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客服

中式點心師

4.5千-6.5千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海浦東綠地假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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職位：Dim sum chef 中式點心師傅職位性質：全職提供食宿：提供食宿職位描述職位要求： -　At least 1 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels? -　Has pro-active working attitude and pay attention to details? -　Good team spirit? -　Good communications and interpersonal skills? -? ? Night shift Manager -　至少1年以上在國際品牌四星或五星酒店的相關工作經驗? -　工作認真自信，積極主動? -　擁有團隊合作精神? -　擁有良好的溝通和人際協調能力
中式面點師

5千-6千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海中油陽光大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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1. 負責面點類菜肴的制作和出品工作。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"> ?xml:namespace> 2. 制定日常生產所需原材料的使用計劃。 3. 每天上班前了解當天產品供應，做好崗位的準備工作。 4. 做好餐前檢查工作，確保出品質量。 5. 控制原材料消耗，減少浪費現象。 6. 督促檢查本崗位員工嚴格執行《食品安全法》和有關衛生制度，時刻保持整潔的衛生環境。 7. 完成上級分配的其他工作。
Pastry Kitchen Chef 餅房廚師

4千-5千

上海-浦東新區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海三甲港綠地鉑瑞酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-09
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崗位職責： 1.制訂餅房生產計劃，全面負責餅房的餐食準備與烹制； 2.嚴格執行國家頒布的衛生法，搞好廚房食品衛生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全； 3.擬定點心成本及控制毛利率； 5.下達備餐任務、數量、規格； 6.進行烹飪監督，對各崗位技術性指導，對糕點質量和數量進行把關； 7.每兩個月監督更新一次柜臺的糕點陳列品。崗位要求： 1.具有餅房相關管理工作經驗2年以上。 2.熟悉中西式面包、面點制作，有一定的創新意識。
面點師（面點工）

8千-1萬

上海-靜安區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海崇明太保家園養老服務有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發布于 06-05
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【崗位職責】 1、負責養老社區各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條、糕點等，確保出品質量穩定、口感優良； 2、根據每日需求準備面點原料，合理控制食材用量，避免浪費； 3、保持面點制作區域的清潔衛生，嚴格遵守食品安全與衛生標準； 4、定期研發新式面點品種，豐富菜單內容，滿足不同客戶需求； 5、協助廚房其他崗位完成備餐工作，確保餐品按時供應； 6、維護和保養面點制作設備，確保其正常運轉。【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作技能，熟悉各類中式面點的工藝流程； 2、對食材特性有基本了解，能夠根據季節調整面點配方； 3、工作細致認真，責任心強，能夠適應廚房高強度工作環境； 4、具備團隊合作精神，能夠與其他廚房人員高效配合； 5、無不良衛生習慣，持有健康證者優先；
中式點心

5.5千-5.8千

上海-長寧區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海中航泊悅酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-05
- 收藏
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1、高星級酒店或餐廳中廚房點心工作3年以上，熟悉該崗位的日常管理及要求； 2、熟練并獨立制作基礎的中式點心； 3、需要良好的職業操守，身體健康，工作穩定。