要獨立承擔以下崗位職責: 1.建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品; 2.與各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單,關注食品成本控制; 3.監督所有供應食品的質量與數量; 4.參與菜單計劃,推薦新菜,并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出; 5.充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等; 6.確保員工執行正確的衛生程序,檢查和執行所有相關政策。 候選人應具備以下特質: 1.有五星酒店同等工作經驗,國際聯號酒店集團工作經驗者優先考慮; 2. 擅長西餐及東南亞菜系烹飪技法,具備扎實的菜品創新能力; 3.良好的中英文溝通及書寫能力; 4.具有良好的抗壓能力和創新能力; 5.熱愛酒店工作,工作態度積極。 如果您就是合適的人選,那還等什么呢?請點擊下面的申請按鍵吧!
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Executive Sous Chef 行政副總廚 Require 3 years international luxury hotel's western kitchen working experience and very creative in food and beverage.?需要 3 年國際聯號酒店奢華酒店的西廚工作經驗,在餐飲方面非常有創意。 1)?Reviewthe daily activities; check the following: 回顧每日活動; 2)?Maintaincomplete knowledge of and ensure staff's compliance with all departmental/hotelpolicies and procedures. 擁有全面的知識并確保員工與其它部門合作順暢及遵守酒店的規章制度 3)?Establishthe day's priorities and assign production and prep task to staff to execute. 建立當日的工作優先級,使員工分配到工作并執行 4)?Reviewdaily specials and offer feedback to Sous Chefs. 回顧當日促銷并反饋給副廚師長 5)?Reviewbanquet function sheets and makes note of any changes; post function sheets forthe next 7 days. 回顧宴會單并注明更改的地方;發布接下來七天的宴會單 6)? Meetwith Sous Chef to review schedules, assignments, anticipated business levels,changes and other information pertinent to the job performance. 與副廚師長回顧日程安排、工作任務、生意的預期,變更和其它與工作有關的信息 ?7)??Communicateadditions or changes to the assignments as they arise throughout the shift.Identify situations, which compromise the department's standards and delegatethese tasks. 當員工工作超時,加強溝通或更改工作任務。確定情形,既要達到部門標準又要合理分配任務 8)? Takephysical inventory of specified food items for daily inventory. 日常盤點特定食品的庫存 9)???Reviewthe market list. 回顧采購單 10)??Requisitionthe day’s supplies and ensure that they are received and stored correctly.? ?Communicate needs with Purchasing andStoreroom personnel.? Ensure quality ofproducts received. 申請日常采購并確保正常到貨及儲存。與采購部和倉儲人員溝通需求。確保接收的貨物質量 ?11)??Meetwith the Executive Steward to review equipment needs, banquet plate upassistance, cleaning schedule/project status, health/safety and sanitationfollow up. 與行政管事回顧物品需求,宴會擺臺,清潔安排/項目情況及衛生安全的跟進 12)? ??Ensurethat staff report to work as scheduled; document any late or absent employees. 確保員工有安排地匯報工作;考慮文件延遲傳達或人員缺席的情形 13)? ??Ensurethat each kitchen work area is stocked with specified tools, supplies andequipment to meet the business demand. 確保每個廚房的工作區域都配備指定的工具,供給及設備以滿足生意需要 14)? ?Ensure that recipe cards, production schedules,plating guides, photographs are current and posted. 確保食譜卡、生產流程、擺放標準及圖片正確無誤并公布 15)??Ensurethat all staff prepares menu items following recipes and yield guides,according to department standards. 確保所有員工依據部門標準,按照食譜及收益指導制作菜品 16)???Monitorperformance of staff and ensure all procedures are completed to the departmentstandards; rectify deficiencies with respective personnel. 督導員工的工作表現,確保所有工作流程按照部門標準完成;和相關人員一起糾正不足 17)? ?Workon line during service and assist wherever needed. 在服務有需要時于一線工作 18)???Beaware of any shortages and make arrangements before the item runs out. 意識到物品短缺并在物品用完之前做相應安排 19)? ?Ensurethat F&B Service Staff are informed of 86'd items and amount of availablemenu specials throughout the meal period. 在用餐時段確保餐飲部員工得知菜牌上的可供應及不可供應菜品 20)? ?Observeguest reactions and confer with service staff to ensure guest satisfaction. 觀察客人的反應并與服務人員交流以確保客人滿意 21)??Promotepositive guest relations at all times. 在任何時刻倡導積極的客戶關系 22)???Befamiliar with all hotel services/features and local attractions/activities torespond accurately to any guest inquiry. 熟知酒店所有的服務/設施及當地的旅游景點/活動以便能準確回復客人的問詢 23)??Monitorand handle guest complaints by following the instant pacification proceduresand ensuring guest satisfaction. 監督和處理客人投訴時全程跟進,確保客人滿意 24)???Conductfrequent walk through of each kitchen area and direct respective personnel tocorrect any deficiencies.? Ensure thatquality and details are being maintained. 時常巡視每個廚房區域并指示相關人員改進不足。確保保持產品品質及細節 25)??Inspectthe cleanliness of the line, floor, and all kitchen stations. Direct staff torectify any deficiencies. 檢查一線,樓層以及所有廚房區域的清潔衛生。指導員工糾正不足 26)???Ensurethat staff maintain and strictly abide by state sanitation/health regulationsand hotel requirements. 確保員工嚴格遵守衛生/健康相關規定及酒店要求 27)??Maintainproper storage procedures as specified by Health Department and hotelrequirements. 依據衛生部門和酒店要求保持適宜的倉儲程序 28)? ?Instructstaff in the correct usage and care of all machinery in the kitchen operation,stressing safety. 引導員工正確使用和保養廚房的設備,強調安全 29)??Developnew menu items, test and write recipes. 開發新菜品,試味及寫食譜 30)? ??AssistCatering department with developing special menus for functions; meet withclients as requested. 協助宴會部開發宴會菜單;滿足客人的需求 31)? ??Reviewsales and food cost daily; resolve any discrepancies with the Controller. 回顧日常銷售和食品成本;和成本控制一起解決差異 32)???Minimizewaste and maintain controls to attain forecasted food and labor costs. 最小化耗損并持續控制以達到預期的食品及人力成本 33)? Ensurethat excess items are utilized efficiently. 確保多余物品得以有效利用 34)? Fosterand promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employeemoral. 營造協作的工作氛圍,最大化生產力及員工斗志 35)??Overseeand direct training of new hires in specified phases of the kitchenoperation.? Maintain an on-going trainingprogram for existing staff.? Reevaluatepositions in the kitchen and make changes wherever necessary. 在廚房運營的某些時段監視和直接培訓新進員工。保持現有員工的培訓。重新評估廚房的崗位并在必要時作出更改
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發布于 05-22
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監督酒店中廚房早餐、商務宴會及員工餐的出品工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜。 【崗位要求】 1、職高學歷,同崗位工作經驗5年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到三級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    西式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-29
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責廚房的日常運營管理,包括菜品研發、成本控制、人員調配及食品安全管理。 2、制定并執行廚房標準化操作流程(SOP),確保菜品出品質量穩定且符合公司標準。 3、根據市場需求和季節變化,定期更新菜單,優化菜品結構,提升顧客滿意度。 4、監督食材采購、驗收及庫存管理,合理控制成本,減少浪費。 5、負責廚房團隊的建設與培訓,提升員工專業技能及工作效率。 6、嚴格執行食品安全與衛生管理制度,確保廚房環境符合國家相關法規要求。 7、協調與其他部門的溝通合作,確保餐廳運營順暢。 【崗位要求】 1、年齡30-45歲,中專及以上學歷,烹飪或相關專業優先,持有廚師資格證。 2、5年以上中餐廚房工作經驗,其中至少3年廚師長或同等管理崗位經驗,熟悉粵菜者優先。 3、精通中餐烹飪技術,具備扎實的菜品研發能力,能獨立設計創新菜單。 4、熟悉廚房成本控制、食材采購及庫存管理流程,具備較強的數據分析能力。 5、具備優秀的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,處理突發問題。 6、責任心強,工作細致,具備良好的抗壓能力及溝通協調能力。 7、了解食品安全法規及衛生標準,持有健康證。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    § 盡量購買當地的原材料保證新鮮;保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. § 監督菜肴的烹制保證,傳授給員工的正確的工作方法,提高工作效率。 Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. § 監督原材料的準備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 對菜肴進行創新對菜譜進行完善。 Develops special dishes and innovative recipes. § 制定并嚴格執行廚房的食品營養和衛生標準。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. § 充分落實凱悅溫情和餐飲部經典20條。 Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 為了吸引和留住優秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業發展: 1.全球凱悅旗下酒店調動機會 2.國內/海外交流培訓項目 3.凱悅在線學習平臺“My Learning” 4.凱悅職業發展進修項目、全方位的服務技能及領導力培訓課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
  • 中餐總廚

    1.4萬-1.6萬
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 包住、自助餐
    • 員工生日禮物
    • 年終績效獎
    • 人性化管理
    • 員工活動
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-27
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.負責中餐菜品的研發和創新,結合市場需求和顧客反饋,不斷推出新的菜品,提升餐廳的競爭力。 2.制定廚房的工作流程和標準操作程序,監督員工的執行情況,保證菜品的質量和衛生安全。 3.嚴格把控中餐菜品的質量,從食材的選擇、加工到烹飪的各個環節,確保菜品符合餐廳的標準和顧客的期望。 4.負責中餐廚房的衛生和安全管理,制定嚴格的衛生標準和操作規范,確保廚房環境整潔、衛生。 5.與員工進行溝通和交流,了解他們的需求和意見,及時解決問題,提高團隊的凝聚力和戰斗力。 任職條件: 1.學歷不限,專業不限 2.8年以上相關工作經驗,特別優秀者可適當放寬 核心能力與素質: 1、有8年及以上中餐及總廚管理,擁有豐富的中餐烹飪經驗和專業技能,熟練掌握各種中餐烹飪方法和技巧; 2、有較強的語言溝通表達能力,善于培訓、激勵下屬員工,熟練使用Excel等office軟件; 3、具備領導能力和團隊管理經驗,能夠有效地領導和激勵廚房團隊,提高工作效率和團隊凝聚力。
  • 深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 05-21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    參與設計《港式打邊爐高原風物融合套餐》 管理食材供應商(與20家本地供應商簽訂直供協議) 參與菜品研發《粵式高原風物融合野奢套餐》 策劃沉浸式餐飲體驗(藏民家宴/星空燭光晚宴) 主菜親自操刀菜品出品,監督菜品品質和出餐效率 執行"零浪費"烹飪標準(食材綜合利用率≥85%) 開發低海拔適應菜品(預防高原反應的營養套餐) 工作細則: 每日晨會演示當日招牌菜制作流程 每日巡檢廚房衛生標準,每周定期組織大掃除 每周進行食材盲測(淘汰評分后10%的供應商) 每季度參加總部烹飪交流活動 每周研發1道新菜品(需包含當季野菜/特色菌類) 每月組織"主廚餐桌"活動(限量預約制) 季度更新菜單和酒水單
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    西式餐飲 | 1-49 人
    發布于 06-28
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理,包括菜品研發、成本控制、人員調配及廚房設備維護; 2、制定并執行標準化烹飪流程,確保菜品質量、口味及出餐效率符合酒店要求; 3、根據季節變化及市場需求,定期更新菜單,設計特色菜品以提升客戶滿意度; 4、監督食材采購、驗收及存儲環節,嚴格把控食品安全與衛生標準; 5、負責廚房團隊培訓與考核,提升員工專業技能及服務意識; 6、協調與其他部門的工作對接,確保餐飲服務流程順暢高效。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪功底,熟悉粵菜、融合等主流菜系制作工藝; 2、有較強的廚房管理能力,能獨立統籌后廚團隊及運營事務; 3、對食材成本敏感,擅長通過優化流程降低損耗; 4、持有健康證,熟悉食品安全法規及廚房衛生管理規范; 5、具備良好的溝通協調能力,能承受高強度工作壓力; 6、有酒店或連鎖餐飲行業經驗者優先,創新能力突出者優先 同時招聘打荷和切配上什。
  • 中廚廚師長

    1.1萬-1.3萬
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規范
    • 包住、自助餐
    • 員工生日禮物
    • 年終績效獎
    • 人性化管理
    • 員工活動
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-27
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.制定廚房的工作流程和標準操作程序,監督員工的執行情況,保證菜品的質量和衛生安全。 2.制定設備的使用規范和維護計劃,定期對設備進行檢查和維修,延長設備的使用壽命。 3.協助制定食材采購計劃,根據餐廳的營業情況和菜品需求,合理控制采購量和采購成本。 4.研究不同的食材搭配和烹飪方法,創造出獨特的口味和風味,滿足顧客的多樣化需求。 5.對每一道菜品進行標準化管理,明確食材的用量、烹飪時間和火候等參數,確保菜品的口感和品質一致。 6.監督員工遵守衛生標準,保持廚房的清潔和衛生,包括工作臺、爐灶、餐具等的清潔和消毒。 7.定期檢查廚房的設備和設施,及時發現和排除安全隱患,確保設備的正常運行和員工的人身安全。 任職條件: 1.學歷不限,專業不限 2.5年以上相關工作經驗,特別優秀者可適當放寬 核心能力與素質: 1、有5年及以上的廚房管理經驗,擁有豐富的西餐烹飪經驗和專業技能,熟練掌握各種西餐烹飪方法和技巧; 2、具有創新精神和創造力,能夠不斷推出新的菜品和特色菜肴,滿足顧客的需求和市場的變化; 3、具備良好的衛生習慣和安全意識,能夠嚴格遵守衛生和安全制度,確保廚房的衛生和安全。
  • 深圳 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規范
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責所有專供宴會以及外賣的食物。 2、監督食品的來源,確保食品質量。 3、建立并管理一個高效的廚房團隊。 4、監督所有中西廚房的出品。 5、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。 6、關注食品成本控制。 7、參與培訓,致力自我發展。 8、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 9、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等。 11、監督所有供應食品的質量與數量。 12、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 13、確保可循環利用的食品不被浪費。 14、將相關信息傳達給行政總廚。 15、經常檢查廚房設備,做好維護工作。 16、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 18、與本各部門建立良好的聯系 19、確保員工執行正確的衛生程序,檢查和控制所有相關政策,協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。 20、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 21、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發展潛力、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃,主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導客人,友善,可靠,并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性,具有優秀管理監督技巧;培養并幫助員工發展,鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準,工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質。 11、靈活機動,應變能力強。 12、建立良好的團隊精神,協同工作,為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 請注意:您的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工活動
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、能做中西式零點,及中餐圍餐出品,保證熱廚正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作。 6、極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 1、具有同崗位工作經驗2年以上,有中餐背景,有萬豪工作經驗優先考慮。 2、有豐富的技術及餐飲廚房經驗,至少熟悉西式烹調,其中在四/五星級飯店工作不少于3年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 節日禮物
    • 管理規范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-01
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS - Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards. - Preferably with experience in luxury international brands.  - Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. - Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 中餐廚師

    1萬-1.7萬
    深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    中式餐飲 | 1-49 人
    發布于 05-14
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    ?主導廚房日常運營,確保菜品出品符合米其林或黑珍珠 級標準。 ?參與季度菜單研發,結合不同時令食材設計創新融合菜式(中廚需擅長新派粵菜/創意中式料理;西廚需精通法餐/意餐分子料理技法)。 ?嚴格把控食材成本、廚房動線效率及團隊協作。 ?定期組織廚藝培訓,帶領團隊提升專業素養。 硬性條件: ?5年以上國際五星酒店/米其林餐廳/知名高端餐飲品牌工作經驗。 ? 中廚需精通傳統菜系精髓並且具創新突破能力,例如: 新中式融合菜、精致官府菜等。 ?西廚需掌握現代烹飪技術(如:低溫慢煮、分子料理或醬汁調配等)。 ? 持有高級廚師資格證優先,外籍廚師需具備基礎中文溝通能力。 核心特質: ?對食材有極致追求,具備敏銳味覺審美。 ?能適應快節奏高壓環境,具備團隊領導力。 ?熱衷跨界靈感碰撞,對餐飲趨勢有前瞻性洞察。
  • 列表
  • 明細
0086
獲取驗證碼
注冊/登錄
上傳簡歷一鍵注冊

    熱門職位

    熱門地區

    主站蜘蛛池模板: 亚洲一二三传媒有限公司 | 日韩成人精品一区 | 中文字幕最新 | 亚洲自偷自自 | 日韩精品无码免费专区网站 | 精品国产乱码一区二区三区a | 国产99久久久国产精品下药 | 纳粹荒淫史 | 无码人妻一区二区三区兔费 | 国产高清女同学巨大乳在线观看 | 成人无码AV一区二区 | 夜夜摸日日操三级影院 | 秋霞鲁丝片成人无码 | 国产农村妇女毛片精品久久 | 四级毛片 | 成人中文乱幕日产无线码 | 狠狠色丁香婷婷综合 | 中文字幕一区二区三区在线看 | 亚洲午夜久久久精品一区二区三剧 | 精品国产高清自在线一区二区 | 亚洲欧美专区 | 亚洲夜夜夜 | 在线观看av资源 | 91高清在线 | 国产九色自拍视频 | 亚洲AV永久无码天堂网毛片 | 夜夜春亚洲嫩草一区二区 | 中文字幕在线播 | 91精品国产自产91精品 | 日本不卡高清 | 国产精品福利在线观看网址 | 超碰在线观看免费 | 免费看黄色毛片网站播放 | 自拍偷拍国产精品 | 国产无遮挡又黄又爽奶头 | 999精品视频这里只有精品 | 56popn国产在线 | 国产亚洲精品久久久久久移动网络 | 卡一卡2卡3卡4精品乱码免费 | 免费女人18毛片a毛片视频 | 少妇9999九九九九在线观看 |